吃轉基因食品的危害?
吃轉基因食品對人體有什麼危害？
在美國94％的大豆是轉基因大豆，玉米超過80％是轉基因的。
轉基因植物的優點：①有些轉基因植物轉入了抗蟲基因（bt），則在實際的栽培中可以大大減少農藥的使用量，因此，農藥殘留會減少，當然更健康！而抗蟲基因的表達產物……bt蛋白，生吃的話的人的胃液（PH＝1.5左右)會讓其在10秒類完全喪失活性，而且人類很少會生吃，稍微加熱（60℃）也會失活，而它一旦失活，則是富含人體所有必須氨基酸的優良營養蛋白質，比你購買的任何的蛋白粉中的蛋白質更優良，不過量太少，沒有實際的營養意義。bt蛋白殺死害蟲必須保持其完整活性，並且和鱗翅目害蟲腸道的特異性受體結合後，才會有毒殺作用。你可能聽說過眼鏡王蛇的蛇毒很厲害，蛇毒和bt蛋白一樣，都劇毒的蛋白質，但其蛇毒煮過後，可以隨便吃，生吃只要沒有口腔、食道潰瘍，也不會有問題。bt蛋白比蛇毒蛋白還安全很多倍，而且實際劑量（轉基因植物體內實際含量）極低！不信，你可以百度一下“佛山名菜 蛇咬雞”，這道菜講究的就是吃蛇毒！
有不少人缺乏相關常識，錯誤認為對蟲有毒，就一定對人有毒。②有些轉入了抗除草劑基因，可以使栽培成本大大減少，因此，價格更低，成為可能。這一類轉基因作物和非轉基因作物比，生產優勢明顯。除價格因素外，對消費者似乎沒有實際的意義。③某些轉入了特殊營養素的合成基因，如黃金大米等等。對某些特殊人群有特別的意義。……………………………………………………………………………………………………“轉基因的影響要在未來幾代人才能體現出來”，從來沒有哪一個國家或哪一個正規的科研機構這麼說過！很多人所說的實驗，似乎沒有一個真正得到科學界的承認。某些人所謂的視頻更是荒謬！
以非轉基因大豆為例，如果你只吃非轉基因大豆，連吃半年，相信你一定身體會出嚴重的問題（原因就不解釋了，如果你連這都不知道，實在沒有談論轉基因的資格），這並不能證明非轉基因大豆危害健康！同樣，你只吃轉基因大豆半年，你身體也必出問題，這也絕對不能證明轉基因大豆危害健康！你能理解其中的道理，就一定不會過度擔心轉基因食品問題。還有反對轉基因者還編造了不少的謠言，如××會議等等。這些是為商業利益編造的。很多的虛假實驗也是為商業利益而編造出來的，法國在轉基因領域水平太低，他們不遺餘力地編造虛假實驗來反對轉基因，就是實例，他們的那些實驗漏洞百出，連他們本國都對其嚴加訓斥，居然我們國家還那麼多人相信！
另外國內的××功，也不遺餘力地編造轉基因導致不育的謠言。
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網上看，不少人不敢吃來自於美國的水果玉米，都認為是轉基因的，而且水果玉米的確大多數轉基因的，但看一看小布什、克里（左邊的為克里），這種玉米是生吃的，根本就沒有煮過。小布什曾經還將這種玉米成袋帶上了空軍一號。美國總統都敢吃，你還害怕？！
轉基因可以轉入成千上萬種基因的任何一種，不可能每轉入一種基因都有危害。要證明所有轉入的基因都有危害是不可能完成的任務，即使某些轉基因有危害健康的可能，但絕對不能說所有轉基因都危害健康。
目前上市的轉基因作物都進行了複雜的安全認證過程。
我們國家對轉基因控制很嚴，94年就培育出的轉基因鯉魚，生長速度比普通鯉魚快得多，過去接近20年了，目前還沒有允許商業化的普通養殖，並不是因為其會帶來健康問題，而是可能帶來生態問題。
陳錦清教授培育出的轉基因油菜，“超油油菜”的含油量提升到了54.8%，也一直沒有獲准商業化種植。
反倒是美國人的轉基因鮭魚，現在可以堂而皇之地進入美國人的餐桌了，轉基因鮭魚是全球唯一的獲准商業化利用的轉基因動物。
“......
