黃鼠狼肉能吃嗎?

General 更新 2024-11-16

黃鼠狼的肉能吃嗎

可以吃，撥皮去內臟先用水煮一下，像煮牛肉一樣，煮過的水不要，然後切塊，加乾紅辣椒和蒜瓣爆炒，其味和營養極佳頭和尾巴一般不吃，內臟也沒什麼東西，最好都不要，要逮它最好拿泥鰍或殺掉的雞，上面還有一點毛那樣的雞頭當誘餌，不過有一點值得提醒，用泥鰍當誘餌，如果用夾子的話很容易誤夾到貓的

黃鼠狼能吃嗎？

可以吃，但是有副作用，貝爾在求生節目裡就吃過。

1，黃鼠狼腺體的臭味刺激性極強。

2，國情。黃鼠狼被尊稱為大仙。我聽說過不止一例因為吃黃鼠狼造成短期精神分裂的，其中有個人還是熟人。估計是吃下肚後無法抵禦負面的指責和反覆的心理暗示，也有人說臭味會傷害神經。

所以，吃黃鼠狼是一件風險比較大的事情，要具備堅強的體魄和變態的精神力量。

黃鼠狼肉可以吃嗎？

可以吃的，只是一般人做的不好吃罷了!如果要做好了味道是很鮮的!

黃鼠狼的肉可以吃嗎黃鼠狼肉有營養嗎

黃鼠狼肉有藥用價值嗎

黃鼠狼的肉和皮毛具有較高的藥用和經濟價值。

黃鼠狼肉有營養嗎

黃鼠狼肉有藥用價值嗎

黃鼠狼的肉和皮毛具有較高的藥用和經濟價值。

吃黃鼠狼肉有什麼好處

能有什麼好處呀，

黃鼠狼屬於國家二級保護動物，

是嚴禁捕殺的，

千萬不要觸及法律。

黃鼠狼的肉有什麼營養和作用

黃鼠狼的毛皮，經加工後可製成裘皮大衣，不過它的皮，夏天不值錢，非要入冬以後的大雪、小雪時節的皮才很昂貴。氣味肉：甘，臭，有小毒。心肝：臭，微毒。主治肉：煎油，塗瘡疥，殺蟲。心肝：心腹痛，殺蟲。

黃鼠狼能吃嗎做黃鼠狼肉怎麼才能去臊味

將黃鼠狼肉炒好後(炒時放入些許酒去腥)加水於沙鍋中煮,加肉姜(就是那種大大的姜)和陳皮,另鍋煮深薯,狗肉煮軟爛後放入深薯,腐竹同煮一會即可,對胃寒的人比較好,是暖胃的.

可以加蔥姜和醋來去腥。放點辣椒味道更棒！！

鍋中加上幾橘皮，可除異味或油膩，並增加湯的鮮味。

黃鼠狼有臭氣腺,一烤....哈哈自己想象一下吧!!!它體內有臭腺，臭腺能分泌具有惡臭的臭液或臭氣，這種臭氣是由肛門兩側的臭腺形成的.所以把他的臭腺去掉

茉莉花茶去除味法

黃鼠狼肉中有一種癸酸和乙酸所發出的揮發性羶味

用空氣清新劑吧

黃鼠狼的學名叫黃鼬，是食肉目鼬科鼬屬中的一種哺乳類齧齒目鼠科動物。鼬是食肉目中最小的種類，頭稍圓，頸長，體長而四肢短，能鑽入鼠洞內捕殺老鼠。體細長；頭小而扁平；頸長而柔韌；四肢短，每足5趾，趾上有尖銳彎曲的爪，背部毛色赤褐，嘴周圍白色，胸腹部淡黃褐色。。其中最小的是伶鼬，體長10～15釐米，尾長3～4釐米，體重30～70克。體型較大的是黃鼬和艾鼬，體長30～50釐米，尾長15～20釐米，體重 0.5～1公斤。鼬性活躍，膽大，嗜血，貪食，具掠食性。鼬在夜間單獨捕食，主要獵物為齧齒動物、魚、蛙和鳥卵，有利於控制齧齒動物的繁殖。是一種益獸。全世界共有鼬類17種。分佈於除大洋洲外的各大洲。棲息河谷、土坡、灌木叢以及田問或樹下的洞穴中，主要夜間活動。黃鼠狼的肛門處，有一對臭腺，遇到敵害時能放出怪異的臭味，有禦敵自衛作用。因為黃鼠狼有放臭氣和偷雞的習性，被人們認為是害獸，其實黃鼠狼是滅鼠能手，它的毛皮可以制皮衣，尾毛可以制毛筆。黃鼠狼在亞洲、歐洲和北美洲都有分佈。

