中粗棒子麵是什麼形狀?
粗玉米麵和細玉米麵各有什麼用處
粗的玉米麵一般都是給雞吃。而經過挑選細末的玉米麵是可以做各種美食
玉米麵粗的有營養還是細的有營養？
玉米麵（白)是指暢面多一些，一般是屬於細糧，含蛋白高一些
而玉米麵（黃）是指粗纖維多一些，可以清理大腸
現在人們的生活水平提高了，很少有吃粗糧的時候，因此會導種各種腸道疾病（比如：便祕、腸炎）所以平常要注意平衡膳食，粗細搭配才好！！
粗糧玉米麵什麼樣
其實就是很黃很細的麵粉～真的！就是這種樣子的，一點兒也不誇張！
玉米麵粗蛋白含量是多少？玉米粒和玉米麵蛋白含量一樣嗎？
玉米麵粗蛋白含量8.5~8.7%。玉米粒和玉米麵蛋白含量一樣，營養成分不會因加工而增減丁如因水份蒸發而減輕玉米麵重量，也只能使成分略有增加而忽略不計！
加工的玉米麵太粗了，能不能在次加工成細的
玉米麵粗蛋白含量8.5~8.7%。玉米粒和玉米麵蛋白含量一樣，營養成分不會因加工而增減。如因水份蒸發而減輕玉米麵重量，也只能使成分略有增加而忽略不計！
玉米麵餡團怎麼做好吃
主料
玉米麵粉
300g
白麵
200g
豆麵
50g
酵母
4g
白糖
20g
溫水
適量
白菜
150g
粉條
150g
蝦皮
100g
輔料
蘇打
4g
蔥末
40g
薑末
30g
花油
適量
五香粉
1/4勺
精鹽
適量
雞精
1勺
步驟
1.玉米麵300克白麵200克豆麵50克酵母4克白糖20克溫水360克（水要適量加根據麵粉吸水性我用細玉米粉要粗點玉米麵先玉米麵燙熟）所材料混合揉光滑麵糰
2.揉麵團蒙保鮮膜或者蓋蓋放溫暖處發酵2倍
3.發酵麵糰取適量蘇打(約4克少許水攪勻撒放發酵麵糰面用手揣面揣麵糰醒至10鐘左右）
4.白菜摘根清洗乾淨
5.鍋放入適量涼水水放入白菜焯至變色馬撈
6.涼攥水
7.放案板切釐米細末（要切太碎太碎沒菜團味道）
8.粉條提前浸泡1放鍋面煮熟
9.撈放案板剁細末（要剁太細）
10.剁粉放入盆備用
11.蔥末薑末都準備
12.蝦米100克（隨意放）
13.鍋放入適量花油油溫7熱放入蝦皮翻炒至變色（炒蝦皮沒醒味）
14.所餡料放入盆調入花油五香粉少許精鹽雞精順著向攪拌均勻
15.取適量麵糰放入手掌按平
16.放入適量白菜餡左手右手合攏合攏右手手掌停轉菜團轉期間左手拇指要停餡往菜團面按菜團包（做沒放拍照）
17.做菜團放入蒸連內（蒸連底部要抹油）水鍋火燒15鍾即
18.蒸菜團
棒子麵 粗糧這些東西 碳水化合物很高為什麼還是減肥食品呢？
纖維多，對消化系統有好處，碳水化合物雖然很高，但它們熱量值不高，你的基礎代謝需要一定的熱量，你還有其他的運動吧，我就不信你吃完了，你就在床上一動不動。當你消耗大於你吃進去的熱量後，你就會燃燒自己的脂肪了，所以，解放前後的人們很少有胖子。
玉米粉裡面含有多少粗脂肪
呃,你說多少玉米粉啊?
玉米粉中粗纖維的提取實驗為什麼會出現黑色物質
化學反應
吃玉米麵會胖嗎
不會的 你多心了
玉米是谷實類飼料的主體，也是我國主要的能量飼料。玉米的適口性好，沒有使用限制。其營養特性如下：
1.可利用能量高。玉米的代謝能為14.06MJ／k8，高者可達15.06MJ／kg，是谷實類飼料中最高的。這主要由於玉米中粗纖維很少，僅2%；而無氮浸出物高達72%，且消化率可達90%；另一方面，玉米的粗脂肪含量高，在3.5%至4.5%之間。 玉米為一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六穀等。據研究測定，每100克玉米含熱量196千卡，粗纖維1.2克，蛋白質3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含礦物質元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排洩。玉米上述的成份與功能，對於減肥非常有利。玉米成熟時的花穗玉米鬚，有利尿作用，也對減肥有利。
玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎後製作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化後的玉米花體積很大，食後可消除肥胖人的飢餓感，但食後含熱量很低，也是減肥的代用品之一
2.亞油酸含量較高。玉米的亞油酸含量達到2%，是谷實類飼料中含量最高者。如果玉米在日糧中的配比達50%以上，僅玉米即可滿足豬、雞對亞油酸的需要量(1%)。
3.蛋白質含量偏低，且品質欠佳。玉米的蛋白質含量約為8.6%左右，且氨基酸不平衡，賴氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。
4.礦物質 礦物質約80%存在於胚部，鈣含量很少，約0.02%；磷約含0.25%，但其中約有63%的磷以植酸磷的形式存在，單胃動物的利用率很低。其它礦物元素的含量也較低。
5.維生素 脂溶性維生素中維生素E較多，約為20mg/kg，黃玉米中含有較多的胡蘿蔔素，維生素D和K幾乎沒有。水溶性維生素中含硫胺素較多，核黃素和煙酸的含量較少，且煙酸是以結合型存在。
6.葉黃素 黃玉米中所含葉黃素平均為22mg／kg，這是黃玉米的特點之一，它對蛋黃、脛、爪等部位著色有重要意義。