大紅袍蘿蔔怎麼做好吃?

大紅袍蘿蔔的做法大全

我們家的人都會泡酸辣菜，也就是泡菜，很簡單買一罈子洗淨先，然後就是要不用冷水（就是自來水），要不就是用開水把它晾涼了就裝進罈子裡（燒水的鍋不能有油，這很重要）。鹽放多少要看你的水有多少，比做菜的鹽要多一些，然後就是買那種最辣的小尖椒多一點一斤都不怕，然後就是生薑要老的，多放一點沒關係，花椒也放一點，接下來就更簡單了，我一般都泡的是白蘿蔔、芥菜、子姜、教頭、大紅袍辣椒、江豆（要嫩的哦老的泡了就不脆了）、大白菜（泡一天就要吃，久了就不好吃了而且還不要泡葉子）、嫩蒜、紅蘿蔔、小尖椒（隨時都可以泡，因為可以拿泡椒炒菜，很好吃的）。。。。。。很多菜都是可以泡來吃，冬天罈子裡一般都不會生花，就是夏天很容易就會生花，只要每天去攪一攪就沒事了，罈子蓋子外一定要有壇瓶水這也很重要，要是沒有壇瓶水了就會進空氣，進了空氣泡菜就會臭風了，而且還不能有油這一點一定要注意了，剛起的鹽水泡的菜不是很香，那也不是一天兩的事，時間長了就會越來越香的。雖然我說的不好，但是我做的泡菜他們都很喜歡吃。只要你學我說的去做決對沒問題的，你把它改一下，用清水加鹽，加小尖椒（要泡久了才會辣的），醋，糖，我想沒問題的，最後就是祝你成功了！

大紅袍蘿蔔怎麼吃

可以涼拌，炒菜，煲湯都可以

大紅袍蘿蔔醃製方法

我們家這兩樣東西都醃製的不少。

最健康最簡單的方法，蘿蔔先洗淨切條，不要太粗，然後暴晒，看起來奄奄一息的時候收起來（這個很重要），放進鍋裡(鍋要預熱的，切記不可太熱，不然蘿蔔會燒焦的)然後放鹽使勁揉搓，這是為了把蘿蔔裡的水分蒸發掉。最後把蘿蔔放進玻璃瓶裡，也要使勁擠壓，不留空隙的好，瓶子滿後撒些鹽在上面再蓋緊瓶蓋。

醃製鹹菜時，鹹菜不要清洗，一葉一葉的分開來在陽光下暴晒（鹹菜隨意些，天氣不好可以收起來改天在晒，要是蘿蔔就糟了，第一次晒不成功，收起來就壞了味道了，沒用了）。晒好後的鹹菜和蘿蔔一樣也需要放鍋里加鹽揉搓，然後放進缸裡(小小的就行)，接下來燒一些開水，等水涼了倒進去再蓋緊瓶蓋。

我們這的人都是這麼醃製的，味道很好，你可以試試。

大紅袍蘿蔔不可以和什麼一起吃

蘿蔔不宜和以下食物搭配

1.蘿蔔不宜與補氣中藥同吃（蘿蔔有破氣作用，進服人蔘、熟地、首烏、鹿茸等補藥時不宜食蘿蔔，否則會影響藥效。）

2.胡蘿蔔不宜與白蘿蔔同吃

3.蘿蔔不宜與水果同吃

4.蘿蔔不宜與木耳同吃（意蘿蔔與木耳同食對某些特殊敏感性體質的人，容易引起過敏性皮炎。為健康起見，最好是不要將這兩種食物混合食用。）

5.白蘿蔔不宜與絲瓜同吃傷元氣

大紅袍蘿蔔能和胡蘿蔔一起吃嗎

病情分析:你好，一般來說蜂蜜和胡蘿蔔一起吃是沒有問題的，但是胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的\\“充盈物質”，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌;蜂蜜也可潤腸通便，所以有的人可能服用後會導致腹瀉。 意見建議:一般來說蜂蜜和胡蘿蔔一起吃是沒有問題的。

大紅袍蘿蔔種子什麼時間種植

葉簇直立性較強，板葉，葉數少，肉質根近圓形，根皮紅色，根頭部小，約二分之一露出地面，重1－1.5公斤，白瓤。適於熟食，品質好，耐熱性強，耐貯藏。生育期80天，每畝產量3500－4000公斤。[1]

栽培方法

秋播露地，播種期7月下旬。種植方式：高壟直播。播種量：0.5公斤/畝。行株距：45×33釐米。收穫期：10月中下旬

白蘿蔔怎麼泡？？

首先，把又白又大的蘿蔔清洗乾淨、剝皮，再切成手指般粗細均勻的條形狀，放入器皿，加鹽醃1個小時左右（至蘿蔔出水了）。 然後，把鹽醃出來的蘿蔔水倒盡，放入適量的糖、醋比例（醋的量一般在快淹沒所有的蘿蔔為基線，糖的量根據醋的來增減，要求蠻多的，要把醋的酸味掩蓋的差不多才行），這樣就可以放著不用管它了。 夏天的話，一般第二天就能吃到可口的醋泡蘿蔔了，酸酸甜甜脆脆，可口無比！不信試試吧！