中午吃什麼簡單?
中午吃什麼飯好呢簡單的
中午吃什麼好
1
雞蛋
成年人每天至少要吃一個雞蛋，可以燒湯、煎蛋、炒蛋等等，方法超級多，口味也不錯，非常值得你在中午搭配米飯來吃。
2
肉類
肉類是補充動物蛋白最佳的渠道，建議每天多食用一些不同的肉類品種，如豬肉、牛肉、雞肉、羊肉等，合理調節肉食的攝取比例，同時注意烹飪時的油鹽控制。
3
魚類
魚肉的營養價值是相當高的，如桂魚、帶魚、青魚、草魚、鰱魚、鱅魚都是我們日常喜歡食用的魚類，可以煮湯，也能紅燒、清蒸、煎炸，總之燒法多樣，但都一樣好吃有營養。
4
蔬菜
每餐午飯都要吃一些各種顏色的蔬菜，如青菜、豇豆、毛豆、茄子、西紅柿、木耳、蘑菇等等，顏色越多，種類越豐富越好，人體內所需的葉綠素和其他植物營養可以通過這個途徑吸收，也比較不容易產生便祕問題。
5
水果
飯後必吃一些水果，諸如蘋果、香蕉、橘子、菠蘿等，補充一天所需的維生素c及其他膳食纖維，讓你下午工作起來幹勁十足，不會覺得過於疲憊想打瞌睡。
中午吃什麼簡單又好吃
一些涼拌菜和水果
夏天天氣悶熱
心情和食礌都不是很好
就 吃一些清淡的比較好
還有注意補充水分
如果經常吹空調
可以飯後吃兩片生薑
可以怯寒
中午吃什麼營養又簡單
雞蛋麵
中午吃什麼菜？大家說簡單點的 太難的我不會做。
下載個程序--下廚房
裡面想做什麼做什麼，什麼都有。比如土豆絲，辣椒炒肉什麼的都很簡單
中午在家吃什麼,簡單做
煮麵條，炒個番茄炒蛋，或者直接蛋炒飯
午飯吃什麼簡單又營養
一:【菜名】 咖啡牛肉片
【所屬菜系】 全部
【特點】 此菜色澤金黃，味鮮美微辣，咖啡香氣撲鼻。
【原料】
牛肉四兩；咖啡粉五分；洋蔥二兩；雞蛋清一個；精鹽五分；溼澱粉三錢；白糖二分；食油一兩；味精一分
【製作過程】
1.將牛肉洗淨，剔除筋膜，順著肌肉紋路橫切成一寸二分長、五分寬、一分厚的薄片，放碗內，加精鹽（二分）、雞蛋清，並用手抓拌均勻。洋蔥剝皮洗淨，切成片。
2.鍋放爐火上，放入食油六錢燒熱，下牛肉片煸炒至鬆散變色時，盛入碗內。原鍋放油四錢燒熱，下洋蔥煸炒
二:糖醋小排
【所屬菜系】 浙江菜
【特點】 甜酸味型，可冷食也可熱食。
【原料】 豬排骨500克。醬油、白糖、紅醋、蔥、姜、植物油。
【製作過程】 (1)將排骨剁成段。 (2)蔥、姜分別切段。 (3)鍋置火上，放入油燒熱，下入排骨炸至金黃色撈出，瀝乾油，鍋內留少許油，下入蔥 ，姜塊、醬油、白糖，加入水，放入排骨，加蓋燒至排骨熟爛湯汁快無時，加紅醋，翻勺，即可出鍋裝盤上席。
三:炸烹蝦段
原料：淨蝦500克，蔥絲、薑絲各2克，蒜片2克，油750克（實耗約100克），料酒25克，醋20克，味精2克，蛋清適量，水電粉30克，麵粉少許，香油10克，鹽、高唐各適量。
製法：（1）蝦剪去須、爪，去淨沙線後，改刀為蝦段，加蛋清、水澱粉、麵粉上漿掛糊。
（2）碗中放料酒、醋、鹽、味精、蔥、姜、酸、高湯兌成汁。
（3）鍋放油燒六成熱，下入蝦段，炸至金黃色撈出。
（4）鍋留底油，蝦段入鍋，烹入芡汁，顛炒，淋香油即可。特點：色澤金黃，鮮嫩味美。
四:【菜名】 糖醋里脊
【所屬菜系】 魯菜
【特點】 菜色金黃，甜酸可口，外焦脆，裡嫩香。
【原料】
豬裡脊肉250克，清油750克（實耗100克），料酒20克，醋 50克，白糖 60克，鹽 2克，蔥末，薑末各2克，雞蛋液35克，水澱粉 70克，麵粉適量，香油10克，高湯適量
【製作過程】
（1）肉洗淨切片，加入雞蛋液，水澱粉，麵粉抓勻。（2）碗中放料酒，糖，醋，鹽，蔥，姜，水澱粉，少許湯對成汁。（3）鍋放油燒至五成熱，下入肉片，炸至焦脆，撈出控油。（4）鍋留底油，烹入糖醋汁，倒入肉片，翻勺，淋香油出勺即可。
五:【菜名】 香茹炒青菜
【所屬菜系】 浙江菜
【特點】 鹹香利口，香茹香味濃郁，是宴席佳品。
