木瓜椰汁西米露怎麼做?

椰汁木瓜西米露怎麼做

木瓜椰汁西米露的做法

1.將木瓜去皮去瓤切成丁狀備用

2.西米用水清洗下

3.冷水將西米下鍋煮沸

4.西米煮至半透明狀後撈出過冷水

5.繼續將用冷水浸泡的西米下鍋煮

6.煮至西米變的透明後撈出過冷水

7.將切好的木瓜裝進容器裡

8.加入煮好冷開水浸涼的西米

9.將椰汁倒入杯內

10.擠入檸檬汁和加入少許蜂蜜調味，將所有食材稍加攪拌即可

木瓜椰奶西米露的做法，木瓜椰奶西米露怎麼做

食材準備：木瓜、泰國小西米、椰槳或者椰子汁

2.木瓜對半切開，用勺子挖去中間的籽，然後去皮

3.將木瓜切成小長條

4.不鏽鋼鍋內加水煮沸後，丟入小西米，煮5分鐘左右至四周變透明中間有小白點時，倒入迅速過涼

5.撈出的小西米迅速過涼水

6.再次入鍋煮5分鐘左右，關火蓋蓋燜5分鐘

7.倒入椰槳或者椰奶，加煉乳和切好的木瓜條，幸福的開吃

椰汁西米木瓜桃膠露的做法

主料

葉青一隻椰汁500ml

牛奶500ml桃膠10g

西米10g

輔料

糖50g

椰汁桃膠西米露的做法步驟

1. 桃膠泡發一晚，泡好後揀出雜質備用

2. 一鍋水燒開，倒入西米，大火煮10分鐘至中間有小白點，關火燜5分鐘至全透明

3. 撈出西米，用冷水沖洗，瀝乾，備用

4. 椰青鑿開倒出裡面的汁液（是透明的，但是很甜很甜），之後把殼內的果肉挖出切成小條狀

5. 把椰汁，牛奶，椰青汁倒入鍋內，燒開倒入桃膠煮10分鐘，然後轉小火倒入西米和果肉，煮5-10分鐘，加入白糖或煉奶

6. 關火放涼，然後放入冰箱冷藏更好喝~

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我每次做了沒吃完就放冰箱冷凍,沒有這種情況,不知道你是冷藏還是冷凍?

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