感冒飲什麼湯好?
感冒最適合喝什麼湯
不管是熱傷風還是風寒感冒，最好都吃些容易消化的湯粥，如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等，而且應該多吃富含維生素C、維生素E的食物。特別是很多紅色的食物，富含胡蘿蔔素，如西紅柿、蘋果、葡萄、大棗、、草莓等，對感冒的痊癒也非常有幫助。感冒了喝什麼湯好呢？ 感冒了哪些東西應少吃呢。下面一一介紹：
宜：紅糖薑湯 ：姜中的薑辣素、姜油酮可以發汗，趕走體內蓄積的熱氣，尤其是水分較少的老薑，促進血液循環效果更好，添加紅糖則可補充熱量。但薑湯只適用於外感風寒，得了熱傷風的人，則不適合飲用。而且，姜會促進血液循環，若有發炎、出血情形，也不要吃。
不宜：果汁 ：果汁很可能會造成支氣管收縮，使咳嗽加劇，除了發燒以外，並不適合感冒期間食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等較寒涼，如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手腳冰冷等情形，吃了更容易讓病情惡化。
風寒感冒：可以多喝些能發汗散寒的湯，如辣椒、蔥、生薑、大蒜、豆腐、鮮生薑加紅糖水等。有些雞湯能幫助人驅走流感，喝雞湯有助於將病毒排出體外。雞湯中含有人體所需的多種氨基酸可以有效地增強人體的抵抗能力，感冒時喝雞湯適宜於身體很虛弱的感冒病人，而本來非常結實以及過於肥胖的感冒病人不宜進食帶溫補性質的雞湯等食物，否則病情可能會加重。
風熱感冒：宜多吃有助於散風熱、清熱的食品，如綠豆、蘿蔔、白菜、白菜根、薄荷、茶葉等，可以用鮮梨汁與大米適量煮粥趁熱食用。梨在中醫上屬於寒涼性質的食物，所以梨湯適用於風熱感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等症狀。感冒期間應儘量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物，不要喝酒類飲料，否則容易導致病情加重。
表裡兩感型感冒：飲食宜清淡不油膩，既滿足營養的需要，又能增進食慾。如多吃小米粥、紅豆粥等。還要保證水分的供給，可多喝山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁，檸檬汁也有不錯的效果。
胃腸型感冒：可以用菊花、龍井茶，綠豆加紅糖代茶飲。同時多吃富含鈣、鋅元素及維生素的蔬菜、水果，蘿蔔、梨、獼猴桃及各種蘑菇，均能緩解感冒症狀。
感冒期間應忌食：避免進食或忌多食鴨肉、肥豬肉、羊肉、狗肉、甲魚、蚌、醋、柿等食品。因為感冒是外感之病，治療應以疏散解表為主。而鴨肉性質偏涼、滋膩蜜滯，容易滑腸斂邪，肥豬肉，助溼生痰，動風蘊溼；羊肉甘溫助熱，偏於溫中暖下，且有斂邪之弊；狗肉亦性溫熱，容易助熱生火，故為熱證所忌；甲魚甘潤滋膩，有斂邪之弊；蚌，性質寒洩，有滋陰涼潤之力，多食有礙表邪疏散；醋，味酸收斂，食後容易滯氣留寇；柿子性質寒澀而斂滯，多食容易斂邪。所以，上述食物均為感冒的忌口。誤食或多食往往不利於外邪疏散，有時甚至可以加重病情，需要引起注意。
感冒喝什麼湯好 適宜感冒喝的湯的做法
感冒喝的湯的做法
材料
高麗菜葉適量豆腐1塊水或高湯800-900CC塩1小匙胡椒粉少許豬絞肉300公克高麗菜6分之1粒細蔥2根金針菇180公克蠔油1小匙香油1小匙塩各1小匙薑末1小匙糖少許
做法
1
蔥切細丁。金針菇洗淨去蒂後，用微波爐加熱至軟後切細丁。
2
高麗菜剁碎或放入調理機切成細碎丁。
3
將豬絞肉加入調味料後用手先繞圈混合直至肉軟稠。加入蔥和金針菇再混合均勻。
4
最後加入高麗菜。用大姆指和湯匙（手和湯匙沾點油）將肉擠出成丸子。
5
備一鍋滾水，滾之後轉中小火，放入肉丸子。等丸子浮起來後，再煮約7至8分鐘後撈起備用。煮過的肉湯用濾網濾掉渣渣後，倒回鍋中。
6
鍋中加入豆腐和高麗菜葉，等滾後，再加入肉丸子，再加入調味料調整味道。
7
撒下芹菜末（可省），完成請熱熱享用。
傷風感冒了喝些什麼湯好?
