有機食品認證多少錢?
有機產品認證要多少錢
看你具體要認證什麼標準、多大面積和產量、多少基地和工廠等等,不一樣的產品類型數量及標準費用不一樣,一般從1萬到10幾萬都有
有機食品認證怎麼收費?費用是多少
這個不同的操作類型(種植、加工和養殖)、不同的產品種類和數量、不同的認證標準及不同的認證機構等等都會有差異,通常簡單的一個認證在2萬左右,具體可以私聊告訴你
大家的有機產品加工認證要多少費用
根據加工的操作類型複雜性以及產品種類多少,還有認證哪些有機標準不一樣,一般在1萬5左右
有機食品認證有哪些基本要求
有機食品認證的基本要求:建立完善的質量管理體系、生產過程控制體系的建立、追蹤體系的確立。
一、質量管理體系的基本要求
申請有機食品認證企業(單位),須按《有機食品認證技術準則》的要求,建立並完善涵蓋如下內容的管理體系:
(一)、質量管理手冊
質量管理手冊是闡述企業質量管理方針目標、質量體系和質量活動的綱領指導性文件,對質量管理體系作出了恰當的描述,是質量體系建立和實施中所應用的主要文件,即是質量管理體系運行中長期遵循的文件。質量管理手冊的主要內容包括:
(1)企業概況
(2)開始有機食品生產的原因、生產管理措施
(3)企業的質量方針
(4)企業的目標質量計劃
(5)為了有機農業的可持續發展,促進土地管理的措施。
(6)生產過程管理人員、內部檢查員以及其它相關人員的責任和權限。
(7)組織機構圖、企業章程等
(二)、操作規程
所有的操作規程都是為了將《質量保證手冊》具體化的程序和方法的文件,必須經過企業內部的共同討論通過並切實地實行。
1)、作物栽培部分
(1)、作物栽培部分操作規程
①種子和種苗的選定及處理方法
②田地的準備方法
③播種及育苗方法
④基肥和追肥的製作方法
⑤基肥和追肥的施肥管理方法
⑥病、蟲、草害防除的方法
⑦包括豆科作物在內的輪作制度
⑧對來自水源及周邊的汙染的防範和處理方法
⑨異常和辦理髮生時的處理或報告方法
⑩收穫的方法(包括防止與普通農產品混合的措施和不合格產品的處理)
(2)、原料收穫的管理規程
①收穫方法
②有機原料識別批次號編號方法
③從收穫到出貨的各道工序的批次號編號管理方法
(3)、收穫後的各道工序的規程
①從田地到加工廠的運送方法
②加工廠的接貨檢查程序
③篩選、加工、清洗的作業程序
④臨時保管方法(與普通農產品的區分方法、有機標誌等)
⑤包裝程序
⑥不合格產品的處理方法
(4)出貨規程
①保管方法
②出貨的程序(如何與普通農產品的區分方法)
③不合格產品的處理
(5)、機械、設備的維修、清掃規程
①使用前的清洗方法
②維修方法
③滅菌消毒方法
(6)、客戶投訴的處理
①投訴的處理方法
②投訴處理記錄的完成方法
③投訴原因的調查、改正及預防措施
(7)、給認證機構的報告及接受檢查規程
①認證機構的檢查計劃
②年度栽培計劃、實際栽培結果、收穫累計、生產損耗及不合格產品的數量、分客戶的銷售業績。
(8)、記錄管理規程
①完成和修訂各種規程及文本數據的方法
②完成、修訂後的新文本的使用方法
(9)、內部檢查規程
①內部檢查的實施計劃
②內部檢查的責任和權限
③發現問題時的糾正措施
④改正措施效果的驗證方法
⑤生產過程的檢查實施程序
(10)、教育、培訓規程
①必要的教育、培訓的內容和目的
②認證機構舉辦的培訓班的參加情況
2)、生產加工部分
(1)、有機食品的年度生產計劃
①有機食品的年生產計劃的制定
(何時、何地、誰、怎樣決定了什麼計劃)
②計劃變更的程序
(2)原材料的入庫及保管
①原料入庫時確認內容
②品質檢查的方法和合格與否的判斷標準
③不合格原料的處理
④合格原料的識別及保管方法
⑤記錄的名稱和方法
(3)、機械設備的維修及清洗
①使用前後的清掃、清洗方法
②機械和器具的......