轉基因食品吃了對人體有什麼危害
無論某些專家怎樣鼓吹轉基因食品無害，我們只要記住：
1、中央特供食品中杜絕轉基因食品
2、奧運會、世博會、亞運會、大運會均杜絕轉基因食品
3、財政部明文要求機關食堂杜絕轉基因食品
4、極力推廣轉基因的農業部，其幼兒園卻使用非轉基因油
5、轉基因巨頭孟山都公司員工食堂吃的都是有機食品（絕對非轉基因）
6、福建嚴禁轉基因大米的種植和流通
7、美國人基本不吃，目前動物飼料也嚴控
8、歐盟、俄羅斯、日本絕對禁止（包括動物飼料）
9、非洲人民寧願忍受饑荒也不進口轉基因食品
什麼是轉基因？
轉基因技術，就是通過不同物種之間基因的重新組合，進而改變原有生物的自然特性，使其成為一種人造生物。例如：將細菌中的有毒基因（簡稱Bt）經人工合成後，插入到水稻的遺傳基因中，使水稻自己產生Bt抗蟲毒素，殺死一些以穀物為食的昆蟲。
天然的蔬菜、水果、糧食，都是幾十萬年來億萬人親身試驗才證明其安全性的。雜交與轉基因不同的是，雜交是自然界裡相同物種之間的天然結合，是在自然條件下可以發生的現象。而轉基因技術所依據的是上世紀七、八十年代早已過時的理論，最近生物學的新發展已將其徹底顛覆。生物遺傳物質的排列組合是最複雜的系統，真核生物中一個基因並非只編碼一個蛋白質。僅一個基因的插入就可能導致5%的受體基因改變其表達，併發生蛋白質錯誤摺疊（瘋牛病就與蛋白質錯誤摺疊有關）。轉基因的外源基因材料甚至可透過胎盤進入未出生嬰兒的胚胎，以及轉移進成人的性細胞，影響後代遺傳。南京大學張辰宇教授團隊最新重大發現證明：植物所含微小RNA能夠通過消化道進入人體血液和器官組織，然後通過調控人體內靶基因表達的方式，影響人的生理功能。這就驗證了中醫同氣相求的原理，從理論上推翻了張啟發所說轉基因大米的殺蟲基因不會被人體吸收的謬論。
轉基因應用氾濫會有什麼危害？
第一、轉基因食品對生命健康造成嚴重危害。
根據最新的科學研究成果：轉基因技術存在巨大的不可控性，會產生不可預見的基因突變和危害，造成未知疾病；而且會產生抗生素耐藥性（市場上賣的轉基因木瓜都含有抗生素基因），及新的毒素，增加人體的過敏反應，並減少食品的營養價值或重要成份。特別是對兒童的生長髮育造成嚴重損害。
尤其抗草甘膦轉基因作物中的“草甘膦”成分危害巨大。在美國的調查發現草甘膦使農民中骨髓瘤的發病率上升。歐州研究發現使用草甘膦的人群中淋巴瘤的發病率是不使用人群的2.3倍，特別和不孕不育、生育畸形等疾病有密切的關係。我國進口的美國轉基因大豆從不檢測草甘膦殘留量，國外允許大豆草甘膦殘留量的許可標準是美國製定的20mg/kg，此標準已經比美國未種植轉基因大豆時由其環保部（通過動物實驗）制定的0.2mg/kg提高了100倍。而我們中國卻連這個高標準的限制都沒有。
抗蟲的轉基因作物轉的是Bt基因。經研究表明：含Bt毒蛋白的轉基因水稻等食物，會對人體的免疫系統造成巨大破壞。轉基因水稻花粉中含大量Bt毒蛋白，會導致人體嚴重過敏反應，更對呼吸道和皮膚存在毒性，提高哮喘的發病率。下面是轉基因危害的一些實例：
《國際先驅導報》於9月發表文章：山西吉林等地出現老鼠滅絕，多種牲畜生育障礙及幼仔異常死亡等現象，懷疑與種植美國種業巨頭杜邦公司研發的先玉335玉米有關，這種玉米已被證實其父本在美國的專利書上標明是轉基因玉米。此報導引起了社會各界的廣泛關注。
廣西新聞網報道：廣西在校大學男生精液不合格率達到56.7%。惡性腫瘤成廣西居民死亡頭號殺手，居全國首位。而美國孟山都公司從......
