煮粽子要多長時間?

粽子要煮多長時間？

一般的粽子從和冷水一起開始煮算起的話，煮到水開後再煮20分鐘就可以了。如果是一開始就放在開水裡煮的話 20分鐘左右就能吃了 如果想要味道好的話 可以放一調羹食用鹼粉下去煮，顏色更漂亮。

超市買的小粽子要煮多少時間啊

大概15到30分鐘。

煮食方法：

1.微波: 粽子置於加蓋容器中，撒少量水於粽葉上，上高火加熱3分鐘罰熟。

2.水煮: 粽子放入沸水中，水位浸沒粽子，待水再次沸騰15-17分鐘直至粽子煮透。

3.鍋蒸: 粽子置於籠屜上，隔水蒸20分鐘即熟。

食用方法：

1.一煮: 除去外包裝，水煮鍋蒸、微波皆可，趁熱食用風味更佳。

2.二剝: 解開扎繩，捏住粽葉柄，環繞剝開即可。

3.三品: 原味鮮香軟糯，也可依個人口味蘸各種調味汁品嚐。

熟的粽子煮多長時間

看看你買的是熟的還是半成品， 熟的只需熱下，在開水中煮10分鐘左右，半成品酒需要時間久點，凍的粽子最好化開再煮

粽子要煮多久 煮粽子需要多長時間

1、一般我們買回來粽子自己煮，大多人說20分鐘就好了，其實那是針對買熟的粽子而言的，生粽子煮的時間長短與製作過程有很大關係，不過一般見意最少煮1個小時為好。

2、煮粽子最快的方法：

1）.粽子很難熟，可以用高壓鍋煮比較省時省力，煮粽子一定要在水滾以後才能放入粽子，並且水面一定要浸過粽面，不然沒被水浸著的粽子無論如何也煮不熟的。

2）.高壓鍋大火燒沸，當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上，再轉中小火煮30分鐘，然後關火燜20分鐘，最後將壓力閥取下，將鍋內的蒸氣完全放出即可;如使用普通湯鍋煮制，水開之後中火還需煮制2小時以上。

3）.在煮粽過程中如需加水應加入沸水，而不要添加冷水。

4）.煮好以後趁熱取出。吃時打開粽葉，粽香撲鼻，入口油而不膩，糯而不粘，成甜適中，香嫩鮮美是為上品。

最後提醒有容乃大糯米熱量偏高，每次不宜食用過多。粽子大多用糯米做成，缺乏纖維質，黏度高、不易消化。因此在做粽子時，加上一些雜糧米或紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯等，可減少腸胃負擔。

煮粽子泡米多長時間合適煮多長時間合適

米的話泡至少2小時以上。

煮粽子的時間，這個確實不太好說。因為煮粽子所需要的時間與很多因素都有關係，如糯米浸泡的時間長短、各家火力的大小、粽子的個頭大小、用高壓鍋或普通鍋等，這些因素都會影響煮粽子的時間長短。

粽子煮多長時間能熟 煮粽子關鍵步驟

子是端午節的節日食品,古稱“角黍”,傳說是為祭投江的屈原而開始流傳的,那一天便互相送粽子作為紀念。並且粽子還是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。吃粽子是端午節的習俗。生粽子要煮多長時間? 一起來看看別人的成功經驗吧!

粽子煮多久的說法一：

把包好的粽子放入高壓鍋中加水，水要漫過粽子約1.2釐米。蓋嚴鍋蓋，燒開鍋後扣上限壓閥，用中小火煮約30分鐘粽子就熟了。

粽子煮多久的說法二：

您好，粽子在加工前需要浸泡1-2天，所有水分已經充分進入糯米內，相對就好煮些了。

粽子煮多久的說法三：

粽子的烹煮：煮粽子一定要水滾以後才落粽子，水要浸過粽面，待水重新滾起以後再用小火煮2個小時左右即可。(其實時間長短關鍵是看你包的粽子的大小)

