木瓜怎麼煲湯最有營養?
木瓜和什麼煲湯最有營養？
木瓜牛奶滾香芋湯................
木瓜性能消暑熱，味清甜可益脾胃，香芋是芋頭的一種，原產廣西荔浦，又叫荔浦檳榔芋，被譽為“芋中之王”，其香氣飄溢、酥鬆軟糯 .牛奶富含人體所需的各種營養，有“液體白金”之譽，亦是廣東湯中常用的材料之一。木瓜牛奶滾香芋鮮甜可口、香鬆軟滑，能消暑、清熱、開胃，是暑日頗受歡迎的家庭靚湯。
材料:
水瓜500克、香芋（亦可用一般芋頭代替）250克、牛奶750毫升、生薑2片。
做法：
1.水瓜洗淨，去瓤切塊.
2.香芋去皮洗淨，切小塊。
3.在鑊中加入清水1250毫升（5碗量）和姜，武火滾沸，下香芋滾後改中火滾至腍，下水瓜滾至熟，加入牛奶稍滾，調入適量食鹽和生油即可。
.........................木瓜魚尾湯..............
功能：
健胃潤腸，助消化，哺乳婦女飲此湯更有促乳作用.利水通便，去溼壯筋骨。
材料：
番木瓜一個、花生仁二兩、鯇魚尾一條.
薑片3片. 水2000ml.
做法：
1.買木瓜揀將熟的，去皮核，切塊.
2.花生浸泡洗淨.
3.魚尾去鱗洗淨.
4.所有材料下湯煲,大火煮沸,轉中小火,煲二小時即可.
5.湯料撈出,盛碟,蘸醬油食用.
........................木瓜瘦肉湯..............
功能：
木瓜含蛋白(酉每)分解脂肪和蛋白質，配合生熟薏米等藥材，利水去溼，去暑滋潤，和中氣，健脾胃，潤腸通便., 皮膚光滑，治溼疹，益皮膚。
材料：
木瓜一個、瘦肉半斤。生熟薏米三錢、玉竹三錢、準山二錢。
做法：
1.將木瓜去皮核洗淨，切件
2.加各材料、瘦肉,入湯煲，放水3000ml，大火煲沸,轉中小火煲三小時，湯成。
3.湯料另載碟蘸豉油食用.
.........................青木瓜肋排湯..............
材料 肋排、青木瓜 調味料 鹽、嫩姜、蔥花、酒少許 做法
1．肋排切小塊，用滾水氽燙。
2．青木瓜切小塊備用。
3．水燒開，放入肋小排、青木瓜、嫩薑片、鹽，以大火燒開後 轉小火煮約25分鐘，灑上蔥花即可盛出。
木瓜煲湯有什麼好處?
當然是煲湯的好，生吃的話，腸胃不好的人會感到不適，而且煲湯營養成分更多，有助豐胸
木瓜怎麼吃最有營養
第一、直接食用。可以把木瓜切成幾瓣，然後去籽生吃，像吃橙子一樣。當然瓜皮得扔掉喲。第二、因為木瓜利尿，如果覺得麻煩的話，可以稍微加工一下，比如上鍋蒸熟，加蜂蜜吃。第三、木瓜蒸牛奶，這種吃法可以達到美容的效果，女士們可以多多食用！木瓜蒸牛奶的做法：木瓜一個，在肚口開一口，挖出中間籽，倒入牛奶和冰糖，入鍋蒸15分鐘，取出即可吃。第四、木瓜蒸雪蛤的做法：方法同上，只是雪蛤要先泡上一天，然後和冰糖煮上20分鐘後加入牛奶煮沸，再倒入木瓜內再蒸，只需蒸10分鐘即可。第五、木瓜是美容的佳品，一般情況下，木瓜蒸牛奶就非常好了（雪蛤好貴的哦）生一點的木瓜可以切成片或削成絲，在開水鍋內稍燙一下，然後來做涼拌菜，很脆很爽口，不過得是7成熟的瓜才行，太熟的不脆，太生的發苦
木瓜要怎麼樣煲湯？
木瓜煲湯:龍骨,花生,瑤柱,蜜棗,放一點果皮,木瓜不要太熟
龍骨先飛水,花生先泡水兩小時,然後龍骨,花生,瑤柱,蜜棗,果皮耽一起放;先大火煲滾;小火再煲兩小時,木瓜在湯快好時再放,用大火煲
木瓜怎麼煲湯才好喝？
