法國好吃的特產有哪些?

法國特產有哪些

以浪漫聞名世界的法國吸引了大批遊客，埃菲爾鐵塔，凡爾賽宮，香榭麗舍大街，當然還有紅葡萄酒和芝士。如果你有機會到法國一覽其風采，那麼在吃好玩好的同時也為朋友帶些特產回來吧。　　康涅克白蘭地　　最早以葡萄為原料生產白蘭地的地方，是位於法國西南部的康涅克 (Cognac) 地區，康涅克區的人將葡萄經過發酵、蒸餾出來的酒稱為 Vinbrul''e，這就是白蘭地一詞的起源，經橡木桶成熟成琥珀色之後，再裝瓶銷售。　　工藝品　　法國有很多鄉村至今還保持著用傳統技術手工製作的陶器、玻璃精工、花邊編織和造紙等，這些富有地方色彩的工藝品都是作為紀念品的絕佳禮物。　　格拉斯香水　　從16世紀起，歐洲人就知道，最好的香水在格拉斯這個因香水工業和香水貿易而繁榮的法國南部城鎮，擔著一個世界香水之都的美名。可在香榭麗舍大街買幾瓶Chanel5或是Dior。　　波爾多的紅葡萄酒　　波爾多的葡萄種植和釀酒的歷史在法國不是最悠久的，可以追溯的葡萄釀酒歷史不過500多年而已，而在法國的其他地方，如：隆河、勃艮第，釀酒歷史已經超過1000年了。但是波爾多佔據臨海靠港的地理優勢，通過對英國的葡萄酒貿易，使其在商業上取得了重大成功，加上波爾多人對於釀酒技術的精益求精，到現在，波爾多的世界威望已經達到登峰造極的地步。　　法國生產近四百種芝士，花樣繁多，各具風味，是世界上生產芝士品種最多的國家。法國芝士有牛奶、綿羊奶、山羊奶或是混和奶所製成的不同品種。

法國特產是什麼

葡萄酒、香水、時裝、龍蝦、鵝肝、黑松露、薰衣草

法國是個浪漫時尚的國度，來到法國的每個遊客除了能感受埃菲爾鐵塔，盧浮宮，巴黎聖母院等知名景點的魅力之外，還都會購買一些非常有名的法國特產帶回家，那法國到底有些什麼著名的物產可以讓我們不惜荷包裡的銀子去購買呢？化妝品，皮包，香水？別急，下面就為大家一一道來。

1.法國葡萄酒

法國的葡萄酒是用新鮮葡萄的果實汁，經完全或部分酒精發酵釀製而成的飲料。該國法律甚至將葡萄酒分為4級：分別是法定產區葡萄酒，優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。其比例各佔35%，2%，15%和38%。波爾多是法國有名的葡萄酒產區，在波爾多十萬公頃的葡萄園上，遍佈大小酒莊8000多個，出產的葡萄酒更是各具風格，在這麼多優質葡萄酒中，始終會有一款適合你把它帶回家。

2.法國時裝

一說到法國，給人的第一印象便是時尚和浪漫。的確如此，而撐起這片時尚和浪漫的就要屬法國時裝了。法國高級服裝是法國服裝的精華，每件時裝猶如一件藝術作品，針針線線無不凝聚設計大師的智慧與創造。設計師在這裡可以自由地表現自己的創作理念，尤其在巴黎，精美時裝點多如牛毛，當然，其價格也是同樣不菲，只要你捨得花錢，完全可以把這份精緻時尚打包帶走。

3.法國香水

法國的香水馳名世界。在法國，你完全可以憑著香水的氣味來判斷一位先生或女士的身份。提起法國香水，人們會自然地想到巴黎。其實，真正稱得上法國香水搖籃的不是巴黎，而是位於法國南部一個不大的城市-格拉斯。法國香水的製造不僅起源於此，而且這裡至今仍是巴黎各大香水廠的原料供應地。香水甚至已經成為法國文化的一部分了，如果您是個香水愛好者，那來法國購買適合自己的香水，一定不會讓您失望的。