粽子煮多久的說法四：

這要看你的米泡了多久，如果時間較長10小時以上的話煮2個小時就可以了，如果米泡的時間比較短，就要煮3個小時。

粽子怎麼煮

1.粽子很難熟，可以用高壓鍋煮比較省時省力，煮粽子一定要在水滾以後才能放入粽子，並且水面一定要浸過粽面，不然沒被水浸著的粽子無論如何也煮不熟的。

2.高壓鍋大火燒沸，當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上，再轉中小火煮30分鐘，然後關火燜20分鐘，最後將壓力閥取下，將鍋內的蒸氣完全放出即可;如使用普通湯鍋煮制，水開之後中火還需煮制2小時以上。

3.在煮粽過程中如需加水應加入沸水，而不要添加冷水。

4.煮好以後趁熱取出。吃時打開粽葉，粽香撲鼻，入口油而不膩，糯而不粘，成甜適中，香嫩鮮美是為上品。

溫馨提示：

醫生提醒，糯米熱量偏高，每次不宜食用過多。粽子大多用糯米做成，缺乏纖維質，黏度高、不易消化。因此在做粽子時，加上一些雜糧米或紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯等，可減少腸胃負擔。吃粽子配一碗清淡的蔬菜湯，如冬瓜、竹筍、絲瓜湯等能幫助消化。吃粽子喝點熱紅茶可以起到很好的解膩消滯作用，但不能配冷飲，因為那容易讓糯米凝固，更不易消化。

貼心提醒：

1、吃粽子時最好能同時喝茶水，幫助吞嚥和消化，每次少吃一點，可選擇迷你粽子;

2、吃粽時應該搭配涼拌青菜、水果沙拉;

3、粽子要充分加熱，煮熱變軟後才能吃;

4、如有胃病的人吃粽子可選白米粽，別蘸糖，不要吃得太甜;

5、有膽結石、膽囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黃粽等脂肪、蛋白含量過高的粽子。

煮肉粽子需要多長時間

肉粽子用旺火煮約2小時，再用小火燜約3上時，即可食用。下面是詳細的做法：

美味肉粽子

主料：糯米1200克，肥瘦豬肉1200克，

調料：鹽10克，醬油80克，味精4克，白砂糖6克，白酒10克

步驟：

1.糯米放在淘籮內，淘淨後在水中靜放15分鐘，瀝乾水，然後將揣倒入木盆內，依次加糖，適量精鹽，少許紅醬油，攪勻。

2.將粽葉400克洗淨，放入鍋中，加水煮軟撈起，瀝水，備用。

3.將豬肉洗淨，按橫絲分別切成肥，瘦長方小塊，放入盆內，加入白酒、味精以及剩餘的紅醬油、精鹽，攪拌到泛出白沫時止。

4.取3張粽葉，毛面相對，先放入1/3糯米，加入肥瘦肉塊，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用溼馬蘭攔腰捆繫好，即為粽子。

5.將包好的粽子放入鍋內，加入清水用旺火煮約2小時，再用小火燜約3上時，即可食用。

粽子是煮還是蒸?要多久?

一般來說,生的粽子用高壓鍋煮也要1個小時.用普通的鍋來煮得3-4個小時. 砂鍋煮出來的粽子會特別香. 如果是超市裡賣的已經是熟食的,那麼放水裡煮十分鐘熱透就可以吃了. 煮粽子一定要放夠水,生米很吸水,水放夠了煮出來的粽子才糯才香

高壓鍋煮粽子要用多長時間？

把包好的粽子放入高壓鍋中加水，水要漫過粽子約1．2釐米。蓋嚴鍋蓋，燒開鍋後扣上限壓閥，用中小火煮約15分鐘粽子就熟了。

粽子要煮多久才熟

煮粽子的時間和你包的粽子的大小有關，糯米一定是要先泡軟的，泡時最好放些灰水（鹹），這樣煮出的粽 子才好吃。水沒過粽子，開鍋後小火煮半小時就可以吃了。但是要仨小時後才軟糯可口