老人吃什麼好消化?
老年人病人吃什麼最好消化
老年人的飲食？ 老年人想要健康長壽當然要吃得健康。要注意攝取以下營養素： 蛋白質。包括優質蛋白和非優質蛋白，前者的來源主要是奶製品、雞蛋，瘦肉、魚、蝦、豆製品等；後者主要來源米、蔬菜等。 脂肪。包括動物性脂肪和植物性脂肪。很多老年人害怕脂肪，因為害怕脂肪會導致高血脂、冠心病的等。其實，老年人也應該攝取脂肪，因為脂肪有保暖等作用。老年人可選擇植物性脂肪，因它含不飽和脂肪。 碳水化合物。碳水化合物提供人體必須的熱量，主要食物來源有：蔗糖、穀物（如大米、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等）、水果、堅果、蔬菜等。 這三者均為人體提供熱量，另外，維生素、礦物質和水也是人體所必需的營養物質，同樣不可或缺。 老年人飲食七項注意： 1、食物多樣化，穀類為主。小米、大米、黑米交叉食用，可使營養結構趨向均衡。 2、多吃蔬菜、水果和薯類。每天起碼要有1斤蔬菜、兩個水果。至於糖尿病患者可吃低糖的蔬果，如楊桃、番茄等。 3、每天吃奶類、豆類及其製品，豆類首推黃豆。 4、經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉；少吃肥肉。老年人可多吃魚，海魚較好。 5、食量與體力活動要平衡，保持適當體重，一天最好要鍛鍊1小時。 6、吃清淡少鹽的膳食。高血壓、癌症的發病與高鹽的攝入密切相關。 7、飲酒應限量。高血壓的人忌喝酒，正常人則可適量喝紅酒。 具體則可以參照以下“六個一”的飲食原則來做到均衡營養，吃得健康。 一天一杯牛奶，宜早晨喝； 一天一個雞蛋，雞蛋含有豐富的蛋白質，為人體所需要； 一天一斤青菜水果，以補充足夠的維生素和纖維素； 一天一斤左右的糧食，米、面、粗糧等； 一天100克精肉，包括豬、牛、雞、魚類等； 一餐一碗湯水，老年人對水的需要比年輕人多，因此湯水非常重要。 老年人飲食養生“十不貪” 一、不貪肉：老年人過多地食用肉類食物，會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂，從而易患高膽固醇血癥和高脂血症，不利於心腦血管病的防治。 二、不貪精：精細米麵中的維生素和膳食纖維的含量較少，營養不及粗米粗麵。因此，老年人應適當多吃些粗糧。 三、不貪硬：老年人的胃腸消化、吸收功能較弱，如果貪吃堅硬或未熟爛的食物，時間久了易患消化不良或胃病。 四、不貪快：老年人往往牙齒脫落不全，飲食貪快易造成咀嚼不爛，從而增加胃的負擔，引起消化不良或胃部不適。同時，飲食太快還會增加發生魚刺或肉骨頭鯁喉等意外事故的危險。 五、不貪飽：老年人飲食應七八分飽，如果長期貪多求飽，既會增加胃腸的負擔，又會誘發或加重心腦血管疾病，甚至發生猝死。 六、不貪酒：老年人長期貪杯飲酒會使心肌變性，失去正常的彈性，還會加重心臟的負擔，損害肝臟，引起血壓升高等。 七、不貪鹹：老年人攝入過多的鈉鹽，容易引發高血壓、中風、心臟病及腎臟疾病等。因此，老年人的日常飲食應清淡一些，且要少吃鹹菜。 八、不貪甜：老年人經常食用過多的甜食，可造成機體的代謝功能紊亂，引起肥胖症、糖尿病、瘙癢症、脫髮等，不利於身心的健康。 九、不貪遲：老年人的三餐進食時間宜早不宜遲，這樣有利於食物的消化和飯後休息，可以避免積食或發生低血糖。 十、不貪熱：老年人的飲食宜溫不宜燙。過燙的飲食易燙傷口腔、食管和胃的粘膜，時間久了還易引發食管癌和胃癌。
老人吃什麼有營養又好消化
病情分析： 你好，你的情況是脾胃溼熱導致清氣不能上升，可酌情應用乳酶生，多酶片配合按摩等措施 指導意見： 一般先進食比較清淡的流質，半流質，如米湯、粥，新鮮果汁，逐漸增加一些蛋白質食物，但忌油膩、油炸食品
老人吃什麼最養胃又能容易消化？
1.粗糧熬粥,粗糧包括玉米,薏米,小米,黑米,山藥,南瓜,紅薯,綠豆,黑豆,紅豆等,每次選擇其中的幾種就可以了。
2.用一些材料燉湯,比如豬皮(主要成分是膠原蛋白),用高壓鍋熬好以後,只喝湯,不吃肉. 另外一些材料,比如牛肉,牛蹄筋,豬蹄等,也是可以的喝的,但是要以豬皮凍為主.膠原蛋白對血管問題,高血壓等都有一定的好處。
中老年人群人體機能下降、生活不規律、抽菸喝酒?是胃病發作的潛在發作人群。大家除了日常生活起居調理和藥物治療以外，每日三餐飲食養胃也至關重要。
