四川名茶有哪些品種?

四川最著名的茶葉都有那些

摘自百度：綠茶有名山的蒙頂茶、蒙山甘露、蒙山盯露、萬春

銀葉、玉葉長春，雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城銀

芽、雨城雲霧、雨城露芽，灌縣的青城雪芽，永川的

秀芽，邛崍的文君綠茶，峨眉山的峨芯、竹葉青，雷

波的黃郎毛尖，達縣的三清碧蘭，樂山的沫若香茗、

重慶的巴山銀芽、縉雲毛蜂、大足鬆茗等。紅茶有宜

賓的早白尖工夫紅茶，南川的大葉紅碎茶。緊壓茶有

重慶沱茶。

四川特產茶有哪些?

1、蒙頂甘露，產於四川蒙山

2、文君綠茶，產於四川邛崍

3、青城雪芽，產於青城山區

4、峨眉竹葉青，產於峨眉山

5、川紅工夫，產於四川宜賓

6、早白尖，產於宜賓

7、峨蕊，產於峨眉山

四川既是產茶大省，也是茶葉消費大省。

四川的茶葉主要以綠茶和花茶為主，綠茶主要有蒙頂甘露、峨眉竹葉青、敘府龍芽等，花茶最出名的就是碧潭飄雪了，另外還有黃茶（蒙頂黃芽）和黑茶（康磚）。

四川茶的產地主要是川西（雅安、名山）和川南（峨眉山、瀘州、宜賓）一帶，由於四川本地茶葉品質優異而且價格便宜，江浙一帶的茶葉廠商大批量購入冒充當地茶葉，再加上四川、重慶川茶銷量也很大，所以四川、重慶以外很難覓到川茶的影子哦。

川龍井、川碧螺春、川毛峰的品質真的很好哦！

四川盛產哪些品種的茶葉？

綠茶

四川名茶有哪些 茶葉市場上哪種四川茶葉最出名

眾所周知，四川地形是盆地構造，形成了一個天然的隔護層。又因山林密佈，地勢高低不同，區域性氣候變化大，因此，這裡所種植的茶葉在這樣獨特的地形養育下，不同地域生長的茶葉有不同的特點。而有的成為了大家喜愛並認可的四川名茶，有的在品質上則較為中庸。被茶葉市場所認可的四川名茶有蒙頂茶、峨眉竹葉青、甘露茶、青城山苦丁茶、屏山茶等。

而可以稱之為四川名茶之首的，便是蒙頂茶。“揚子江中水，蒙山頂上茶”，出自元代文人李德載所著的《贈茶肆》，後被當做茶聯流傳至今。這句詩一語道破了蒙頂茶的至佳地位，從古代便是最負盛名的四川名茶。

蒙頂茶，屬於綠茶中的一個品種，其成長在四川省雅安市蒙頂山上。蒙頂山降雨豐富，土壤肥沃，養育的蒙頂茶色澤嫩綠，葉片鮮嫩，香氣馥郁，經沖泡後茶湯清澈明亮，滋味鮮爽，回甜十足。蒙頂茶被譽為四川名茶，不僅其在外形上極具鑑賞之美，口感上讓人十足鍾愛，更源於其有著多種營養功效。蒙頂山常年細雨濛濛，煙霧繚繞，使得蒙頂茶日光照射程度少，因此茶葉中含有比其他品種茶葉更多的含氮物質，與氮成分相關的蛋白質、氨基酸、咖啡鹼、兒茶素、維生素等的含量，也相對較多。所以，作為四川名茶之首的蒙頂茶在李時珍所著的《本草綱目》中，便被這樣記載，“真茶性冷，惟雅州蒙頂山出者溫而主祛疾……”，大概意思是蒙頂茶與其他涼性的茶葉相比，其作為中性的茶葉，更能讓人體接受，常飲用則可以達到治病的效果。那麼蒙頂茶可以治哪些病呢?

