涼拌黃瓜用什麼醋?
涼拌黃瓜用什麼醋
一般都是用白醋,做出來味道比陳醋好,顏色也漂亮,因為用陳醋的話,會把青瓜色澤弄得沒那麼鮮綠~
涼拌黃瓜用什麼涼拌醋最好吃
黃瓜200克,食醋、食鹽各5克麻醬20克、味精1克
[製法]1.麻醬放入碗中,撒入食鹽、味精,用涼開水調勻待用。
2.黃瓜洗淨切成細絲,入沸水中焯一下,撈出放盤中。
3.將調好的麻醬澆在黃瓜絲上,加入食醋拌勻即可。
做涼拌青瓜用什麼醋
上面開玩笑吧~~做涼拌青瓜用陳醋?! 用普通的白醋就行了。
求採納
涼拌黃瓜需不需要加醋?
教你一個方法先將黃瓜拍開 切好 然後加入白糖(適量)鹽 最後放醋 這樣的順序 調出來的黃瓜不會變軟而不翠
涼拌黃瓜用什麼醋
放油潑辣椒,就用一般的醋就好,加蒜片和辣椒環的話,就用白醋
做涼拌黃瓜是用哪種醋?
你自己喜歡咯 我用的山西老陳醋~~~酸酸的 舒服~
涼拌黃瓜加醋和不加醋有什麼區別??哪個更好吃。。。急。。
醋是有機物,也是有機溶劑能溶解黃瓜裡面的維生素C,更容易被人吸收。而不加醋的涼拌黃瓜就沒有加醋的那麼好吸收。味道的話,看個人口味吧,個人覺得加醋比較好吃。
涼拌青瓜用的是什麼醋?
用陳醋比較好。。
涼拌黃瓜加醋好嗎?多吃涼拌黃瓜有什麼好處?
黃瓜含水量為96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鮮美,而且營養豐富。但吃黃瓜不能隨心所欲,其中頗有講究。廚房裡的美容劑
黃瓜是一味可以美容的菜蔬,被稱為“廚房裡的美容劑”,經常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化,減少皺紋的產生,並可防止脣炎、口角炎。因此,黃瓜是很好的減肥品。
希望減肥的人要多吃黃瓜,但千萬記住,一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃醃黃瓜,因為醃黃瓜含鹽反而會引起發胖。
黃瓜有降血糖的作用,對糖尿病人來說,黃瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黃瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草綱目》中記載,黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。不宜當水果吃
黃瓜當水果生吃,不宜過多。黃瓜中維生素較少,因此常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬果。
黃瓜尾部含有較多的苦味素,不要把“黃瓜頭兒”全部丟掉。
有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人切記,不要吃醃黃瓜。脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽都應少吃。
涼拌青瓜怎麼做 材料是什麼 。主要的用陳醋還是白醋
青瓜 2根
幹辣椒 5個
香蔥 1根
蒜頭 1個
紅糖 半勺
醬油 5勺
芝麻油 3勺
辣油 2勺
陳醋 1/4勺
白芝麻 半勺
製作方法
準備:8 分鐘
1.將青瓜去皮,切成0.5釐米寬,5釐米長的塊,放入盤中。 2.將蒜切成末,蔥切成小段,再將醬油,幹辣椒,紅糖,辣油,陳醋,芝麻都倒入一個碗中,攪拌均勻倒入有青瓜的盤中再攪拌均勻放置3分鐘後即可實用。