茶葉與什麼相剋?
茶葉與什麼食物相剋
鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料，又有很好的美容保健功能。不過，鐵觀音雖好，並非人人都能喝，特別是市場中鐵觀音參差不齊。因此，消費者一定要仔細選擇。 醫學研究表明，鐵觀音的粗兒茶素組合，具較強抗化活性，可消除細胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量高於其他茶葉，其中尤以含氟量高名列各茶類之首，對防治齲齒和老年骨骼疏鬆症效果顯著。安溪鐵觀音更是被譽為“美容茶”、“減肥茶”。 有關科學研究成果說，鐵觀音含硒量很高，在六大茶類中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗體抵禦患病，抑制癌細胞發生和發展，同時鐵觀音對增智還有功效。英國科學家發現，人體大腦體液的酸鹼性與智商有關。茶葉是鹼性飲料，鐵觀音鹼性顯著，因此常飲能調節人體酸鹼平衡，提高人的智商。此外，鐵觀音中的維生素、咖啡鹼、氨基酸、礦物質、茶多酚等富含量高，這些物質同樣為科研證實，與大腦發育關係密切，對提高人的智力產生良好影響。 糖尿病是一種世界性疾病。目前，全世界約有2億人患糖尿病，中國有3000多萬人患糖尿病。糖尿病是一種以糖代謝紊亂為主的全身慢性進行性疾病。典型的臨床表現為“三多一少”，即多飲、多尿、多食及消瘦，全身軟弱無力。此病中醫稱“消渴症”，屬下焦溼熱範疇。得病的主要原因是體內缺乏多酚類物質，如維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯等成分，使糖代謝發生障礙，體內血糖量劇增，代謝作用減弱。日本醫學博士小川吾七郎等人臨床實驗則證實，經常飲茶可以及時補充人體中維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類，能防止糖尿病的發生。對於中度和輕度糖尿病患者能使血糖、尿糖減到很少，或完全正常；對於嚴重糖尿病患者，能使血糖、尿糖降低，各種主要症狀減輕。 但並非人人都適合喝鐵觀音。由於鐵觀音含有較多的多酚類、醛類及醇類等物質，這些物質對健康人群並沒有多少影響，但對胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎症的病人來說，這些物質就會刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發胃病因此不宜多喝，更不宜在空腹時喝。另外，鐵觀音中還含有較多的咖啡因、活性生物鹼以及多種芳香物質，這些物質還會使人的中樞神經系統興奮，有神經衰弱、心腦血管病的患者應適量飲用，而且不宜在睡前飲用。
茶不能和什麼一起吃，茶和什麼相剋以及吃茶的一些禁忌
這個好複雜，茶的種類有許多，綠、黃、紅、白、黑、青這幾種（分類主要依據其加工方式）。
一般綠茶適合春夏喝，紅茶適合秋冬喝。
以下是從德義堂龍井茶的公眾號裡摘選出來的：
小白是IT白領，一年四季綠茶不離口。最近她一直喉嚨痛，中醫告訴他導致喉痛久久不愈的“元凶”是綠茶。原來綠茶雖然性寒，有散風熱等功效，但根據小白的體質，過多飲用反而會引起胃部不適，其寒性會對咽喉產生局部刺激。
一、陽虛體質
