轉基因西紅柿的危害?
轉基因西紅柿和普通西紅柿區別
目前有好幾種轉基因的西紅柿,轉入的基因不同,區別就不一樣。
晚熟品種:破壞了西紅柿內部一個酶(polygalacturonase)的表達,可以減緩細胞壁的軟化。還有一種是抑制西紅柿內部乙烯(對於西紅柿來說是一種激素)的產生,從而減緩成熟的過程
抗凍西紅柿:從一種耐寒的比目魚體內得到的基因
抗旱西紅柿:轉入了一個大米的轉錄因子
耐鹽鹼西紅柿:轉入了一個鈉氫交換離子通道AtNHX1
抗蟲西紅柿:轉入了Bt
增加營養的西紅柿:有各種增加維生素的含量的品種
改善口感:表達一種geraniol synthase的酶
醫學用途:用來表達口服疫苗,通過吃這些西紅柿,達到免疫的功效
轉基因西紅柿常吃對身體有害處麼?_
呃。。。不要給她吃。現在的抗凍的西紅柿一般都是轉基因的。。貌似ONLY CHINA 有這玩意
《轉基因大豆小白鼠飼餵對比試驗》可知1喂轉基因大豆的小白鼠3周內死亡達到50%2.喂轉基因大豆的小白鼠睪丸異常,喂正常大豆的小白鼠則睪丸正常3.喂轉基因大豆的小白鼠身材短小,喂正常大豆的小白鼠則正常5.喂轉基因大豆的小白胃細胞出現不明增生,喂正常大豆的小白鼠則正常6.喂轉基因大豆的小白鼠肝細胞異常,喂正常大豆的小白鼠則正常 現階段轉基因技術還遠未成熟
而且,最近還看過這篇文章。。。。。。 十分 扯淡啊《 艾滋病毒基因片斷植入轉基因植物沒有技術上的障礙 》
聖女果是轉基因食品嗎,多吃有害嗎
聖女果是轉基因食品。目前對轉基因還有很大的爭議,但是我朋友是在超市做的,他說國外都不吃轉基因食品。因為一樣東西對人體有沒有害不是短期就可以看到的,誰知道以後會不會發現有害呢!其實轉基因食品科技含量很高,要有實力的公司才做的起,前一段時間國際公佈了一些含有轉基因成分的食品及公司,都是國外和國內的大公司呢!多數是國外的,象是卡夫這類的公司
health.enorth.com.cn/....shtml【專題】轉基因食品
轉基因食品的優缺點
【專題】轉基因食品
【專題】轉基因食品(2)
優點:
1.解決糧食短缺問題。
2.減少農藥使用,避免環境汙染。
3.節省生產成本,降低食物售價。
4.增加食物營養,提高附加價值。
5.增加食物種類,提升食物品質。
6.促進生產效率,帶動相關產業
發展。
缺點:
1.可能對蝴蝶等昆蟲造成傷害。
2.可能影響周邊的植物的生長。
3.可能使昆蟲或病菌在演化中增加抵抗力,或產生新的物種,之後一樣有可能會傷害作物。
安全性評估:
對於轉基因食品的安全性,目前國際上沒有統一說法,爭論的重點應在轉基因食物是否會產生毒素、是否可通過DNA蛋白質過敏反應、是否影響抗生素耐性等方面。
轉基因食品安全嗎
弗蘭肯斯坦是英國作家瑪麗·謝利1918年所著小說中的生理學研究者,他最後被自己創造的怪物所毀滅。現在歐洲人把基因改良作物提供的食物稱作“弗蘭肯斯坦食物”,意謂轉基因植物將造成生態災難,威脅人類的生存。這種譬喻固然誇張了一點,但他們的擔憂不是全然沒有道理。
生命科學產業的發展是近20年的事,由於其孕育著巨大的希望而越來越受到人們的關注。西方國家在1990年還沒有正式種植轉基因作物,到了1999年種植面積已達4000萬公頃。全世界轉基因種子的銷售額在1995年僅為7500萬美元,而1998年已飈升至15億美元。
但另一方面,雖然各國目前已經試種的轉基因植物超過4500種,可是獲得政府批准上市的品種僅40個,不到1%。這說明各國政府對此仍採取謹慎的態度,在技術因素之外,還有生態健康和社會倫理等因素需要權衡。
