肉怎麼切薄?

怎樣才能把肉片切的很薄

把肉放在冷凍室當中，凍的稍微有點硬了，然後切成片就很薄了。

做回鍋肉的肉片是怎麼切的 可以切那麼薄？

要不厚不薄

如何才能把肉切薄？

最好使用比較薄的刀片切， 如果條件不可以的話 可以琺刀上塗抹一點油，可以是刀不溜刀，防止對手造成傷害， 熟能生巧，慢慢來就可以了 呵呵 謝謝 望採納

怎麼切薄肉片

工具/原料

冰箱

肉

方法/步驟

1

首先將買回來的肉洗淨。

2

將洗好的肉放在冰箱冷凍格里。

3

30分鐘後，取出肉。

4

這下子直接用刀切就可以切出又薄，又均勻的肉片了。

買烤肉的肉怎麼切的那麼薄

肉還要是要買好點的,可以少買一點呀,買小塊的也行,那就一串串兩條,切功還要看你用的是什麼刀了,要很利的,牛肉要按牛肉的花紋橫著切才能切好,刀是非常重要的.你去飢試吧,切功不是很好的,可以試著切的時候把牛肉放的斜一點,刀跟著斜面切下去,記住刀一定要很利.

切薄肉，怎麼能把肉切得薄

需要薄刃的片肉刀和熟練的手法。一般家庭技術來講，處於半解凍狀態更容易固定肉塊，方便把肉切得更薄些。

怎麼才能把肉切成超級薄的片

先放到冰箱裡，然後等凍硬了再拿出來切，或者在買的時候讓賣肉的給切，告訴他要切成0.2cm的厚度。 希望我的回答能夠幫到你，如果回答有用，請採納為最佳方案，謝謝。

五花肉怎麼切的更薄

把肉放進冰箱的冷凍室裡凍半小時左右，這要看五花肉的大小，要冰的成型但紶要太硬，這時候就好切多了，切得好的話厚薄很均勻的。

怎麼能把肉切薄一點

首先肯定是要有一把好的菜刀！還有，如果肉凍成硬的那種，就會好切好多的！你可以試下！不過味道可能就會走一點點！不過沒有關係！如果火候大點，一樣好吃！這樣的啊，那沒有關係的，你首先用左手按好肉，然後在慢慢切！你要記得手一定要慢。不然就會切到手了！不過你可以把肉放冰箱冰凍。是冰凍那層啊，凍成有冰的那種，你在拿出來切就會很好切了！

切肉片有什麼小竅門麼？如何切薄肉片啊？

放在冰箱冷凍室，肉少許凍硬了，就可以切簿了。