陽虛體質的你是上輩子折翼的天使，手腳冰涼，跟生魚片這一類的涼菜有仇，一吃就拉肚子。性格多內向、沉靜，看似“靜如處子，只想在角落裡當個美女(男)子”，其實是虛！是懶！不想動而已。
反正，你就像生命缺少太陽，暖什麼的與你無緣。
既然你陽虛，自然要忌寒涼的飲品，我們推薦多喝暖胃、暖身的茶，像陳年茯磚、陳年千兩茶、焙火的烏龍等等，調飲茶方面也可以嘗試生薑紅茶、桂圓紅棗茶(紅茶)等。還有別再喝普洱生茶了，除非你拿到的是超級陳年好茶。
二、陰虛體質
陰虛體質的你是熱、熱、熱，夏天就是噩夢；手腳心總趕腳被時時加熱；不塗胭脂，也是面頰通紅；渴、渴、渴，為什麼喝很多水，還是口乾舌燥？無論怎麼補水，還是皮膚乾燥？晚上，連周公都不搭理你。
總而言之，陰虛體質的你各種乾燥、各種枯萎，完全沒有養分。
有時間泡點黃茶、白茶等清爽的茶類喝喝吧。例如福鼎壽眉、白牡丹。不想清飲，也可來點花式調飲，比如來點銀耳茶、桑葚茶和枸杞紅棗茶等。
三、氣虛體質
氣虛體質的你是不是很容易說話沒勁呢，經常出虛汗，容易呼吸短促，經常疲乏無力。氣虛的人很容易感冒啊，而且你生病後，由於抗病能力弱也難以很快痊癒。
未發酵和輕發酵的茶就少喝或者不喝吧，紅茶中的祁紅、滇紅，焙火烏龍茶中的巖茶、單樅，以及普洱熟茶都是不錯的選擇。對你有好處的，注意到共同點了嗎？它們都是溫和型。
四、痰溼體質
心寬體胖是你的最大特點，腹部鬆軟的肉肉總是捨不得離開你；皮膚老是油油膩膩，清爽通透總與你無關；從不需要汗蒸，因為常常汗如雨下；眼睛是心靈之窗，可你那浮腫的雙眼卻阻礙了它綻放光芒；常常睏乏思睡，總覺得睡得不夠。
痰溼體質要注意飲食清淡、排毒，實在忍不住茶癮，淡淡地泡一些老烏龍和老黑茶，解解饞吧。最重要的還是乖乖調理身體吧！
五、溼熱體質
溼熱體質的你，臉部、鼻尖總是油光鋥亮，痘痘總是逗你不斷；小夥伴們總難與你親近，你一開口便異味四竄；別人在WC倍舒爽，你卻惆悵怎麼告別腿痠腳麻。
既然你那麼抓狂，自然需要來點甘平排毒的好飲品。清飲可以點鐵觀音、武夷巖茶；也可以自己調飲一些杏仁茶、檸檬紅茶、枸杞紅茶、薏仁茶，選擇還是很多的！
六、血瘀體質
血瘀體質的你，其實很年輕，臉上永遠都似蒙著一層灰，晦暗地怎麼洗都洗不乾淨；
別人磕碰一下沒事，你卻身上紅一塊紫一塊；本是擠得出水的膚質，你卻偏偏乾燥粗糙；總而言之，你經常被無形擡高年齡。
血瘀體質的親一定要多順氣啊！沒事兒別老生氣，平時多喝點綠茶和茉莉花茶等清爽的茶類，比如龍井、碧螺春和毛峰，茉莉銀針也是可以的！非茶類飲品的話，山楂茶、檸檬茶也都是不錯的選擇！
七、特稟體質
特稟體質的你，看似小身板不錯，鼻涕噴嚏卻從未離你而去；因為一點點花粉就能分分鐘放倒你；別人的美味海鮮，可能是你的致命殺手……總而言之，一旦遇到特定物質，身體就會迅速有過敏反應。
特稟體質的你，堪稱人類中最脆弱的紙片人，絕對的重點保護對象。
敏感體質的你如果心裡時刻住著一夥兒茶蟲，實在忍受不住它們的調皮，不妨選擇發酵度較高、焙火適中的茶，但因為你的體質有高度敏感性，可不能貪杯哦。
八、氣鬱體質
氣鬱體質的你，......
茶葉與什麼水果相剋
茶葉+香腸 增加致癌物質
茶+肉類（豬肉、狗肉、羊肉、驢肉） 茶利尿，容易便祕
茶+雞肝水 雞肝中鐵含量多,茶水中含有單寧酸,吃雞肝時喝茶,會降低人體對鐵吸收
茶+雞蛋相剋 影響人體對蛋白質的吸收和利用
茶+藥 影響藥物吸收。
茶＋海帶 腸胃不適.
