魔芋豆腐一般要煮多久?
魔芋豆腐要煮多久
要看魔芋豆腐的含水量問題 含水越多煮的時間越長,一般10--20分鐘
魔芋豆腐要煮多久
加點點鹽,時間要看你買來的魔芋豆腐老還是嫩,就是含水量多少。含水越多煮的時間越長,一般10--20分鐘,煮到有韌性,有彈性,比較緊緻為止。
PS:魔芋豆腐不是人工合成膠,是由一種叫魔芋的植物根塊為原料加工的。
請問對煮魔芋豆腐有經驗的師傅,從表面看要煮多久,煮到什麼程度才算是熟透?可以吃
魔芋很快熟的,你切薄一點就可以了
魔芋豆腐煮多長時間
要煮,煮5分鐘左右
魔芋豆腐白水鍋煮,得煮多久可以吃?????據說生魔芋有毒 10分
要看你買來的魔芋豆腐老還是嫩,就是含水量多少。含水越多煮的時間越長,一般10--20分鐘,煮到有韌性,有彈性,比較緊緻為止。
魔芋豆腐吃前要水煮嗎
生食專用的,可以即食。
一般的煮一下再食用。加牛肉,土豆,胡蘿蔔一起煮也好吃。
魔芋是煮3個小時才能吃嗎
魔芋全株有毒,以塊莖為最,中毒後舌、喉灼熱,癢痛,腫大,民間用醋加薑汁少許,內服或含漱可以解救。因此魔芋食用前必須經磨粉、蒸煮、漂洗等加工過程脫毒。
魔芋的製作方法:把魔芋的球型根莖磨成粉末後加入水,作成質地如膠的膠態形狀,然後再加上消石灰等鹼性物質,使它凝固即可。
1. 生魔芋有毒,必須煎煮3小時以上才可食用,且每次食量不宜過多;
2. 切勿食藥渣,以免中毒;
3. 魔芋地下塊莖可加工成魔芋粉供食用,並可製成魔芋豆腐、魔芋掛麵、魔芋麵包、魔芋肉片、果汁魔芋絲等多種食品。
魔芋豆腐是生是熟
生的
菜市場買的魔芋豆腐可以直接吃嗎?還是需要煮熟了?
最後是燒熟後食用,可根據個人口味烹飪,既衛生又安全