菠蘿蜜上火嗎?
吃菠蘿蜜會上火嗎?
吃菠蘿蜜會上火,菠蘿蜜屬熱性水果,吃得太多的話,容易上火。如果腸胃不好的人吃多可能會拉肚子。具體吃多少才算是多,這個要看個人的量。小孩子儘量少吃,如果不嫌麻煩的話,可以用鹽水洗過再吃。
菠蘿蜜 吃了上火嗎? 營養價值?
應該不會吧,因為從中醫的角度看菠蘿蜜是味甘,性平。能益胃生津,止渴。
營養價值:菠蘿蜜又稱木菠蘿、樹菠蘿,它的果實是長在樹幹上的,非常高產,單果重量可達80公斤,大得驚人,其香氣之濃烈也堪稱世界之最,因此有“熱帶果王”美稱。菠蘿蜜通常可以分為幹漿果(幹苞)和多漿果(溼苞耽兩種。前者果肉厚,果汁少,香甜爽脆;後者果肉溼軟,果汁多,味道特別蜜甜。 菠蘿蜜的營養價值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質。果肉具獨特香甜味,鮮食或加工罐頭、果脯、果汁。種子富含澱粉,煮食。木材做傢俱及供建築用材根、葉也可入藥。
菠蘿蜜核 吃了是 上火 還是下火
上火
菠蘿蜜的好處及吃多了會上火嗎
菠蘿蜜是甜的東西,甜的吃多了就是上火的。
上火了可以吃菠蘿蜜嗎?
成熟的菠蘿蜜剝去果皮後就可以看到果肉,俗稱菠蘿包,將中間的那些白色的棉狀體用刀去掉後,就可以用手把中間黃色的一個一個菠蘿包拿來吃了。而每個菠蘿包中間都有一個紅棗般大的果核,儲滿澱粉,是營養豐富的佳餚,蒸、煮、炒都可以。 但需要提醒的是,菠蘿蜜雖好吃但並非人人都適合,有人吃了之後會發生過敏反應,就像食用芒果後有的人會出現皮膚潮紅、搔癢、風團、腹部疼痛等過敏症狀一樣。有經驗的人建議,可以先將菠蘿蜜的果肉放在淡鹽水中浸泡數分鐘後再食用,這種方法可避免過敏反應的發生。 水果中的蘋果,梨,有很好的清熱降火的功能;獼猴桃富含維生素對上火引起的潰瘍有幫助。 蔬菜中的蘿蔔也有排毒降火的功能。 平時多喝菊花茶,蓮心茶可以有效的預防上火,
菠蘿蜜吃了上火嗎
菠蘿蜜在南方都當蔬菜吃的在沒有成熟的時候
還能藥用
藥用的功效就是消腫解毒
所以不會上火的
但是再好的東西不要貪吃
菠蘿蜜吃了會上火嗎
會上火的,不要多吃
上火能吃菠蘿蜜嗎?
菠蘿蜜是上火的東西,最好不要吃。如果實在嘴饞,把菠蘿蜜的果肉放在鹽水裡浸泡一會再吃。
吃菠蘿蜜上火嗎
菠蘿屬於熱性水果,吃多了會上火。尤其是在氣候乾燥的春季,人們體內易生燥熱,此時吃菠蘿更容易引起人體上火。
中醫認為其性味歸經:甘、微澀,平。歸脾、胃經。有清暑解渴、消食止瀉的功效。菠蘿既可生食,又可做成罐頭、果汁,還可以做成菜餚等。
吃菠蘿的量一次應控制在一個菠蘿的1/5以內,如果菠蘿個兒比較大,應控制在1/6以內,而且不能連續三天以上都吃菠蘿。否則一定會產生程度不同的上火現象。
吃菠蘿會上火嗎?