身為綠茶茶類中的蒙頂茶，在製作過程中保留了較多的營養成分，通過飲用蒙頂茶，可以有消暑去熱、定心安神、殺菌消炎、防治食道癌等藥用功效。因此，能夠從古至今作為四川名茶排名之首的蒙頂茶，的確名副實歸。

四川有什麼好茶

四川蒙頂甘露，竹葉青，四川峨眉毛峰，四川紅工夫，四川永川秀芽，文君嫩綠，四川碧潭飄雪，四川蒙頂皇茶，四川敘府龍芽，四川邛茶，四川花秋茶，四川嘉竹茶，四川崍山茶，四川三花茶，四川蜀濤茶，四川茉莉清茶

四川邊茶的主要品種

西路邊茶簡稱西邊茶，系四川灌縣、北川一帶生產的邊銷茶，用蔑包包裝，分為茯磚和方包茶。灌縣所產的為長方形包，稱方包茶；北川所產的為圓形包，稱圓包茶。現圓包茶已停產，改按方包茶規格加工。方包茶是以築壓在方形篾包中而得名的一種較粗老的蒸壓茶，每包重35公斤。西邊茶原料比南邊茶更為粗老，以採割1-2年生枝條為原料，是一種最粗老的茶葉。產區大都實行粗細兼採製度，一般在春茶採摘一次細茶之後，再採割邊茶。有的一年刈割一次邊茶，稱為“單季刀”，邊茶產量高，質量也好，但細茶產量較低。有的兩年採割一次邊茶．稱為“雙季刀”，有利於粗細茶兼收，但邊茶質量較低。有的隔幾年採割一次邊茶，稱為“多季刀”，茶枝粗老，質量差，不能適應產銷要求，殺青後晒乾即可。西路邊茶毛茶色澤枯黃，是壓制“茯磚”和“方包茶”的原料。

茶有哪些品種?最常見的?

茶類的劃分可以有多種方法。 有的根據製造方法不同和品質上的差異，將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶(即青茶)、白茶、黃茶和黑茶六大類。 有的根據我國出口茶的類別將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、花茶、緊壓茶和速溶茶等幾大類。 有的根據我國茶葉加工分為初、精製兩個階段的實際情況，將茶葉分為毛茶和成品茶兩大部分，其中毛茶分綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和黑茶五大類，將黃茶歸入綠茶一類；成品茶包括精製加工的綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和再加工而成的花茶、緊壓茶和速溶茶等類。有的還從產地劃分將茶葉稱作川茶、浙茶、閩茶等等，這種分類方法一般僅是俗稱。 將上述幾種常見的分類方法綜合起來，中國茶葉則可分為基本茶類和再加工茶類兩大部分：綠茶----這是我國產量最多的一類茶葉，其花色品種之多居世界首位。 綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。其製作工藝都經過殺青一揉捻一干燥的過程。由於加工時乾燥的方法不同，綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和晒清綠茶。 綠茶是我國產量最多的一類茶葉，全國18個產茶省(區)都生產綠茶。我國綠茶花色品種之多居世界之首，每年出口數萬噸，佔世界茶葉市場綠茶貿易量的70%左右。我國傳統綠茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐沖泡，而深受國內外消費者的歡迎。 紅茶----紅茶與綠茶的區別，在於加工方法不同。紅茶加工時不經殺青，而且萎凋，使鮮葉失雲一部分水分，再揉捻(揉搓成條或切成顆粒)，然後發酵，使所含的茶多酚氧化，變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶於水，一部分不溶於水，而積累在葉片中，從而形成紅湯、紅葉。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。 青茶(烏龍茶)----屬半發酵茶，即製作時適當發酵，使葉片稍有紅變，是介於綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色，葉緣呈紅色，故有“綠葉紅鑲邊”之稱。 白茶----是我國的特產。它加工時不炒不揉，只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉晒乾或用文火烘乾，而使白色茸毛完整地保留下來。白茶主要產於福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣，有“銀針”、“白牡丹”、“貢眉”、“壽眉”幾種。 黃茶----在製茶過程中，經過悶堆渥黃，因而形成黃葉、黃湯。分“黃芽茶”(包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍內芽)、“黃小茶”(包括湖南嶽陽的北港在、湖南寧鄉的溈山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠安的鹿苑)、“黃大茶”(包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶)三類。 黑茶----原料粗老，加工時堆積發酵時間較長，使葉色呈暗褐色。是藏、蒙、維吾爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“廣西六堡茶”、四川的“西路邊茶”“南路邊茶”、雲南的“緊茶”、“扁茶”、“方茶”和“圓茶”等品種。 再加工茶----以各種毛茶或精製茶再加工而成的稱為再加茶，包括花茶、緊壓茶，液體茶、速溶茶及藥用茶等。 藥茶----將藥物與茶葉配伍，製成藥茶，以發揮和加強藥物的功效，利於藥物的溶解，增加香氣，調和藥味。這種茶的種類很多，如“午時茶”、“薑茶散”、“益壽茶”、“減肥茶”等。 花茶----這是一種比較稀有的茶葉花色品種。它是用花香增加茶香的一種產品，在我國很受喜歡。一般是用綠茶做茶坯，少數也有用紅茶或烏龍茶做茶坯的。它根據茶葉容易吸收異味的特點，以香花以窨料加工而成的。所用的化品種有茉莉花、桂花等好幾種，以茉莉花最多。 從世界上來看，在以上類茶中，以紅茶的數量最大，其次是綠茶，最少的是白茶。 ......