其中比較重要的種類有北美水貂，經人工馴化後，已為世界各地飼養。白鼬和伶鼬分佈在北半球寒帶地區，其冬毛和夏毛完全不同。夏毛棕黃色，冬季換成純白色，是適於雪地景觀的保護色。中國有鼬類8種：黃鼬、香鼬、紋鼬、黃腹鼬、艾鼬、小艾鼬、伶鼬和白鼬。其中黃鼬遍佈全國，數量最多，經濟價值最大。黃鼬生活力強，棲息於寒帶針葉林、草原以至熱帶叢林，無論山區、平原或沼澤地以至村落居民點和城市，均能見其蹤跡。黃鼬具有肛腺，可放臭氣以自衛。穴居在岩石下、樹洞或柴堆下。夜晚活動、行動迅速、詭祕，能上樹或下水，憑藉靈敏的嗅覺和聽覺搜尋食物。主要以鼠類為食，能追循鼠跡出入鼠洞，捕殺整窩老鼠。亦吃小鳥和鳥卵，或沿河堤、小溪活動捕食蛙類、昆蟲和魚，有時也盜食家禽。繁殖快，每年冬末、春初發情交配，懷孕兩個月後，夏初產下1～4只幼仔。哺乳期1個月，10個月後即性成熟。每年換毛兩次。黃鼬毛色鮮豔，呈棕黃、杏黃或金黃色,針毛細密，底絨豐厚。中國用其尾毛製做毛筆，稱為狼毫。

黃鼬屬於鼬科動物，因為它周身棕黃或橙黃，所以動物學上稱它為黃鼬。黃鼬俗名黃鼠狼，說起黃國大家都會感到陌生，但黃鼠狼的名字是家喻戶曉，人人皆知的。黃鼠狼的名聲不太好，人們有句俗話：“黃鼠狼給雞拜年沒安好心’，落下個偷雞俄的惡名。其實這是“冤枉”了它。

生物學家曾對全國11個省市的5000只黃鼠狼進行解剖，從胃裡剩的殘骸鑑定，其中只有2只黃鼠狼吃了雞。後來，又做了活黃鼠狼的食性試驗：第一天晚上，在黃鼠狼的籠子裡放進活雞、帶魚。結果活雞安然無恙，帶魚被吃掉了；第二天晚上，放進雞、鴿、老鼠和蟾蜍。結果老鼠被吃光了，蟾蜍吃掉一部分；第三天晚上，放送雞、鴿，黃鼠狼將鴿子咬死；第四天晚上，只放進活雞，黃鼠狼才拿雞充飢。由此可見，它在極端缺食，無可奈何的情況下，才叼雞吃。

其實黃鼠狼愛吃的是鼠。它還是一個捕鼠能手呢。據統計，一隻黃鼠狼一年能消滅三四百隻鼠類。一旦老鼠被它咬住，幾口就......

黃鼠狼肉怎麼煮好吃

臺灣三杯黃鼠狼

1、香菇和紅椒切塊備用。肉洗淨，切小塊放入容器中，加1湯勺加飯酒、白胡椒粉、薑片、蒜拌勻，醃製20分鐘。

2、炒鍋倒入植物油燒至5成熱，倒入醃好的肉和雞肉的薑片和蒜，炸至斷生撈出

3、將炸好的肉塊放入砂鍋中。

4、倒入1杯加飯酒

5、半杯生抽醬油、糖、老抽憨油少許。

6、再放入香菇塊大火燒開。

7、蓋上蓋子，轉小火燜10分鐘，開大火收汁。

8、最後加入九層塔(用紅椒代替）和香油調味即可

香辣醬黃鼠狼

1、肉加蔥段，姜皮焯水

2、肉洗淨，切小方塊。

3、準備好，薑片，蔥段和幹辣椒。

4、熱鍋下油，下步驟3材料煸香。

5、倒入適量香辣醬，炒勻。

6、下肉翻炒。

7、倒入一瓶蓋料酒。、

8、倒入兩勺生抽，炒勻。

9、加入適量老抽，炒上色。

10、移到電壓力鍋中，入冰糖，八角，花椒和陳皮，煲半小時，蓋子不要打開，繼續燜著。