什麼水果卵磷脂含量高?
什麼蔬菜、水果裡含有卵磷脂
黃豆、花生、蓮子、葡萄等都含有卵磷脂。
卵磷脂的作用：
1、肝臟的保護神
磷脂中的膽鹼對脂肪有親和力，若體內膽鹼不足，則會影響脂肪代謝，造成脂肪在肝內積聚，形成脂肪肝甚至會發炎腫脹。卵磷脂不但可以預防脂肪肝，還能促進肝細胞再生，同時，磷脂可降低血清膽固醇含量，防止肝硬化並有助於肝功能的恢復。
2、對心臟健康的積極作用
卵磷脂對心臟健康有積極作用。這是因為它能調節膽固醇在人體內的含量、有效降低膽固醇、高血脂及冠心病的發病率。
3、血管的“清道夫”
卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，可增進血液循環，改善血清脂質，清除過氧化物，使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低，減少脂肪在血管內壁的滯留時間，促進粥樣硬化斑的消散，防止由膽固醇引起的血管內膜損傷。服用卵磷脂對高血脂和高膽固醇具有顯著的功效，因而可預防和治療動脈硬化症(高血壓、心肌梗塞、腦溢血)。
4、糠尿病患者的營養品
卵磷脂不足會使胰臟機能下降，無法分泌充分的胰島素，不能有效地將血液中的葡萄糖運送到細胞中，搐是導致糖尿病的基本原因之一。如每天食用20克以上的卵磷脂，則糖尿病的恢復是相當顯著的。很多病人甚至可不必再注射胰島素。特別是對糖尿壞疽及動脈硬化等併發症患者更為有效。
哪些食物磷脂高?謝謝高人說下,食物詳細點.高分 15分
選用含磷脂高的食物以利健腦，例如淡黃、魚、蝦、核桃、花生等。這些食品中含有豐富的維生素E，維生素E的主要作用是：降低膽固醇，清除體內垃圾，預防白內障附註：常常使用電腦的人，由於使用電腦的室內環境正負離子失去平衡，對身體的健康有一定的副作用，會引起自律神經失調，憂鬱症。如在缺水、營養不足、缺乏維生素的狀況下工作，身體對輻射的抵抗能力下降，就容易患病。為了防止電腦操作者患上上述職業病，應注意合理膳食：早餐應吃好，營養充分，以保證旺盛的精力，並有足夠的熱量。中餐應多吃含蛋白質多的事物，如瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨、動物內臟、各種魚、豆類及豆製品。晚餐宜吃清淡，多吃含維生素高的事物，如各種新鮮蔬菜，飯後吃點新鮮水果。同時，選用含磷脂高的食物以利健腦，例如淡黃、魚、蝦、核桃、花生等。這些食品中含有豐富的維生素E，維生素E的主要作用是：伐低膽固醇，清除體內垃圾，預防白內障。還要有意識多選用保護眼睛的食物、保護眼睛健康，防止近視及其它眼疾，健眼的食物有各種動物的肝臟、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡蘿蔔、青菜、菠菜、大白菜、西紅柿、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果。每天泡點綠茶。茶葉中的脂多糖，可以改善肌體造血功能。人體注入脂多糖後，在短時間內即可增強肌體非特意性免疫力。茶葉還能防輻射損害。
含磷脂類的食物有哪些？
選用含磷脂高的食物以利健腦，例如淡黃、魚、蝦、核桃、花生等。這些食品中含有豐富的維生素E，維生素E的主要作用是：降低膽固醇，清除體內垃圾，預防白內障
防止脂肪肝的8種食物
一、燕麥 含極豐富的亞油酸和豐富的皁甙素，可降低血清膽固酸、甘油三酯。
二、玉米 含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。
三、海帶 含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汗中的膽固醇；食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進其排洩。
四、大蒜 含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止川栓形成，有助於增加高密度脂蛋白含量五、蘋果 含有豐富的鉀，可排出體內多餘的鉀鹽，維持正常的血壓。
