自己包的餃子怎麼煮?
怎樣正確煮自己包的餃子？
先把水煮開了，再把餃子下到鍋裡，可以放點鹽在鍋裡同餃子一起煮，可以防止餃子粘在一起。第一次餃子好了，會看到餃子會浮在水面，然後放入點涼水，等待第二次開鍋。水再次開了之後，就可以撈起來吃了！不要放太久餃子糊了也不好吃了！
如何煮已包好的餃子
方法 1、首先將水煮沸， 2、將餃子（一種食品）倒入水中，注意不要過多，容易粘連。 3、攪動熱水，讓餃子移動起來不要粘在鍋底。 4、蓋上鍋蓋，等餃子飄起來就可以吃了。 煮餃子不粘三法 一、和餃子面時，每500克面加1個雞蛋，可使蛋白質含量增多，煮時，蛋白質收縮凝固，餃子皮變得結實，不易粘連。 二、水燒開後加入少量食鹽，待鹽溶解後再下餃子，直到煮熟，不用點水，不用翻動。水開時既不外溢，也不粘鍋或連皮。 三、餃子煮熟後，先用笊籬把餃子撈入溫開水中浸一下，再裝盤，就不會粘在一起了。 怎樣煮餃子才不會破 吃餃子容易、煮餃子難。如何掌握火候，怎樣煮餃子才不會破呢？相信您聽了以下我們向您介紹的幾招妙法，您的憂慮就會一掃而空。 第一招：民間關於煮餃子有幾句俗話：“煮餃子先煮皮，後煮餡”，“蓋鍋蓋煮餡，敝鍋蓋煮皮”。這幾句話是很有道理的。大家知道水的沸點是100℃，把露出水面的餃子皮“蒸”破而餡卻還不熟，並且湯色渾濁不清。若是敝開鍋蓋煮，蒸氣會很快散失，水溫只能保存百度左右，餃子隨滾水不停地攪動，均勻地傳遞著熱量；等餃子皮熟了，再蓋鍋蓋煮餡，蒸氣和沸水能很快將熱量傳遞給餡，不用多久餃子餡就煮熟了。採用該方法煮出的餃子，皮不容易破，湯色也清，餃子既不粘，又好吃。 第二招：水燒開後放進適量的鹽，待鹽溶解後，把餃子下到鍋裡，再蓋上鍋蓋，不用翻動，不用點涼水，直到煮熟。這樣煮出的餃子，不粘皮，不沾鍋，剩在鍋中的餃子也不會發生粘連。 第三招：在煮餃子水燒開之前，先放入一些大蔥尖，水開後再下餃子，這樣煮出的餃子不易破此，也不會粘連。 第四招：為防止餃子粘鍋，和麵時可加1個雞蛋。另外，如果想讓肉餡熟得快些，可以在水裡加些醋。 注意：由於地區海拔不同，可能造成水溫不夠。等煮的時候水沸騰了再加些涼水多次沸騰後就煮透了。
餃子已經包好了，該怎麼煮，求過程
天津
自己包的餃子煮多長時間能熟？肉餡的
肉餡的當水沸騰後澆點涼水，重複5至6次,。素餡的3次就行。
具體多長時間，要看你下多少餃子，火有多旺。
自己包的餃子煮多長時間能熟？肉餡的
肉餡的很容易熟的，教你一個方法。水不要放太多。水煮開了放餃子，大火煮開後加一碗水進去，然後再煮開，再加一碗水，再煮開，再加一碗水，再煮開，這時 餃子都浮起來了，就可以了。這樣煮出來的餃子不易破，彈性較好。
自己包的餃子為什麼一煮就爛了
第一：你不會煮餃子
第二：面太軟，沒有勁
第三：水太少，餃子太多，粘連
第四：餡太大，皮太薄。
第五：你是不是買的速凍餃子？？凍得太久了？？
自己包的餃子凍後在煮怎麼煮不會爛？
就是正常煮就可以啊，和新包的煮是一樣的，都很好煮啊正常是不會爛的，不過煮凍的餃子一定要火，水徹底開透之後在放餃子會好一點！望採納！
那種包裝好的水餃應該怎麼煮？怎麼吃？
把水餃放進去 加點鹽,等水把水鉸煮開了,再加少許冷水,再煮開,直到看到鉸子胖胖的就說明熟了,一般 開了加水2-3次就熟了, 起鍋前先 吃一個試. 吃的時候可以 醮醋 吃,,也可以在鍋裡放油 煎著吃
餃子包好後不立刻住煮怎麼放不沾
放一層乾粉上。或者馬上進冷凍室內冷凍。
直接放入保鮮袋內，再封口就可以了，
放二、三天都沒問題，只是麵皮會出現黑點 wink
家裡邊包餃子怎麼樣才能煮不爛呢？
你好，
準備好一盤包好的水餃，小誠這裡的是韭菜肉餡餃子
鍋裡放入半鍋水，蓋上鍋蓋，大火燒開
一直燒到水開了，冒出大量的氣泡
這時，我們把盤子裡的餃子一個一個放進鍋裡，注意要輕輕地放，千萬別太大力，更不能丟進去，避免開水濺出來，燙傷手
準備好一碗涼水（關鍵在於此，是避免餃子破皮不粘鍋的一個方法所在）
可以蓋上鍋蓋，也可以不蓋，火候持續保持，等到餃子變大，或者有一些浮上來
提示：整個過程不能用勺子或者鍋鏟去攪拌餃子哦
這時候，我們把準備好的涼水，順著鍋壁緩緩流進去
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這時候，你會看到白胖胖的餃子就自動浮上來啦，如果有一些還未能浮上來，可以用勺子輕輕地動一動餃子，直到浮上來為止
很高興為您服務，滿意望採納謝謝。