微波爐加熱方式哪個好?
微波爐有幾種加熱方式，哪種加熱方式效果好，又不容易壞？？？
純微波的話就只有微波加熱
有電熱管的話就 多了電熱管 熱輻射
有蒸汽的話 加熱的東西就不會幹乾的
有光波的話就是 石英管+微波
差不多就 是 對流 微波 蒸汽 就這幾個
現在除了微波爐加熱,還有什麼加熱工具好
微波爐加熱的方式，基本上是不能由其它加熱方式替代，紅外烤箱，加熱是由外向內。而微波爐加熱是從內部開始，所以加熱很快
微波爐哪款好用？家用的，加熱快的，給推薦一下，謝謝！
最好用玻璃的，其次陶瓷的，再次塑料的，但如果要買的話，要注意使用說明是可以微波的。 至於饅頭硬塊的問題，是因為微波爐原理就是微波可以使含有水的物質快速加熱。饅頭的含水量不高，如果沒有容器阻止水分流失，則微波時間稍長便會有硬塊出現。
微波爐用什麼器皿加熱最好
不同的功能需要不同的容器，微波功能：可用陶瓷碗，微波專用耐熱玻璃碗，金屬的不可用。光波燒烤功能：微波專用耐熱玻璃碗，專用微波爐烤架，陶瓷的不能用，塑料的不能用，普通金屬的還是不能用的。
什麼器材在微波爐里加熱最好用
一般熱剩飯剩菜的用到的都是微波功能，吃飯時用瓷碗就行了，家裡質量好的瓷碗、瓷盤都可以加熱的。或者可以去買微波專用陶瓷碗用於平時吃飯加熱，這個價位也不高，比普通瓷碗更適合微波爐。
在微波爐各個功能鍵下可使用與不可使用的加熱容器如下：
在微波功能下：陶瓷容器、耐熱塑料容器、耐熱玻璃容器，微波專用保鮮膜。不能放任何金屬容器（包括帶金屬邊的）。
在光波功能下：金屬容器、燒烤架、耐熱玻璃容器。（塑料、陶瓷均不適合）
在燒烤功能下：耐熱玻璃容器、微波專用烤架、烤盤，（塑料、陶瓷不適合）
在組合鍵（即燒烤加微波）功能下：耐熱玻璃容器、燒烤架。（塑料、陶瓷均不適合）。
加熱熟食，用微波爐加熱好，還是蒸汽加熱好。哪個更環保。
使用微波爐加熱更環保。因為微波爐加熱效率高，微波爐效率一般不小於58% ，而普通灶具效率只有20%左右。 微波爐由於烹飪的時間很短，對食物營養的破壞相當有限，能很好地保持食物中的維生素和天然風味。而且微波食物中礦物質、氨基酸的存有率也比其他烹飪方法高。比如，用微波爐煮青豌豆，可以使維生素C幾乎一點都不損失。另外，微波還可以消毒殺菌。 但使用微波爐加熱食品應注意： 1、不能用微波爐加熱牛奶。牛奶經微波爐加熱後，化學結構會發生變化， 原能促進身體發育的氨基酸會轉變為有害物質。
2、微波爐加熱不能帶包裝。據科學家們研究發現：食物包裝放入微波爐加熱， 在爐內溫度達二百五十度時，會放出有害物質，所以微波爐加熱食 物最好不用包裝，以確保食物衛生。
3、用微波爐加熱的食物不能先放進過多的糖和鹽，否則，大量的鹽或糖會改變食物吸收微波爐能量的方式，使微波爐不易殺死食物病菌。
微波爐加熱的食品好不好？？？
使用微波爐加熱或煮熟食品對人體是否有害？這是個一直有所爭議的問題。 微波爐的負面看法 不妨先了解什麼是“微波”？ 微波是一種電磁波，它能穿過玻璃、紙張、塑料和類似材料；微波爐內的電磁管發出微波，在微波爐內來回反射，被食物吸收後，引起食物中的水分子振動，從而產生熱量，加熱食物。但微波遇金屬會反射，這也是為何不能將金屬器皿送進微波爐。 關於微波爐的負面看法或反對使用微波爐的理由主要有兩方面： 其一：以微波爐烹煮或加熱食物，會破壞食物營養，使到食物的營養大大減少，因為電磁波輻射改變和破壞了食物的分子結構。 有報告指出，微波食品的營養價值減少梗60％至90％，包括礦物質和生化酶，維生素B、C和E，甚至連蛋白質的營養成分也減少了。 其二：會產生致癌物質：微波烹飪的食物會產生有毒和致癌的附加物。因為食物中的脯氨酸(氨基酸的一種)受到微波輻射後變成烴基脯氨酸，是一種致癌物質。 微波食品無害說法 美國食品和藥品管理局則認為，和傳統烹調方式相比，用微波爐烹飪並不會使食物中的營養損失得更多。相反的，用微波爐加熱飯菜由於熱得快，並且不用加水，食物中的維生素和礦物質保留得更多。而且微波爐裡的微波經過設計，使食物能儘快吸收，因而食物也不會被汙染或成為輻射物。 另一方面，用微波爐加熱並不會使食物產生致癌物質。因為微波屬熱能射線，將熱能傳送到食物身上，食物本質並不會因而受到任何影響。 如何預防微波洩漏 專家認為，由於微波是通過食物分子的劇烈運動產生熱能，達到烹調食物的目的，因此食物本身不存在微波遺留，只要正確使用，微波爐在使用過程中是安全可靠的。 要預防微波洩漏可注意幾點： ●千萬不要猛烈碰撞爐門，並注意爐門是否損壞。如發現爐門受損，則不可使用。 ●定期檢查爐門和門框的各個部件，如有鬆脫和損壞，應立即修理，以防微波洩漏。