木瓜都可以做湯 黃木瓜也可以的啦 木瓜魚尾湯 用料 木瓜750克，鯇魚尾600克，鹽1茶匙，生薑3片，油1湯匙。 作法 ①木瓜去核、去皮、切塊。 ②起油鍋，放入薑片，煎香鯨魚尾。 ③木瓜放入煲內，用8碗水堡滾，再舀起2碗滾水倒人鍋中，與已煎香的魚尾同煮片刻，再將魚尾連湯倒回堡內，用文火煲1小時，下鹽調味，即可飲用。 說明 青木瓜外形呈凹凸狀，表皮光滑。成熟後瓜皮由青色漸變為橙色，瓜肉橙中透紅，中間佈滿圓而光滑的黑色小種子。 先將鯇魚尾煎香，再用兩碗滾水落鍋煮片刻，才倒回堡內用文火煲，這樣可使湯水呈奶白色，更美味可口。 素木瓜湯 素木瓜湯配料：生青皮本地木瓜一斤 ( 去皮去核 ) 、大豆芽八兩、雪耳二兩、紅棗十粒和磨菇四兩。 炮製方法：將材料洗淨，大豆芽炒香，然後加入全部配料加水煲滾，收慢火之後，煲上二小時便夠火路。 大豆芽炒香之後煲湯，湯色奶白，不但無臭青味，更有豆香味，素湯之中素木瓜湯滋補又有益。 青木瓜肋排湯 材料 肋排、青木瓜、調味料、鹽、嫩姜、蔥花、酒少許 作法 肋排切小塊滾水川燙。 青木瓜切小塊備用。 水燒開放入肋小排青木瓜嫩薑片，鹽大火開後轉小火煮約25分鐘，灑上蔥花即可盛出。 作用 青木瓜是一種高纖食品，又可促進乳汁的分泌。 肋骨排富含鈣質、鐵質及蛋白質，是一道很不錯的產後湯品。 非常適合女士產後既要減肥，又保證了營養、保持奶水充足。 所有材料切薄片。 青椒過油撈起。 放3湯匙油炒香，香菇加水3杯再下山藥、木瓜，最後放青椒蘋果並調味即可。 鳳爪花生木瓜湯 材料：雞腳半斤、花生二兩、木爪一個、豬肉四兩左右、紅棗十個、鹽適量。 烹調方法：先將雞腳用清水煮五分鐘，去水，再拔雞腳的爪甲；木瓜去皮囊和籽，切成幾塊；紅棗去核，花生仁及瘦肉洗淨。然後各物品一起入鍋，加清水九碗，猛火煮滾後，改用慢火煲約兩小時，即可加鹽調味，喝湯吃肉或用以佐膳。 功效：此湯強筋健骨，補虛健胃。凡腸胃消化不良，筋骨荏弱和氣血不足之人，最好常喝此湯。因為湯中雞腳能強筋健骨，補益氣血。今配補氣健脾的瘦肉，以及養血益氣的紅棗、營養豐富的花生和木瓜等，就使此湯的功效更加明顯。且這幾種食物配合煲湯，會更為美味。 而花生屬於豆科植物落花生的種子，味甘性平，有補脾益胃、潤肺化痰、增乳潤膚的功效。特別是花生皮，有止血驅毒、益腎利水的良好作用。根據現代營養分析，花生富含養分很多如蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、C、H、花生甙，以及鈣、磷鐵等等成分。但是花生皮，除了所含的維生素B1、生物鹼、生物素和纖維素更為豐富外，還含有植物血球凝聚素等，因面更適用於眼病、口腔炎、腳氣病、血友病以及各種內臟出血症。因此吃花生而去皮，確實是最大的浪費。 木瓜花生大棗湯 [用料]木瓜750克，花生150克，大棗5粒，片糖3／2塊。 [作法] ①木瓜去皮、去核、切塊。 ②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內，放入片糖，待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。
木瓜和什麼煲湯最好
通常和豬骨或魚一起煲就行了
木瓜排骨湯吃了什麼好處
木瓜是熱帶水果，口感好，營養價值豐富。木瓜中含有豐富的木瓜酶，不僅對胸部發育有很大的幫助，而且能幫助潤滑肌膚，木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍！加上木瓜酶助消化能力，能夠儘快排出體內毒素，對於由內到外清爽肌膚，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質，讓肌膚顯得更明亮、更清新！所以很多淨化潔面凝膠都會含有木瓜酵素的成份，為的是讓肌膚呈現純淨、細緻、清新健康的外觀。 主料：木瓜，排骨，紅棗，枸杞。 配料：蔥段，姜，蒜，食用油，食用鹽，白醋，香油，醬油，雞粉 1、先將排骨洗淨剁成一寸段，用熱水川燙去血水，再撈起放入水中清洗，待涼後撈起備用。 2、取一隻湯鍋放入8杯水加熱後放入排骨，熬煮約30分鐘。 3、將木瓜洗淨去皮去籽後切塊，蘑菇對切後放入湯中煮，再放入薑片、鹽等煮至木瓜熟透即可熄火盛入湯碗中食用。 木瓜生吃熟木瓜味道更好，燉肉則用青木瓜更好些。
木瓜湯有什麼功效？
木瓜有降低血壓的作用，同時也是女性養顏豐胸的佳品。
木瓜和骨頭燉湯有營養價值嗎?
