什麼地方有賣意大利麵?

General 更新 2024-12-03

意大利麵在哪可以買到

是嗎？

意大利麵是意大利的主食，樓主你有好好找過嗎？一般都是放在放麵粉啊這些櫃檯上，意大利的公司都有意大利麵的，比如TIGRE,METRO,COOP....不過我奇怪你那裡為什麼沒有賣

哪裡有賣意大利麵的

首選麥德龍，肯定有。

其次去大型超市，以及，為西餐店供應原料的那些店鋪。

如果還是買不到，就只好上淘寶了，上面很多很多。

意大利麵哪有賣

通心粉製作方法

通心粉亦稱通心麵，在國外已是極普通的面製品之一，我國上海、廣州、天津等地也有少量生產。通心粉的種類很多，一般都是選用澱粉質豐富的糧食經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘乾而製成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品。

通心粉種類

1.長通心粉：此品分空心和實心兩種，斷面圓形，空心外徑ψ4毫米、內徑ψ2毫米；實心的ψ2毫米。長度在220～250毫米。原料多用小麥粉，用玉米粉和大米粉時需經預糊化工序。

2.短通心粉：此品是在生產長粉的設備上改變模頭和切刀速度而製成的異形產品，其中有：短面管，長20～30毫米，外表光或壓有條紋，中空成直管或彎管狀；螺殼粉，外觀極似扇形貝殼並有條紋；桂花粉，壓成桂花形狀，直徑10毫米左右，厚度0.8～2毫米；環狀粉，外形圓環狀或車輪形，亦可做成各種數字模樣。這類產品可以做湯煮吃也可以調味炒吃。

3.油炸食品：此品與短通心粉製造類似，只是在澱粉中加入一些鮮汁調味和麵，經通心粉機擠壓成形，而後乾燥、過油炸成香酥可口的食品。

原料配方短通心粉面製品的主要原料是一級精麵粉及水。麵粉筋度為27～30%，最好使用高筋度麵粉，麵粉與水按重量100∶28配比。

輔料一般用鮮蛋或蛋粉，每50公斤麵粉配蛋粉1.7公斤或鮮蛋10公斤，生產螺殼粉時，每50公斤麵粉配蛋粉1.3公斤或鮮蛋7.5公斤。

製作方法一種生產工藝流程是：麵粉在一次攪拌機(雙軸)中加水混和5～10分鐘，溼麵粉進入二次攪拌機(單軸)混合約7～8分鐘。經混合好的溼麵粉由垂直螺旋輸送器送入通心粉擠壓機內，擠壓機的缸壁是雙層的，夾腔內通水冷卻。在缸套出口端裝有成型模，溼麵粉從模孔擠出並被旋轉切刀切成溼通心粉。產品自動落入預乾燥機，經預幹機預乾燥後自動落入遠紅外線烘乾機，經27分鐘乾燥後，自動落入冷卻裝置，冷卻後即為成品。

肉末番茄醬意大利通心粉

用料：

意大利通心粉一磅一磅新鮮豌豆（速凍的也行，或其他你喜愛的蔬菜）。

半磅肉餡（豬肉、牛肉、雞肉、火雞肉等均可）。

番茄醬（有為Pasta特製的更好，普通番茄醬也行，但最好加點五香粉或胡椒粉）。

佐料：

料酒、醬油、鹽、蔥末和薑末。

做法：

燒開水，將通心粉放入鍋，燒開後反覆加涼水數次，直至通心粉煮透，撈起濾幹水，放適量鹽拌好待用。另燒開水，放入豌豆，開後不久即可撈出濾幹水，蓋在煮好的通心粉上。半磅肉餡用料酒、醬油、鹽拌好，加入切好的蔥末和薑末。鍋燒熱，放一些油，煸炒肉餡，變色熟後，倒入番茄醬，翻炒，燒至番茄醬色澤暗紅，醬汁略稠即可起鍋，淋在通心粉上，拌勻。或把肉餡醬汁單裝入盆，吃時根據各人口味要多少取多少。