吃轉基因食品是否對人體有害？
科學家利用魚能抗寒的特點，將魚的基因注入到西紅柿、草莓的基因中，用魚的基因幫助普通植物來抵禦寒冷；科學家也可以將生長在沙漠少雨地帶的動植物的基因轉移到某些不耐乾旱的農作物中，使其在遭受旱災的情況下仍能夠正常地收穫；科學家還可以通過基因轉移創造出抗病蟲害的農作物，而無須使用傳統的化學殺蟲劑，使作物的種植更經濟，更容易或者使轉基因食品比傳統的食物含有更高的營養成分。最近，科學家還通過生物基因技術，抗禽流感病毒的家禽、魚類已經問世。這就是人們常說的轉基因農業生物科技的形象生動的例子。
所謂轉基因食品，就是利用生物技術，將某些生物的基因轉移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質，使其在性狀、營養品質、消費品質等方面向人類所需要的目標轉變，以轉基因生物為直接食品或為原料加工生產的食品就是轉基因食品。
世界上第一種基因移植作物是一種含有抗生素藥類抗體的菸草。它在1983年培植出來，直到10年以後，第一種市場化的基因食物才在美國出現，那是一種可以延遲成熟的西紅柿。1996年，由這種西紅柿食品製造的西紅柿餅才得以允許在超市出售。
迄今為止，轉基因牛羊、轉基因魚蝦、轉基因糧食、轉基因蔬菜和轉基因水果在國內外均已培育成功並已投入食品市場。國家農業轉基因生物安全委員會委員、中國農科院植保所彭於發研究員介紹，全球的轉基因作物在問世後的7年中整整增加了40倍，轉基因生物以植物、動物和微生物為多，其中植物是最普遍的。從1983年研究成功後，轉基因作物從1996年的170萬公頃直接增長至2003年的6770萬公頃，有5大洲18個國家的700萬戶農戶種植，其中轉基因大豆已佔全部大豆種植的55%，玉米佔11%，棉花佔21%，油菜佔16%，這些作物的國際貿易出口額也在增加。
美國是轉基因技術採用最多的國家。自20世紀90年代初將基因改制技術實際投入農業生產領域以來，目前美國農產品的年產量中55%的大豆、45%棉花和40%的玉米已逐步轉化為通過基因改制方式生產。目前，大約有20多種轉基因農作物的種子已經獲准在美國播種，包括玉米、大豆、油菜、土豆、和棉花。據估計，從1999年到2004年，美國基因工程農產品和食品的市場規模將從40億美元擴大到200億美元，到2019年將達到750億美元。有專家預計：21世紀初，很可能美國的每一種食品中都含有一定量基因工程的成分。其它還有阿根廷、加拿大也是轉基因農業生產發展迅速的國家。
我國已經開展了棉花、水稻、小麥、玉米和大豆等方面的轉基因研究，目前已經取得了很多研究成果，尤其是在轉基因棉花研究方面成績突出。然而，真正進行大規模商業化的品種卻並不很多。真正規模種植的只有抗病毒甜椒和延遲成熟西紅柿、抗病毒菸草、抗蟲棉等6個品種。有專家認為，我國同樣也存在著大量的轉基因食品，市場調查顯示，在我國市場上70%的含有大豆成分的食物中都有轉基因成分，像豆油、磷脂、醬油、膨化食品等等，所以很多公眾其實是在不知不覺中和轉基因食品有了聯繫。另外我國一些進口食品中含有轉基因成分。在我國流行的快餐食品店麥當勞和肯德基的食品中，轉基因的含量也都很高。
生命科學產業的發展是近20年的事，由於其孕育著巨大的希望而越來越受到人們的關注。有人曾形象地將生物技術喻為新世紀里美國的第二個硅谷。除了治病救命的各種新葯特藥外，利用遺傳工程生產的形形色色的轉基因作物和食品就是這個硅谷的主要產品了。如果從1996年轉基因西紅柿食品製造的西紅柿餅才得以允許在美國超市出售開始算起，轉基因食品進入到人們的生活之中，還僅僅是短短不到十年的時間，新生事物的誕生，往往要......
