豆角怎麼炒好吃圖片?

General 更新 2024-12-22

炒豆角的做法,炒豆角怎麼做好吃,炒豆角的家常做法

主料

豆角

250g

輔料

大蒜

2瓣

食用油

適量

適量

開水

適量

蔥花

適量

青椒

1個

步驟

1.豆角洗淨切好備用

2.鍋燒熱倒油放蔥花爆香

3.放入豆角煸炒

4.鍋中加入適量開水,再加入鹽、大蒜,繼續煸炒,中間可加鍋蓋銷為燜煮一會兒

5.炒至豆角九成熟時加入青椒,繼續翻炒至豆角熟透即可出鍋

炒豆角怎麼做如何做好吃

1.將豆角摘去兩頭,去筋絲,切成段,洗淨備用。

2麵粉、澱粉放入碗內,磕入雞蛋,加適量清水及少許油調成雞蛋糊。

3青紅椒切細絲,蒜剁成蒜茸。

4鍋中加入水,加少許鹽,煮沸,倒入豆角,汆燙斷生撈出。

5把豆角掛勻雞蛋糊

6鍋中放油,燒至七成熱,把豆角逐根放入鍋內,炸至微黃且熟時,出鍋瀝油。

7鍋中留底油,放入蒜泥炒香,加入青紅椒翻炒。

8最後倒入豆角,調入適量鹽和味精炒勻,起鍋裝盤即成。

豆角的做法,炒寬豆角怎麼做好吃,炒寬豆角的家常做法

食材明細

豆角

250g

雞蛋

1個

青椒

半個

紅椒

半個

澱粉

適量

麵粉

適量

大蒜

2粒

適量

適量

味精

適量

鹹鮮

口味

工藝

廿分鐘

耗時

普通

難度

炒豆角的做法步驟

炒豆角的做法步驟:1 1將豆角摘去兩頭,去筋絲,切成段,洗淨備用。

炒豆角的做法步驟:2 2麵粉、澱粉放入碗內,磕入雞蛋,加適量清水及少許油調成雞蛋糊。

炒豆角的做法步驟:3 3青紅椒切細絲,蒜剁成蒜茸。

炒豆角的做法步驟:4 4鍋中加入水,加少許鹽,煮沸,倒入豆角,汆燙斷生撈出。

炒豆角的做法步驟:5 5把豆角掛勻雞蛋糊

炒豆角的做法步驟:6 6鍋中放油,燒至七成熱,把豆角逐根放入鍋內,炸至微黃且熟時,出鍋瀝油。

炒豆角的做法步驟:7 7鍋中留底油,放入蒜泥炒香,加入青紅椒翻炒。

炒豆角的做法步驟:8 8最後倒入豆角,調入適量鹽和味精炒勻,起鍋裝盤即成。

豆角炒肉怎麼做好吃,豆角炒肉的家常做法

食材

主料

長豆角

270g

輔料

100g

2g

豬肉

75g

2瓣

料酒

6g

生抽

5g

雞精

1g

白胡椒粉

適量

步驟

1.準備好材料。

2.將豆角用手摘成長度差不多的大小,再用清水沖洗乾淨。

3.豬肉清洗好後,切片。(或切條,隨自己喜歡)