【原料】
原料：青菜一捆，香茹10個調料：鹽、味精、料酒、小磨香油、花生油
【製作過程】
鍋內下入少許油，燒熱下入青菜煸炒，然後下入香茹同炒，烹入料酒、鹽、味精、小磨香油，旺火急炒，青菜塌架，填入少量水，即成。
六:八寶素菜
【主料】 白菜膽500克，肚肉250克，香菇25克，草菇 15克，髮菜5克，栗子75克，筍尖50克，腐竹30 克，麵筋30克，生油750克（耗100克），南乳汁、味精、精鹽、芝麻油、澱粉水各適量。
【作法】 1、將白菜洗淨切段，用溫油溜炸撈起，瀝去油後裝入鍋（鍋裡用竹篾墊底），香菇、草菇（去蒂）、髮菜浸發冼淨待用。2、將栗子、筍尖、腐竹、麵筋放進油鼎炸後撈起，逐樣排在鍋裡，再把香菇、草菇、髮菜也逐樣擺入鍋裡，加入二湯、精鹽、南乳汁、肚肉（片開炒香）蓋在上面，放進蒸籠燉約30分鐘，取出去掉肚肉，然後將各種物料分開逐樣擺在餐碗裡（髮菜放在中間），白菜放在上面，再入蒸籠蒸熱。上菜時，倒翻過碗，原汁下鼎煮沸，,投入味精、芝麻油，用澱粉水勾薄糊淋上即成。醬碟：香醋2碟。
【特點】 嫩滑、爽口、濃郁。
七:【菜名】 八寶鴨
【所屬菜......
午飯吃什麼好簡單又快
那就煮涼麵呀，煮好了，可以加些菜吃，也可以煮好了再用青菜炒一下吃炒麵，簡單又快
中午吃啥飯啊 普通家庭中午吃什麼好
出了經濟問題外
還要根據家庭的喜好
喜歡吃甜的、辣的還是別的
但基本上在外工作和學習的都是直接吃盒飯
中午吃什麼又方便又營養
午餐
記者分別採訪了一些午餐族，並請營養專家分析他們的午餐吃得是否有營養。
愛面一族———魚蛋米線
主角：古貝，客戶經理
午餐類型：愛面一族，最愛魚蛋面。
選擇原因：填飽肚子就行
對午餐的想法：公司附近沒什麼好吃的，所以中午吃飯就很隨便。米飯、米粉、麵條都行，如果有時午餐實在難吃，就隨便吃點，下午餓的時候再吃點餅乾。
對午餐的疑問：1、外面吃的青菜都是燙過水的，是否還有營養呢？
2、如果一個星期都是在外吃麵食的話，是否還需要補充其它的？
營養師建議：1、麵店的燙青菜，營養價值(維生素、礦物質、纖維質)和家裡一樣，不過為了讓青菜更香，多半淋上豬油，這會使飽和性油脂偏高，而失去吃青菜的意義。2、如果經常以麵食為主，最容易缺乏的就是纖維質，所以回家吃晚餐時，應該多補充青菜和水果。
住家型一族———少飯多菜
主角：莫莫，SOHO一族
午餐類型：住家菜一族
選擇原因：經濟實惠
對午餐的想法：早餐只吃蘋果和牛奶，午餐是三餐中最重要的，到市場買很多菜，在冰箱冷藏著，以肉餅、胡蘿蔔為主，肉是統一清蒸的，就吃一個菜而已。少吃飯是覺得飯都是澱粉，怕吃多了會發胖。
對午餐的疑問：少吃米飯是否對身體有影響？
營養師建議：1、認為吃米飯會胖，是個錯誤的觀念，其實體重增加主要是攝食的熱量超過身體所需，而非單單是因澱粉質食物造成的。2、以一天的建議總熱量為1400千卡來看，若是分配到三餐，午餐約可攝取450～500千卡即可，因此，午餐可以改成半碗飯、一個肉或魚、兩個青菜。這樣熱量約在430～470千卡，比原先的方式熱量要少一些，而且合乎均衡飲食原則，長期下來比較不會影響身體健康。
既快速，又方便——7—11一族
主角：Vanessa，編輯
午餐類型：兩個點心、一瓶酸奶。
對午餐的想法：快捷，省時
選擇的原因：不想跟著別人擠，而且方便快速，一拿就走。早餐、晚餐都吃得很好，所以午餐簡單一些沒關係。
對午餐的疑問：沒有，覺得不錯！
營養師建議：1、午餐太簡單，而且不均衡，幾乎沒有纖維的攝取。2、建議午餐可以選擇一個蒸飯、加一瓶酸奶，但最再好吃1～2個水果或是選擇便利商店裡的生菜沙拉(沙拉醬少放)，以便增加纖維質，偶爾加一個茶葉蛋，這樣約有400～450千卡的熱量。
快餐一族——排骨雞腿飯
主角：傅裕文，技術人員