菠蘿蜜的核可以做什麼?

General 更新 2024-12-22

菠蘿蜜的核能不能吃,怎麼吃,有什麼作用

可以吃的!那是好東西,如果腎不好的人吃了就更好了。

【食用方法】先把核洗幹琺,放點把它煮熟了,然後就可以剝皮吃了。味道很好吃的!

菠蘿蜜的核可以種嗎?

可以。

菠蘿蜜(拉丁學名:Artocarpus heterophyllus Lam.),是桑科、波羅蜜屬的常綠喬木。樹高10-20m,樹皮黑褐色;葉革橢圓形,螺旋狀排列;花雌雄同株,果實成熟時表皮呈黃褐色,表面有瘤狀凸體和粗毛。

菠蘿蜜是熱帶水果,也是世界上最重的水果,一般重達5-20公斤,最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含澱粉,可煮食;樹液和葉藥用,消腫解毒;果肉有止渴、通乳、補中益氣功效;菠蘿蜜樹形整齊,冠大蔭濃,果奇特,是優美的庭蔭樹和行道樹;上百年的菠蘿蜜樹,木質金黃、材質堅硬,可製作傢俱,也可作黃色染料。

生長環境

菠蘿蜜喜熱帶氣候。適生於無霜煉、年雨量充沛的地區。喜光,生長迅速,幼時稍耐蔭,喜深厚肥沃土壤,忌積水。

服用菠蘿蜜後能加強體內纖維蛋白的水解作用,可將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環,使炎症和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。

栽培技術

園地選擇

菠蘿蜜是一種熱帶果樹,溫度是決定菠蘿蜜能否作為經濟栽培最重要的環境因素。在年平均氣溫≥22℃、最冷月平均氣溫≥13℃、絕對最低溫>0℃地區能正常開花結果。作為商品化栽培,應該在最低月溫度較高的地方發展。菠蘿蜜在有充足的水分、年降雨量在1200mm以上地區生長較好。 它根系深生,相當耐旱,但應注重防旱保溼,尤其是秋冬季 為了保證作物正常生長,最好有灌溉措施。菠蘿蜜要求陽光充足,但又相當耐陰,幼苗更忌強烈陽光,故可與荔枝、龍眼、黃皮、香蕉和大蕉間種,適當合理密植並多留營養枝梢。 菠蘿蜜對土壤要求不高,多數土壤都能適應其生長,但以肥 沃、潮溼、深厚的土壤為最好。在村邊、房前屋後、道路兩旁、公園、城鎮種植的菠蘿蜜生長較好,枝葉茂盛,產量高,品質 好,既可美化環境,又可以獲得比較高的經濟效益。

建園定植

開墾、挖穴施基肥 平地或在5°以下的緩坡地機耕深翻1次再平整土地。 丘陵地按等高線開好環山行或梯田,面寬1.5-2.5m,梯田面 向內傾斜,以利保水。 菠蘿蜜在海南地區一般按株距5-6m、行距6-7m的株 行距定標,種植225-330株/hm² 。挖長、寬、深各0.8-1.0m的 穴。挖穴時表土與底土分開堆放。在種植前1-2個月回土, 先把表土施在最下層,接著放雜草,枝葉和石灰0.5kg混合, 再回1層表土,放塘泥、禽畜糞50kg和磷肥0.5kg(有條件地方在植穴放50-100g的菌肥,效果更好),再回蓋1層表土 填充高出地面20cm。這樣待15-20d左右土盤下沉後,可以開始種植。

海南定植時間在全年均可進行,但以春季定植為佳。要選 用苗高25-26cm的壯苗定植。移苗時要避免傷根,將苗放入 植穴,然後解開包紮物塑料袋,用細土先將土團下面填滿塞緊, 再填充四周土。樹兜面上蓋草保溼,適當遮蔭,淋足定根水。

管理措施

合理施肥

菠蘿蜜幼樹施肥以促進枝梢生長、迅速形成樹冠為目 的,除冬施有機肥作基肥外,每次抽新梢前施速效肥促梢、 壯梢。結果樹在採果後重施有機肥配施少量速效肥,以恢復 樹勢,提高葉片功能,促進花芽分化。在初春發芽、抽花序前 施速效肥,促進新梢生長,花序發育。在果實迅速增大時再 施壯果肥,促進果實發育。

水分充足

菠蘿蜜要求充足的水分,特別是花期及果實發育期,若 久旱,小果脫落或發育停滯,果小畸形,包小肉薄,品質差。 因此,花期及果期若過於乾旱,應設法灌溉。但雨季易澇,應 搞好排水工作,防止積水爛根。

適當修剪、疏果

菠蘿蜜讓其自然生......