4.蒜切末,切片的豬肉,加入生抽,白胡椒粉,料酒醃漬5分鐘左右。

5.鍋內加水,水燒開後加入少許鹽。

6.把瀝乾水分的豆角放入焯燙下。

7.燙至豆角顏色變深變軟,撈出。

8.容器里加入適量涼水,滴入幾滴食用油,把燙過的豆角放入涼水裡浸泡會。

9.鍋內加少許油加熱,把醃漬好的豬肉片放入。

10.煎炒至豬肉的邊上發黃即可乘出備用。

11.鍋內留餘油,把蒜末爆香。

12.豆角瀝乾水分後放入,加少許鹽繼續翻炒會。

13.蓋上鍋蓋,中小火慢燒2分鐘左右,中途記得開蓋煸炒均勻。

14.把煎好的豬肉片放入翻炒會,最後撒上少許雞精即可出鍋。

清炒長豆角怎麼做好吃,清炒長豆角的家常做法

清炒長豆角的做法

1.準備好一把豆角

2.把豆角兩頭切掉,用水把豆角清晰乾淨

3.把洗乾淨的豆角放在案板上,然後用刀切成段

4.把切好的豆角盛入碗中

5.炒勺中加入適量的油

6.待油熱之後將洗好的長豆角倒入炒勺中

7.加點適量的醬油

8.然後再加點鹽

9.待豆角炒的差不多熟的時候加點醋

10.用鍋鏟翻炒一下豆角

11.最後盛入盤子中即可食用

炒寬豆角的做法,炒寬豆角怎麼做好吃,炒寬豆角

食材明細

豆角

250g

雞蛋

1個

青椒

半個

紅椒

半個

澱粉

適量

麵粉

適量

大蒜

2粒

適量

適量

味精

適量

鹹鮮

口味

工藝

廿分鐘

耗時

普通

難度

炒豆角的做法步驟

炒豆角的做法步驟:1 1將豆角摘去兩頭,去筋絲,切成段,洗淨備用。

炒豆角的做法步驟:2 2麵粉、澱粉放入碗內,磕入雞蛋,加適量清水及少許油調成雞蛋糊。

炒豆角的做法步驟:3 3青紅椒切細絲,蒜剁成蒜茸。

炒豆角的做法步驟:4 4鍋中加入水,加少許鹽,煮沸,倒入豆角,汆燙斷生撈出。

炒豆角的做法步驟:5 5把豆角掛勻雞蛋糊

炒豆角的做法步驟:6 6鍋中放油,燒至七成熱,把豆角逐根放入鍋內,炸至微黃且熟時,出鍋瀝油。

炒豆角的做法步驟:7 7鍋中留底油,放入蒜泥炒香,加入青紅椒翻炒。

炒豆角的做法步驟:8 8最後倒入豆角,調入適量鹽和味精炒勻,起鍋裝盤即成。

炒豆角怎麼炒豆角和什麼炒好吃,需要放什麼,炒豆角之

食材

主料

豆角

250g

輔料

大蒜

2瓣

食用油

適量

適量

開水

適量

蔥花

適量

青椒

1個步驟

1.豆角洗淨切好備用

2.鍋燒熱倒油放蔥花爆香

3.放入豆角煸炒

4.鍋中加入適量開水,再加入鹽、大蒜,繼續煸炒,中間可加鍋蓋銷為燜煮一會兒

5.炒至豆角九成熟時加入青椒,繼續翻炒至豆角熟透即可出鍋

小貼士

1、一定要用熱油爆香蔥花再放入豆角煸炒,這樣可去除豆角的腥味。

炒架豆角怎麼做好吃,炒架豆角的吃法

可以做肉末炒架豆角,很好吃。

肉末炒架豆角

肉末架豆角的主料:肉末、豆角適量

肉末架豆角的輔料:蔥適量、食鹽適量、味精適量

肉末架豆角的做法:

1、架豆角洗淨,掰成段。

2、將架豆角焯水備用。

3、蔥花熗鍋,放入肉末煸炒。

4、炒到肉末變白,倒入醬油,炒出香味,然後放入架豆角煸炒。5、直到將架豆角炒熟,出鍋前撒味精即可。

怎樣炒豆角好吃?

材料

豆角,胡蘿蔔1個,五香豆腐乾,大蒜1瓣,鹽

做法

1、油熱後大蒜熗鍋。豆角炒至變色。

2、接著放入胡蘿蔔片、豆乾片、少許鹽,翻炒幾下後放少許水(1/3菜高)。

3、蓋上鍋蓋,中火燒五六分鐘,中途偶爾翻翻菜使之生熟程度均勻。

4、收汁後停火,蓋上鍋蓋燜兩三分鐘即可。

煮豆角的做法,煮豆角怎麼做好吃,煮豆角的家常做法

食材用料

豆角一把相剋食物

肥豬肉適量

油適量

鹽適量

蠔油適量

煮豆角的做法

1.豆角摘好洗淨

2.鍋放入豆角

3.加水煮熟

4.盛起過冷水

5.鍋放入肥肉炸油

6.加鹽入豆角炒入味

7.加入蠔油炸一下盛盤即可

用手機看這道菜做法

小貼士

用水煮過再炒會更好吃。

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