4.龍蝦

雖然在世界各地都有龍蝦大餐，但是在法國菜中，龍蝦無疑有著比較特殊的地位。因為它是法國吉祥喜慶的象徵，因此，只有在特別隆重的慶祝場合，法國人才會亮出龍蝦大餐。所以，要是您看到法國人的餐桌上有龍蝦，那不必多說，一定是他們樂壞了，也不用客氣，因為味道鮮美的法國龍蝦大餐是帶不回去的特產，就盡情享用吧。

5.鵝肝

法國以大餐聞名世界，在這道大餐中，鵝肝作為一道營養十分豐富的餐倍受法國人喜愛。法國著名的鵝肝料理（Foie gras）是一種從被過份喂飼的鵝取出來的肝。歐洲人將鵝肝與魚子醬、松露並列為“世界三大珍饈”。所以有人也說，沒嘗過鵝肝，不能算是真正吃過法國菜。如果做一個類比的話，鵝肝的珍貴程度等同於我們中餐的魚翅、海蔘。所以來到法國旅遊即使不能帶一些純正的鵝肝回去，也要再這裡嘗一下。

6.黑松露

上面提到的“世界三大珍饈”中除了鵝肝還有就是這黑松露了。每年11月到次年3月，黑松露會在法國和意大利的少量土地上生長。這種具有濃郁獨特香味的植物，價格貴如黃金，讓全球高檔酒店的大廚翹首以盼。法國黑松露是非常珍貴的高檔食材，為西餐中的頂級美味。松露的味道雖濃，但只要一加熱卻又容易消失，而且失掉脆脆的咬感，所以最好的吃法是生食，或者在上桌的前，所以這肯定是輪不到讓遊客帶回家去品嚐了。

7.薰衣草

最後再來說一下法國薰衣草。薰衣草是常綠灌木，葉灰綠色，花呈穗管狀，花色深紫，頂部有紫色苞片，全株有濃郁的芳香。每年都會有數百萬人湧入法國南部的普羅旺斯，為了局勢一睹這風起雲湧的薰衣草。薰衣草不僅可以觀賞，用它製作而成的裝飾物，紀念品甚至是香精，都是非常值得遊客購買的...

法國特色美食有哪些？

不可錯過的美食有馬卡龍、相見鵝肝，可麗餅等等，

法國的美食特產有什麼

一道最賦盛名的法式菜餚：肥鵝（鴨）肝，或稱為鵝（鴨）肝醬，但千萬別將肥鵝（鴨）肝說成肉醬，會被視為是一種褻瀆行為。每逢佳節特別是聖誕節和新年的時候人們都會品嚐鵝（鴨）肝醬，但價格昂貴。品嚐時將其塗在烤麵包上，也有時放入鍋中進行烹調或將其熔在肉的表面。

第二道菜餚較為罕見也很昂貴，是法國某些地區的特產：塊菌（la Truffe一種極珍貴的食用菌，埋在樹根土下，常借狗、豬嗅覺獲取）。它是一種罕見的菌類，在極其苛刻的自然條件下，只生長在橡樹或櫟樹的樹根下，依靠尋找塊菌的狗和豬，利用它們發達的嗅覺才能發現這種生於土壤裡少有的菌類。當塊菌的價格居高不下時，只能品嚐到小小的一塊。除非前往享有盛名的飯店，否則很難品嚐到此種塊菌。

價格早已為大眾所接受並且名聲享譽於法國之外的要屬海鮮了。既然其他國家也擁有沿海地區，可享用海產品，所以這裡提到的海鮮並無特別之處。只是不同地區發揮各自的優勢來烹飪海鮮。在法國，特別是在濱海夏朗德省(La Charente-Maritime)可品嚐到火焰貽貝(l’ｅclade)。新鮮的貽貝被擺放在中心有四個釘子的木製託板上，圍繞著釘子將貽貝有序的排成逐漸向外擴散的同心圓狀,像多米諾古牌一樣一個緊挨著一個。接著在貽貝上蓋滿松針。松針為易燃物，燃燒的松針賦予了貽貝一種特有的松木芳香和獨特的煙薰 味道。等其燃燒殆盡，除去烤熟貽貝表面覆蓋的松針灰燼，放些黃油既可享用。

