古樹紅茶可以存放多久?

General 更新 2024-12-22

古樹紅茶的儲存方法

一般可放置在密閉乾燥容器內，避光、避高溫，用錫箔紙或錫箔罐裝茶比較好。若有條件的話，用紫砂罐或錫罐為佳，玻璃罐很難保證不會有太陽光照射到，但是玻璃密封罐最便宜，總之，古樹紅茶保存的幾個必要條件是：閉光、密封、常溫、勿潮。

普洱古樹紅茶怎樣存放

①已拆的茶品

採用雙層棉紙包裝的茶品，防潮、防異味效果的更加。在拆開茶餅後，將整塊或撬成小片的茶葉用原裝棉紙包好，然後放入小型陶瓷茶罐即可（潮溼天氣不建議大家用紫砂罐存放茶葉，通風透氣會吸收水分）。

②未拆的餅茶

在整提的茶餅的包裝上，傳統普洱茶的包裝是採用了傳統的筍殼包裝，既具有適當的束縛，又有利於後期轉化。如果尚未拆開，最好保留原有的包裝，避免茶餅受潮。若是已拆開筍殼的茶餅，則建議採用乾淨、無異味的牛皮紙或紙袋包裝起來。

將已經包裝好或未拆開的整提茶葉置於事先準備好的紙箱內，把木炭置於空位，用一張牛皮紙把茶葉隔開，箱內不要太滿保持20%的空位，然後密封。如果是整箱購買的茶葉，我們也建議保留原有的箱子來放置茶葉，因為使用這些原有的包裝上不僅無需擔心附有異味，同時更有利於茶餅的轉化。

然後將這些密封好的紙箱放在乾燥無異味通風處，在擺放紙箱時最好在地面鋪上墊子，有條件的可以使用鐵架，避免與地面接觸而受潮。

2、溫溼控制

①緊閉門窗

雖然普洱的存放需要適時通風，但是在回南天這種潮溼的天氣還是應以防潮為主，緊閉門窗，防止溼暖空氣的進入，以免在室內的牆面和地面上凝結水汽。

②木炭防潮

在室內的角落裡放置一些活性木炭也是防潮的好辦法，同時活性木炭還具有吸收異味的功能，能夠給普洱的轉化製造適應的環境。用完的活性炭在經過太陽晾晒之後可以重複使用。

③開倉通風

即使在回南天之後，開倉通風的時間也要經過慎重選擇。最好具備天氣晴朗、空氣新鮮、涼爽等幾個特點。值得注意的是開倉，指打開室內的門，保證空氣流通，而不是打開窗戶（這種做法會增加溼度）。

野生古樹茶能放多久

放越久越好，但是也沒必要放那麼久，除非好茶很多。一般越放越陳化，越順口。好的古樹茶放2個月都能達到1兩年的轉化效果了。一般我放兩個月就開始喝。喝茶就是偶爾買個一兩提，放著慢慢喝，一年買兩三次就足夠了。常年有好茶喝。但是散裝毛茶不能放太久，要密封好，要不容易發黴。

古樹紅茶的古樹紅茶的沖泡方法

材料：古樹紅茶5克泡法：1.先倒入熱開水將茶壺（容量250毫升）及茶杯溫熱，再放入古樹紅茶； 2.待水開始沸騰之後，稍微冷卻至水溫90~93度左右，再衝泡（水溫不宜太高）；3.蓋上壺蓋，不超過5秒，前1~6泡，無需悶，直接出湯，即可飲用；4.第7~14泡，泡沖泡時間為10~20秒，以後每次沖泡時間遞增（依個人口味濃淡而定）。5.連續沖泡10道以上，香氣依舊芬芳，樟香和果香水乳交融，相得益彰，令人回味無窮。（雲南可以茶業有限公司經過多次反覆品飲建議，雲南古樹紅茶沖泡要點：1：水溫不能太高，90~93度最為適宜；2：沖泡時無需悶，直接出湯即可！）材料：古樹紅茶餅5克泡法：1.先倒入熱開水將大茶壺及茶杯溫熱，加入600毫升水；再放入古樹紅茶餅；2.待水開後放入5克紅茶餅入煮三分鐘，立即出湯，即可飲用；3. 第二次蓄水500毫升煮飲五分鐘出湯可食。全天都可以飲用，清飲或者調飲均可。清飲時，靜品默賞，細品慢飲，能領略野生古樹紅茶的獨特風味和山野氣韻，讓人進入一種忘我的精神境界，歡愉、輕快、激動、舒暢之情油然而生。

古樹紅茶可以收藏嗎

古樹紅茶可以收藏，可首選雲南古樹滇紅茶

普洱單株古樹茶如何存放?

