總膽固醇低吃什麼?

General 更新 2024-11-14

膽固醇偏低應該吃什麼比較好？

病情分析:你好！可以先在飲食中調養一下，多攝入一些高膽固醇的食物，如動物內臟、禽蛋，雞蛋黃，帶魚等這些都含膽固醇較高，少吃蘋果、辣椒類、紅棗等含維生素C豐富的蔬菜水果。指導意見:如果仍然沒有好轉，那麼要到醫院進行相關的檢查，確診病因後積極的進行治療。如果您還有埂心、反胃、乏力、持續低燒等症狀，那麼就要考慮是否是由於肝臟受損造成的總膽固醇偏低了，這時候一定要醫院進行檢查和治療。

膽固醇太低了吃什麼，要注意什麼

————首選雞蛋————

切記蛋黃不要扔。蛋黃含有大量膽固醇。蛋白又能補充蛋白質。

雞蛋蛋白中含的是小分子完全蛋白，又利於吸收。雞蛋是首選：便宜加大補。十分常見，哪都有買。

3.至於什麼不能吃，這個到沒有，既然是缺乏，不是超標，就不必擔心了。要注意的是：有東西不利於你吸收雞蛋營養：如菠菜、生大豆、菠蘿;蛋白質是不同氨基酸以肽鍵相連所組成的具有一定空間結構的生物大分子物質。

；但也不能說吃不來，少吃是沒有任何影響的

總膽固醇的偏低危害

總膽固醇偏低有什麼危害：1.總膽固醇偏低通常是由不均衡飲食造成的，總膽固醇在人的生理活動、生殖繁衍等都扮演著重要的作用，而營養不良、總膽固醇偏低勢必會影響人體的健康發育。2.總膽固醇在人體的免疫系統中也扮演著重要角色。只有在總膽固醇的協作下，才能完成其防禦感染、自我穩定和免疫監視三大功能。因而總膽固醇偏低會使人的免疫功能下降，從而導致感染疾病的發生等等。3.總膽固醇對於乙肝大三陽、乙肝小三陽的意義更為重大。因為總膽固醇參與細胞和細胞膜的構成，對生物膜的透性、神經髓鞘的絕緣性能及保護細胞免受一些毒素的侵襲起著不可低估的作用。總膽固醇偏低吃什麼當總膽固醇低了可以吃一些高膽固醇食物，膽固醇含量多的食物有：蛋黃、魚子、動物腦、動物肝腎、墨斗魚（烏賊）、蟹黃、蟹膏等。螃蟹含膽固醇較高每100克蟹肉中含膽固醇235毫克，每100克蟹黃中含膽固醇460毫克。豬肝中膽固醇的含量較高，據分析每100克豬肝中，含膽固醇約368毫克。所以，我們在選擇這些食物的時候，可以適當的吃一些，但是千萬要有節制，否則，就會引起總膽固醇偏高。好膽固醇和壞膽固醇膽固醇實際上是人體組織細胞所不可缺少的重要物質，它不僅參與了細胞膜的形成，而且是單程膽汁酸、維生素D的原料，膽固醇在體內分為高密度膽固醇和低膽固醇兩種。高密度膽固醇對血管有保護作用，通常稱為“好膽固醇”。低密度膽固醇如果偏高，患冠心病的危險因素會增加，通常把它稱為“壞膽固醇”。心腦血管疾病，也就是動脈粥樣硬化的元凶，使血管變得狹窄或者是阻塞。血液中膽固醇含量每單位在140～199毫克之間，是比較正常的膽固醇水平。膽固醇在體內有著廣泛的生理作用，但當其過量時便會導致高膽固醇血癥，對機體產生不利的影響。現代研究已發現，動脈粥樣硬化、靜脈血栓形成與膽石症與高膽固醇血癥有密切的相關性。膽固醇含量多的食物有：蛋黃、動物腦、動物肝腎、墨斗魚（烏賊）、蟹黃、蟹膏等。