四川茶葉的來源與特色有哪些

作為全世界著名飲品之一的茶葉，在中國有悠久的歷史。據傳，茶葉最早是神農發現的，這以後，茶葉一直是人們喜愛的健康飲品之一。中國的茶葉，品種豐富，遠銷海外。作為我國茶葉行業重要的一股力量，四川茶葉的品種也 。 四川茶葉種類有名優茶40多種。在頗負盛名的川茶中，以工夫紅茶、峨眉茶、竹葉青、紅碎茶等最為著名，成為深受人們喜愛茶葉種類。其中，工夫紅茶稱“早白尖”，主產於宜賓地區，茶條緊細有鋒功、湯色紅潤，色澤烏潤，香氣醇爽。峨眉毛峰產於雅安鳳鳴山區，茶條緊卷，銀芽秀麗，嫩綠油潤，香氣鮮沽，白毫顯露，湯色微黃帶碧。竹葉青茶產於峨眉山，茶條扁平挺直，色澤嫩綠微黃油潤，湯色清亮，香味濃爽。就像老舍描寫的《茶館》，這是一個社會各階層都可以加入其中的地方。喝一壺茶，你可以靜靜的遐想，不被人打擾。也可以加入周圍的談話，隨意聊天，不管外面的風雲變換。茶葉就像一個人的個性，在茶葉的幽香中，人生就這樣靜靜地流淌。

廣元出產的茶葉都有哪些品種,各有什麼不同的特點?

高陽扁茶原料採摘自米倉山山麓清明前天然生態茶園，鮮葉標準一芽一葉初展，經三山茶業獨有現代加工工藝精製而成。其品質外形扁平嫩綠；香氣清香高長；滋味醇厚回甘；湯色黃綠明亮；葉底嫩綠完整。其外形葉扁嫩綠宛如春初嫩竹心葉，得名“子竹”。又因其始產於高陽鎮千年古茶園，品味獨特，民眾暢頌，民間俗稱“高陽扁茶米倉山茶外形扁平似劍，色澤似玉，香氣沁香持久，湯色黃綠明亮，滋味鮮醇濃甘，葉底黃綠明亮，備受茶人雅士喜愛。產品先後獲“中茶杯”一等獎和優質獎，杭州國際茗茶金獎、中國(成都)國際博覽會金獎、四川省“甘露杯”金獎、廣茗杯一等獎、廣元首屆“米倉山杯”金獎等榮譽。

中國茶葉種類有哪些？

由於我國產茶歷史悠久，茶區遼闊，自然條件各異，茶樹品種繁多，更因採製加工方法不同，從而形成了千姿百態、豐富多彩的茶品。人們通過長期的實踐，創造並採用了不同的加工製作工藝，發展了從不發酵、半發酵到全發酵一系列不同茶類，逐步形成了中國傳統意義上的六大茶類：綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。

1. 綠茶：不發酵茶。

名貴品種有：蒙頂甘露、太平猴魁、龍井茶、碧螺春茶、黃山毛峰等。

2. 紅茶 ：全發酵茶（發酵程度大於80％），紅茶的名字得自其紅湯色。

名貴品種有：祁紅、滇紅、英紅。

紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。

3. 黑茶：後發酵茶。

原來主要銷往邊區，頂級黑茶現也得到眾多愛茶之人喜愛。黑茶，是藏、蒙、維吾爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。

名貴品種：“苦柚茶”、“粽葉茶”、“漢藏官茶”等。

4. 烏龍茶 ：亦稱青茶，屬半發酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最複雜費時，泡法也講究，所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。

名貴品種有：武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、臺灣烏龍茶。

青茶（烏龍茶）----屬半發酵茶，即製作時適當發酵，使葉片稍有紅變，是介於綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色，葉緣呈紅色，故有“綠葉紅鑲邊”之稱。

5. 黃茶 ：微發酵茶，比綠茶多了一道悶黃工藝。

黃茶----在製茶過程中，經過悶堆渥黃，因而形成黃葉、黃湯。

名貴品種：蒙頂黃芽。

6. 白茶：白茶則基本上就是靠日晒製成的。

名貴品種有：白豪銀針茶、白牡丹茶 。

白茶----加工時不炒不揉，只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉晒乾或用文火烘乾，而使白色茸毛完整地保留下來。

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