什麼是轉基因？有何危害？
美國人傑弗裡史密斯（Jeffrey M. Smith）在2009年7月的文章《醫生警告避開轉基因食品》中披露了大量轉基因食物危害人畜的事實，如“印度在哈里亞納邦的調查表明，大多數吃了轉基因棉籽的水牛有併發症，如早產，流產，不育，並子宮脫垂。許多小牛死亡。在美國，大約24個農民報告說數千只豬吃了轉基因玉米品種後成了不能生殖的，一些服用後出現假懷孕，有的生下袋水。奶牛和公牛進食了相同的玉米也成為不育。”[注4] “當雄性老鼠餵食轉基因大豆後，其睪丸實際上改變了顏色：從粉紅色的正常色轉至深藍色。老鼠餵食轉基因大豆就已經改變了年輕的精子。甚至是用轉基因食物餵養的母鼠體內的胚胎的基因（DNA）亦有重大的改變。”[注5]
“在印度，當有牧羊人讓其羊群吃轉基因棉花植株（內有Bt），數以千計的羊死亡。在德干發展協會的一個小的後續跟進的餵養試驗行動中，所有餵過Bt轉基棉植物的羊30天內全部死亡，而那些吃天然棉花植物的羊保持健康。
在安得拉邦一個小村莊，2008年1月3日，水牛首次吃了含有Bt棉花的植物後，所有13只水牛第二天便生病了，跟著3天內全部死亡。 Bt玉米也牽涉在德國母牛的死亡，和菲律賓的馬，水牛，和雞的死亡中。
在實驗室研究中，很多雞餵了『自由鏈接』（Liberty Link）玉米死亡，20箇中有7只餵食轉基因西紅柿的大鼠發展出胃出血，另外40只中有 7只兩個星期內死亡。根據法國毒物學家G.E.Seralini，『孟山都』自已的研究亦證明，Bt玉米餵養的大鼠，其主要內臟有中毒的現象。”[注6]”
2011年2月11日，退役的美國軍方科學家胡伯Huber博士在給美國農業部長維爾薩克的信中寫到，美國一些動植物學家用電子顯微鏡發現了孟山都抗草甘膦轉基因大豆和玉米中有一種病原體，可使動、植物都致病並絕種。[注7] 這使不同物種之間免受其它物種致病病毒侵害的天然保護屏障已遭破壞，地球生物正面臨嚴重災難。
類似這些能證明轉基因食物不安全的證據全球還有很多，此處不一一列舉。
你們轉基因產業化推手還有不可推卸的責任用足夠嚴謹而充分的科學實驗數據去駁倒全球大量證實轉基因食品危害健康的研究報告，及所有對轉基因食品的質疑。唯如此不能證明轉基因作物/食物的安全性。
但你們至今仍未能拿出任何足以駁倒以上能證明轉基因食物不安全的證據。
自2009年11月27日你們（偷偷摸摸轉基因）非法批准兩種轉基因水稻和一種轉基因玉米的安全證書後，一年多過去了，你們至今仍拒不履行你們不可推卸的安全性舉證責任——不能證明轉基因糧食安全，不能駁倒全球那些能證明轉基因糧食不安全的確鑿證據。但卻拒不撤銷（包括水稻和玉米在內的）轉基因安全證書，而且還以此安全證書為據繼續大力推動其產業化，不僅縱容張啟發的轉基因水稻和大米的非法種植和流通氾濫，而且還批准其大田試驗。你們這是在幹什麼？！為謀你們的轉基因私利就強行要十幾億人民吃你們那些威脅生命的轉基因怪物嗎？！
二．關於進口轉基因糧食的安全評價期
許多發展中國家在進口轉基因糧食的時候，為了保證本國人民的安全和健康，規定轉基因食品進口前要經過約20個月的安全評價期。（就是先讓小白鼠吃一段時間，確定沒有問題後再進口，所有進口國家無一例外。）我國2001年5月23日，由國務院頒佈的《農業轉基因生物安全管理條例》，以及2002年3月20日頒佈的三個配套法案也同樣規定：農業部在批准進口轉基因食品之前，需要經過幾個階段的安全評價期。
可是，2002年美國總統布什卻要求中國取消這個安全評價期，理由是會影響美國孟山都......
