四川人一般喝什麼酒?
四川人一般喝的什麼類型的白酒?
四川人最常喝的當然是濃香型。
四川是我國第一大產酒省份,四川白酒有“六朵金花”,都名列1988國家評酒會的十七大名酒,這十七家白酒也是一般百姓所接受的傳統名酒。
四川“六朵金花”裡,除了郎酒主打醬香型(郎酒旗下也有濃香型),另外的五糧液、瀘州埂窖(包括高端的“1573”),劍南春、沱牌麴酒(高端的“捨得”)、全興大麴(高端的“水井坊”)全部是濃香型。另外,四川的一些二線品牌,比如豐谷、江口醇、紅樓夢、金六福等也都是濃香型,所以四川人最常喝的當然是濃香型咯。
最後,其實全國人最常喝的也是濃香型白酒。目前全國白酒中,濃香型還是佔60%以上的份額的。
四川人請客一般喝什麼酒
在四川這個釀酒文化歷史悠久的土地上,名酒遍地開花:川西明珠(綿竹)、萬里長江第一城(宜賓)、中國酒城(瀘州)、千年酒鄉(卭峽)這四個地方哪個不是酒香飄萬里?川酒六朵金花更是美名遠揚,四川人應該是好酒窩裡成長,品茗好酒的機會定是不少。但是,四川人喜歡喝的酒那就得看個人喜好了。
不過,莫高冰酒的確受四川人青睞,莫高冰酒看起來晶瑩剔透、極品小金冰成酒呈經典的禾杆黃色,果香四溢,醇香協調,酒體豐滿,口感無與倫比,品種典型性特強;酒體呈經典的禾杆黃色,果香優雅芬芳,被稱為“天堂的味道”;口味香醇甜美,甜而不膩,酸而不澀。
四川人都喜歡喝什麼香型的白酒?
四川喝散酒的話喝清香口感和濃香口感得多,喝瓶裝的話濃香口感的多,其次是醬香口感。
四川人 喜歡喝什麼白酒? 五糧液 還是 茅臺 是原酒還是系列酒。
呵呵,每個地方都有自己的風土民情,也有自己的地方範,我不知道四川人喝什麼白酒,我只知道現在國內正在流行個性化定製卡素酒,不知道你們那流行不。。
四川人都喝什麼散酒
= =ls的說得好複雜....
其實四川人喝酒也沒什麼特別啊。。
大概我爸爸他們就愛喝啤酒白酒之類的
然後散酒的話 -_,-我乾爸喜歡喝枸杞酒 梅子酒(這個女人比較適合)之類的
這個算散酒嘛?就是泡酒之類的
二鍋頭也有人喝...
四川人範圍太大了= =
其實喝酒是看個人啦
四川的哪種酒最好喝?
中國是世界上釀酒歷史最早的國家。自酒誕生的那天起,它便以獨特的方式浸潤著整個社會,並一直伴隨著中國文明的發展。
古代的四川酒文化,是我國酒文化百花園中的一朵奇葩,尤其是以五糧春、劍南春、瀘州老窖、全興、沱牌、郎酒等“六朵金花”為代表的傳統白酒,幾乎佔了全國名酒的40%,在世界上也享有很高的美譽度。考察研究川酒的歷史,對認識古代酒文化的形成,促進白酒事業的健康發展,具有積極的現實意義。
早在6000年前的新石器時代,中國就釀製出了世界上最早的糧食酒。到了商代中期,中國人將曲、櫱分離,單獨制曲釀酒,實現了釀酒工藝上的重大突破。在商周出土的各類文物中,酒器就佔了40%的比重。由此可見,這時的酒對古代人類社會生活的各個方面,都產生了重要影響。
“三星堆”見證川酒始於漢代四川釀酒歷史起源於何時,歷來眾說紛紜。但隨著20世紀大量文物出土,遂日漸清晰。1959年和1980年,彭縣竹瓦街兩次發現戰國青銅器,出土有尊、觶等酒器10多件,鑄造水平與河南殷墟相當。1976年,綿竹出土了戰國中期的銅?、提樑壺等11件,證明在中國名酒劍南春的發源地,至少在2400年前已開始釀酒。
1985年,在綿竹劍南春所在地,考古工作者在發現地下窖池的同時,還發現了一塊“永明五年”的南齊紀年磚。根據出土層的疊壓關係和出土器物的時代特徵,認為綿竹的地下窖池建造年代,應不晚於南北朝南齊永明五年,即公元487年。
幾乎與此同時,距綿竹僅30公里的廣漢“三星堆”更有驚人發現,3000年前至3500年前的大量陶酒器橫空出世,從釀造、貯藏到飲用的酒器亦應有盡有。
三星堆遺址的發掘,從此打破了中華民族起源於黃河流域的傳統學術觀點,形成了古蜀地區也是中華民族文明發源地之一的新觀念。就酒文化而言,在當時的川西地區就有了相當高的釀酒水平,應該說,川西的飲酒之風與中原同樣盛行。
廣漢、綿竹、彭縣三地彼此相距不過30餘公里,即使在交通、通訊很不發達的古代,經濟文化的交往也應該非常緊密而頻繁,其釀酒歷
史無疑也應趨於同步發展。20世紀七八十年代,考古工作者還在瀘州、宜賓等地的出土文物中,發現了不少漢代酒器。
由此不難得出這樣的結論,四川呈V形狀的名酒分佈區域,大約在漢代及漢代以前就基本形成了。“劍南燒春”:中國最古老的蒸餾酒
南齊地下窖池及紀年磚的出土,揭開了綿竹釀酒歷史的新篇章。由南北朝到盛唐,綿竹釀酒技術經過130年的飛躍發展,配製出了美譽華夏的“劍南燒春”。
唐代名酒品牌以四川居多,其中“劍南燒春”最為有名。在大曆14年前,劍南道每年都要向唐宮進貢10斛劍南燒春酒。
更重要的是,唐代出現了中國釀酒史上最早的蒸餾酒(俗稱白酒或燒酒)。持此觀點的學者認為:在近年出土的隋唐酒具中,出現了容量為15~20毫升的小酒杯,說明沒有高濃度的烈性白酒,便不可能製作出如此之小的酒具。
大量佐證表明,在盛唐時期,我國已出現了醇香清冽的蒸餾酒,而這個釀酒史上的重大革命卻是在四川進行的。在唐代,四川最負盛名的酒是劍南春(劍南燒春),據此可以推論,劍南春極可能就是中國最古老的蒸餾酒。
“天益老號”風風雨雨得味成龍宋代,酒實行了專賣。但隨著民族危機的加劇,中央財政瀕臨崩潰,為增加財源,時任川陝宣撫使的綿竹人張浚,倡行了隔槽酒法,允許民間納錢釀酒,進而導致四川酒業的興盛遠超唐代。
元代幾十年曾普遍實行酒禁,但四川是個例外。明代四川釀酒業發展到新階段,瀘州老窖在萬曆年間奠基,宜賓也出現了“溫德興”、“德盛福”等一批釀酒作坊。
明末清初,四川釀酒業蓬勃發展......
四川人喝酒說打莊,是什麼意思?
就是挨著和桌上每一個人都喝一次,從左到右或者從右到左。一圈為一莊,喝酒的說辭自己說
四川的什麼酒最好喝
當然要選四川封壇原漿酒啟壇香酒咯 濃香型 真香醇
成都一般喝什麼白酒?
高檔:茅臺、國窖1573、五糧液、青花郎
中檔:劍南春、五糧譁、天號陳、瀘州老窖特曲、紅花郎
低檔:小角樓、紅星二鍋頭、瀘州二曲