雞米花是什麼東西?

到底是什麼雞米花來的

1.雞胸肉切成小塊，大小盡量一致，用鹽，胡椒粉，少許蛋清，醃製哈子，入個底味。蛋清是讓它更嫩的

2.雞肉醃製好後，均勻的裹上面粉

3.將裹好麵粉的雞肉，再均勻的裹上蛋清，最後裹上面包糠就好了

4.雞肉全部裹好的樣子，滿滿一大碗呢。對比圖，這個是裹的蛋清，這個則是裹的全蛋液，顏色好看些

5.用家裡最小的鍋，倒入適量的油。中小火加熱後，將雞米花倒入鍋中炸至金黃色，撈出瀝油

6.全部炸好了，滿滿，絕對滿滿的一大碗哦，表不相信，真的喲，哈哈，趁熱吃一個，忍不住再吃第2個，接這第3個

雞米花來源是什麼啊。。。

玉米

麥當勞的雞米花叫什麼

確實叫脆香雞球，不過現在已經下市了

我在微博裡看到雞米花這個詞，是什麼意思

爆米花 或者 炒糖米 中的一個吧，反正是一種傳統小零食

這是肯德基的雞米花大家看看是什麼意思

沒看懂(>﹏<)

肯德基勁爆雞米花的大中小包有什麼區別

最大的區別是：價錢

然後是分量，看起來差不多，其實還是差一點的，就和6寸和8寸的蛋糕，6寸的奶油多點，看起來跟8寸的差不多大，但是還是差。他們有不同的盒子，中的功小的大一圈，但是視覺上看差不多。如果你同時都買了，然後放在一起對比，或者那去電子稱，稱一下，你就知道區別了。

如果沒有區別？那你可以找個律師告KFC詐騙。

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關於你的補充：

www.kfcyouhui.com/

這個是KFC官方優惠卷電子版打印網站。最新的優惠卷都在裡面。我一般都買那個（中），用優惠卷8塊。

什麼樣的的碗可以放炸的東西，比如薯條阿，雞米花阿這些東西的

玻璃碗就可以，謝謝，望採納

做雞米花用什麼醃製肉

雞米花做的時候不要切的太大，因為裹好麵包糠以後會大一些。如果切的時候就切大了，那麼裹完麵包糠以後就不像雞米花了。

原料:

雞胸肉1塊（約250克）、蛋清1個麵粉適量、全蛋液適量鹽少許白胡椒粉少許麵包糠約40克（充足一些可以包裹的比較全面）。

做法：

1、雞胸肉切成大小均等的小塊、用鹽、白胡椒粉、蛋清醃製入味；（圖1）

2、醃好後裹入麵粉；（圖2）

3、在裹上一層全蛋液；（圖3）

4、最後裹好麵包糠，正反都壓實，儘可能多的沾滿面包糠；（圖4）

5、粘好的雞塊；（圖5）

6、鍋中入油，鍋小的話可以沒過雞肉，鍋大的話最少放可以沒到雞肉一半的位置的油，炸至金黃，撈出瀝乾油即可；（圖6）

7、最後我配了泰式蒜蓉辣醬和椒鹽沾食，個人更喜歡椒鹽的，嘿嘿。

雞米花是那什麼麵粉做的

雞肉塊是要提前醃漬24小時的，冷藏保存。醃漬料有講究，醃漬完直接裹上雞塊，要使勁按，免得炸的時候脫落。其實快餐裡的雞米花不是用麵包糠炸的，他們用的裹粉像麵粉一樣細，過水再拍粉再過水，次數越多炸出來脆皮越厚。油炸溫度保持在175℃，5分鐘。 上週在研發部我研究過這個。想做真正的雞米花和炸雞，過程和複合調味料很有講究。