大西洋沿岸地區專門從事牡蠣養殖產業。這種軟體動物很受法國人歡迎，並且在聖誕節時與鵝（鴨）肝醬一同被享用。牡蠣上略加些檸檬汁和鹹味黃油可生食，或與肉餡一同燒熟後食用。

當然，來法國不能不吃奶酪。在超市裡即使遠離真空包裝的產品，但由於氣味逼人，那些名符其實的奶酪還是使人感到厭惡。大多的奶酪都具有這一特點，主要是由於發黴所致。奶酪是手工製作，原料來源於不同動物的奶汁，大多用母牛、母羊或山羊奶。往往用餐結束前，與麵包或葡萄酒一同享用。

提到麵包，法國擁有花式麵包和糕點。牛角麵包，巧克力麵包，法棒麵包，都是法國專有的美食遺產。人們時時刻刻都在享用這些麵包，早餐也少不了它們。麵包店代 表著製作和售賣花式麵包的地方。麵包師在夜裡將用來製作花式麵包和其他麵包的面和好，然後製作麵包，並在早晨售出。法國人最喜愛享用剛出爐的麵包，餘溫尚存，鬆軟可口。但這些典型的法式甜點同樣倍受美國人和英國人的喜愛。

享用甜食可謂法國人的嗜好，各式各樣的糕點證明了這一點。糕點店製作甜食和甜點。糕點師傅能製作出最好的蛋糕和油炸甜品，其種類不計其數、口味各有不同。用餐結束前享用甜點。很多聰明的法國人按照食譜介紹可以做出一些常見的餐後甜點，而且還能得到預期的效果。

法國料理是世界三大美食之一，在法國，所有跟吃飯有關的事，都被當成聖禮一樣備受重視，因為它同 時提供了兩種最受讚賞的美學享受--美食與交談。除了口感精緻之外，用餐時酒、菜的搭配，優雅的用 餐禮儀，都是進入法國美食的先修課。到法國不能不點松露、鵝肝醬等著名菜式，雖然份量很小，卻很 精緻，值得慢慢品嚐。

建議在點菜時不須點所有菜色，可以量力而為、視預算而定。一般法國餐廳有幾種等級：Bistrot(家常 菜餐館)、Brasserie(小型餐廳)、Gastronomie, 消費額度也因等級不同而攀升。要注意的是，要去高級 餐廳時，要事先預約，穿著上男士應著西裝外套、領帶，女士應著洋服或套裝等。

有好菜必得佐以好酒，或說對的酒。法國人吃飯時習慣以紅酒配紅肉或口味重的菜餚，白酒則配雞肉和 海鮮。午、晚餐的餐桌上出現的紅、白酒，一般稱餐中酒，是很普通......

