如何挑選新鮮的橙子?

如何挑選橙子？

【怎樣挑選橙子】如何挑選好吃的橙子呢？在選購時，1、首先在外觀上要選擇表皮顏色，呈現閃亮色澤的橘色或深黃色的橙子，才表示是比較新鮮、成熟的橙子，再來則要避免挑選過於成熟的蒼黃色，或是表示太澀的綠色，及表皮上有孔的果實。2、如果能夠拿在手上，稱稱它的重量，與觸摸起來的結實程度，只要輕捏表皮，就會發現橙子皮會上冒出一些油；或是透過果皮，聞到陣陣香氣，那麼這就一定是汁多味美的橙子了！橘子雖然有暖胃、止咳等作用，但是還是要避免食用過多，以免吃多了就會上火喔。3、挑橙子要看色、形、皮、度。顏色濃的味道稍好；形狀中等的橙子味好；從外皮上看，外皮薄的比較甜；度是指高度，高樁的不及扁平的甜。看完這四點，你再拿近了看皮，皮上的油胞細的比粗的好。”介紹完這幾點，還是不確定的話，4、最後一招必殺技，就是看果梗。果梗處分成公、母兩種，果梗處很小的是公的，而反之，有較大裂口的為母，母的比公的甜。橙子底有明顯的圓點就是母的，甜！有個稍微凹下去的圓圈，然後在圓圈裡面，又鼓出來一個臍。沒有圓點的就是公的！中間則沒有這個臍。

怎樣挑選橙子？

【怎樣挑選橙子】

如何挑選好吃的橙子呢？在選購時，

1、首先在外觀上要選擇表皮顏色，呈現閃亮色澤的橘色或深黃色的橙子，才表示是比較新鮮、成熟的橙子，再來則要避免挑選過於成熟的蒼黃色，或是表示太澀的綠色，及表皮上有孔的果實。

2、如果能夠拿在手上，稱稱它的重量，與觸摸起來的結實程度，只要輕捏表皮，就會發現橙子皮會上冒出一些油；或是透過果皮，聞到陣陣香氣，那麼這就一定是汁多味美的橙子了！橘子雖然有暖胃、止咳等作用，但是還是要避免食用過多，以免吃多了就會上火喔。

3、挑橙子要看色、形、皮、度。顏色濃的味道稍好；形狀中等的橙子味好；從外皮上看，外皮薄的比較甜；度是指高度，高樁的不及扁平的甜。看完這四點，你再拿近了看皮，皮上的油胞細的比粗的好。”介紹完這幾點，還是不確定的話，

4、最後一招必殺技，就是看果梗。

果梗處分成公、母兩種，果梗處很小的是公的，而反之，有較大裂口的為母，母的比公的甜。

橙子底有明顯的圓點鼎是母的，甜！有個稍微凹下去的圓圈，然後在圓圈裡面，又鼓出來一個臍。沒有圓點的就是公的！中間則沒有這個臍。

怎樣挑選即甜又新鮮的橙子或桔子

1、要選擇果臍小且不凸起的臍橙,因為果臍越小的橙子口感越好；2、別買太大的橙子,橙子個越大,靠近果梗處越容易失水,吃起來就乾巴巴的；3、不要買太軟的橙子，容易壞，也不要買太硬的橙子，比較生和酸，最好買軟硬比較適中的,皮不是太厚的橙子為佳 。 愛心小貼士：不要用橙皮或桔皮泡水飲用,因為皮上一般都會有保鮮劑或殘留的農藥,很難用水洗淨的！

怎麼分辨橙子的新鮮度？

一看它的新鮮度，光亮，有沒皺皮，二聞下有沒有很濃的橙味，三用手輕輕控下，有沒硬度，要皮薄的，感覺一下它的重量，有的手感的！有這三步應該可以挑到新鮮的了

挑橙子小竅門教你如何挑選橙子

另外橙子的鉀含量也不錯。這個季節每天吃一箇中等大小的橙子，再來一個蘋果，基本就能滿足我們身體對水果的需要了。不過橙子雖然還好吃但是你會挑嗎?聽說橙子分公母，今天?　　這個規律適用於很多種食物的挑選，同等大小的，要挑沉甸甸的，輕飄飄的不要選。　　買橙子特別是臍橙要選正常成色，看錶皮的皮孔，好橙子表皮皮孔較多，摸起來比較粗糙，而質量不好的橙表皮孔較少，摸起來相對光滑。 像美女一樣，橙皮的肌膚要細膩，毛孔細小，這樣橙子皮也會比較薄更好吃。　　輕輕捏捏橙子，硬的比軟的好，而且要有彈性，說明橙子比較新鮮。　　橙子分公母嗎?臍橙其實不分公母，肚臍是它的複果，和很多人認為的不同，臍橙要挑肚臍眼小的。小肚臍的橙子口感好，水分多。肚臍大或者突出的則口感較差，水分也較少。