長期食用微波爐加熱的食品有什麼危害嗎？
使用微波爐加熱或煮熟食品對人體是否有害？這是個一直有所爭議的問題。微波爐的負面看法微波是一種電磁波，它能穿過玻璃、紙張、塑料和類似材料；微波爐內的電磁管發出微波，在微波爐內來回反射，被食物吸收後，引起食物中的水分子振動，從而產生熱量，加熱食物。但微波遇金屬會反射，這也是為何不能將金屬器皿送進微波爐。關於微波爐的負面看法或反對使用微波爐的理由主要有兩方面：其一：以微波爐烹煮或加熱食物，會破壞食物營養，使到食物的營養大大減少，因為電磁波輻射改變和破壞了食物的分子結構。有報告指出，微波食品的營養價值減少了60％至90％，包括礦物質和生化酶，維生素B、C和E，甚至連蛋白質的營養成分也減少了。其二：會產生致癌物質：微波烹飪的食物會產生有毒和致癌的附加物。因為食物中的脯氨酸(氨基酸的一種)受到微波輻射後變成烴基脯氨酸，是一種致癌物質。微波食品無害說法美國食品和藥品管理局則認為，和傳統烹調方式相比，用微波爐烹飪並不會使食物中的營養損失得更多。相反的，用微波爐加熱飯菜由於熱得快，並且不用加水，食物中的維生素和礦物質保留得更多。而且微波爐裡的微波經過設計，使食物能儘快吸收，因而食物也不會被汙染或成為輻射物。另一方面，用微波爐加熱並不會使食物產生致癌物質。因為微波屬熱能射線，將熱能傳送到食物身上，食物本質並不會因而受到任何影響。專家認為，由於微波是通過食物分子的劇烈運動產生熱能，達到烹調食物的目的，因此食物本身不存在微波遺留，只要正確使用，微波爐在使用過程中是安全可靠的。要預防微波洩漏可注意幾點：●千萬不要猛烈碰撞爐門，並注意爐門是否損壞。如發現爐門受損，則不可使用。●定期檢查爐門和門框的各個部件，如有鬆脫和損壞，應立即修理，以防微波洩漏。
什麼牌子微波爐好?光波好還是微波好?
光波VS微波光波爐是最新推出的家用烹調用爐，號稱微波爐的升級版的光波爐與微波爐的原理不同。微波爐是利用磁控管加熱的，但光波微波組合爐是在微波爐爐腔內增設了一個光波發射源，能巧妙地利用光波和微波綜合對食物進行加熱。格蘭仕推出的光波微波爐組合爐在工作時，光源、磁控管可以同時啟動。兩者既可以單獨使用，又可以組合使用，全部功能均採用最新高科技數碼控制。在使用中既可以微波操作，又可用光波單獨操作，還可以光波、微波組合操作。因此，光波爐兼容了微波爐的功能。從結構上看，光波爐在爐腔上部設置了光波發射器和光波反射器。光波反射器可以確保光波在最短時間內聚焦熱能最大化，這也是光波爐在結構上與普通微波爐的重要區別。相比微波爐，光波爐具有加熱速度快、加熱均勻、能最大限度地保持食物的營養成分不損失等諸多優點。光波微波組合爐主要用途在於能大大提高微波爐的加熱效率，並在烹飪過程中最大程度地保持食物的營養成分，避免在烹飪食物時儘量減少水分的喪失。其實光波是微波爐的輔助功能，只對燒烤起作用。沒有微波，光波爐只相當於普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐，在使用中既可以微波操作，又可用光波單獨操作，還可以光波微波組合操作。也就是說，光波爐兼容了微波爐的功能。光波爐的功耗較低現在光波爐的輸出功率多為七八百瓦，不少消費者可能覺得這麼高的功率也很費電，實際上這是對光波爐的一種誤解。光波爐和一般烹飪器具不同，除了方便快捷，健康環保外，它還有特別的“節能”手段。首先，光波爐是採用光波和微波雙重高效加熱，瞬間即能產生巨大熱量。又因為加熱是直接針對食物本身，不需要通過器皿傳熱，且內外同時進行，加熱時間極短，效率很高，大多食物僅需兩三分鐘。而一般的加熱方式在容器、空間等上浪費的熱能很多。據測試證明，光波爐加熱的能源利用率可高達95％以上，靠電爐絲加熱的電器只有60％，煤氣和液化氣是55％。