法國特色美食有哪些

特色食品主要包括葡萄酒、烈酒、糖果、蜜餞、餅乾、果醬、冰激凌、罐頭、調味品、咖啡和糕點、蝸牛、大龍蝦、鵝肝等數千件種類豐富的法國地區特色食品。

參考資料：zhidao.baidu.com/question/13113121.html

法國東南部有什麼特色水果

總的來說，法國本土水果少的可憐。因為領土大都在較高緯度（我認為我所在的法國東南部城市Grenoble其緯度大致相當於中國黑龍江，有待確認），氣候寒冷，很多水果都長不出來。 今年夏天只在公司食堂吃到幾片西瓜。一個西瓜都在5個歐元左右，是上海的10倍價錢。因此每次到超市，都只能望瓜興嘆。為什麼這麼貴，因為法國不產西瓜，西瓜都是進口的，而且數量不多。法國人夏天基本都吃類似哈密瓜的瓜，所以我也改吃哈密瓜了，這瓜價錢在2歐元左右。 在中餐館吃飯，總能吃到菠蘿，豬肉和菠蘿放一塊燒，估計是廣東一帶的做法，然後在法的中餐館又都是東南亞一代的華人（祖籍廣東）開的，所以如此。但我好奇法國哪來的菠蘿，因為這東西來自熱帶地區。後來問了同事，說是法國有一些海外領地島嶼（都是當年的殖民地），這菠蘿都是從那運來的。 蘋果：法國蘋果有很多種類，什麼pomme golden,什麼pomme gala，但都有一個特點就是：不甜。有種青顏色的蘋果，剛開始吃時極不習慣，太不甜了，和紅富士簡直沒法比。吃到後來，感覺好吃一點了。也不知道是我習慣了，還是後來的蘋果要真的好吃一點。pomme golden有點象中國的蘋果，吃起來比較習慣，雖然也不是很甜。所以大部分時間我都買pomme golden,最近買pomme gala（也算馬馬虎虎），但是我從來沒有買過那種青蘋果，但奇怪的是大部分時間段，青蘋果比另外兩種要貴很多。 梨子：法國的梨子有點象上小下大的葫蘆，味道也不怎麼樣，可以直接拿去釀酒。而且放了兩天，這梨子就爛到沒法吃的地步。所以不再評論。 葡萄：葡萄應該是法國最為自豪的水果了。而且確實不錯。法國有兩樣水果比中國的甜，一個是葡萄，一個是獼猴桃。中國的葡萄有酸的，但是我在法國從來沒遲到酸的葡萄，中國的獼猴套也有很多酸的，但是在法國我吃到的都是很甜很好吃的。我記住了一個葡萄的牌子Mucat，非常好吃。一個葡萄就能甜到嗓子眼裡。以至於我買了大把大把的葡萄來吃（很便宜），直吃到拉肚子

去法國應該買什麼？有什麼特產？

紅酒

香水

巧克力

還有中國人最愛的名牌

什麼LV的包之類的。

法國有什麼特產？食品和首飾等奢侈品除外、就當地比較便宜的。有法國氣息的特色的小玩意

法國最為出名的是巴黎時裝，世界上最有名的服裝設計師都在法國設有門市。還有格拉斯香水、古董、巴卡拉水晶、手套、玻璃、油畫、波爾多的紅葡萄酒、康涅克、布根第的香檳和LIMOGES的瓷器等。

去法國出差，給法國同事帶點中國特色的小吃，請推薦！謝謝！（我在北京）

在北京的話可以帶包裝的那種糖葫蘆、驢打滾、茯苓餅、龜苓膏都不錯，方便攜帶，平時放到辦公室當零食也不錯，要不就是稻香村的點心，挑點有代表性的，再帶點茶葉，供午茶就湊齊嘍……

對法國的一些特色小鎮感興趣 誰能給我介紹幾個

法國的景德鎮 - 陶瓷小鎮

陶瓷小鎮穆斯提耶有著“法國最美麗鄉村”的美譽，因製作陶瓷的傳統在歐洲聞名遐邇。

一道峽谷把小鎮劈成兩半，一道山泉從峽谷落下。深深的山澗兩邊長滿了紅花綠葉的藤蘿，瀑布、溪流在小鎮中直穿而過，再加上工藝品小店和陶瓷藝術店，就是小鎮一道奇特的風景線

法國普羅旺斯經典小城 – 紅土城

紅土城 – 紅色的城 紅色散發的獨特魅力讓這座小城明顯區別於其他村落。在赭石擁有量已達到世界之最的地方，這個富有色彩與激情的小城吸引著眾多的藝術家的目光，村子裡佈滿了大大小小的畫廊，儼然已經成為一座藝術之城

但丁的地獄河谷 – 法國萊博小鎮

這是個完全是從石頭中鑿出來的小鎮，遠看是山，近看卻是一座城。萊博曾經是普羅旺斯地區79個封建領土城市中最強大的一座城市，一夫當關，萬夫莫開。城後面有個山谷，就是傳說中的死亡谷，偉大的詩人但丁在目睹此谷後獲得靈感，寫下了曠世名著《神曲》中的地獄篇