橙子怎麼挑選 挑選橙子的小竅門

肚臍處小的好吃，橙子的肚臍又稱為果蒂，有人按肚臍大小把它分為公的和母的，其實是不正確的，橙子的肚臍只是它的複果，太大的話，裡面會有白色的經絡，水分不如肚臍小的多，不太好吃。購買時應選擇肚臍較小的橙子。

怎樣挑選好吃的橙子

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橙身越長越好吃，俗語說“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙子並不是越圓越好吃，而是身形越長越好吃。

怎樣挑選好吃的橙子

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皮捏起來有彈性的好吃，皮比較薄的橙子，水分較多，捏起來比較有彈性，而表皮較硬的橙子則口感不佳，購買時捏一下橙子，如果果皮較硬，則很容易可以感受到。

怎樣挑選好吃的橙子

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顏色紅的比較好吃，市場上的橙子多部分是臍橙，顏色較紅的橙子，說明已經成熟的比較好，口感會較甜。但不同品種可能會不一樣。

怎樣挑選新鮮且甜的青桔

一般軟一點的，如果有點酸的話放幾天就好了。新鮮的話主要看皮的色澤了，不要乾巴巴的基本都還可以。

介紹一下桔、柚、橙子的挑選方法吧，參考一下：

高身橙，扁身柑，光身桔。橙子要挑高身的，柑要扁的，桔子的皮要光亮。挑桔子的話不論品種，中間有個環形的是母的，通常都會比較甜一些，有個點狀的是公的，沒有母的甜，挑皮薄有彈性的，早桔汁多味甜，晚桔比較粗糙多筋。柚、桔、橙子要撿沉手的，外皮要撿潤滑的象寶寶的皮膚一樣的，粗糙的像麻子臉的別買，不過冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的，光滑的都不好。買橙子的時候最好買底部，即“屁股”上面有個圈的。臍橙呢，就買“屁股”那個洞是凹下去的比較甜。柚子、蜜柚一般越緊實越好。手掂感覺同樣大小的越沉越好。用手按,越硬越好,按不下去的皮薄,皮越薄越好。蜜柚皮越光滑，顏色越均勻、越偏金黃越好。這樣的柚子，果肉水分充足，甜度高，味道也正些。

如何挑選橙子

1.選擇兩端像肚臍一樣的橙子，就是所謂的“母的”，也就是我們所說的臍橙。

2.選擇長得高一點的橙子，高身橙、扁身柑、光身桔。

3.小一點的橙子，橙子大的容易失去水分，吃起來乾巴。

4.不要挑皮厚的，皮老的。

5.薄厚均勻而且有點硬度的橙子水分較高，吃起來甘甜潤口。

怎樣挑選橙子最甜啊。

橙子甘甜多汁，在節日期間，更是饋贈親友的常見禮品。可有些人卻煩惱自己買的橙子要麼不甜，要麼缺乏水分。如何才能挑選到味美的橙子呢？下面教你幾招。 　　1：選擇果臍小且不凸起的臍橙，果臍越小口感越好。　　2：告訴大家一句話“高身橙，扁身柑，光身桔”。也就是說，高身的橙子味道更甜。　　3：別買太大的橙子，橙子個越大，靠近果梗處越容易失水，吃起來就乾巴巴的。　　4：橙子皮的密度高、薄厚均勻而且有點硬度的橙子所含水分較高，口感較好。▲

如何挑選一個優秀的橙子

橙子選購技巧：

首先，橙子並不是越光滑越好，進口橙子往往表皮破孔較多，比較粗糙，而經過“美容”之後的橙子，則非常光滑，幾乎沒有破孔；其次，買之前，可以用白餐巾紙最好是溼紙巾在水果表面擦一擦，如果上了色素，一般都會在餐巾紙上留下顏色。