老人消化不良吃什麼好
老年人進食應以細軟，營養豐富，富含蛋白質、維生素、纖維素，少吃含高脂肪食物為宜。進食時應細嚼慢嚥，讓唾液與食物充分混合，這樣既有利於增強食慾，又利於食物的消化吸收，緩解與改善消化不良。具體預防措施：
1.適當增加含纖維素豐富的食物。
纖維素可促進胃腸道運動，增加肌張力，減少胃腸憩室形成。各種新鮮綠色蔬菜，及海帶、紫菜含纖維素較多燕麥片除了纖維素含量高之外，還宮含多種微量元素，並有降血脂功能，平時不妨多吃一些。
2.避免進食不易消化的食物。
油炸、油煎食物，未煮熟的魚類、肉類、蛋類等，均不易消化。高脂肪食物會延緩胃排空，應該儘量少吃。
3.不用或是少用抑制胃腸道功能的藥物。
安定、茶鹼等均可抑制胃腸道功能。某些藥劑如酚酞、比沙可啶(便塞停)、三酯酚汀等，雖然對便祕可一時奏效，但是久用會使腸道失去自身運動的能力，從而造成或加重便祕。
4.要堅持良好的生活習慣，保持穩定樂觀的情緒。
如食不過飽，定時定量，餐後適當活動等，均可使胃腸道功能自動化、程序化，從而減輕其負擔。定時解便是預防便祕重要方法。
5.要勤檢查。
出現消化道異常症狀，應及時去醫院檢查，即使情況正常，也應定期做胃腸鏡、B超檢查。現已公認，糞便隱血試驗是較早期發現胃腸道腫瘤行之有效的辦法，既無痛苦，花費也不大，可定期送檢。已有胃腸道息肉者，宜及時徹底清除，以絕後患。
6.修補好牙齒，養成細嚼慢嚥的習慣。
老年人多有牙齒鬆動、脫落，會使食物在口腔裡咀嚼不完全。整修好牙齒，從容咀嚼，緩慢吞嚥，加強了食物的機械性加工，既可以減輕胃腸道的負擔，又可避免粗糙、堅硬的食物對消化道粘膜的不良刺激。
老年人應該吃什麼食物更容易消化
夏天，新鮮水果正陸續上市。老人每天適量吃點水果，對養生很有好處。但是老人吃水果不能太隨意。
食物進入人體後，會產生“寒、熱、溫、冷”的作用。老人在水果的選擇上，應根據自己的體質進行合理搭配。體質偏寒的老年人，面色較正常人白，很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，在吃水果時應選擇溫熱性的。此類水果包括橘子、獼猴桃、荔枝、石榴、栗子、櫻桃、椰汁等。相反，實熱體質的老年人產生熱量多，經常臉紅赤、口渴舌燥、便祕。這樣的老人要多吃寒涼性的水果，如梨、西瓜、香蕉、芒果、西紅柿、甜瓜、柚子等。除此以外，像蘋果、葡萄、菠蘿、木瓜、橄欖等屬性平和的水果，老年人均可食用。
醫學建議，患有糖尿病、腎炎的老年人不宜多吃蘋果、梨、香蕉等含有大量果糖的水果；經常胃酸的老年人不宜吃山楂、檸檬等含有機酸較多的水果；有心臟病及水腫的老人，不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果，以免增加心臟負擔並加重水腫。患有腎炎、浮腫病的老年人不宜吃香蕉、哈密瓜等含鉀鹽較高的水果。另外，菠蘿含有菠蘿朊酶，常吃會使某些老年人出現菠蘿過敏症；柿子含大量柿膠酚，老人多吃會加重便祕。
老年人內臟器官衰老，生理功能減弱。因此一次不宜進食大量的水果，可以少食多餐，最好在在飯前1小時和飯後2－3 小時吃。
老年人吃什麼菜好消化
1、南瓜容易消化
南瓜味甘、溫、無毒。含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、葡萄糖、碳水化合物、鈣、磷、鐵、抗壞血酸、瓜氨素、甘露醇、果膠等物質,能抗菌解毒、健胃助消化、通腸利便、降低血糖、防癌抗癌、消炎止痛、補中益氣、增強免疫能力。
食用製作注意事項:老年人士食用南瓜,可將其燉煮也可將其做成南瓜餅,對於胃口不佳,牙齒鬆軟無力,腸胃不易消化的老年人群,是最好的開胃消食健胃養胃食品。注意南瓜本身含有糖分,在製作南瓜的過程中不可放入過多白糖。
2、秋葵容易消化
秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食,做色拉、湯菜等,在涼拌和炒食之前必須在沸水中燙三五分鐘以去澀。它的屬性偏寒涼,燙熟後蘸摻有蒜末、辣椒末的醬油食用,可以稍微平衡它的寒涼,但脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人,還是不宜吃太多。
