浙江寧波有什麼特產?
浙江寧波最有名的特產是什麼?
正宗的慈城年糕、寧波湯圓,還有鮮甜可口的象山紅柑橘……”
浙江寧波有什麼土特產?
翻簧竹刻 翻簧竹刻是寧波奉化的傳統工藝。始於清光緒年間,是用當地特有的大毛竹去掉青皮,再分層開剝,翻出竹簧,再經手工造型、彩繪、雕刻、油漆等加工的綜合性手工藝品。花色品種繁多,有花瓶、鏡框、提籃、檯燈、筆筒、棋盤、茶盆、竹根佛像、小型屏風等,實用美觀,風格獨特,產品暢銷國際市場。 奉化芋艿頭 奉化前葛所產的“芋艿頭”久負盛名,富含澱粉、維生素C、鈣、磷、鐵等無機鹽成分。芋艿頭的食用方法很多。可以紅燒、白切、鹽烤或鹹菜汁烤著吃,也可以燉排骨吃,“排骨芋艿煲”已經成為寧波的一道名菜,吃起來別有風味。 乾菜筍 乾菜筍是用雪菜、毛筍醃製精作而成,它以質嫩的雪菜配上鮮美清口的毛筍,味正香盈,可與葷素諸菜調配食用。 貢幹 貢幹又名殼菜,也就是淡菜乾,不但肉味鮮美,而且營養價值很高。鮮食可先煮熟,去掉兩邊鎖殼和毛,再加入蘿蔔、紫菜同煮,分外可口。寧波淡菜肉大而肥,加工晒乾就叫乾肉。由於它是高級營養品,自唐朝時就已作為進獻皇室的貢品,“貢幹”名稱由此而來。 骨木鑲嵌 骨木鑲嵌是我國古老的手工藝品之一,在隋唐時期一直被列為貢品,到清朝中期就已享有“圖案古樸,奏雕工致,手藝精絕,凡同漢畫”的盛譽。骨木鑲嵌在表現形式上有高嵌和平嵌之分,所謂高嵌即花紋凸起,平嵌是花紋與木坯嵌平,在用料上採用獸骨、羅甸、木片、銅片等加工成花紋,嵌入木坯,用雕刻刀劃線而成。骨木嵌鑲與建築、傢俱結合既可作裝飾,又具有實用價值。現北京頤和園的樂壽堂內,尚有寧波製作的骨木鑲嵌產品。 金桔 金桔如荔枝大小,圓而色黃,甜而微酸,清香四溢,堪稱水果佳品,以北侖柴橋一帶所產為最佳。金桔有金彈、羅紋、金棗、金豆等多個品種,其中尤以金彈為桔中之冠,果大皮薄,肉嫩汁甘,鮮食為宜。金桔不僅食之鮮美,而且還具有生津、開胃、理氣的功效,深受人們喜愛。 金銀繡 金銀繡也稱寧繡、仿古繡,始於唐宋。明清以來,寧繡的技藝逐步提高,銷路擴大,曾與蘇繡、湘繡、蜀繡、粵繡並駕齊驅。繡品選用真絲、綢緞為原料,用金銀線繡在彩色平繡圖案的周圍,或將金銀線緊密排列,佈滿圖案的空間,使盤金與色繡融為一體,典雅古樸,色澤悅目,做工精到,富有高雅的裝飾韻味。 牡蠣 號稱“牡蠣之鄉”的寧海縣西店一帶,已有700年的養殖史。這裡出產的牡蠣,肉嫩、味美、蛋白質含量頗高。 泥金彩漆 泥金彩漆以中國生漆為主要原料,木胎為主,也有竹片、竹編為胎,造型生動逼真,富有立體感,金銀彩色,光耀悅目,佈局優美,玲瓏剔透。製作分為浮花、平花、沉花三大類,是寧波市主要的出口工藝品之一。 寧波草蓆 寧波草蓆以質地精密、挺括硬實、柔軟光滑、收藏簡便四大特點,暢銷全國各地,草蓆由麻編織而成的最負盛名,尤以白麻筋草蓆為席中上品,盛產於素有“草蓆之鄉”美譽的寧波西鄉黃古林鎮。 石斑魚 石斑魚因其身上有花色條紋和異色斑點而得名,它肉質厚實,與雞肉類似,味道鮮美,且脂肪含量低,蛋白質含量高,產於象山縣石浦鎮漁山島一帶海域。 水蜜桃 奉化的水蜜桃以皮薄、肉嫩、汁多、味甜被推為名桃之首,至今已有近百年種植歷史,以被海內外人士稱為“瓊漿玉露”、“瑤池珍品”的玉露桃為最上乘的品種,馳名中外。 楊梅 楊梅肉質細軟,甜蜜醇厚,形如珍珠而色如瑪瑙,繫上乘水果。慈溪縣靈湖至餘姚縣馬諸一帶約40公里長的丘陵地帶,是寧波楊梅的集中產區。寧波楊梅有白種、粉紅種、紅種、烏種四大類,各具特色。楊梅經加工可製成楊梅罐頭、楊梅乾、楊梅醬、蜜錢楊梅等,深受中外人士的喜愛。 朱金木雕 朱金木雕又稱漆金木雕,是寧波的傳統工藝品“三金”(金銀彩繡、泥金彩......