轉基因食物到底能吃不？ 危害很大麼？
轉基因食物的五大隱患
雖然轉基因食品研究歷史只有短短几十年，但其提高產量、增強自身抗病抗蟲等優點較為明顯，另一方面，其潛在的風險，如過敏性、毒性及對環境影響也令世人關注。
首先是毒性問題。一些研究學者認為，對於基因的人工提煉和添加，可能在達到某些人們想達到的效果的同時，也增加和積聚了食物中原有的微量毒素。
其次是過敏反應問題。對於一種食物過敏的人有時還會對一種以前他們不過敏的食物產生過敏，比如：科學家將玉米的某一段基因加入到核桃、小麥和貝類動物的基因中，蛋白質也隨基因加了進去，那麼，以前吃玉米過敏的人就可能對這些核桃、小麥和貝類食品過敏。
第三是營養問題。科學家們認為外來基因會以一種人們目前還不甚瞭解的方式破壞食物中的營養成分。
第四是對抗生素的抵抗作用。當科學家把一個外來基因加入到植物或細菌中去，這個基因會與別的基因連接在一起。人們在服用了這種改良食物後，食物會在人體內將抗藥性基因傳給致病的細菌，使人體產生抗藥性。
第五是對環境的威脅。在許多基因改良品種中包含有從桿菌中提取出來的細菌基因，這種基因會產生一種對昆蟲和害蟲有毒的蛋白質。在一次實驗室研究中，一種蝴蝶的幼蟲在吃了含桿菌基因的馬利筋屬植物的花粉之後，產生了死亡或不正常發育的現象，這引起了生態學家們的另一種擔心，那些不在改良範圍之內的其它物種有可能成為改良物種的受害者。
常見的轉基因食品品種:
1.部分水稻品種(以湖北,廣西居多),
2.彩色棉花(新疆居多),
3.小西紅柿(全國都有), 某些別有用心的人居然叫它"聖女果"! 典型的轉基因!
4.彩色辣椒(全國都有),
5.黑米花生(全國都有),
6.冬棗(產地山東、河南、河北居多），前幾年溫州人簡直是搶購啊！
7.部分菜籽油（南方各省居多）,
8.全部進口大豆（中糧集團居多）
9.全部進口玉米（中糧暢團居多）
10.一種紫色地瓜,價格比普通地瓜貴(也叫紅苕、番薯），（浙江、四川、山東、河南等省均有）
11、甜玉米（水果玉米）（全國很普遍）
12、全國市場上賣的所有木瓜，以及附屬品，因為現在全中國已經找不到非轉基因木瓜了。
（附錄二）
判斷轉基因食品的幾個標準：
1、季節。除了大棚蔬菜外，其它的反季節水果，比如冬棗，絕對是轉基因。也就是說：應該在什麼季節吃的東西就出現在那個季節，就沒轉基因，反之，10有8、9是轉基因。
2、色彩。與傳統的不一樣的絕對是轉基因，比如彩色棉花，這種棉花做成衣服，被褥，人長期接觸絕對是不行的；再比如彩色辣椒、黑米花生、紫色番薯。
3、個頭。按照傳統，西紅柿也有一定個頭的，比如：像大拇指頭那麼一點大的小西紅柿絕對是轉基因。再比如大豆，也叫黃豆，就是做豆腐，豆漿那種豆子，形狀應該像動物內臟：腰 的樣子，有點扁，可現在的大豆，全是圓圓的、大不少、就像豌豆一樣的大豆，產量很高，這絕對是轉基因。
4、味道。傳統的玉米一般就是黃玉米，白玉米，略帶甜味，而現在流行的甜玉米，其甜度非常高，無疑是轉基因。
5、害蟲。凡是害蟲喜歡光顧的作物就是沒轉基因的，凡是害蟲害怕，也就是沒有害蟲，或很少害蟲的作物，絕對是轉基因。
6、產量。轉基因作物一般在開始幾年，其產量要比傳統作物高不少。...
吃轉基因食品到底對人有害不?
聳人聽聞？譁眾取寵？別有用心？
這種說法同2012、諾亞方舟如出一轍。所不同的是前者是被動的，而這種說法更具主動性，是典型的陰謀論。
研發轉基因農作物的目的原本是為了提高產量和抵禦病蟲害。後來有相關報道說實驗證明轉基因產品對實驗動物健康有影響。對於轉基因食品的聲討由此轟轟烈烈地開始了。
其實有關轉基因農作物對人體有沒有影響，有多大影響這些關鍵性問題的研究還在進行中，結論仍然是個未知數。雜交水稻之父袁隆平先生的說法很客觀：“面對轉基因作物的研究要慎重”。袁先生並沒有反對甚至阻止轉基因的研究表現出一個科學家應有的實事求是的態度和社會責任感。
與科學家的審慎態度相比，我們的政府有關部門顯然不夠慎重。盲目引進，盲目推廣，盲目種植，盲目銷售，給農業經濟帶來無法糾正和彌補的副作用。
