排骨湯用高壓鍋壓多久?

排骨用高壓鍋燉多長時間

因為節奏的加快，高壓鍋受到越來越多人的歡迎，那麼，用高壓鍋燉排骨要多久呢，這是很多家庭主婦都想知道的。普通鍋子燉排骨最少也需要40分鐘的時間，高壓鍋燉排骨要多久呢?燉排骨作為一道好吃又營養的美食，備受人們的歡迎，但是高壓鍋燉排骨要多久，是很多上班族都關心的問題，高壓鍋燉排骨要多久？

用高壓鍋燉排骨非常的方便，一般來說用高壓鍋燉排骨只需要15-20分鐘，而且不需要人看管，大大節省了使用者的時間和精力。接下來就為大家獻上高壓鍋燉排骨的實用方法。

使用高壓鍋燉排骨的方法：

1、先將大小合適的排骨洗淨，放入鍋裡，放的水以淹沒排骨兩釐米以上或不超過壓力鍋的最高水位線為宜，超過最高水位線的話，水沸騰後安全伐只會噴水，灶臺上會濺汙許多湯汁。

2、把鍋放到灶上，別蓋鍋蓋，開火燒漲，打去浮末後，加調料，如黃酒、姜、蒜，草果、八角、砂仁、豆蔻等等。根據自己口味加調料。放鹽適量，滴幾滴醋，蓋上鍋蓋，放上限壓伐，至限壓伐放汽，開始計時。

3、限壓伐開始放汽時，將火調到限壓伐能放汽就行，高壓鍋燉排骨時間：15—20分鐘即可關火，讓其自然冷卻，或等不得時可將壓力鍋拿到水龍頭旁灑水冷卻，至輕輕擡起限壓伐時已未有汽排出時，將限壓伐拿開後才可將鍋蓋打開。再將鍋放到灶上，不再加蓋，加其他蔬菜燒煮即可。

4、注意事項：使用壓力鍋前應檢查鍋蓋墊子是否完好到位，攔渣網是否完好，排汽孔是否暢通，防爆門是否完好，彈簧式安全伐是否靈活好用。否則需更換以後才能使用。

高壓鍋壓排骨壓多久

上汽後，一般中火燉二十分鐘就足夠了，用涼水衝下氣，然後就是加菜，冬瓜蘿蔔什麼的下鍋燉三分鐘就可以了。

食材明細

小排500克，料酒 一湯匙，生抽 一湯匙，老抽 半湯匙，香醋 三湯匙分兩次放，糖 三湯匙，鹽 半茶匙，味精 半茶匙，芝麻 半茶匙。

烹飪步驟

小排500克焯水後，用高壓鍋燉15分鐘。用一湯匙料酒，一湯匙生抽，半湯匙老抽，二湯匙香醋（不是白醋）醃漬20分鐘。撈出洗淨控水備用，炸制金黃，油別放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。

鍋內放排骨，醃排骨的水，三湯勺白糖（大膽的放糖吧，三湯匙，別怕多）。半碗肉湯大火燒開，調入半茶匙鹽提味。小火燜十分鐘大火收汁，收汁的時候最後加一湯匙香醋，那個酸甜口就出來了。臨出鍋撒蔥花芝麻，少許味精。

高壓鍋燉排骨湯多長時間

高壓鍋燉排骨湯：一般在高壓鍋燒開響氣後15分鐘即可關火，待卸氣後再開蓋調味

高壓鍋燉排骨要多久？

開鍋冒氣後10分鐘左右

高壓鍋燉排骨一般要燉多久

如過是醬排骨的話高壓鍋30分就可以了 要是燉個蔬菜什麼的 15分鐘到20分鐘就可以，我上次壓了大概50分鐘肉是很爛 但是沒有口感！

怎麼使用高壓鍋啊，煮排骨多長時間要？

半個小時就可以了

高壓鍋燉排骨多長時間

上汽後，一般中火燉二十分鐘就足夠了，用涼水衝下氣，然後就是加菜，冬瓜蘿蔔什麼的下鍋燉三分鐘就可以了。

用高壓鍋燉排骨需要多長時間

30分鐘

用高壓鍋熬骨頭湯要多少時間

單純熬骨頭湯是最安全的，只要掌握好水量，不要幹鍋，就不會有危險。

我自己做骨頭湯，都是放棒骨，加半鍋水，扣蓋，大火燒開，加減壓閥，改中火，減壓閥冒氣後就改小火（燃氣灶能達到的最小的火），40分鐘到1個小時就好了。

怎麼用高壓鍋清燉排骨

我天天在用高壓鍋。首先將排骨洗淨，把排骨放入鍋中譁用水將排骨剛好淹沒，大火將排骨煮熟，這樣就把排骨裡面的血和髒東西煮出來了。將排骨盛出，用冷水泡幾分鐘排骨就徹底乾淨了。這樣燉出來的湯白淨，像牛奶一樣。將排骨放入高壓鍋，加入你要燉的配料，個人認為海帶，山藥，蓮藕，水果玉米（要宰成小塊）都是比較養生的食材。拍一塊姜，一根大蔥，五顆以下的花椒，有些口味比較重的喜歡放八角，個人認為不放其它的香料，更原汁原味一些。蓋緊高壓鍋，開火，冒氣之後可把火開小一點，那樣時間長一點更濃，大概四十分鐘。如果趕時間，大火二十五分鐘即可。