茶＋螃蟹 影響消化吸收 茶＋白糖 加重心臟負擔
茶＋蜂蜜 影響消化吸收
茶＋酒 酒後飲茶，刺激心臟傷腎，使心臟受到雙重刺激
茶葉+人蔘、黃豆、高蛋白 茶葉中含有鞣酸，鞣酸能與蛋白質反應生成鞣酸蛋白質會降低胃腸道蠕動速度，同食極易造成腹痛，腹瀉
熱茶+冷飲 不僅牙齒受到刺激，易得牙病，對胃腸也有害
茶葉不可以和什麼一起喝
硫酸亞鐵（食品添加劑）與茶水相剋；
茶與黃豆相剋：茶中的鞣酸能與其反應生成鞣酸蛋白質，會降低胃腸道蠕動速度，同食極易造成腹痛，腹瀉
茶與白糖相剋：糖會抑制茶中清熱解毒的效果
茶與雞蛋相剋：影響人體對蛋白質的吸收和利用
茶與酒相剋：酒後飲茶，使心臟受到雙重刺激，興奮性增強，更加重心臟負擔
茶與羊肉相剋：容易發生便祕
茶與豬肉相剋：容易發生便祕
茶與狗肉相剋：容易發生便祕
茶與驢肉相剋：容易發生便祕
茶與藥相剋：影響藥物吸收
茶與 海帶相剋：胃腸不適
茶與蜂蜜相剋：影響消化吸收
茶與螃蟹相剋：消化不良
茶葉不能和什麼一起吃
與茶相剋的物品
1、茶和白糖：
茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是藉助茶葉的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增強消化機能。再就是利用茶的寒涼之性，達到清熱解毒的效果。
如茶中加糖，就會抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方，作為食療可以，若平時飲茶則不宜配糖。
2、茶與雞蛋：
茶水煮雞蛋，茶的濃度很高，濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質，影響人體對蛋白質的吸收和利用。
雞蛋為高蛋白食物，所以不宜用茶水煮雞蛋食用。
3、茶與酒：
不少人酒後都愛飲茶，想達到潤燥解酒、消積化食、通調水道的功效，但這對腎臟是不利的。
因為酒後飲茶，茶鹼產生利尿作用，這時酒精轉化的乙醛尚未完全分解，即因茶鹼的利尿作用而進入腎臟，乙醛對腎臟有較大的刺激性，從而易對腎臟功能造成損害。於是腎寒、陽痿、小便頻濁，睪丸墜痛等症狀接通而至。
另外，酒精對心血管的刺激性很大，而濃茶同樣具有興奮心臟的作用，酒後飲茶，使心臟受到雙重刺激，興奮性增強，更加重心臟負擔，這對於心臟功能不佳的人更是不相宜的。
4、茶與羊肉：
雖然時常吃一些羊肉對身體大有稗益，但在吃羊肉喝茶時，羊肉中豐富的蛋白質能同茶葉中的鞣酸“聯姻”，生成一種叫探酸蛋白質的物質。這種物質對腸道有一定的收斂作用，可使腸的蠕動減弱，大便裡的水分減少，容易發生便祕。
所以，不宜邊吃羊肉邊喝茶。吃完羊肉後也不宜馬上喝茶，應等2—3小時再飲茶。
5．茶與藥：
茶葉中的鞣酸可與某些藥物(如硫酸亞鐵片、構檬酸鐵銨、黃連素等)起化學反應而產生沉澱，影響藥物吸收。
如果用茶水服用鎮靜藥(如苯巴比妥、安定等)，則茶葉中的咖啡因和茶鹼等興奮劑就會使藥物的鎮靜作用抵消或減弱。
因為藥物種類很多，不容易掌握，所以一律用溫水送服，有益無害。
6、吃狗肉後忌喝茶
狗肉中富含蛋白質，而茶葉中鞣酸較多，如食狗肉後立即飲茶，會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合為鞣酸蛋白。這種物質有收斂作用，能減弱腸蠕動，產生便祕，代謝產生的有毒物質和致癌物滯腸內被動吸收，而不利於健康，所以，吃狗肉後忌喝茶。
茶和什麼不能同食？
硫酸亞鐵（食品添加劑）與茶水相剋；
茶與黃豆相剋：茶中的鞣酸能與其反應生成鞣酸蛋白質，會降低胃腸道蠕動速度，同食極易造成腹痛，腹瀉
茶與白糖相剋：糖會抑制茶中清熱解毒的效果
茶與雞蛋相剋：影響人體對蛋白質的吸收和利用
茶與酒相剋：酒後飲茶，使心臟受到雙重刺激，興奮性增強，更加重心臟負擔
茶與羊肉相剋：容易發生便祕
茶與豬肉相剋：容易發生便祕
茶與狗肉相剋：容易發生便祕
茶與驢肉相剋：容易發生便祕
茶與藥相剋：影響藥物吸收
茶與 海帶相剋：胃腸不適
茶與蜂蜜相剋：影響消化吸收
茶與螃蟹相剋：消化不良
茶葉與什麼食物相剋呢？？？
你好，樓主，希望以下對你有用，如果好，別望採納哦^_^
1、茶+肉類（豬肉、狗肉、羊肉、驢肉）＝茶利尿，容易便祕
2、茶+雞肝水=雞肝中鐵含量多,茶水中含有單寧酸,吃雞肝時喝茶,會降低人體對鐵吸收.