寧波有什麼特產 好帶的
海鮮 、 幹海產品 寧波地處長江入東海口,海岸線縱長,是鹹水、淡水交匯的地方,水中微生物極為豐富,因此海鮮味道特別鮮美,營養價值很高。寧波是中國盛產海鮮的主要區域之一,黃魚、帶魚、墨魚、石斑魚、香魚、彈塗魚、海鰻、梭子蟹、海蝦、蚶子、蟶子、牡蠣、泥螺、貢幹、海蟄、海帶、苔菜等各類海鮮一應俱全。幹海產品中數黃魚鯗、明府鯗、紅膏熗蟹、醉泥螺、蝦乾、對蝦乾、蝦皮、新風鰻鯗、海蟄頭、海帶、苔菜、烤魚片等最有名,寧波人很喜歡以此特產作為禮品送給親朋好友。 寧波湯糰。原名元宵,據考證寧波湯糰始於宋元時期,距今已有700多年的歷史。它用當地盛產的一級糯米磨成粉做成皮,以細膩純淨的綿白糖、黑芝麻和優質豬板油製成餡,具有香、甜、鮮、滑、糯的特點,咬開皮子,油香四溢,糯而不粘,鮮爽可口,令人稱絕,因而享譽海內外。寧波民間每逢正月初一早晨,家家戶戶,男女老少都要吃寧波湯糰,以示歡樂、團圓、吉祥之意。一些海外僑胞每逢佳節,總愛吃碗湯糰以寄託思鄉之情。自1982年起,寧波湯糰已成為浙江省向海外出口的第一個點心品種。1997年入選為中華名點小吃。 寧波有外出經商的傳統,隨著越來越多的寧波人到各地開店做生意,也把寧波湯糰這種食品傳到各地,開起寧波湯糰店來。現在,北京、上海、杭州、南京、安慶等地不少城市都開有寧波湯糰店。寧波對外開放後,還把寧波湯糰速凍出口。 水磨粉。亦稱湯糰粉,選用優質糯米制成,清香、滑爽,不僅是製作寧波湯糰的主料,而且可製作元宵、麻團等各種糯米粉複製品,以及替代澱粉,作為冷飲製品中的凝聚劑。 溪口 千層餅
是寧波特色食品。在溪口製作千層餅已有100多年曆史,它外形四方,內分27層,層次分明,金黃透綠,香酥鬆脆,甜中帶鹹,鹹裡帶鮮,風味獨特,食後令人口齒留香,百食不厭。溪口千層餅多次獲得國家和省級名特產品獎,成為中外遊客品嚐和饋贈親友的旅遊食品,特別是背井離鄉的海外遊子,都喜歡託回鄉的親友帶些回去,以慰思鄉之念。千層餅除暢銷浙東一帶外,還遠銷日本、東南亞國家和港、澳、臺地區。 三北 豆酥糖
是寧波傳統名特糕點,名揚江浙地區和海外。三北豆酥糖已有很悠久的製作歷史,在100多年前始產於餘姚陸埠鎮。豆酥糖營養豐富,含蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等多種營養成分,並且能長久保持香、甜、酥、鬆的特點。現在,餘姚的陸埠鎮、慈溪的周巷鎮 沈師橋和寧波昇陽泰旅遊食品廠為主要產地和生產企業。 三北 藕絲糖
與三北豆酥糖齊名,是寧波的土特食品,曾作為貢品充入御食。三北藕絲糖產自慈溪,在柱狀外面,粘有黑芝麻或白芝麻,鬆脆香甜,風味獨特。 奉化 芋艿頭(羅漢聖果)