秋葵加入咖喱和其它調味料一起煮,味道便迥然不同,對秋葵不大習慣的人,不妨一試。秋葵也能生食,洗淨後冷藏能保存幾天,鮮味不減。
3、西紅柿容易消化
紅色番茄,果色火紅,一般呈微扁圓球形,臍小,肉厚,味道沙甜,汁多爽口,風味佳,生食、熟食可,還可加工成番茄醬、番茄汁;粉紅番茄,果粉紅色,近圓球形,臍小,果面光滑,味酸甜適度,品質較佳。每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。番茄含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。
老年人腸胃不好吃什麼食物
胃病三分治，七分養。老年人牙齒不好，因此晚上可以熬一些營養粥，加入山藥、芋頭等潤胃中藥材。原料可選用小米或薏仁米，儘量少用猛烈地藥材，還是以溫補為主。少食辛辣食物，酸性食物也儘量少食，胃酸過多也很難受，少食生冷葷腥。
老年人消化不好吃什麼好
老年人進食應以細軟，營養豐富，富含蛋白質、維生素、纖維素，少吃含高脂肪食物為宜。進食時應細嚼慢嚥，讓唾液與食物充分混合，這樣既有利於增強食慾，又利於食物的消化吸收，緩解與改善消化不良。具體預防措施：
1.適當增加含纖維素豐富的食物。
纖維素可促進胃腸道運動，增加肌張力，減少胃腸憩室形成。各種新鮮綠色蔬菜，及海帶、紫菜含纖維素較多燕麥片除了纖維素含量高之外，還宮含多種微量元素，並有降血脂功能，平時不妨多吃一些。
2.避免進食不易消化的食物。
油炸、油煎食物，未煮熟的魚類、肉類、蛋類等，均不易消化。高脂肪食物會延緩胃排空，應該儘量少吃。
3.不用或是少用抑制胃腸道功能的藥物。
安定、茶鹼等均可抑制胃腸道功能。某些藥劑如酚酞、比沙可啶(便塞停)、三酯酚汀等，雖然對便祕可一時奏效，但是久用會使腸道失去自身運動的能力，從而造成或加重便祕。
4.要堅持良好的生活習慣，保持穩定樂觀的情緒。
如食不過飽，定時定量，餐後適當活動等，均可使胃腸道功能自動化、程序化，從而減輕其負擔。定時解便是預防便祕重要方法。
5.要勤檢查。
出現消化道異常症狀，應及時去醫院檢查，即使情況正常，也應定期做胃腸鏡、B超檢查。現已公認，糞便隱血試驗是較早期發現胃腸道腫瘤行之有效的辦法，既無痛苦，花費也不大，可定期送檢。已有胃腸道息肉者，宜及時徹底清除，以絕後患。
6.修補好牙齒，養成細嚼慢嚥的習慣。
老年人多有牙齒鬆動、脫落，會使食物在口腔裡咀嚼不完全。整修好牙齒，從容咀嚼，緩慢吞嚥，加強了食物的機械性加工，既可以減輕胃腸道的負擔，又可避免粗糙、堅硬的食物對消化道粘膜的不良刺激。
老年人胃病吃什麼食物好
1、一般，胃消化功能不好的人，症狀是吃一點點就會飽，稍微多吃一點就會胃脹，特別在晚上多吃的話，還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐，如果還沒到正餐時間，可以補充一些食物，但不宜過多，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來吃。食物以軟、鬆為主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝，飯後喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西，否則容易影響入睡，如果覺得肚子空可以多喝水。 2、胃病的人應該戒菸、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲料. 3、豆奶雖好，但為寒性，不能取代牛奶。 4、饅頭可以養胃，不妨試試作為主食。 5、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃，這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相對多吃。 6、非急性情況下，不提倡吃藥，因為長期吃藥都有副作用，而胃病是一種慢性病，不可能在短期內治癒。如果需要，提倡去看中醫，中醫的良方對於養胃特別有效。 7、木瓜適合胃的脾性，可以當作養胃食物，不過對於胃酸較多的人，不要使用太多。而且，一定要記住，胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。