電餅鐺怎麼做燒烤?

General 更新 2024-11-21

電餅鐺能烤肉嗎

當然能！我家及有電烤鍋又有電餅鐺。自從發現電餅鐺能烤肉後，就不是用電烤鍋了。在電餅鐺中放張烤肉紙就和電烤鍋一樣，而且把蓋子蓋上後還可以不用翻面。不只是烤肉，烤蝦，烤蜆子都可以。能烤但是要買那種能調節的那東西烤肉蹦一桌子油而且屋子裡面好幾天都散發不出去那股烤肉味勸你最好別用都不如炒盤孜然牛肉好吃

電餅鐺做燒烤怎麼做圖解

電餅鐺做燒烤

主料

牛肉8片三文魚兩片

土豆一個芋頭半個

豆腐乾4片茄子1條

雞翅4只

輔料

自制溼料醬100ml 胡椒醬一瓶

燒烤醬半瓶黃油30克

醬油適量麻油適量

食用油適量豆瓣醬兩勺

雞精適量芝麻一勺

電餅鐺燒烤的做法步驟

1. 菜市場切好的八片牛排，用黑胡椒醬提前兩小時塗抹，入味。

2. 茄子洗好，切段，中間用到劃四條刀，切記不能劃斷皮。用自制的溼料醬塗抹在每一條切好的縫隙上，提前兩小時，備用。

3. 三文魚用兩勺白葡萄酒去腥味，撒上適量黑胡椒，一勺生抽，待用。

4. 雞翅現成的，蜜汁雞翅。也可以自己醃製，塗抹燒烤醬和蜂蜜。

5. 土豆，切薄片，泡水裡去澱粉以防氧化變色。

6. 芋頭和土豆一樣，提前切片，待用。

7. 豆乾也是必須的，燒烤熟透後，撒上辣椒粉，孜然粉...好吃。

8. 燒烤的醬料，調料非常重要。牛排和魚可以用黃油，其它蔬菜類可以用植物油。自己調的溼醬料，可以用一大勺卑縣豆瓣醬，一勺花生醬，適量炒熟的白芝麻，一勺生抽。

電餅鐺烤肉需要準備什麼東西啊？

要準備一個毛刷刷油；電餅鐺牌子無所謂；食用油都可以的。

食材：

主料：瘦肉250g，洋蔥50g。

輔料：油適量鹽適量，胡椒粉適量，孜然粉適量，醬油適量，幹辣椒1個，黃酒適量。

步驟：

1.肉切片。

2.用刀背剁鬆。

3.正反2面都剁鬆了。

4.將肉片放碗裡，依次放入：黃酒、鹽、醬油、胡椒粉、孜然粉、幹辣椒末。

5.用手抓勻，醃製20分鐘。

6.電餅鐺預熱後刷層油。

7.然後將醃製好的肉片整齊的平鋪上去。

8.10分鐘就烤好了。

9.將洋蔥和烤肉裝盤。

小貼士：

醃製時要少放醬油，我這個放多了點，黑乎乎的都看不太清。我切得蠻薄的，而且是上下盤都開了所以就沒有翻面。

用電餅鐺能做燒烤嗎?都需要什麼

可以的挖！反正傳統的燒烤也素油搞出來的！你在家搞個！能烤很多東西類！還沒有油煙！我買了一個美的的就挺好使！

電餅鐺也能做燒烤啦的家常做法大全怎麼做好吃視頻

主料2人份

土豆1個

茄子(紫皮，長)3根

輔料

燒烤醬2勺

辣椒麵適量

花椒麵適量

孜然少許

蔥花兒適量

食用油1勺

電餅鐺也能做燒烤啦步驟1

各種原料備好，我用的小茄子，大概用了3根，如果是大茄子就用一根

步驟2

土豆切片，大概3、4毫米就行。不要太薄，容易糊，也不要太厚，不容易熟。預熱後，烤盤刷油，鋪上土豆片，茄子片

步驟3

把土豆片，茄子片上面也刷上油。上烤盤加熱，蓋上烤約10秒

步驟4

兩面刷上燒烤醬

步驟5

，撒上蔥花兒，烤出蔥香味

步驟6

裝盤。撒入辣椒麵，孜然就可以開吃了。茄子相比土豆更好吃，因為更入味兒

在家怎樣電餅鐺做烤肉

自己在家用電餅鐺做烤五花肉的做法如下：

1、五花肉洗乾淨，去毛，裝入袋子，放入冰箱冷凍4小時；

2、然後把冷凍後的肉，切成薄片；

3、用35克奧爾良醃料，35克的水，調勻；

4、把切好的薄片放入調料中，裹勻，放入冰箱7個小時；

5、將醃好的肉放入電餅鐺，上下火，5分鐘左右，即可出鍋即可。

用電餅鐺可以烤燒烤嗎?

可以的哦，準備材料 :雞翅微波爐或烤箱 COOK100烤肉料，醃製：按照比例，例如新奧爾良的是：醃料：水：雞翅=35g:35g:1斤肉的使用比例。(小竅門：如果沒有量杯和電子稱，直接用1元礦水蓋子，平平一蓋子料大概是5克左右哦，水大概是6-7克）是建議比例哦。。。可根據自己的口味深淺適當增減的！然後把把雞翅和烤肉料加水混合攪拌10分鐘，放於冷藏室靜置，每隔半小時充分混拌一次，到料汁充分吸收為止，醃製3-4個小時即可烤制。如果想盡快入味，可以在雞翅上劃幾個口子然後多攪拌按摩。燒烤：用烤箱或者微波爐均可，微波爐調到燒烤檔或者烤箱中高火檔，烤制時間（烤箱大約30分鐘，微波爐大約9-12分鐘根據肉量的多少適當調整）

注：第三步可以換成油煎或者油炸，可醃製各種肉類。

電餅鐺烤肉的做法

1、肉肉從早晨放冷藏室，傍晚回來做，正好入味了，在電餅鐺燒烤那面抹上油，把肉肉擺好；2、放些蒜片、洋蔥粒增加點香味；再來張近點的烤了兩盤，第一盤上去，老公兒子已經吃上了，所以生菜蘸醬什麼的沒拍生菜是特意到媽媽陽臺的菜地裡取的，生吃不敢買外面的，蘸醬用了韓式大醬加點冰糖炒一炒，搞定，開吃!

想用電餅鐺自制烤肉怎麼做

主料

五花肉、洋蔥、杏鮑菇

輔料

大蒜、辣椒醬

電餅鐺烤肉的做法步驟

電餅鐺烤肉的做法圖解11. 先把食材都洗好，切好！在電餅鐺滴幾滴油，先烤五花肉

電餅鐺烤肉的做法圖解22. 肉都烤的差不多了再加杏鮑菇，烤久一點，杏鮑菇就會烤成金黃色

電餅鐺烤肉的做法圖解33. 加圓蔥和蒜瓣

電餅鐺烤肉的做法圖解44. 圓蔥稍微一變色就OK了，都烤完了加點味極鮮就完成了