美國和加拿大的公眾對基因改良食物的接受程度比較高。市場上的一些加工食品如軟飲料、啤酒和早餐麥片等都已含有基因改良作物的成分,並沒有遇到多少質疑。但歐洲的情況卻不一樣,阻力很大。公眾對政府批准的食品新品種將信將疑。自從發生了瘋牛病、二噁英汙染事件後,公眾更是心有餘悸了。一項民意調查顯示,79%的英國公眾反對試種基因改良作物。
歐盟在去年4月暫停批准新的轉基因農產品投放市場,今年又進一步作出決定,暫停轉基因農作物的種植和銷售。少數自願試種基因改良作物的農場主受到其他農場主的抗議,試種的作物常常遭到毀壞。今年八月下旬以後的一段時間,法國的農民把水果蔬菜,甚至牛糞傾倒在一些麥當勞快餐店門前,抗議他們出售的牛肉麵包和土豆中含有轉基因食物。美國認為歐洲的行動比“香蕉戰”和“牛肉戰”更為嚴重,揚言要報復。
反對轉基因食品的人涉及範圍較廣的各種利益集團,從綠色和平組織到農場主協會到基督教會等等,他們的反對意見集中在三個方面:
第一,轉基因違反自然,因而是有害的。支持派則反駁說,現今的各種莊稼早已不是原始品種,否則人們吃的蔬菜就該跟動物吃的草......
哪種西紅柿是轉基因的
以前有可以延長保存期的轉基因西紅柿(去掉了一個基因,而不是轉入),那是很久以前的事了。後來由於口感不好,早就退市了。現在市場上沒有轉基因的。現狀各異的西紅柿是因為品種的不同。和轉基因無關
轉基因西紅柿常吃對身體有害處麼?麻煩告訴我
轉基因的食物對人體有沒有影響現在還沒有定論,只是在動物身上做過實驗,實驗結果是有影響的。小西紅柿是轉基因的,建議少吃。
吃轉基因食品是否對人體有害?
科學家利用魚能抗寒的特點,將魚的基因注入到西紅柿、草莓的基因中,用魚的基因幫助普通植物來抵禦寒冷;科學家也可以將生長在沙漠少雨地帶的動植物的基因轉移到某些不耐乾旱的農作物中,使其在遭受旱災的情況下仍能夠正常地收穫;科學家還可以通過基因轉移創造出抗病蟲害的農作物,而無須使用傳統的化學殺蟲劑,使作物的種植更經濟,更容易或者使轉基因食品比傳統的食物含有更高的營養成分。最近,科學家還通過生物基因技術,抗禽流感病毒的家禽、魚類已經問世。這就是人們常說的轉基因農業生物科技的形象生動的例子。
所謂轉基因食品,就是利用生物技術,將某些生物的基因轉移到其他物種中去,改造生物的遺傳物質,使其在性狀、營養品質、消費品質等方面向人類所需要的目標轉變,以轉基因生物為直接食品或為原料加工生產的食品就是轉基因食品。
世界上第一種基因移植作物是一種含有抗生素藥類抗體的菸草。它在1983年培植出來,直到10年以後,第一種市場化的基因食物才在美國出現,那是一種可以延遲成熟的西紅柿。1996年,由這種西紅柿食品製造的西紅柿餅才得以允許在超市出售。
迄今為止,轉基因牛羊、轉基因魚蝦、轉基因糧食、轉基因蔬菜和轉基因水果在國內外均已培育成功並已投入食品市場。國家農業轉基因生物安全委員會委員、中國農科院植保所彭於發研究員介紹,全球的轉基因作物在問世後的7年中整整增加了40倍,轉基因生物以植物、動物和微生物為多,其中植物是最普遍的。從1983年研究成功後,轉基因作物從1996年的170萬公頃直接增長至2003年的6770萬公頃,有5大洲18個國家的700萬戶農戶種植,其中轉基因大豆已佔全部大豆種植的55%,玉米佔11%,棉花佔21%,油菜佔16%,這些作物的國際貿易出口額也在增加。