綠色食品認證多少錢
送到轉麼認證機構,通常是不要錢的。
有機食品認證和綠色食品認證的區別
綠色食品是我國農業部門推廣的認證食品,分為A級和AA級兩種。其中A級綠色食品生產中允許限量使用化學合成生產資料,AA級綠色食品則較為嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害於環境和健康的物質。從本質上講,綠色食品是從普通食品向有機食品發展的一種過渡性產品。
有機食品是指以有機方式生產加工的、符合有關標準並通過專門認證機構認證的農副產品及其加工品,包括糧食、蔬菜、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。有機食品與其他食品的區別主要有三個方面:
第一,有機食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,並且不允許使用基因工程技術;其它食品則允許有限使用這些物質,並且不禁止使用基因工程技術。如綠色食品對基因工程技術和輻射技術的使用就未作規定。
第二,有機食品在土地生產轉型方面有嚴格規定。考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間,土地從生產其他食品到生產有機食品需要兩到三年的轉換期,而生產綠色食品和無公害食品則沒有轉換期的要求。
第三,有機食品在數量上進行嚴格控制,要求定地塊、定產量,生產其他食品沒有如此嚴格的要求。
有機雜糧是指在有機生產體系中,採取有機的方式生產和加工的糧食,在這一系列過程中不使用農藥、化肥、除草劑、化學添加劑、色素或基因工程技術,同時經過國家有機食品認證機構的認證,完全符合國家有機食品要求和標準。有機雜糧包括很多種,和谷有機生活館包含了所有的雜糧。
綠色食品認證程序,和所需要的費用!大概是多少
一、區級負責材料初審工作,認證過程全部由省綠辦及中國綠色食品發展中心負責,認證程序如下:
1. 認證申請 2. 受理及文審 3. 現場檢查、產品抽樣 4. 環境監測5. 產品檢測 6. 認證審核 7. 認證評審 8. 頒證
二、需要的費用:
1、認證費:同一企業申報的同類別的第三個產品開始為系列產品,以下同。非系列產品每個產品8000元;系列初級產品每個產品1000元;系列加工產品每個產品2000元或3000元;
2、標誌使用費 每年大概1000元左右;
3、環境檢測費用 大概1000-3000元左右,按規模不同費用也不同;
4、產品檢測費用 大概2000-3000元左右;
如果是國家扶貧地區的企業或國家扶貧企業可有些優惠,其他企業則應準備上述費用了;
總費用預計要15000-20000元。
中國有機食品認證是否可靠
個人認為認證比國外要嚴格,現在國內很多企業拿國外有機在國內賣,就是因為國內審查比較嚴格。但是國內認證後,審查相對較鬆,造成有機產品質量不穩定。
另外不要迷信國外有機認證,真正要做有機的還是拿國內有機認證,拿的國外的有機認證是不允許在國內宣傳銷售的。
有機食品的申請認證
有機食品是指來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的、並通過獨立的有機食品認證機構認證的一切農副產品,包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、禽畜產品、水產品、調料等。有機食品生產的基本要求:生產基地在三年內未使用過農藥、化肥等違禁物質;種子或種苗來自自然界,未經基因工程技術改造過;生產單位需建立長期的土地培肥、植保、作物輪作和畜禽養殖計劃;生產基地無水土流失及其他環境問題;作物在收穫、清潔、乾燥、貯存和運輸過程中未受化學物質的汙染;從常規種植向有機種植轉換需兩年以上轉換期,新墾荒地例外;生產全過程必須有完整的記錄檔案。有機食品加工的基本要求:原料必須是自己獲得有機頒證的產品或野生無汙染的天然產品;已獲得有機認證的原料在終產品中所佔的比例不得少於 95%;只使用天然的調料、色素和香料等輔助原料,不用人工合成的添加劑;有機食品在生產、加工、貯存和運輸過程中應避免化學物質的汙染;加工過程必須有完整的檔案記錄,包括相應的票據。 在許多情況下,在開始轉換之初可能會出現減產,特別是原來嚴重依賴化肥與農藥的地區。但是,在那些原來對農藥、化肥使用較少的地區,有機種植就可能不會減產,相反,還可能增產。原因是:1、通過輪作、間作和各樣種植,農業生產系統的多樣性得到改善;2、通過利用作物秸稈還田(或製作堆肥以後還田),促進了農田養分循環;3、較好地利用了周圍生態系統的有機物質;4、將養殖業和種植業結合起來,改善了養分的管理水平。