成品苦腸怎麼做好吃?
涼拌苦腸的做法,涼拌苦腸怎麼做好吃,涼拌苦腸的家常
步驟
1.苦腸卷切絲
2.蔥姜切碎
3.放入碗中,滴入醬油
4.滴點醋
5.滴點香油
6.拌勻
7.盛盤
苦腸怎麼做好吃
樓上的機器人答題……
苦腸和小腸不一樣,苦腸要做湯吃才好吃,因為裡面很多有,炒著吃會很膩,一般是放在酸菜湯裡面燉煮,蘸蒜醬。這是最正宗的吃法。
豬苦腸怎麼做好吃
尖椒炒苦腸
食材
主料
小腸
300g
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
蒜
適量
生抽
適量
青椒
適量
花椒粉
適量
步驟
1.小腸、尖椒備用
2.小腸過水焯熟
3.控水後切段
4.尖椒切段
5.蔥花、蒜末備用
6.鍋內熱油
7.油熱後加入小腸翻炒
8.加入花椒麵
9.加少許生抽
10.加入尖椒
11.加鹽翻炒
12.加入蔥花、蒜末翻炒出鍋
小貼士
1:小腸一般都是賣家煮熟的,怕不衛生買回來最好再用水煮一下 。 2:出鍋前加點蒜末可以提升菜的香味。
苦腸應該怎麼吃
用嘴吃
炒苦腸怎麼做好吃,尖椒炒苦腸的家常做法
用料
調料
食鹽
適量
味精
適量
蔥
適量
姜
適量
調和油
適量
辣椒炒苦腸的做法
1.苦腸切片。
2.辣椒切塊。
3.鍋裡油熱後放蔥姜爆鍋。
4.然後放苦腸翻炒。
5.加少量鹽調味。
6.苦腸炒透後放青椒塊,加適量味精,翻勻後出鍋。
蔥拌苦腸的家常做法大全怎麼做好吃視頻
1.買來的苦腸切成片狀
2.把蔥切成小段
3.苦腸及蔥都放到盤裡
4.倒入醋,生抽,一點鹽及香油拌勻即可
苦腸怎麼熟
苦腸和小腸不一樣,苦腸要做湯吃才好吃,因為裡面很多油,炒著吃會很膩,一般是放在酸菜湯裡面燉煮,蘸蒜醬。這是最正宗的吃法。
辣椒炒苦腸的家常做法大全怎麼做好
用料
調料
食鹽
適量
味精
適量
蔥
適量
姜
適量
調和油
適量
辣椒炒苦腸的做法
1.苦腸切片。
2.辣椒切塊。
3.鍋裡油熱後放蔥姜爆鍋。
4.然後放苦腸翻炒。
5.加少量鹽調味。
6.苦腸炒透後放青椒塊,加適量味精,翻勻後出鍋。
怎麼清洗苦腸
一種是:不要用鹽水,到時候灌製的時候容易破,先用清水沖洗小腸裡面,然後翻過來拿片菜葉子幫忙來洗,再拿澱粉、生面粉反覆來洗。
還有一種是:用麵粉和醋是最簡單的辦法.把麵粉和醋調在一起,要調的幹一點,然後和大腸一起揉搓,之後用水沖洗乾淨就行.用鹼只是讓大腸熟的快,但最好還是用小火慢慢燒出來的好吃.
洗乾淨後用鹽浸一個小時. 再煮就會沒有苦味。
廣東人愛吃的”豬粉腸”,從解剖學角度看,是腸子的哪部分?“苦腸”又是什麼?
是豬腸粉吧,不是腸子哪部分,只是形狀是那種裹起來的圓筒狀才叫這名兒~