洋芋叉叉怎麼做?
土豆叉叉怎麼做了
經典做法編輯
先把土豆用插床子擦成粗絲，然後將麵粉均勻灑在上面，反覆揉搓，使麵粉與土豆條緊密結合，口感勁道，燒開水後，上鍋蒸熟 。
3其他做法編輯
做法一
用料：土豆1-2個，蔥、幹辣椒，青椒、紅椒各1只，麵粉2勺。
步驟：
陝北榆林羊雜碎
1.土豆去皮，擦成較粗的絲。沒有工具的話用刀切也可以。
2.土豆絲用清水泡10分鐘，瀝乾水分，用乾麵粉拌勻，上蒸鍋蒸10分鐘。
3. 青椒、紅椒去籽切絲，幹辣椒切絲，蔥切成蔥花。
4. 炒鍋放2勺油燒熱，加入幹辣椒絲、蔥花、青紅椒絲炒熟，再加入蒸好的土豆絲翻炒。
5. 加入鹽、味精調勻出鍋。喜歡花椒味道的還可以加入花椒粉。
注意：土豆絲要瀝乾水分，麵粉不可多拌。
做法二
第一步 洋芋（土豆）叉絲
第二步 將洋芋絲過水洗淨後瀝乾
第三步 將洋芋絲內摻入麵粉攪拌均勻
注意：麵粉不要摻的過多、過厚
第四步 將攪拌好的洋芋絲上鍋蒸
注意：洋芋絲要一層一層的碼放好，不要一下子倒進去
第五步 用大火蒸20分鐘就可以出鍋了，既可以用滷子伴著吃，也可以炒著吃
1.西紅柿滷
必須選用熟透的西紅柿打滷，蔥、姜、蒜等作料都要放，味道很獨特。將西紅柿、
洋芋叉叉
芹菜、青椒切丁，韭菜切碎，鍋內放入清油，將切好的東西一併放入用大火暴炒，放入調料，就做成了調味醬，盛一碗洋芋叉叉，灑上做好的醬，其它如蒜泥、醋、辣椒油等調味品視個人口味適量放入即可。
2.炒著吃
將西紅柿、芹菜、青椒切丁，韭菜切碎，鍋內放入清油，將切好的東西一併放入用大火暴炒，炒熟後將蒸好的洋芋叉叉倒入鍋內，炒勻後起鍋。
注意不要太厚，燒開水後，上鍋蒸熟 。
4吃法編輯
吃法1
西紅柿，韭菜，芹菜，青椒，切丁切碎，鍋內到入清油，將切好的東西到入暴炒，放入調
洋芋叉叉
料，就做成了調味醬，盛一碗洋芋叉叉，灑上做好的醬，蒜泥，醋，辣椒油（視口味而定）哈好香
吃法2
鍋內到入清油，西紅柿，韭菜，芹菜，青椒，切丁，炒熟後將蒸好的洋芋叉叉倒入鍋內，炒勻後起鍋。
兩種吃法做起來差不多，吃起來就不一樣了，其實你可以先試第一種吃法，下頓吃的時候，再嘗試第二種。
洋芋叉叉的經典做法
先把土豆用插床子擦成粗絲，然後將麵粉均勻灑在上面，反覆揉搓，使麵粉與土豆條緊密結合，口感勁道，燒開水後，上鍋蒸熟 。
叉叉怎麼做好吃，炒洋芋叉叉的家常做法
用料
主料
馬鈴薯丁(脫水)1個
麵粉150g
芹菜50g
調料
食鹽
適量
蔥
適量
調和油
適量
洋芋叉叉的做法
1.土豆去皮，擦成較粗的絲。沒有工具的話用刀切也可以。
土豆絲用清水泡10分鐘
2.土豆絲瀝乾水分，用乾麵粉拌勻
3.一層一層上面粉這樣可以均勻
4.拌好後放在墊子上，上蒸鍋蒸20分鐘。
5.蒸熟後用筷子打開，不要讓土豆絲結塊
6.紅綠菜椒，藥芹、蔥都切成小丁準備
7.把切好的蔬菜丁都煩惱攻入油鍋裡炒
8.加點水燒下，煮熟
9.然後倒入蒸好的土豆絲，稍微翻炒下就可以了
10.加入鹽、味精調勻出鍋。喜歡花椒味道的還可以加入花椒粉
拌洋芋叉叉的做法，拌洋芋叉叉怎麼做好吃，拌洋
洋芋叉叉的做法
1.土豆去皮，擦成較粗的絲。沒有工具的話用刀切也可以。
土豆絲用清水泡10分鐘
2.土豆絲瀝乾水分，用乾麵粉拌勻
3.一層一層上面粉這樣可以均勻
4.拌好後放在墊子上，上蒸鍋蒸20分鐘。