有機食品不許使用化學農藥 據中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅介紹,有機食品是不許可使用化學合成農藥的。有機農產品在生產過程中,對各方面都有嚴格規定,首先,有機食品的種植或養殖過程中,是絕不能使用化肥、激素及轉基因等物質的。種植有機農產品的土地、其灌溉用水、環境空氣質量均需要符合相關規定。有機食品嚴限添加劑種類和用量 有機農作物的肥料一般採用有機農業體系內動物的糞便或作物廢棄物,以及未受化學成分汙染的廢棄物進行堆肥來增添土壤肥力,也會添加物理法獲得的礦物質,如磷、鉀、鎂等元素。有機農業一般採取非化學方法防蟲,比如薄荷、天然除蟲菊(提取液)等天然驅蟲劑,或石灰、硫磺等天然防蟲物質,以及如蘇雲金桿菌等細菌、真菌防蟲製劑。 我國有關部門在推行的其他標誌食品還有無公害食品和綠色食品。無公害食品是按照無公害食品生產技術標準和要求生產的符合通用衛生標準並經有關部門認定的安全食品。嚴格來講,無公害食品應當是普通食品都應當達到的一種基本要求。綠色食品是我國農業部門在九十年代初發展的一種食品,分為A級綠色食品和AA級綠色食品。其中,A級綠色食品生產中允許限量使用化學合成生產資料,AA級綠色食品則較為嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、飼料添加劑、食品添加劑和其它有害於環境和健康的物質。從本質上來講,綠色食品是從普通食品向有機食品發展的一種過渡產品。有機食品與其他食品的區別體現在如下幾方面:1) 是有機食品在其生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,並且不允許使用基因工程技術;而其他食品則允許有限使用這些技術,且不禁止基因工程技術的使用。如綠色食品對基因工程和輻射技術的使用就未作規定。2) 是生產轉型方面,從生產其他食品到有機食品需要2-3年的轉換期,而生產其他食品(包括綠色食品和無公害食品)沒有轉換期的要求。3) 是數量控制方面,有機食品的認證要求定地塊、定產量,而其他食品沒有如此嚴格的要求。因此,生產有機食品要比生產其他食品難得多,需要建立全新的生產體系和監控體系,採用相應的病蟲害防治、地......
申請有機食品認證 相關涉及到的費用是多少
有機食品認證程序
1、申請
申請者向中心(分中心)提出正式申請,填寫申請表和交納申請費。申請者填寫有機食品認證申請書,領取檢查合同、有機食品認證調查表、有機食品認證的基本要求、有機認證書面資料清單、申請者承諾書等文件。申請者按《有機食品認證技術準則》要求建立:質量管理體系;生產過程控制體系;追蹤體系。
2、認證中心核定費用預算並制定初步的檢查計劃
認證中心根據申請者提供的項目情況,估算檢查時間,一般需要2次檢查:生產過程一次、 加工一次,並據此估算認證費用和制定初步檢查計劃。
3、簽訂認證檢查合同
l 申請者與認證中心簽訂認證檢查合同,一式三份;
l 交納估算認證費用的50%;
l 填寫有關情況調查表並準備相關材料;
l 指定內部檢查員(生產、加工各1人);
l 所有材料均使用文件、電子文檔各一份,寄或E-mail給分中心。
4、初審
l 分中心對申請者材料進行初審;
l 對申請者進行綜合審查;
l 分中心將初審意見反饋認證中心;
l 分中心將申請者提交的電子文檔E-mail至認證中心。
5、實地檢查評估
l 認證中心在確認申請者交納頒證所需的各項費用;
l 派出經認證中心認可的檢查員;
l 檢查員從分中心取得申請者相關資料,依據《有機食品認證技術準則》,對申請者的質量管理體系、生產過程控制體系、追蹤體系以及產地、生產、加工、倉儲、運輸、貿易等進行實地檢查評估,必要時需對土壤、產品取樣檢測。
6、編寫檢查報告
l 檢查員完成檢查後,按認證中心要求編寫檢查報告;
l 該報告在檢查完成2周內將文檔、電子文本交認證中心;
l 分中心將申請者文本資料交認證中心。
7、綜合審查評估意見
認證中心根據申請者提供的調查表、相關材料和檢查員的檢查報告進行綜合審查評估,編制頒證評估表,提出評估意見提交頒證委員會審議。
8、頒證委員會決議
頒證委員會定期召開頒證委員會工作會議,對申請者的基本情況調查表、檢查員的檢查報告和認證中心的評估意見等材料進行全面審查,作出是否頒發有機證書的決定。
9、頒發證書
根據頒證委員會決議,向符合條件的申請者頒發證書。申請者交納認證費剩餘部分,認證中心向獲證申請者頒發證書;獲有條件頒證申請者要按認證中心提出的意見進行改進做出書面承諾。
10、有機食品標誌的使用
根據有機食品證書和《有機食品標誌管理章程》,辦理有機標誌的使用手續。