膽結石要注意什麼飲食?

膽結石飲食禁忌是？

飲食上應該注意：

1,宜多食各種新鮮水果,蔬菜,進低脂肪,低膽固醇食品如：香菇,木耳,芹菜,豆芽,海帶,藕,魚肉,兔肉,雞肉,鮮豆類等.

2,不宜多食幹豆類及其製品.

3,宜選用植物油,不用動物油.

4,少吃辣椒,生蒜等刺激性食物或辛辣食品

5,宜用煮,蒸,燴,炒,拌,氽,燉的烹調方法,不用油煎,炸,烤,薰的烹調方法.

6,山楂10克,杭菊花10克,決明子15克,煎湯代茶飲或飲用綠茶.

7,平時喝水時,捏少許山楂,沙棘,銀杏,絞股藍草放入水杯中當茶飲用.

8，可以喝德脯逾石嗵茶調理溶酸，有利尿排石。可以長期喝。希望對你有幫助！

得了膽結石,日常飲食需要注意什麼？

飲食建議：

1、少吃高脂肪、高油、高糖的食物，這些食物易造成膽汁加速分泌、淤積，形成結石。

2、對於富含維生素C的蔬菜水果要多吃，這樣有助於溶解結石。菠菜、青筍、蓮花白、洋蔥、四季豆、玉米、大青椒、南瓜、紅皮白蘿蔔、蓮藕等。

3、每天都要堅持喝德脯鈺鉐嗵茶疏肝利膽幫助結石排出。

4、按時吃早餐。早餐時可以吃一個煎蛋，這樣能減少膽汁在膽囊中的停留時間。

5、多注意個人衛生以及居住環境的衛生問題，防止發生細菌感染。

6、少吃動物內臟和蛋黃類富含膽固醇的食物。

7、少食用土豆、紅薯、豆類、蘿蔔等易脹氣的食物。

8、製作食物時多用蒸、煮、燉的方法，少用煎、炒、炸的方法。

9、飲食口味要清淡，少加鹽。

膽結石平時飲食注意事項有哪些誰知道？

膽結石飲食和注意事項

1多吃蔬菜和水果

蔬菜和水果含維生素B1及維生素C，它們在體內最後代謝產物是鹼性的，尿酸在鹼性尿內易於溶解，故有利於治療和預防結石。

2少喝啤酒

有人認為啤酒能利尿，可防止尿結石的發生。其實，釀啤酒的麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物質，他們相互所用，可使人體內的尿酸增加，成為腎結石的重要誘因。

3不宜多吃糖

服糖後尿中的鈣離子濃度、草酸及尿的酸度均會增加，尿酸度增加，可使尿酸鈣、草酸鈣易於沉澱，促使結石形成。

4少吃食鹽

太鹹的飲食會加重腎臟的工作負擔，而鹽和鈣在體內具有協同作用，並可以干擾預防和治療腎結石藥物的代謝過程。食鹽每天的攝入量應小於5克。

5慎食菠菜

據統計，90％以上的結石都含鈣，而草酸鈣結石者約佔87．5％。如果食物中草酸鹽攝人量過多，尿液中的草酸鈣又處於過飽和狀態，多餘的草酸鈣晶體就可能從尿中析出而形成結石。在食物中，含草酸鹽最高的是菠菜，而菠菜又是人們常吃的蔬菜之一?

7少吃油膩食物

少吃刺激的辛香料、碳酸飲料、酒精等促進胃液分泌的食品，胃液會刺激膽囊收縮，增加結石的發生。

6睡前別喝牛奶

由於牛奶中含鈣較多，而結石中大部分都含有鈣鹽。結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。飲牛奶後2～3小時，正是鈣通過腎臟排除的高峰，如此時正處於睡眠狀態，尿液濃縮，鈣通過腎臟較多，故易形成結石。飲用植物中藥德脯愈石嗵茶安全排石。

膽結石不能吃什麼食物.有什麼該注意的事情.

1、雞肉，雞肉性溫、味甘，為肥膩壅滯之物，患有膽結石的人忌食之，以免刺激膽囊，

引起膽絞痛發作。

2、胡椒，胡椒性熱、味辛，膽結石多屬於中醫的實證熱證，故辛熱助火之物皆當忌食，

包括辣椒、花椒等，概不宜服。現代醫學認為，胡椒之類辛辣燥熱刺激性食物，最容易引起

膽囊強烈收縮而誘發膽絞痛。

3、雞蛋，雞蛋性平、味甘，雖然有滋陰潤燥、養血補益的作用，但是膽囊疾病患者應

該忌食，醫學上認為，雞蛋（尤其是蛋黃）含膽固醇量極高，而膽結石形成的因素之一包括

膽固醇代謝失調，故應忌食高膽固醇的食物。除雞蛋外，其他禽蛋，包括鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉

蛋等，都不宜多食。

4、羊肉弧羊肉是溫補性食物，膽囊炎、膽結石之人多為膽經溼熱偏勝，羊肉溫補，故不宜食用。

5、除了以上這些，還有如：鵝肉、螃蟹、蝦子、豬肉等都是膽結石患者不能吃的。

膽結石忌口的食物主要都是什麼東西

一、體內草酸的大量積存，是導致腎尿結石的因素之一。如菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、桔子、番茄、土豆、李子、竹筍等這些人們普遍愛吃的東西，正是含草酸較高的食物。醫生通過研究發現：200克菠菜中，含草酸725.6毫克，如果一人一次將200克菠菜全部吃掉，食後8小時，檢查尿中草酸排洩量為20-25毫克，相當於正常人24小時排出的草酸平均總量。

二、動物內臟、海產食品、花生、豆角、菠菜等，均含有較多的嘌呤成分。嘌呤進入體內後，要進行新陳代謝，它代謝的最終產物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸鹽沉澱。如果，一次過多地食用了含嘌呤豐富的食物，嘌呤的代謝又失常，草酸鹽便在尿中沉積而形成尿結石。

三、各種動物的肉類，尤其是肥豬肉，都是脂肪多的食品。多吃了體內脂肪必然增高，脂肪會減少腸道中可結合的鈣，因而引起對草酸鹽的吸收增多，如果一旦出現排洩功能故障，如出汗多、喝水少，尿量少，腎結石很可能就在這種情況下形成。所以，醫生們常講，為了預防得結石病，熱天要多喝點水，吃了油水多的食物時，也要多喝點水，以促進排尿暢通，稀釋尿液成分，就減少了得結石的危險。