“跑過三關六碼頭,吃過奉化芋艿頭”,人們以吃過奉化芋艿頭引以為自豪,可見這芋艿頭非同尋常。奉化芋艿頭盛產於奉化蕭王廟鎮和溪口鎮,果大富含澱粉,香糯可口,可當零食,又可當點心,也可做“仔
狗(羊)芋艿煲”、“排骨芋艿煲”、“海鮮芋艿煲”等,成為一道特色菜餚。 茶葉
寧波有天台山、四明山脈綿境內,近海傍湖,雨水充沛,高山上常年雲霧繚繞,故茶葉品質優良,有“望府銀毫”、“寧海第一尖”、“望海茶”、“瀑布仙茗”、“四明龍尖”、“沁綠”、“東海龍舌”、“四明十二雷”等優良品牌。寧波茶葉以穀雨前採製的最好,大部分採製時間在清明前後,它以色澤嫩綠、滋味鮮醇、甘洌生津、清香持久曾名揚國際茶博會。 羊尾筍乾
奉化三大土特產名產之一,與水蜜桃、芋艿頭齊名。由當地盛產的龍鬚竹筍加工而成,因其形如羊筍,被稱作“羊尾筍乾”,肉色清白透黃,鮮美可口,營養豐富,並具有消暑開胃之功效。可用於烤肉、白......
寧波特產有哪些
蠻多的...吃的方面最有名的應該是寧波湯糰吧..但是寧波人的主食並不的湯糰,所以湯糰不像北方人的餃子那麼出名..哈哈,可是好吃程度可不比餃子低哦...恩...還有就是因為寧波包括的地區很多..所以奉化的千層餅啊水蜜桃啊芋艿頭啊..慈溪的楊梅啊..也都算是寧波的特產拉..還有就是寧波人都知道的邱隘的鹹菜..吼吼~~那就不用說了啊 寧波最多的還是海鮮 在外上大學 最想念的就是家鄉的海鮮了 快放假了 馬上就能吃到拉 吃的還有很多 你要是寧波人的話可以漫漫發現 不是的話就先嚐嘗我說的吧 除了吃的方面 寧波還有很多用的特產 baidu就能搜索到 zhidao.baidu.com/question/2463296.html 不過為什麼裡面有些東西我從來沒聽過也沒吃過啊?奇怪...白做20年寧波人了 呵呵
寧波特產有哪些??
特產
羊尾筍乾 楊梅 水蜜桃 紅膏熗蟹 慈城年糕 寧波草蓆 三北豆酥糖 三北藕絲糖
金柑 蜜桔 羊尾筍乾 茶葉 奉化芋艿頭 苔菜千層餅 樓茂記香乾
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名點
地慄糕 豆沙八寶飯 酒釀圓子 三絲宴面 水晶油包 龍鳳金團 豬油湯糰 蝦肉燒賣
菜蕻年糕絲 雙嵌麻團 蝦肉餛飩 -------------------------------------------------------------------------
名菜
香滷蟶子 雪汁鯧魚 雪菜馬鮫魚 芝麻雪菜魚夾 鱔絲過橋面 生魚絲薄餅 地慄糕
芋艿菜泡飯 雪菜素包 蘿蔔絲酥餅 醉蝦蛄 香糟甲魚 香梗目魚蛋 油燜雷筍
寧式鹹雞 三絲拌蟶 寧式烤菜 寧式蟹糊 雪菜豆瓣 香油羊尾筍 青椒毛豆子
紅膏熗蟹 黃瓜海蜇頭 糟蝦 奉化搖蚶 糟毛豆 臭冬瓜
寧波的特產有哪些???