木瓜燒豬蹄的做法詳細介紹 菜系及功效：關節炎食譜
口味：鹹甜味 工藝：燒木瓜燒豬蹄的製作材料： 主料：豬蹄300克
輔料：木瓜30克
調料：料酒10克,姜5克,大蔥10克,鹽3克,雞油35克教您木瓜燒豬蹄怎麼做，如何做木瓜燒豬蹄才好吃 1. 將木瓜洗淨後切成薄片；
2. 豬蹄去毛後剁成4塊；
3. 姜切成片，蔥切成段；
4. 將木瓜、豬蹄、料酒、姜、蔥一同放燉鍋內，加入2500毫升清水；
5. 用武火燒沸，再改用文火燉45分鐘後，加鹽、雞精調味即成。小帖士-健康提示：
本品具有舒經活絡、化溼和胃之功效，適於筋脈拘急、風溼痛、關節不利、腳氣腫脹等症患者食用。
木瓜燒豬瘦肉的做法詳細介紹 菜系及功效：關節炎食譜
口味：鹹甜味 工藝：燒木瓜燒豬瘦肉的製作材料： 主料：豬肉(瘦)300克
輔料：木瓜30克,土豆（黃皮）100克
調料：料酒10克,姜5克,大蔥10克,鹽3克,雞精2克,雞油35克教您木瓜燒豬瘦肉怎麼做，如何做木瓜燒豬瘦肉才好吃 1. 將木瓜洗淨後切成薄片；
2. 豬瘦肉洗淨後切成3釐米見方的塊；
3. 土豆去皮後洗淨，並切3釐米見方的塊；
4. 姜切成片，蔥切成段；
5. 將炒鍋置武火上燒熱，加入雞油，待油燒至六成熱；
6. 放入薑片、蔥段爆香，隨放入木瓜、豬瘦肉片、土豆塊、料酒炒至諸位變色；
7. 加入少許湯，燒熟後加入鹽、雞精即成。小帖士-健康提示：
本品具有舒經活絡、化溼和胃之功效，適於風溼痛、關節不利等症患者食用。
木瓜煲排骨湯的做法詳細介紹 菜系及功效：幼兒菜譜 小兒營養不良食譜
口味：鹹鮮味 工藝：煮木瓜煲排骨湯的製作材料： 主料：豬小排（豬肋排）500克,木瓜500克,花生仁（生）100克,蜜棗50克
調料：鹽3克教您木瓜煲排骨湯怎麼做，如何做木瓜煲排骨湯才好吃 1. 木瓜去皮去核，洗淨，切厚塊。
2. 花生用清水浸一小時，取起。
3. 蜜棗洗淨，排骨放入滾水中煮五分鐘，取起。
4. 水10杯或適量放入煲內，花生也放入煲內煲滾，放入排骨，木瓜，蜜棗煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味。小帖士-健康提示：
潤燥，通便，健脾，助消化。
小帖士-食物相剋：
花生仁（生）：對於腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。
蜜棗：棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。（引自《飲食須知》）
花旗參木瓜排骨煲的做法詳細介紹 菜系及功效：氣血雙補食譜 豐胸食譜 滋陰食譜 健脾開胃食譜 骨質疏鬆食譜
口味：原本味 工藝：燉花旗參木瓜排骨煲的製作材料： 主料：西洋參25克,木瓜250克,豬排骨(大排)250克
輔料：陳皮3克
調料：姜4克,鹽3克教您花旗參木瓜排骨煲怎麼做，如何做花旗參木瓜排骨煲才好吃 1.木瓜去皮、核，洗淨後切成均勻塊；排骨洗淨剁成小塊，沸水焯過。
2.花旗參洗淨切片，陳皮洗淨；老薑洗淨切片。
3.將花旗參、木瓜、排骨、陳皮、老薑放入開水鍋中，小火煲3小時，加鹽調味即可。
小帖士-健康提示：
此湯清熱潤燥，潤膚養顏，生津止渴，適於乾燥季節飲用。
小帖士-食物相剋：
西洋參：本品與藜蘆相剋。
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。...