其實美國也是轉基因作物的受害者。“我們過去用不了一滴農藥就能殺死的小草，如今被轉基因轉成了對所有農藥都刀槍不入的‘超級大草’。”——西部農民的一句話，道出了美國此時此刻的的尷尬。
當我們吃著瘦肉精養大的豬，避孕藥水裡養大的魚，掛滿劇毒農藥的水果蔬菜，並在餐桌上認識了蘇丹紅、三聚氰胺等化學名詞的時候，也許真的練成了刀槍不入的本領，轉基因食品也許真的不能奈何我們什麼了。
長期吃轉基因食品，會不會對人體有影響？
轉基因食品和非轉基因食品的區別主要在於蛋白質，轉植物，通常會產生新的蛋白質；只要新產生的蛋白質對人沒有毒性和致敏性，那麼它就和普通食品裡的蛋白質沒有本質區別，都可以被人消化吸收。而且蛋白質進入人體後，經過胃、十二指腸和小腸的消化會被分解成氨基酸，然後再被人體利吸收利用。人體是不會直接吸收蛋白質的，所以也不會對人體有什麼影響。再有樓主提到的抗蟲轉基因作物，所含的Bt蛋白其實是一種高度專一的殺蟲蛋白，可以與鱗翅目害蟲腸道上皮細胞的特異性受體結合，引起害蟲腸道麻痺，造成害蟲死亡。只有鱗翅目害蟲的腸道上含有這種蛋白的結合位點，而人類腸道細胞沒有該蛋白的結合位點，因次是不會對人類造成傷害的。
轉基因食品有什麼壞處和好處？
持肯定態度的說法：
美國第一批轉基因西紅柿上市以來，全球約有2億多人食用過數千種轉基因食品，5年多來尚未報道過一例食品安全事件；我國進口轉基因大豆較多，據估計約有一半的大豆色拉油中含有轉基因成分，目前沒有出現任何問題。
基因技術的突破使科學家們得以用傳統育種專家難以想象的方式改良農作物，其優點是顯而易見的。第一，可降低生產成本。一個品種的基因加入另一種基因，會使該品種的特性發生變化，具備原品種所不具備的因子，從而增強了抗病、抗雜草或抗蟲害能力，由此可減少農藥和除草劑的用量，降低種植成本。第二，可提高作物單位面積產量。一種作物的基因改良後，更容易適應環境，能更有效抵禦各種災害的襲擊，並使產量更高。第三，轉基因技術可以使開發農作物的時間大為縮短。利用傳統的育種方法，需要七、八年時間才能培育一個新的品種，而基因工程技術培育出一種全新的農作物品種，時間可縮短一半。因此，有專家認為，不出多少年，轉基因技術將改變世界。
轉基因技術可根據人們的需要，賦予農作物新的特性。例如可以使農作物自己釋放出殺蟲劑，可以使農作物在旱地或鹽鹼地上生長，或者生產出營養更為豐富的食品。科學家還利用轉基因技術，開發能夠生產防病的疫苗和食品的農作物。農業版圖。
——持否定態度的說法：
1999年的轉基因馬鈴薯事件，英國的一位研究人員公佈的實驗結果說：用含有轉基因的馬鈴薯飼養大鼠，引起了大鼠器官生長異常、體重減輕、免疫系統遭到破壞。這一實驗結果立即引起轟動，導致了世界範圍的對轉基因食品安全性的懷疑。
1999年5月英國的權威科學雜誌(自然)刊登了美國康奈爾大學副教授約翰?羅西的一篇論文，引起世人的震驚。論文說，研究人員把抗蟲害轉基因玉米——BT基因玉米的花粉撒在苦苣菜葉上，然後讓蝴蝶幼蟲啃食這些菜葉。四天之後，有44％的幼蟲死亡，活著的幼蟲身體較小，而且無精打采。而另一組幼蟲啃食撒有普通玉米花粉的菜葉，則未有出現死亡率高或發育不良的現象。論文據此推斷，BT轉基因玉米花粉含有毒素。
人們懷疑，轉基因農作物和以此為原料製造的轉基因食品對人體是否也有危害，比如，具有抗蟲害、自動除雜草的轉基因作物其作用機理與傳統農藥有無不同，會不會將有毒性的物質“傳送”給消費者的有機體系?還有，某種轉基因食品可以抵禦細菌入侵，那麼是否會使我們體內外的細菌產生變異而對所有的抗菌素產生免疫力?目前，這些問題尚無法作出明確的解釋。並且，英國的研究人員近來在實驗室中證實：小白鼠在食用轉基因土豆10天后，其腎、脾和消化道都出現了損傷。這就更加深了人們的恐懼心理。中國科學院的《科學新聞》最近發表的一篇文章，將轉基因食物“可能”對人類健康的危害總結為3點：某些毒素可引起人類急、慢性中毒，某些轉基因作物可引起人的過敏反應，轉基因產品營養成分變化，使人的營養結構失衡