通心粉沙拉

作法：

通心粉 3/4 杯煮熟，並放置十分鐘待涼。

雞胸肉用水煮熟後，取出並加蔥、姜、酒調味。

胡蘿蔔切丁，放水中煮熟、取出。

蛋二個煮熟、取出、切丁。

將以上四種材料加火腿丁、調味料混合拌勻。取生菜墊底，把拌過的通心粉沙拉倒在上面，即可食用。

調味料：沙拉醬適量，鹽、黑胡椒少量，糖二匙。

意大利通心粉

主料：管狀通心粉

輔料：肉餡、洋蔥、胡羅卜、土豆、西紅柿、乳酩絲

調料：鹽、胡椒粉、橄欖油、蔥、姜、蒜、乾紅辣椒、水

做法：

1、將蔥、姜、蒜洗淨切成末，西紅柿、洋蔥、胡羅卜、土豆、芹菜洗淨切成丁；

2、坐鍋點火放水，水開後放通心粉，煮好撈出放入器皿中待用；

3、將肉末放入器皿內加鹽、薑末、蔥末、胡椒粉拌勻做成餡；

4、取一器皿放入洋蔥丁、蒜末、胡羅卜丁、芹菜丁加入橄欖油，攪拌均勻放入微......

中國哪有正宗的意大利麵？

科華北路24附2號意大利休閒餐廳地區

意大利麵的那個面在哪可以買到

大型超市都有

意大利麵在哪買

在超市啊，一般的大點超市都有的，例如世紀聯華等，當然意大利麵也貳為很多種，有長條的，也有像螺絲狀的，依據自己的喜好選擇，不過他們都有一個共同的優點就是特別有嚼勁，希望對你有用，能做出好吃的意麵O(∩_∩)O~

想自己做意大利麵吃可是意大利麵哪有賣的！

超市就有賣的啊，淘寶上也有賣，網上還有怎麼做意大利麵的視頻可以參考下

西餐廳裡的意大利麵是什麼面？在哪買的到！

大超市都有賣的西式餐廳越來越多，打開餐牌屢屢見到意大利麵，不過有時會被寫成意麵，有時寫成意粉，有時寫成通心粉，有時寫成千層面，有的店還寫成“Pasta”嚇唬人。不僅僅是餐廳，超市裡也經常見到意大利麵，要麼放在進口食品櫃檯，要麼歸於方便食品，很多MM會被意大利麵吸引，因為它的形狀千奇百怪，通過食物發現快樂，這應該是美食的最高境界。意大利麵據說有500多種，細圓形長麵條Spaghetti最為常見，去西餐廳講出“斯巴給替”，似乎有一種美味的神祕。除了細實心麵條之外，還有一大類被稱為通心粉，像小水管一樣的叫做蔥管面，另一種斜切且有稜紋的叫做斜管麵，還有貓耳朵一般的耳形面，螺旋麵有時還是兩種顏色，綠色的一股多半加了菜汁，還有大大小小蝴蝶結面，當它們拌上紅色番茄肉醬在餐盤怒放，意大利麵傳遞出異國風情。意大利麵做成通心粉的形狀不僅僅是為了美觀，更有一層食物的道理，形狀使得面片可以充分與水以及調料接觸，以便入味，因為在意大利麵的烹飪中，醬汁是靈魂。一般來說，粗麵適合口味濃醇的醬汁，而細麵條則適合清淡稀薄的醬，甚至不加醬而是直接用調味料烹製。在南京的不少快餐式西餐店裡，意大利麵會被澆上厚厚的醬汁，味道過於濃郁，以至於令意大利麵自身的滋味盡失。不過，放在“快餐”的背景之下，這種厚醬薄面倒可以理解，端出一份澆頭十足的麵條，店家的殷勤全在於此了。(文/冰磚)

哪有賣意大利麵的？和意大利麵醬的