孕婦吃蝦怎麼做有營養?
孕婦吃蝦怎麼做有營養
白水煮蝦最好
蝦怎麼炒好吃孕婦吃了有營養
材料:新鮮蝦仁12只、嫩豆腐1盒、蒸魚豉油20ml、食用油5ml、蔥花適量。
做法:
1、嫩豆腐一盒取出倒扣入盤子中。
2、蝦仁去掉蝦線洗淨瀝乾水分。
3、將蝦仁剁成蝦蓉。
4、將蝦蓉抹平在豆腐上。
5、放入蒸鍋中大火蒸開,小火蒸15分鐘以上。
6、蒸熟之後蝦仁就變成漂亮的紅色了,但是豆腐會析出很多水分。
7、倒掉水分。
8、撒上蔥花,倒上蒸魚豉油。
9、在鍋內燒熱一勺油,潑在蔥花上即可。
孕婦想吃蝦怎麼做好吃
蝦外形長而扁,味甘而鹹,生活於水中,屬甲殼類節肢動物,種類較多,如青蝦,明蝦,龍蝦等,其中當屬對蝦味道最好,蝦含有豐富的營養物質,如蛋白質、脂肪、碳水化合物、穀氨酸、糖類、各種維生素,煙酸和鈣磷鐵等無機鹽,其中谷氨酸的含量最高。蝦分為海水蝦和淡水蝦兩種,海水蝦的殼比淡水蝦硬,顏色比淡水蝦鮮豔,體型比淡水蝦大。在世界,蝦主要分佈於北大西洋,太平洋等海域或其它暖地區和熱帶地區。
孕婦吃蝦的好處:
1、補充蛋白質:孕婦需要大量蛋白質,蛋白質是生命的基本物質,然而蝦含有豐富的蛋白質,孕婦吃蛋白質可以有效的補充蛋白質。
2、保護心血管系統:蝦中的營養成分能很好的調節心血管系統,孕婦吃蝦有利於心臟健康。
3、補鈣:從妊娠第四個月開始,胎兒就要發育骨骼了,這時候孕婦要注意補鈣。而蝦含有很高的鈣,孕婦吃蝦尤有補鈣功效。吃蝦可以促進胎寶寶骨骼的生長。
4、補碘:蝦肉富含碘元素,孕婦對碘的需求量很大,如果缺碘會出現流產,早產,和先天性畸形,所以孕婦吃蝦可以通過補碘,利於保胎安胎。
活蝦孕婦怎麼吃最有營養
蒸著吃,悶著吃都可以。希望我的建議能幫到你。