得了熱傷風遠離酸、油、涼
夏天感冒以後，吃什麼很重要，因為它決定著痊癒的速度。其中，不能吃的食物有三類：
第一，烏梅、山楂等酸的食品。熱傷風患者由於食慾不佳，許多人喜歡食用山楂、烏梅等具有“開胃”作用的食物，其實不妥。因為這類食物往往性酸，具有收斂的作用，會在一定程度上影響治療“熱傷風”的藥物或食物的發散作用，在熱傷風的初期尤應注意。
第二，油炸食物以及富含動、植物油脂的食物。由於這類食物也會妨礙“解表”藥物發揮療效，服藥期間應避免食用。
第三，冷飲。有人認為“熱傷風”病人吃冷飲正好“對症”，其實這種想法犯了“望文生義”的毛病，過冷的食物具有“收斂”的作用，也會影響藥物或食物的“解表”功效
“熱傷風”其實有三種
發熱、惡寒、鼻塞、流涕……這些感冒的症狀幾乎每年都會光顧我們一次甚或多次，在炎炎夏日，也同樣難以避免。
夏天感冒，被稱為“熱傷風”。為什麼天熱還會得傷風呢？就此，記者採訪了衛生部中日友好醫院中醫呼吸科晁恩祥教授。
晁恩祥指出，“傷風”是中醫對感冒的另一種稱呼，因其主要為感受風邪致病而得名。尤其在氣候突變、寒暖失常、人體抵抗力低下時易發。根據對患者的症狀、舌、脈等情況綜合分析，中醫將感冒分為四種類型：風寒感冒、風熱感冒、暑溼感冒及體虛感冒，這四型感冒在夏季均可發生，以前三者最多。
暑溼感冒是僅發生於夏天的特殊類型感冒，因夏日暑溼較重，易侵犯人體，症狀的主要特徵體現在暑與溼上。多有發熱、汗出熱不退、鼻塞、鼻涕黏稠，伴有頭昏重脹痛、身重疲倦、心煩口渴、胸悶及噁心、嘔吐、食慾減退、腹瀉等消化道症狀，西醫稱之為“胃腸型感冒”。
晁恩祥說，為了免受酷暑的煎熬，有些貪涼的人會經常躲在空調下或吃過多冰鎮的飲料及食品，殊不知，夏日人體皮膚毛孔都是張開的，抵禦風寒的能力更弱，此時很容易傷風，形成風寒感冒。風寒感冒的主要症狀就是惡寒重、發熱輕、無汗，伴鼻塞、噴嚏、鼻涕色淡質稀及頭痛、四肢關節痠痛。
另外，對一些陰虛或陽亢的內熱體質者，更容易感受夏日的溫熱之風或受風化熱而生病，形成發熱重、惡寒輕、汗出不暢，伴有口乾而渴、咽喉腫痛、痰黃黏稠的風熱感冒。
最後，晁恩祥提醒患者，“熱傷風”不可盲目吃藥，需辨明自己傷風的類型，選擇合適的藥物。（先辨型，後選藥
熱傷風有自愈趨向，主要以非藥物方法治療，包括臥床休息、保證充足的睡眠、多喝水、飲食清淡等。
藥物治療一般以緩解症狀、縮短病程為目的，症狀較輕的患者，可自己選用中成藥口服治療。但首先要辨別傷風的類型。
暑溼型在夏天比較多見，其特點是消化道症狀明顯，如噁心、嘔吐、食慾不振及腹瀉，治療首選藿香正氣或葛根芩連湯。風寒外感型的患者則表現為怕冷比較明顯，可以喝些薑湯，或選用感冒清熱顆粒等發散風寒的藥物，以發汗解表；風熱外感型的患者除了鼻塞噴嚏外，主要有口乾渴、咽喉腫痛、流色黃黏稠的鼻涕等症狀，治療應使用銀翹散類，以辛涼解表、清熱解毒。
如果熱傷風后高熱難以退下，或引起咳嗽症狀較重，一定要到醫院就診。由傷風引起的慢性咳嗽在治療方面比較棘手，需要提前預防。另外，如果吐瀉症狀持續較久，會引起體內水、電解質紊亂及酸鹼平衡失調，將威脅到生命安全。所以，熱傷風雖小，但絕不可輕視。
熱傷風食療怎麼吃
夏季感冒除了一般的感冒症狀以外，還有口渴、心煩等內熱現象，所以老百姓常稱之為“熱傷風”。飲食療法對於輔助治療熱傷風具有重要的作用，但在選擇食療方法時也應該根據患者的不同症狀。中醫在臨床上常將“熱傷風”分為風熱型、暑溼型和風寒型，那麼針對這三種不同的熱傷風該怎麼吃呢？
風熱型
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風寒感冒喝什麼湯好
生薑是一種日常調料，又可以入藥。它藥性辛溫，能發汗解表，祛風散寒，作用緩和，適用於風寒感冒輕證。如果在冬天感受了風寒，喝一碗熱薑湯，或配紅糖熬成薑糖水，令患者微微出汗，確有祛寒邪之療效。中醫認為，辛溫之物有發散的特性，當外來的邪氣還在肌表，辛散發汗，則表邪容易隨汗而出，病也就會隨之而解。