波蘿蜜的核可以幹嘛

菠蘿蜜還有很高的藥用價值。《本草綱目》中記載到菠蘿蜜性甘香能止渴解煩,醒脾益氣,另外它還有健體益壽的作用,對減肥也有療效。 [性能]:味甘,性平。能益胃生津,止渴。[參考]:果肉含糖、有機酸、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、菠蘿蛋白酶等成分。[用途]:用於胃陰不足,口中乾渴。[用法]:生食,絞汁等。 [注意]:本品食用可能引起過敏反應,如皮膚潮紅、發疹、瘙癢、嘔吐、腹痛、腹瀉以及過敏性休克。一般認為和某些個體對所含波蘿蛋白酶過敏有關。民間經驗,食用前先以鹽水浸泡,可免過敏。營養價值 菠蘿蜜又稱木菠蘿、樹菠蘿,它的果實是長在樹幹上的,非常高產,單果重量可達80公斤,大得驚人,其香氣之濃烈也堪稱世界之最,因此有熱帶果王美稱。菠蘿蜜通常可以分為幹漿果(幹苞)和多漿果(溼苞)兩種。前者果肉厚,果汁少,香甜爽脆;後者果肉溼軟,果汁多,味道特別蜜甜。 菠蘿蜜的營養價值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質。果肉具獨特香甜味,鮮食或加工罐頭、果脯、果汁。種子富含澱粉,煮食。木材做傢俱及供建築用材。樹液、葉也可入藥。

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菠蘿蜜核可以弄湯喝嗎?

菠蘿蜜果核煲鯽魚湯

做法:

1. 剝去菠蘿蜜果核外一層黃色軟膜,洗淨待用;

2. 瘦肉洗淨,切塊;

3. 洗淨宰好的鯽魚,仔細刮淨腹內黑膜,瀝乾水;

4. 拍裂一小塊姜,熱鍋後用姜塊擦一遍鍋,接著放兩湯匙油,待油六成熱下鯽魚,兩面煎至微黃;

5. 將8碗水放入瓦煲燒開,放入所有材料,武火煮沸後轉中小火煲一個小時,下鹽調味飲用。

注:此量為3-4人份

功效:

健脾益氣、生津除煩。

菠蘿蜜的核可以直接吃嗎?

可以啊,我福經常吃,一般洗乾淨後煮來吃,煮的時候放點鹽,真的很好吃,味道像蠶豆但比蠶豆還要好吃,肉又多。你試試吧

我菠蘿蜜的核幹了,請問還能種嗎?

恐怕不能了,要新鮮的種植成活率高。你在哪個地方,菠蘿蜜怕冷

菠蘿蜜的核可以吃嗎?吃了有什麼好處?

菠蘿蜜的核是很多地方的美食啊,當然可以吃,營養豐富,不過倒沒有什麼特別的好處,吃法可以百度

菠蘿蜜的核該怎麼做著好吃.聽別人說核比果肉還好吃.該怎麼做.

1打開需要用的鍋,然後燒開一鍋水(放入的水的多少根據需要煮的菠蘿蜜核的多少來定)

2放入洗乾淨的菠蘿蜜的核,同時放入少許的鹽,一起用溫火煮

3大約煮到一刻鐘左右的時間(喜歡吃比較軟的可以煮的時間長點),開鍋把煮好的菠蘿蜜的恭盛起來,稍微涼一下就可以吃了

炒菠蘿蜜核

1取出需要用的菠蘿蜜核的量,剝去其黃色的軟膜,用清水洗乾淨

2燒上一鍋水(水的多少還是要根據選的菠蘿蜜核的多少來定)

3將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜核放入水中煮熟

4煮熟後將菠蘿蜜核盛起來,把鍋內的水倒了,將盛起來的菠蘿蜜核再次倒入鍋內,開火炒菠蘿蜜核(炒的時間不確定,可以根據菠蘿蜜核熟的情況來定)

5炒熟之後,剝掉菠蘿蜜核的白色的外殼就可以吃了

煲湯

1菠蘿蜜的核也可以用來煲湯,這個是比較簡單的

2只需要在煲湯的時候把菠蘿蜜核一起放進去就可以了,記住要把菠蘿蜜的核洗乾淨,其他沒有什麼需要注意的。吃起來軟軟的,挺不錯的。

煮粥

將菠蘿蜜的核與米都洗乾淨

煮米的時候同時放入菠蘿蜜核

待煮好後就可以吃了(粥熟了後,菠蘿蜜核也就熟了)

注意事項

菠蘿蜜核好吃但要適量,吃多瞭如果上火併且可能會有其它微小反應,老人孩子少吃為好。

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