六、牛奶因含有較多的鈣質，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，可減少人體內膽固醇的吸收。七、洋蔥所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動脈硬化；可激活纖維蛋白的活性成分，能有效地防止血管內血栓的形成；前列腺素 A對人體也有較好的降壓作用。
八、甘薯 能中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生的守多的酸，保持人體酸鹼平衡。甘薯含有較多的纖維素，能吸收胃腸中較多的水分，潤滑消化道，起通便作用，並可將腸道內過多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用。
此外，胡蘿蔔、花生、葵花籽、山楂、無花果等也可以起到降脂作用，脂肪肝患者不妨經常選食。
哪些水果含有豐富的Ve
他們都是亂複製的 什麼無關的都複製進來 沒用 我跟你說:含維生素E的食品有花生米、芝麻、萵苣、黃花菜、瘦肉、乳類、蛋類等。
在維生素家族中，維生素E以其獨到的延緩衰老、護膚養膚及對身體健康的多種助益功能， 更是贏得愈來愈多愛美女性的芳心。大豆及其製品中含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和卵磷脂，乾果類食品，它們含有豐富的蛋白質、維生素B、維生素E，含維生素E多的食物有空心菜、葵花子油、菜籽油等。土豆含觸較豐富的維生素E。核桃仁每百克含維生素E43.21毫克，還含有維生素B1等，還有就是我們的食物中肉類和烹調油中含有大量的維生素E。
維生素E廣泛存在於植物和植物油中，以麥胚油中含量最高，麻油、花生油、玉米油、棉杆油等都含有豐富的維生素E。另外，菠菜、大蒜、南瓜、毛豆、蠶豆、杏仁、芝麻油、蛋黃、核桃、葵花子、花生、萵筍葉、瘦肉、乳類、麥芽油、堅果、小麥、小米和蘆筍等含有豐富的維生素E，
血脂高的人適合吃什麼蔬菜水果
首選膽製品,常吃黑木耳、香菇、蕎麥、燕麥、大麥、玉米、土豆、綠茶、牛奶、南瓜、黃瓜、茄子、蘋果等也都有一定的降血脂作用。還要注意烹調中多用植物油，少用或不用動物油。另外常吃魚。血脂高以吃蘋果最好。
什麼食物含磷脂多？
選用含磷脂高的食物以利健腦，例如淡黃、魚、蝦、核桃、花生等。這些食品中含有豐富的維生素E，維生素E的主要作用是：降低膽固醇，清除體內垃圾，預防白內障
附註：常常使用電腦的人，由於使用電腦的室內環境正負離子失去平衡，對身體的健康有一定的副作用，會引起自律神經失調，憂鬱症。如在缺水、營養不足、缺乏維生素的狀況下工作，身體對輻射的抵抗能力下降，就容易患病。
為了防止電腦操作者患上上述職業病，應注意合理膳食：
早餐應吃好，營養充分，以保證旺盛的精力，並有足夠的熱量。
中餐應多吃含蛋白質多的事物，如瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨、動物內臟、各種魚、豆類及豆製品。
晚餐宜吃清淡，多吃含維生素高的事物，如各種新鮮蔬菜，飯後吃點新鮮水果。
同時，選用含磷脂高的食物以利健腦，例如淡黃、魚、蝦、核桃、花生等。這些食品中含有豐富的維生素E，維生素E的主要作用是：降低膽固醇，清除體內垃圾，預防白內障。
還要有意識多選用保護眼睛的食物、保護眼睛健康，防止近視及其它眼疾，健眼的食物有各種動物的肝臟、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡蘿蔔、青菜、菠菜、大白菜、西紅柿、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果。
弗 每天泡點綠茶。茶葉中的脂多糖，可以改善肌體造血功能。人體注入脂多糖後，在短時間內即可增強肌體非特意性免疫力。茶葉還能防輻射損害。
什麼食物含卵磷脂小體
雞蛋,海鮮,大豆及其製品,核桃,芝麻,葵花籽,動物肝臟和腦髓,等都含有大量卵磷脂.最經濟實惠的莫過於魚頭湯,營養學家稱它為“補腦湯”.然後在生活中還要就是注意以下方面：
1、緩解精神和工作壓力；
2、不飲酒或少飲酒，少吃辛辣刺激食物；
3、減少油膩食物和不飽和脂肪酸；
4、排除誘因多運動，不長坐姿或長期騎車；
5、避免病原體通過各種方式感染前列腺；
6、多吃蔬菜和含番茄紅素高的水果；
7、堅持用枸杞泡水引用。