3、茶+雞蛋相剋=影響人體對蛋白質的吸收和利用
4、茶+藥=影響藥物吸收。
5、茶＋海帶＝腸胃不適.
6、茶＋螃蟹＝影響消化吸收
7、茶＋白糖＝加重心臟負擔
8、茶＋蜂蜜＝影響消化吸收
9、茶＋酒＝酒後飲茶，刺激心臟傷腎，使心臟受到雙重刺激
10、茶葉+人蔘、黃豆、高蛋白=茶葉中含有鞣酸，鞣酸能與蛋白質反應生成鞣酸蛋白
質會降低胃腸道蠕動速度，同食極易造成腹痛，腹瀉
11、熱茶+冷飲=不僅牙齒受到刺激，易得牙病，對胃腸也有害
茶不能和什麼一起喝
硫酸亞鐵（食品添加劑）與茶水相剋；
茶與黃豆相剋：茶中的鞣酸能與其反應生成鞣酸蛋白質，會降低胃腸道蠕動速度，同食極易造成腹痛，腹瀉
茶與白糖相剋：糖會抑制茶中清熱解毒的效果
茶與雞蛋相剋：影響人體對蛋白質的吸收和利用
茶與酒相剋：酒後飲茶，使心臟受到雙重刺激，興奮性增強，更加重心臟負擔
茶與羊肉相剋：容易發生便祕
茶與豬肉相剋：容易發生便祕
茶與狗肉相剋：容易發生便祕
茶與驢肉相剋：容易發生便祕
茶與藥相剋：影響藥物吸收
茶與 海帶相剋：胃腸不適
茶與蜂蜜相剋：影響消化吸收
茶與螃蟹相剋：消化不良
勁酒和什麼相剋，茶葉？
頭孢～～
茶之間有沒有相剋的，不能一起泡的
咖啡， 時下，喝花草茶成為許多時尚人士的最愛。用玫瑰、玫瑰茄、桂花、菊花、薰衣草、金銀花等花草來泡茶，看著花朵在水中沉沉浮浮，更是別有一番情趣。還有些熱衷“混搭”的人，喜歡用幾種花草搭配成複合花草茶來喝，看起來色彩繽紛，還可以調配出自己心儀的口味。
不過，湖北省中醫院主任藥師張躍軍告訴記者，喝花草茶雖是一種時尚，但需要注意的是，每一種花草都有它獨特的藥性和功效，應根據自己的身體況來選用，不能盲目趕時髦。特別是複合花草茶更應謹慎，要了解各個花草之間的藥性是否相剋，不能胡亂混著喝，否則不利健康。
張躍軍主任藥師說，作為食用的花草大多是性溫、性寒和性平一類的，性溫的食用花草主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏紅花等；性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀花、菊花、槐花等；性平的花草主要有合歡花、玉米鬚、芙蓉花、薰衣草等。在搭配時，那些藥性溫的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。另外，還要分清自己的體質情況，如熱性體質的人，宜選用性寒的花草，而虛寒體質的人則適用性溫的花草，對於那些性平的花草則大多可選用。