寧波不僅山清水秀,還自古以“四香”(米香、魚香、書香、墨香)傳揚天下,物產極為豐富。主要特產可分為海鮮、海乾產品、特色食品,時令果品,傳統工藝品,服裝等幾大類。
寧波特產之海鮮類
海 鮮 、 幹 海 產 品 寧波地處長江入東海口,海岸線縱長,是鹹水、淡水交匯的地方,水中微生物極為豐富,因此海鮮味道特別鮮美,營養價值很高。寧波是中國盛產海鮮的主要區域之一,黃魚、帶魚、墨魚、石斑魚、香魚、彈塗魚、海鰻、梭子蟹、海蝦、蚶子、蟶子、牡蠣、泥螺、貢幹、海蟄、海帶、苔菜等各類海鮮一應俱全。幹海產品中數黃魚鯗、明府鯗、紅膏熗蟹、醉泥螺、蝦乾、對蝦乾、蝦皮、新風鰻鯗、海蟄頭、海帶、苔菜、烤魚片等最有名,寧波人很喜歡以此特產作為禮品送給親朋好友。
寧波特產之小吃
不過海鮮不太好帶啊!那就帶點別的吧。
奉化芋艿頭,奉化前葛所產的“芋艿頭”久負盛名,富含澱粉、維生素C、鈣、磷、鐵等無機鹽成分。芋艿頭的食用方法很多。可以紅燒、白切、鹽烤或鹹菜汁烤著吃,也可以燉排骨吃,“排骨芋艿煲”已經成為寧波的一道名菜,吃起來別有風味。
寧波湯糰,原名元宵,據考證寧波湯糰始於宋元時期,距今已有700多年的歷史。它用當地盛產的一級糯米磨成粉做成皮,以細膩純淨的綿白糖、黑芝麻和優質豬板油製成餡,具有香、甜、鮮、滑、糯的特點,咬開皮子,油香四溢,糯而不粘,鮮爽可口,令人稱絕,因而享譽海內外。
水磨粉。亦稱湯糰粉,選用優質糯米制成,清香、滑爽,不僅是製作寧波湯糰的主料,而且可製作元宵、麻團等各種糯米粉複製品,以及替代澱粉,作為冷飲製品中的凝聚劑。
溪口千層餅。是寧波特色食品。在溪口製作千層餅已有100多年曆史,它外形四方,內分27層,層次分明,金黃透綠,香酥鬆脆,甜中帶鹹,鹹裡帶鮮,風味獨特,食後令人口齒留香,百食不厭。溪口千層餅多次獲得國家和省級名特產品獎,成為中外遊客品嚐和饋贈親友的旅遊食品,特別是背井離鄉的海外遊子,都喜歡託回鄉的親友帶些回去,以慰思鄉之念。
三北豆酥糖。是寧波傳統名特糕點,名揚江浙地區和海外。三北豆酥糖已有很悠久的製作歷史,在100多年前始產於餘姚陸埠鎮。豆酥糖營養豐富,含蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等多種營養成分,並且能長久保持香、甜、酥、鬆的特點。現在,餘姚的陸埠鎮、慈溪的周巷鎮沈師橋和寧波昇陽泰旅遊食品廠為主要產地和生產企業。
三北藕絲糖。與三北豆酥糖齊名,是寧波的土特食品,曾作為貢品充入御食。三北藕絲糖產自慈溪,在柱狀外面,粘有黑芝麻或白芝麻,鬆脆香甜,風味獨特。
羊尾筍乾。奉化三大土特產名產之一,與水蜜桃、芋艿頭齊名。由當地盛產的龍鬚竹筍加工而成,因其形如羊筍,被稱作“羊尾筍乾”,肉色清白透黃,鮮美可口,營養豐富,並具有消暑開胃之功效。可用於烤肉、白切或煮湯。
精製榨菜。榨菜盛產於餘姚、鎮海一帶,質地脆嫩,色澤鮮豔,加工後香味獨特,鹹辣適度,味鮮爽口。餘姚“美福”牌和鎮海“銅錢橋”牌、“雲”牌榨菜,除遠銷國內20多個省市以及美國、日本、港澳等國家和地區外,還作為旅遊食品精製成小包裝榨菜,供應中外遊客。清沁湯。統稱萬年青菜乾或菜蕻幹,傳統特產。
年糕。傳統糧食複製品,已有數百年生產歷史。寧波一帶民間有“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的民諺。寧波年糕以優質晚糯米為主要原料,潔白如玉、柔軟滑糯,久煮不糊,進口不粘。寧波慈城鎮、餘姚三七市鎮現為寧波主要年糕生產基地,“塔牌“年糕還遠銷美國、加拿大、新加坡、澳大利亞等國和港澳地區。
邱隘鹹菜。寧波特產,盛產於寧波鄞州區邱隘鎮,是聞名遐邇的“鹹菜之鄉”。......