美國是轉基因技術採用最多的國家。自20世紀90年代初將基因改制技術實際投入農業生產領域以來,目前美國農產品的年產量中55%的大豆、45%棉花和40%的玉米已逐步轉化為通過基因改制方式生產。目前,大約有20多種轉基因農作物的種子已經獲准在美國播種,包括玉米、大豆、油菜、土豆、和棉花。據估計,從1999年到2004年,美國基因工程農產品和食品的市場規模將從40億美元擴大到200億美元,到2019年將達到750億美元。有專家預計:21世紀初,很可能美國的每一種食品中都含有一定量基因工程的成分。其它還有阿根廷、加拿大也是轉基因農業生產發展迅速的國家。
我國已經開展了棉花、水稻、小麥、玉米和大豆等方面的轉基因研究,目前已經取得了很多研究成果,尤其是在轉基因棉花研究方面成績突出。然而,真正進行大規模商業化的品種卻並不很多。真正規模種植的只有抗病毒甜椒和延遲成熟西紅柿、抗病毒菸草、抗蟲棉等6個品種。有專家認為,我國同樣也存在著大量的轉基因食品,市場調查顯示,在我國市場上70%的含有大豆成分的食物中都有轉基因成分,像豆油、磷脂、醬油、膨化食品等等,所以很多公眾其實是在不知不覺中和轉基因食品有了聯繫。另外我國一些進口食品中含有轉基因成分。在我國流行的快餐食品店麥當勞和肯德基的食品中,轉基因的含量也都很高。
生命科學產業的發展是近20年的事,由於其孕育著巨大的希望而越來越受到人們的關注。有人曾形象地將生物技術喻為新世紀里美國的第二個硅谷。除了治病救命的各種新葯特藥外,利用遺傳工程生產的形形色色的轉基因作物和食品就是這個硅谷的主要產品了。如果從1996年轉基因西紅柿食品製造的西紅柿餅才得以允許在美國超市出售開始算起,轉基因食品進入到人們的生活之中,還僅僅是短短不到十年的時間,新生事物的誕生,往往要......
如何辨別轉基因和非轉基因的西紅柿
怎樣才能少吃轉基因食品並規避其危害?
王洛克
中國人,只要沒有吃特供的權力,都無法避免吃上轉基因食品。因為,轉基因大豆可以製成各類產品,比如大豆油、豆腐製品、蛋白粉、飼料等等;玉米也可以加工成各類食品,比如麵粉、麵條、飼料等等。我們吃的蔬菜如,甜椒、辣椒、番茄、油菜、甜菜等,根本無法辨認是否轉基因,因為它們不可能被貼上轉基因的標籤——你在菜市場甚至超市也不可能見到蔬菜貼這樣的標籤。何況,中國是一個造假大國,什麼假造不出來?甚至,那些吃特供的官員,也是難以避免吃上轉基因食品的。除非他餐餐吃特供,每次都經過轉基因食品的嚴格篩查——幾乎是不可能的。所以,人人難以避免吃上轉基因食品。
當然,並非所有轉基因食品都是有害的。比如,有些通過轉基因提高營養品質的轉基因食品,由於其轉入的基因可以提高我們通常所需的營養物質含量,不增加其它外來蛋白或其它物質,而其所用的轉基因質粒被證明是安全的,沒有抗生素或除草劑抗性標記基因,那麼它就是安全的。但是,目前這種安全的轉基因食品還沒有在國內問世。國內所有的轉基因食品,包括從國外進口的轉基因食品,都還沒有完全排除其危害性。這些具有可能危害的轉基因食品,共同的特點就是:它們含有外來的(即非作物本身所具有的)蛋白質,比如BT毒蛋白、抗生素抗性基因編碼蛋白等。這些外來蛋白從來不是人類傳統食譜中的東西,它究竟對人類有何危害,目前不得而知。以白鼠為實驗對象所做的試驗,有些沒有發現危害,但也有相反的證據。因此,謹慎起見,儘量避免食用此類轉基因食品應是明智選擇。
那麼,在日常生活中該如何儘量避免吃轉基因食品呢?或者如何儘量避免吃上它之後造成的危害呢?