5.蒸熟後用筷子打開，不要讓土豆絲結塊
6.紅綠菜椒，藥芹、蔥都切成小丁準備
7.把切好的蔬菜丁都煩惱攻入油鍋裡炒
8.加點水燒下，煮熟
9.然後倒入蒸好的土豆絲，稍微翻炒下就可以了
10.加入鹽、味精調勻出鍋。
我弄的洋芋叉叉有疙瘩怎麼辦剛蒸出來怎樣解決
陝北的洋芋叉叉 材料：土豆，麵粉 做法：先把土豆用擦成你常吃的那種樣子（有專門的工具，比如擦黃瓜絲土豆絲之類的器具），然後將麵粉均勻灑在上面，注意不要太厚， 燒開水後，上鍋蒸熟 吃法1：西紅柿，韭菜，芹菜，青椒，切丁切碎，鍋內到入清。
做洋芋叉叉能用豌豆澱粉嗎
用白麵粉做出來，效果更好
洋芋叉叉的陝北做法
做法 先把土豆用擦成你常吃的那種樣子（有專門的工具，比如擦黃瓜絲土豆絲之類的器具），然後將麵粉均勻灑在上面，注意不要太厚，燒開水後，上鍋蒸熟 。
做法一
用料：土豆1-2個，蔥、幹辣椒，青椒、紅椒各1只，麵粉2勺。
步驟：
陝北榆林羊雜碎
1. 土豆去皮，擦成較粗的絲。沒有工具的話用刀切也可以。
2. 土豆絲用清水泡10分鐘，瀝乾水分，用乾麵粉拌勻，上蒸鍋蒸10分鐘。
3. 青椒、紅椒去籽切絲，幹辣椒切絲，蔥切成蔥花。
4. 炒鍋放2勺油燒熱，加入幹辣椒絲、蔥花、青紅椒絲炒熟，再加入蒸好的土豆絲翻炒。
5. 加入鹽、味精調勻出鍋。喜歡花椒味道的還可以加入花椒粉。
注意：土豆絲要瀝乾水分，麵粉不可多拌。
做法二
第一步 洋芋（土豆）叉絲
第二步 將洋芋絲過水洗淨後瀝乾
第三步 將洋芋絲內摻入麵粉攪拌均勻
注意：麵粉不要摻的過多、過厚
第四步 將攪拌好的洋芋絲上鍋蒸
注意：洋芋絲要一層一層的碼放好，不要一下子倒進去
第五步 用大火蒸20分鐘就可以出鍋了，既可以用滷子伴著吃，也可以炒著吃
1.西紅柿滷
必須選用熟透的西紅柿打滷，蔥、姜、蒜等作料都要放，味道很獨特。將西紅柿、
洋芋叉叉
芹菜、青椒切丁，韭菜切碎，鍋內放入清油，將切好的東西一併放入用大火暴炒，放入調料，就做成了調味醬，盛一碗洋芋叉叉，灑上做好的醬，其它如蒜泥、醋、辣椒油等調味品視個人口味適量放入即可。
2.炒著吃
將西紅柿、芹菜、青椒切丁，韭菜切碎，鍋內放入清油，將切好的東西一併放入用大火暴炒，炒熟後將蒸好的洋芋叉叉倒入鍋內，炒勻後起鍋。
先把土豆用擦成你常吃的那種樣子（有專門的工具，比如擦黃瓜絲土豆絲之類的器具），然後將麵粉均勻灑在上面，注意不要太厚，燒開水後，上鍋蒸熟 。
編輯本段吃法吃法1
西紅柿，韭菜，芹菜，青椒，切丁切碎，鍋內到入清油，將切好的東西到入暴炒，放入調
洋芋叉叉
料，就做成了調味醬，盛一碗洋芋叉叉，灑上做好的醬，蒜泥，醋，辣椒油（視口味而定）哈好香
吃法2
鍋內到入清油，西紅柿，韭菜，芹菜，青椒，切丁，炒熟後將蒸好的洋芋叉叉倒入鍋內，炒勻後起鍋。
兩種吃法做起來差不多，吃起來就不一樣了，其實你可以先試第一種吃法，下頓吃的時候，再嘗試第二種。
洋芋煮角子怎麼做
用料
土豆
麵粉適量
洋芋魚魚子芋芋子洋芋叉叉的做法
土豆去皮擦成細絲，用手擠去水份洋芋魚魚子芋芋子洋芋叉叉的做法 步驟1
土豆絲摻一小碗麵粉和成麵糰洋芋魚魚子芋芋子洋芋叉叉的做法 步驟2
用手搓成兩頭細中間粗的魚魚子或者叫芋芋子洋芋魚魚子芋芋子洋芋叉叉的做法 步驟3
水開下鍋咯，全部飄起就熟了洋芋魚魚子芋芋子洋芋叉叉的做法 步驟4
撈起就是這樣