幹鯊魚骨多少錢一斤?

市面上賣的鯊魚多少錢一斤？怎麼做啊？有知道的請回答

一般來說，鯊魚肉不太好吃，所以人們只要魚翅，可以吧鯊魚肉、皮分離，用鹽幹滷一下（不要太鹹）涼到7-8分幹，上鍋清蒸，涼後伴蒜泥，鯊魚皮味道不錯....

鯊魚骨的介紹

鯊魚骨，中藥名。為真鯊科真鯊屬動物闊口真鯊Carcharhinus latistomus Fang et Wang或其他鯊魚的骨骼。分佈於黃海和東海。具有祛風溼，止痛，止瀉之功效。常用於風溼性關節炎，頭痛，腹瀉。

煲湯怎麼樣給鯊魚骨去水

鯊魚骨猴菇濃郁煲湯

材料：鯊魚骨1副、猴頭菇3個、枸杞適量、紅棗5顆、排骨1斤、幹鮑魚片15片、小幹香菇10朵，白蘭地、米酒適量、水適量。

前置作業：將鯊魚骨、鮑魚片及猴頭菇泡發約1小時，小香菇、枸杞、紅棗全部泡發備用。

1.汆燙

排骨入鍋中汆燙去除血水。將小香菇、猴頭菇、枸杞、米酒少許以及紅棗先準備好。

2.熬煮

步驟1準備好食材放鍋中滾15分，下鮑魚片、鯊魚骨煮45分，放排骨煮3小時。

3.煲煮

做法2放入陶鍋，放入電飯鍋蒸水1杯，跳起後燜30分，再滴少許白蘭地。

Tips：

★鯊魚骨可以在南北貨或中藥行中買到，具有豐富膠質。若無可以用白木耳代替，只是烹煮出來的味道較清。

★猴頭菇以水泡發後會有原本體積2倍大，若自行變化配方，泡發前要稍微拿捏份量。

★若是放入砂鍋中以瓦斯爐燉煮，需燉煮3、4小時。

滋潤健美防癌鯊魚軟骨湯

材料：鯊魚軟骨、淮山、北沙蔘、玉竹、枸杞、北芪、無花果，雞肉

做法：將各種材料放在水中浸泡乾淨，撈起來備用

將雞肉放入鍋中飛水，待水面漂起浮沫後，將雞肉撈起來備用

將所有材料放入砂鍋中，添加6碗半冷水

先用大火將湯煮開，然後調成小火煲2個小時，在起鍋前5分鐘放入適量的鹽就可以了

主要起健美滋潤的作用

鯊魚骨的主治

用於風溼性關節炎，頭痛，腹瀉。

鯊魚骨頭值錢嗎?就是三角的 兩個翅膀跟鯊魚背上的角 連在一起的 很大 值不值錢？求知

沒你媽值錢

鯊魚骨煲湯有什麼作用？加些什麼藥材好？

鯊魚骨藥理作用 1.抗腫瘤作用，鯊魚軟骨提取物中含有1種血管生成抑制因子，它能抑制新生血管形成，通過阻止腫瘤周圍毛細血管生長而達到抑制腫瘤生長的作用。 2.抗凝血作用，利用姥鯊軟骨中分離提取的鯊魚骨粘多糖給家兔靜注，可使凝血時間、凝血酶原時間、白陶土部分凝血活酶時間及凝血酶時間均處長。對纖維蛋白原含量、血小板計數無明顯影響，表明鯊魚骨多糖具有抗凝血活酶樣作用和抗凝血酶樣作用，其作用機制與肝素相似。 3.抗血栓作用，從姥鯊魚軟骨提取的酸性粘多糖給大鼠腹腔注射12.5mg/kg、5mg/kg、25mg/kg、50mg/kg，可顯著抑制體外血栓形成；家兔靜注12mg/kg、24mg/kg可顯著抑制體內血栓形成。 【性味】味鹹；性平 【作用功效】祛風溼；止痛；止瀉。主風溼性關節炎；頭痛；腹瀉 。 立秋已經到了，傳統中醫認為，秋季燥邪易侵入人體，多傷陰津，體內的虛火容易導致口鼻等部位出現不同程度的燥熱，因此應該注意潤肺滋陰。秋季多食潤肺湯，可以降火清熱涼血。 靚料：鯊魚骨（富含膠元蛋白，養顏，強筋骨補脾胃），百合（養陰潤肺止咳，清心安神），玉竹（味甘多脂，乃柔潤之品，可食無毒。養陰潤燥，除煩止渴），淮山（味甘性平，養陰生津宜生用，健脾止瀉宜炒用），龍眼肉（性平味甘，補益心脾，養血寧神，生津潤燥），陳皮（理氣健脾，溼燥化痰），外加3枚蜜棗，20塊肉排骨。 做法：將鯊魚骨浸水泡15分鐘，同時可以將其他用料清洗乾淨。將煲中注入3/4的水，我們的沙和尚可以裝12碗水。待水滾燙後，加入所有用料，煲1個半小時，不要超過2個小時，盛出後用鹽調味即可食用。

鯊魚軟骨粉作用？多少錢？

1、患有退行性關節炎，希望通過飲食療法改善的中老年朋友；

2、患有類風溼性關節炎、強直性脊柱炎等，希望通過飲食療法改善者；

3、頸椎、腰椎等部分有僵化、酸脹、痛疼者；

4、體弱或康復期需要補充優質蛋白者；

5、有強身健骨訴求者

總體來說，對於患有關節炎的人群來說，比較好！

友情提示：全世界70-80%的硫痠軟骨素、鯊魚軟骨粉都是中國加工的。

推薦幾家：仟禧鯊的，百傲鯊的 就是相當的費銀子！市場上都在500-5000元

百傲鯊鯊魚軟骨粉價格

百傲鯊鯊魚軟骨粉是日本的，他們是統一價格的。標準裝一盒在中國是1998元，都是統一價。

鯊魚骨、花膠煲雞湯的鯊魚骨需要像花膠一樣先浸水嗎？

不用的說~！！我媽媽說的~！鯊魚骨不用浸水，煲之前洗洗就可以了~！我家裡經常煲這個湯~！補鈣~防癌~！呵呵~！

鯊魚骨怎麼做好吃，鯊魚骨的吃法

1.豬腱和薑片冷水下鍋焯一下，然後瀝乾水備用；

2.鯊魚骨，海馬和海雀都洗淨；

3.準備蜜棗，胡蘿蔔去皮後切滾刀塊；

4.玉米砍成適量大小的段；

5.竹蔗去皮，切適量大小；

6.花生和核桃也洗淨備用；

7.把所有準備好的食材都放入煲中；

8.然後加入適量的清水；

9.煲開後轉小火煲約2小時，食用前加鹽調味！