最好壓成餅，棉紙包，再包上竹殼放在乾燥通風無異味的地方存放

古樹茶的儲存收藏

2001年-2010年之間，製作工藝精悍的上等純料古樹茶以平均每年30%的增長速度，成為很多藏家的新寵。然而，投資和收藏普洱茶並非毫無風險，因為並不是購買和收藏所有的古樹茶都能夠保證升值。可以儲存和收藏升值的古樹茶必須具備以下三個條件：1，古樹茶的茶餅必須是採摘自百年以上古喬木樹，且必須是純料，不能有拼配，否則會影響日後口感和茶餅的儲存保值升值空間。2，古樹茶的茶餅必須以精悍的加工製作技藝手工精緻而成。其中，以雲南省非物質文化遺產：雲南普洱茶傳統手工製作技藝精製的古樹茶收藏價值最高。如是機械壓制，或制技藝不精悍，則後期口感提升空間和升值空間較小。3，古樹茶的茶餅必須儲存在乾燥通風、條件適宜的環境下，如儲存在潮溼，或有異味的環境，則升值空間非常有限，甚至會導致無法長期保存。

雲南古樹紅茶可以和生茶放一個茶罐裡收藏嗎?

如果買的生茶是餅茶，不用打開，直接放在箱子裡，整堆存放就行了。

如果是散的，可以放在罐子裡。

普洱茶的拼配和不拼配

鄒炳良先生。其《普洱茶的拼配目的》一文中指出，拼配目的可歸納為12個字：“揚長避短，顯優隱次，高低平衡。”所以拼配其實是很困難的一件事情，很難掌握，風險很大，可控性差，現在已經很少有人願意冒險拼配了。

買了雨林古樹普洱茶，不知該怎麼存放？

1.溼度不可過高，也不可過於乾燥

溼度過高，容易讓茶葉變質、長黴；過於乾燥茶葉轉化又會太慢。

2.溫度不可驟變

首先大家要記著，存放普洱茶的地方，最好不能是溫度有驟然變化的地方。如果溫度過高，溫差變化太突然，將會影響茶湯水性給予口感的活潑性。

3.避免雜味感染

茶葉是最會吸收氣味，揪一把乾燥茶葉，會吸清空氣中的異味，因為，應力求貯放環境清潔無雜味。

4.注意避光和空氣流通

在儲存茶葉時要注意避光和通風。因為在陽光直射下,酚類物質和葉綠素更容易氧化,從而使茶葉容易變色和變質。而空氣流通有有利於茶葉中微生物的繁衍，因而可加速茶葉陳化。

雲南古樹紅茶餅發黴了還可飲用嗎

茶葉和其他食品一樣，有保質期限。大部分茶的保質期都在18個月左右。茶葉放置的時間長了，就容易發黴。茶葉黴變一般是指茶葉中長出白毛，聞之帶有黴味，嚴重黴變的茶葉會腐爛結塊，上面長出綠毛。

中國工程院院士中國農業科學院茶葉研究所研究員陳宗懋表示，茶葉發黴是因為受到了青黴、麴黴汙染，能產生如黃麴黴(世界衛生組織癌症研究機構劃定為1類致癌物,是一種毒性極強的劇毒物質)。黃麴黴耐高溫，無法經過高溫煎炸烹調消除。它的危害性在於對人及動物肝臟組織有破壞作用，嚴重時可導致肝癌甚至死亡。所以，喝了發黴的茶輕則可能引起頭暈、眼花、腹瀉等食物中毒的症狀，重則可能會引發諸如肝、腎等重要器官的病變。經動物實驗表明，發黴變質的茶還有可能會致癌!不管是綠茶、紅茶、烏龍茶還是普洱茶，一旦發黴就不能喝了。

不過，雖然茶葉都有相對的保質期。但是，即使過了保質期，不發黴茶葉有些還可以飲用，只不過茶葉本身的味道會受到影響。尤其是不發酵的綠茶，一旦時間放久了，清香之氣便會被“陳味”代替。紅茶、烏龍茶等全發酵和半發酵茶可以保存的時間會長一些。但是時間一長，茶味也難免被“陳味”替代。