怎麼抽蝦線?

怎樣抽蝦線？

一般用的比較多的是把尾巴折一下再抽出來，這個方法比較快，但是抽不好容易抽斷。推薦一種稍微麻煩點但是抽得比較徹底的方法：第一步:用牙籤從蝦身的倒數第一節俯倒數第二節中間穿過。

第二步:向上挑斷蝦線，再捏住斷開的線頭，抻出蝦線。

小龍蝦去蝦線怎麼做

尾巴最後的中間那塊鱗甲，掰斷，自己的大拇指手指甲抵住鱗甲反面最根部，輕輕的拉斷鱗甲，蝦線就跟著出來了

小龍蝦怎麼去蝦線

1.牙籤方法

可以說去除蝦線的最好方法就是利用牙線，專家特別提醒對飲食不講究的人，在吃蝦之前必須要將蝦線去除，否則的話不僅很容易出現有腹瀉等症狀，嚴重的話還有可能會出現有食物中毒的情況。其實用牙籤去蝦線的方法很簡單，只需要用牙籤從蝦身的倒數第一節與倒數第二節中間穿過，然後向上挑斷蝦線即可。

這個時候還不算完，因為這個時候並沒有完全的去除蝦線，因此在用牙籤挑斷蝦線後還應該再捏住斷開的線頭，然後徹底的抽出蝦線，這樣就可以放心食用了。

2.活剝

很多人在去蝦線的時候總喜歡先將蝦煮熟，然後再開始去蝦線，然而這種方法是最不方便的。通常情況下要想快速的去蝦線，最好的方法是活剝。聽著似乎有些血腥，但其實並不是如此，所謂的活剝是指將活生生的蝦掐住脖子，然後再將頭和蝦線一起拽出。這樣可以在最短的時間內徹底的清除蝦背部的蝦線，可以說蝦在生的時候最最容易去蝦線的。

這種方法不必將其背後開刀了，然後將去頭的蝦放在開水裡煮1到2分鐘，等到外殼變紅後即可。而這個時候目的並不是煮熟它，而是要讓它的殼變硬這樣就很容易去蝦殼了。

3.蝦頭凸刺

生活中能夠去蝦線的方法有很多，還有一種方法同樣十分簡單有效。一般在蝦頭中間有凸起的刺，這個時候只需要用剪刀在刺的位子剪一個口子，接著再用剪刀的平面把整個腦子挑出來，而這個時候蝦線就會整根被扯出來了。這種方法不僅可以輕鬆去蝦線，同時還可以保持整個蝦的完整，因此一些對做事要求完美的人不妨可以試試這個方法。

但是在用這個方法的時候一定要特別的注意，用剪刀挑不要把腦子弄破，否則的話蝦線就出不來了。因此用剪刀剪完口子後，必須要用剪子的平面挑。

4.蝦尾巴

通常情況下龍蝦的尾巴有三片，這個時候我們同樣可以通過它的尾巴來去除蝦線。做法很簡單，只需要把中間的那片抽掉，與此同時蝦線就能整根拉出來了。或者還可以用一隻手將蝦背彎成弧形，然後另一隻手用牙籤從蝦尾數第三、四節處下去，扎到肉類後將蝦線挑出即可。

除了要知道去蝦線的方法之外，同時還應該特別注意吃蝦的注意事項，專家提醒不管是吃蝦還是其他的海鮮食品，都不能同時大量食用各種富含有維生素的食物，否則的話很容易出現有砒霜中毒等症狀，嚴重影響人體健康以及生命安全。

怎麼抽蝦線

用刀在蝦背部劃開。會看到一條黑色的線，拽出來或者拿牙籤挑出來就行了。

做蝦時如何去蝦線

導讀骸去除蝦線的做法：　　1)先用剪刀剪掉蝦槍和蝦腳，用剪刀沿著蝦背剪開，用牙籤去除蝦線後，用刀將蝦背片開。　　2)片開蝦身的2/3，留下1/3不要斷開

做蝦時如何去蝦線

導讀：去除蝦線的做法：　　1)先用剪刀剪掉蝦槍和蝦腳，用剪刀沿雞蝦背剪開，用牙籤去除蝦線後，用刀將蝦背片開。　　2)片開蝦身的2/3，留下1/3不要斷開

有什麼簡單易行的方法抽蝦線？

如果買的蝦帶尾巴,就把尾巴向蝦腹方向折斷,輕輕一抽蝦線就出來了。或者從除蝦尾外的第一節處，用牙籤挑出。或者用牙籤在蝦的背部有縫隙的地方插入就可以將沙線挑出。

溫馨提示：小龍蝦的頭部最好不吃，不僅有腮部滯留的汙物，而且小龍蝦的腦部能積流水中的重金屬，所以，小龍的頂部不宜適用，而且，小龍蝦在烹飪的過程中，不僅要保證鮮嫩，一定要煮熟，才能殺滅體內的寄生蟲！

如何除去活蝦的蝦線

首先你要去掉蝦頭,這樣蝦就老實聽話了,什麼都不要用,沿著蝦腳邊的殼輕輕俯下往上撥,非常容易,當去掉蝦殼以後,然後才可以用水果刀,刨開背部去除蝦線.

怎樣去蝦線

我覺得吃蝦不去蝦線，簡直就跟吃魚不去內臟是一樣的，吃起來一股土腥味。今天我教大家就用一個小工具，而且是家家都有的東西就能輕鬆把蝦線給去了。

食材

牙籤一枚

方法/步驟

1

第一步先把蝦洗乾淨，把蝦鬚剪了，就前面尖尖的那部分，免的紮了手

2

拿一枚蝦在手裡，用大拇指跟食指抓牢尾部，把牙籤從蝦尾開始數的第二節或者第三節插進去，插在蝦線下方，然後輕輕往上挑出來，這樣基本整根蝦線就除掉了。

3

如果用了第二步的方法還不夠乾淨，那就再用手輕輕擠一下，把剩餘的蝦線擠出就可以了。

海蝦怎麼去蝦線

先把蝦的頭掐掉，肉裡會探出蝦線的黑頭，用指頭或鑷子把它揪出來或用牙籤從蝦尾數起的第二節橫穿過去，輕輕挑起，蝦線很容易便出來了。