剩下雞湯燒什麼好吃?
剩餘的雞湯怎麼辦,乾的下面了。剩餘的都是湯,扔掉可惜了,煮什麼好吃點? 5分
雞湯煮麵,做上湯豆苗,上湯小白菜都不錯呀
用剩雞湯做什麼菜好吃
原材料:雞湯、山藥(切滾刀)、香菇、粉皮。
方法/步驟
1
準備材料。
2
把粉皮掰成塊兒,用溫水泡軟。
3
鍋內倒入雞湯燒開,放入泡好的粉皮,燉煮10分鐘。
4
放入切好的山藥塊兒和香菇,燉煮15分鐘。
5
如果雞湯是鹹的此時就不用放鹽了,根據自己的口味添加調味料。
請教:燉雞湯之後,剩下的雞肉做什麼菜比較好吃
可以用醬油煮
吃剩的雞湯可以做什麼
1可以下面,用雞湯加點香菇和一些面燉,就成了香菇雞湯麵.2是可以拌飯吃。
問,吃剩下的雞湯燒什麼菜好?
粉皮黃瓜
燉雞剩下的湯能做什麼吃
燉魚、燜魚、燉菜、加點水做湯等等、都可以、因為燉雞的湯特別鮮美、做出來的菜餚口感好。
希望能幫到你
喝完雞湯剩下的肉怎麼做好吃
原料:雞腿肉3個(雞肉也一樣,我是懶人,就用了雞腿熬的湯)青紅椒適量 蔥片少許
調料:植物油 鹽 老乾媽 香麻油 孜然粉 雞精 十三香
做法;
1.雞湯熬好的雞腿肉3個。(下文有熬雞湯的具體做法)將雞腿肉手撕成條,青紅椒切成辣椒圈備用。
2.熱鍋中倒入少許植物油,下蔥片炒出香味後,倒入雞絲大火翻炒。炒到兩面金黃,放入老乾媽1湯勺,十三香少許,繼續改文火炒,煸出肉裡的油份,肉質酥的時候放入青紅椒圈和孜然粉再次翻炒兩分鐘,倒入香麻油少許,雞精適量收鍋即可。
燉雞剩下怎麼吃?
只是光剩燉雞的話可以再加一些土豆塊或青椒一起炒/燉那也不錯!
原料:剩燉雞(看量加土豆或青椒)、土豆或青椒500克、木耳100克、、油適量、鹽40克、香菜50克、水適量
做法:現將土豆去皮洗淨切塊或將青椒洗淨掰塊,將香菜切成小段備用,鍋內倒入適量的油土豆塊或青椒塊翻炒,然後放入剩燉雞翻炒後放鹽調味加水燉或炒制,土豆或青椒熟了放入香菜段即可出鍋上桌了!
雞湯燉什麼好吃
雞湯燉什麼好吃:
一、黑木耳燉雞的做法(素中之葷)
這就是主角,青川木耳,沒有鑑別經驗的話和普通木耳沒有區別。
配了點家裡剩下燉湯的作料,枸杞,薏仁和黃芪還有一個當歸頭,東西一點就好,不要搶了主角的風采。
所有東西洗淨下鍋,電壓力鍋用了25分鐘,老闆說了的,雞是土雞所以時間長點好。
湯很鮮,雞很美味,木耳尤其好吃!!這樣的搭配,應當也不會出錯的吧。
原料:
仔雞一個,人少半個也可以了、幹木耳。
做法:
步驟1:仔雞剁小塊,切好之後洗乾淨。幹木耳買回來做泡個半個小時。然後洗乾淨,去蒂切小塊。
步驟2:鍋中倒冷水,倒入雞塊,加花椒粒20顆這樣,要太多,放薑片,蔥段,料酒。
步驟3:大火燒開,撇出浮沫,轉小火把雞塊燒八成爛,大概要15分鐘。
步驟4:倒入洗好待用的木耳。life34.cn小編覺得,然後加鹽小火10分鐘就可以出鍋了。
步驟5:出鍋前撈出蔥段,加點蔥花就即可。木耳有滋潤強壯,潤肺補腦,輕身強志,和血養榮,補血活血,鎮靜止痛等功效,是天然的滋補劑。有潤肺和清滌胃腸作用。
二、香菇雞湯的做法
原料:
雞大腿、香菇、筍子。
做法:
1、香菇用水泡個20分鐘,然後去蒂,對半切。
2、筍子是毛尖筍,也可以用其它筍子代替的。不必太拘泥,今天主角是香菇和雞肉。筍子泡一下,然後切段。
3、雞大腿肉,洗乾淨,切塊,稍微大點塊無所謂。
4、鍋中水燒開,燙3到4分鐘去血水,然後撈出。
5、鍋中加冷水,到入去血水的雞塊,放點薑片,加點白酒。
6、等鍋中水開時倒入切好的的香菇,放些鹽。
7、鍋中水再次沸騰的時候加入切段好的荀子。
8、大火燒開,小火慢慢煨個30到40分鐘,雞肉爛的時候就可以出鍋了,如果不鹹的話自己再加點鹽,這個自己用勺子嚐嚐燙就行了。加點蔥末就可以出鍋了。
三、清燉雞湯(快速緩解感冒症狀的滋補湯)
雞湯是中國人最常喝的滋補佳品,它可以提高人體免疫力,緩解感冒引起的不適症狀。雞湯治感冒,是因為它能夠有效地抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生,有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感,life34.cn小編覺得,咳嗽的次數也會相對減少。
補虛強身,緩解感冒,以老母雞湯為上選。
原料:老母雞半隻、蔥一小段、姜一塊。
調料:鹽適量。
做法:
1、老母雞剁成塊;
2、煨罐裡一次加足涼水,倒入雞塊和蔥姜;
3、大火燒開,撇去血沫,轉小火燉2個小時;
4、life34.cn小編覺得,起鍋前加入鹽即可。
小提示:
1、煨罐裡一次加足水,中途不加水,如需加水,加熱水。
2、保持原汁原味,最好啥也別加。
3、這種清燉湯,一般只喝湯,不吃雞肉。
四、山藥木耳雞湯
原料:
山藥現在兩塊五一斤,我買了一跟3塊錢的,雞大腿肉我買了2個七塊錢的,記住雞大腿肉不是雞腿哦!雞腿才多點個大啊!幹木耳一把。
做法:
步驟1、山藥買回來洗乾淨,切塊,然後用水加點白醋泡起來待用,防止氧化。
步驟2、雞大腿肉切塊,回來洗乾淨,水開倒入雞塊,汆(cuan)一下水去血水。2,3分鐘就可以撈起來,衝個冷水。
步驟3、鍋重新轉冷水,倒入沖洗過的雞塊,加薑片和一小匙料酒大火燒開轉中火20分鐘。
步驟4、20分鐘後倒入山藥和泡好去根的木耳,泡好的木耳要切幾刀,不然太大了。
步驟5、大火燒開,中火25分鐘就差不多了。山藥可以用筷子穿過。
步驟6、加鹽和蔥花就可以起鍋了。...
清水煮完雞剩下的雞湯怎麼用有什麼妙招
可以用來煮雞湯麵啊
放一點醬油 一些香蔥
可好吃了
煲粥或者留下來做高湯也可以 燉肉、燒茄子都很好吃的