浙江寧波有什麼特產
海鮮,比如紅膏熗蟹,魚鯗什麼的,寧波湯圓也有名,不過要帶回去的話建議海鮮吧
浙江寧波都有些什麼特產?
1、泥螺 俗稱“吐鐵”。農曆三月時產“桃花泥螺”,中秋時節產的“桂花泥螺”。頭長、體黃、脂厚、味道特別鮮美。 泥螺含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素成份。具有補肝腎、益精髓、明耳目等功效。2、寧波白朮 性溫,味甘苦,具有健脾益氣,利水化溼功效。主治脾虛洩瀉、水腫、痰...........3、 寧波風鰻 味美鮮嫩,營養豐富 冬至前後,將新鮮海鰻從背脊剖開挖去內臟,用乾淨溼毛巾將鰻擦乾淨,用細細的竹絲將鰻撐開掛在通風陰涼處晾乾,要吃時蒸熟即可食用,民間有“新風鰻鯗味勝雞”的說法。....4、 寧波黃魚乾 別名:黃花魚,黃瓜魚,江魚 營養豐富,肉嫩少骨 黃魚,又名黃花魚,黃瓜魚,江魚,棲於黃海、南海和東海,產於象山港口、舟山的嵊列島洋麵。因魚頭內有兩顆稱為魚腦石的小石頭,故又名石首魚,古人有"棟子開花石首來"之描述。每年春季,黃魚向沿海洄游,可綿亙數裡,聲如響雷;秋冬季又向深海區遊移。5、 金柑 健胃理氣,補中、解鬱、消食、散寒、化痰、醒酒等作用 6、寧波水磨粉 別名:湯圓粉 清香、滑爽 。選用優質糯米制成,清香、滑爽,不僅是製作寧波湯糰的主料,而且可製作元宵、麻團等各種糯米粉複製品,以及替代澱粉,作為冷飲製品中的凝聚劑。7、 寧波蝦皮 :開胃、化痰。是頗具特色的一種調味品,皮營養豐富,素有“鈣的倉庫“之稱,是物美價廉的補鈣佳品。 8、 寧波鹹蟹糊 :口味香醇、 味道鮮美 ,採用東海梭子蟹精製而成,膏紅,色如金玉,入口嫩滑,口味香醇,問世以來,深受廣大消費者的青睞 9、 羊尾筍乾:又脆又嫩,鮮美無比 10、三北豆酥糖 :香甜可口,鬆脆無渣,入口即化,不粘牙齒,香味獨特,口齒留香,回味無窮。 還有三北藕絲糖 、水晶油包 、苔菜千層餅、紅膏搶蟹。。。。。。等等
寧波特產有哪些水果特產
蠻多的...吃的方面最有名的應該是寧波湯糰吧..但是寧波人的主食並不的湯糰,所以湯糰不像北方人的餃子那麼出名..哈哈,可是好吃程度可不比餃子低哦...恩...還有就是因為寧波包括的地區很多..所以奉化的千層餅啊水蜜桃啊芋艿頭啊..慈溪的楊梅啊..也都算是寧波的特產拉..還有就是寧波人都知道的邱隘的鹹菜..吼吼~~那就不用說了啊 寧波最多的還是海鮮 在外上大學 最想念的就是家鄉的海鮮了 快放假了 馬上就能吃到拉 吃的還有很多 你要是寧波人的話可以漫漫發現 不是的話就先嚐嘗我說的吧 除了吃的方面 寧波還有很多用的特產 baidu就能搜索到 zhidao.baidu.com/question/2463296.html 不過為什麼裡面有些東西我從來沒聽過也沒吃過啊?奇怪...白做20年寧波人了 呵呵