總膽固醇的偏低原因

1、在惡性貧血、溶血性貧血以及甲狀腺功能亢進時，血清膽固醇含量降低。2、攝入對氨基水楊酸、卡那黴素、肝素、維生素C等藥物會使膽固醇含量降低。3、感染，營養不良等情況下，膽固醇總量常見減低。4、其它如低脂蛋白血癥、敗血症、甲狀腺功能亢進、肝病、嚴重感染、肺結核和晚期癌症等都是總膽固醇偏低的原因。5.肝細胞受損，膽固醇的酯化發生障礙，血中膽固醇減少，在肝硬化、重症肝炎等嚴重損害時，血中總膽固醇也降低。除肝病外，引起總膽固醇偏低的原因還有，在低脂蛋白血癥、貧血、敗血症、甲狀腺功能亢進、嚴重感染、肺結核和晚期癌症時，患者可出現總膽固醇偏低；另外服用某些藥物也可造成總膽固醇偏低，如服用卡那黴素、肝素、維生素C以及對氨基水楊酸等藥物，亦可造成血中總膽固醇偏低。降低膽固醇吃什麼少吃或不吃動物內臟、蛋黃等膽固醇含量極高的食物，控制飲食中的膽固醇攝入（每天少於300毫克）。血液中的膽固醇主要（70%）是肝臟合成的，只有少部分（30%）來源於食物，所以僅僅依靠減少膽固醇攝入並不能從根本上治療高膽固醇，但是控制食物中膽固醇攝入量對降低膽固醇仍然是有幫助的。根據美國心臟病協會推薦的標準，每天攝入的膽固醇宜少於300毫克或更低，而1個雞蛋黃中的膽固醇為250~290毫克；2兩煮滷好的豬肝膽固醇含量更高達469毫克。少吃肥肉和葷油，減少飽和脂肪的攝入。飽和脂肪廣泛存在於肉、蛋、奶類食物中，尤其以肥肉、葷油和內臟的飽和脂肪含量為最多。飽和脂肪具有促進血液低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）生高的作用，其效力甚至超過了膽固醇本身。多吃蔬菜水果和菌藻類食物，如魔芋、木耳、海帶、裙帶菜、洋蔥、南瓜、地瓜等，這些食物含有豐富的膳食纖維有助於膽固醇的排洩。人體排洩膽固醇的主要途徑是通過膽汁，肝臟利用膽固醇合成膽酸，膽酸隨膽汁排入胃腸道參與脂肪的消化，之後，一部分膽酸代謝產物被重新吸收回血液“廢物利用”，另一部分膽酸代謝產物則隨糞便排出體外。膳食纖維的作用就是吸附更多的膽酸代謝產物，使之排出而不是重新回收利用。這樣，肝臟“只好”利用更多的膽固醇合成膽酸以補充膽酸的丟失。大量研究證實，增加膳食纖維的攝入具有降低膽固醇的明確作用。橄欖油、茶油、玉米油和菜子油中含有的單不飽和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）的作用。可在日常飲食中與豆油、花生油等植物油搭配食用。魚油和卵磷脂具有降低血脂的作用，不過其作用主要是針對甘油三脂升高，降膽固醇的作用較小（當然，仍然是有用的）。1、多吃魚一項針對Ω-3脂肪酸（存在於金槍魚、鯖魚、鮭魚和沙丁魚等魚類中）對hdl-c的影響進行的研究表明，當吃魚的次數達到每週1次甚至每天1次時，能有效減少飽和脂肪的攝入量。2、多吃富含纖維的食物整粒穀物和麵包等纖維含量非常高的食物，能有效降低人體內ldl-c的含量。營養專家指出，為了達到影響膽固醇含量的效果，膳食中的纖維必須達到15~30克。可以在早餐中加上一盤黑莓，在午餐中加入半碗扁豆，在晚飯中加入一盤全麥麵食，再加上5個對半剖開的桃幹作為零食。3、多吃大豆製品豆腐和膨化植物蛋白等大豆製品中，含有一種天然的植物化學物質，叫作異黃酮。研究顯示，這種化學物質有助於把危害動脈的ldl-c從人體中清除出去。4、攝入足量的維生素C在馬薩諸塞州塔夫茨大學進行的研究顯示，血液中維生素C含量與人體內hdl-c含量成正比。專家建議，每天吃3~4份維生素C含量豐富的食物，從而提高體內hdl-c的數量，保證血管暢通。維生素C、維生素E等具有抗氧化作用的成分雖然並不能直接使血液中的膽固醇減少，但有助於減輕膽固醇對血管的......

吃什麼可以降低總膽固醇

對降膽固醇有幫助的食療：

1.眾所皆知的燕麥片：研究報告指出，每天吃約3／4杯燕麥片有助降低總膽固醇達4－8％，原因是燕麥片含水溶性纖維。除麥片外，蘋果、橘類水果、幹豆類如腰豆、黃豆、眉豆等也含豐富水溶性纖維。

2.黃豆中的異黃鹼素也有助降低膽固醇，因此應多吃豆漿、豆腐、黃豆。

3.魚類（特別是三文魚及吞拿魚）含奧米加三脂肪酸，早被證實有助降低膽固醇，建議每星期吃兩至三次魚類代替肉類。

4.最後是中國傳統食品，如木耳及冬菇，也有助降膽固醇.

十大降低膽固醇健康食物

1．燕麥∶燕麥是五穀裡食物中含有水溶性纖維最多的食物，研究指出，它能有效帶走身體內多餘的膽固醇，而且脂肪含量極低，能預防心血管疾病，適合高膽固醇人士食用。

2．桃駁梨∶除了桃駁梨之外，其實很多水果都含有豐富的水溶性及非水溶性纖維，例如橙、香蕉及西柚等，都是上佳降低膽固醇的食物。

3．紅蘿蔔∶紅蘿蔔含有豐富的水溶性纖維，而且甘甜爽口，又含有相當高的維他命A，用來作沙律或伴菜就最適合不過。另外，不少蔬菜都含有水溶性纖維，例如椰菜，其營養價值與紅蘿蔔也不遑多讓。

4．眉豆∶眉豆含有豐富的水溶性纖維，其它「近親」的幹豆類，所含的水溶性纖維也不少，例如紅豆、綠豆、黑豆等，用來煲湯或炮製糖水都健康有益。

5．豆漿∶與豆腐一樣，含有豐富的黃豆蛋白，能降低壞膽固醇。根據美國藥物管理局建議，每天進食25克的黃豆蛋白，以及配合低脂肪及低膽固醇的飲食，就能有效降低體內膽固醇的含量。

6．果仁∶其它如開心果、杏仁及花生等，脂肪含量雖然頗高，但果仁含有豐富單元不飽和脂肪，能有效降低膽固醇，只要吃適量就會對身體有益。

7．奧米加3脂肪酸∶諸如深魚類的三文魚、吞拿魚、沙甸魚，就含有豐富的奧米加3脂肪酸，能降低三脂甘油酸，令血液的黏稠度下降，有助減低血栓形成的機會。