適量地吃菠蘿是不會上火的。
下面是對菠蘿藥性的簡介:
一、
性味:甘、溼熱、有小毒。
歸經:入肺、大腸。
功效:清熱解暑,消食止瀉,降壓利尿。
主治:傷暑,身熱煩渴,消化不良,酒後煩渴。
說明:菠蘿含有蛋白酶,有過敏體質的人食之會引起菠蘿中毒,稱為“菠蘿病”,吃後十五分鐘至一小時左右,出現嘔吐、腹痛、腹瀉,同時還出現過敏症狀,如頭昏、頭疼、皮膚潮紅,全身發癢,四肢及口舌發麻,嚴重者還會出現呼吸困難、休克等,因此,有菠蘿過敏史的人忌食。吃菠蘿時,先把果皮削去,挖盡果丁,然後切開在鹽水中浸洗,可使菠蘿味更甜,又能使有機酸分解在鹽水裡,避免中毒。
驗方參考:
1、菠蘿一個,削皮搗爛絞汁,每次服一杯,治消化不良,用涼開水沖服,治中暑發熱煩渴。
2、菠蘿肉60克,鮮茅根30克,水煎服,治腎炎;加蜂蜜30克,治支氣管炎。
3、菠蘿葉30克,水煎服,治腸炎腹瀉。
4、茅根菠蘿速溶飲:鮮茅根250克,水煎半小時後去渣,用小火將藥汁煎至濃稠時,加入鮮菠蘿汁500克,再煎至濃稠,停火冷卻,拌入白糖500克,晒乾壓碎裝瓶備用,每次取10克,用開水沖服,每日三次,可治腎炎。
假菠蘿
又名露兜勒,性微寒,味甘平,有治麻疹,發斑,丹毒,暑熱症,牙齦出血,惡瘡爛腳之功效。
1、假菠蘿心和黃豆搗爛敷患處,治遠年爛腳有蟲,蟲出即愈。
2、假菠蘿心30克,赤小豆30克,燈心草三紮,竹捲心十五條,水煎服,有清心退熱,止煩躁之效。
二、
菠蘿為鳳梨科植物鳳梨的果實,菠蘿別名鳳梨,是一種熱帶植物,原產於南美洲,後從巴西傳入我國,主要產於南方廣東、廣西、雲南、福建、臺灣等地。菠蘿外形有魚鱗似的表皮,果肉呈淡黃色或白色,不同品種的菠蘿果肉色澤不一,以黃色居多。菠蘿果肉柔嫩、脆軟、多汁,清香宜人,甜酸爽口,為人們喜愛的水果之一。
中醫認為其性味歸經:甘、微澀,平。歸脾、胃經。有清暑解渴、消食止瀉的功效。菠蘿既可生食,又可做成罐頭、果汁,還可以做成菜餚等。
菠蘿的主要營養成分:維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、食物纖維、蛋白質分解醇素、糖類、鈣、鈉、鐵等。據分析,每百克菠蘿中含有糖類9.3克、蛋白質0.4克、脂肪0.3克、粗纖維0.4克、鈣18毫克、磷28毫克、 鐵0.5毫克、胡蘿蔔素0.08毫克、維生素C 24毫克、維生素B20.02毫克、維生素B10.08毫克、煙酸0.2毫克。
由於菠蘿蛋白酶能溶解纖維蛋白和酪蛋自,因此,胃潰瘍患者、腎臟病患者以及血液疑血機能不全的人,均不宜過食菠蘿,以免加重病情。
選購要訣:挑選菠蘿時,應選擇味香且較重者,用食指彈其皮,以聲音清脆堅實為宜.,同時要注意果皮的顏色,有2/3變黃的才可生吃.
食用要訣:一些對菠蘿過敏的人在食用菠蘿後會引起過敏反應。因此,生食菠蘿時要去皮,切成小塊,並沾一些鹽水,會使味道更好,而目這樣可破壞菠蘿中蛋白酶的活性,避免引起過敏。菠蘿生食時最好在飯後食用,以避免引起腹痛。
-----------
菠蘿保健
1、利尿
菠蘿中所言的糖、鹽及酶有利尿消腫的功效,常服新鮮菠蘿汁對高血壓症有益;也可用於腎炎水腫、咳嗽多痰等症。
2、促進入體的新陳代謝,消除疲勞
菠蘿所含的維生素B1,能增進人體的新陳代謝,有效地去除疲勞。另外,對美容和健康也很有益。
3、增進食慾
菠蘿所言的芳香成分,可促進唾液分泌,增加食慾。
4、促進消化
菠蘿所含的蛋白質分解酵素可分解蛋白質、脂肪等,可促進消化。在食用肉類食物產生油膩後,吃一些菠蘿最為有益。
5、預防便祕
菠蘿中含有大量的食物纖維,可促進排便,防止便祕。
------......