首先學會辨認轉基因食品。如果已經加工的食品,我們無從辨認,只能通過食品包裝標識進行辨認。我們無法知道誰不是轉基因食品,但是我們可以拒絕購買明確標識為轉基因食品的食物。我們最好不要購買經深加工的食品,因為它如果老實標上的轉基因的標識還好,如果明明是轉基因食品卻不標記呢?所以不購買經加工的食品就為上策。在購買未加工的農產品時,比如蔬菜和稻米、玉米、大豆等,儘量要挑選賣相差的,賣相越好的越要回避。因為轉基因產品由於其抗性基因的作用,避免了一些蟲害,長得會比較好看。當然,蔬菜容易辨認一些,稻米、玉米和大豆就難以辨認。如果無法辨認,那麼建議大家買米的時候注意最好別買湖北產的米(因為湖北開始種轉BT基因水稻)。
其次,萬一買上了轉基因食品該怎麼辦呢?由於難以避免吃上轉基因食品,那麼就要想辦法減少它可能的危害。這裡就要提醒大家,一定要養成熟食的習慣,避免生吃。比如有些蔬菜如番茄,很多有有生吃的習慣,這樣就比較危險了。千萬記住,所有的食品一定要煮熟透才吃。有些轉基因食品的危害不一定是可能的有害蛋白,還可能是一些有害的次生代謝物質。高溫煮熟也可以破壞掉一些這樣的有害物質。熟食可以讓我們儘可能地避免轉基因食品可能帶來的危害。
在轉基因食品無孔不入的年代,草民們無可奈何,只能盡力苟活吧!...
為什麼經過轉基因的番茄能吃?
轉基因的食物一般都是經過嚴格測試的,對大多數人無毒。轉基因的基因來源也一般是高等動物的激素基因,我們吃轉基因番茄時相當於是多吃了點動物蛋白。另外,番茄被我們吃過後,經過我們的消化系統,DNA已經被消化成脫氧核苷酸,是不會對我們造成危害的。 轉基因食品分為不同安全級別,一般來說作為食品的番茄是無毒的。 因為雖然番茄是轉基因的,但是這只是向某個番茄的受精卵細胞核內注入了少量外來基因。嚴格來說轉基因番茄還是番茄,所以還是能吃。
目前市場上的西紅柿都是轉基因的嗎?
只能說一部分
轉基因的西紅柿比我們常見西紅柿容易腐爛是對的嗎
轉基因的西紅柿比我們常見西紅柿不容易腐爛。
小西紅柿都是轉基因的,有紅的,有黃的,形狀有兩種,一種是橢圓形,還有一種是圓的
非轉基因西紅柿形狀比較大,也有些形狀比較小的
總結一下,橢圓的小西紅柿通常是轉基因的,形狀大的一般是天然的。小圓西紅柿有可能是天然的,也有可能是轉基因的。
從味道看,非轉基因的有些酸味,轉基因的沒有酸味,是一種半生不熟的甜味,吃過小西紅柿(也叫聖女果)的人都知道這種味道。
非轉基因西紅柿成熟以後,捏起來裡面是軟的。轉基因的捏起來發硬。
非轉基因西紅柿不耐儲存,轉基因的放很久都不腐爛。
根據衛生部頒佈的《轉基因食品衛生管理辦法》,食品產品中含有轉基因成分的,要在包裝上標明‘轉基因標識’。法律賦予消費者的知情權和選擇權,轉基因產品標識應讓消費者一目瞭然。
判斷轉基因食品的幾個標準:
1、季節。除了大棚蔬菜外,其它的反季節食品容易是轉基因的。
2、色彩。與傳統的不一樣的絕對是轉基因,比如彩色棉花、彩色辣椒。
3、個頭。按照傳統,西紅柿也有一定個頭的,比如:像大拇指頭那麼一點大的小西紅柿絕對是轉基因。再比如大豆,也叫黃豆,就是做豆腐,豆漿那種豆子,形狀應該像動物內臟:腰的樣子,有點扁,可現在的大豆,全是圓圓的、大不少、就像豌豆一樣的大豆,產量很高,就是轉基因。
4、味道。傳統的玉米一般就是黃玉米,白玉米,略帶甜味,而現在流行的甜玉米,其甜度非常高,無疑是轉基因。
5、害蟲。凡是害蟲喜歡光顧的作物就是沒轉基因的,凡是害蟲害怕,也就是沒有害蟲,或很少害蟲的作物,就是轉基因。
6、產量。轉基因作物一般在開始幾年,其產量要比傳統作物高不少。