什麼麥片好喝?

哪個牌子的燕麥片最好吃

燕麥是個好東西，含有豐富的蛋白質和亞油酸。只要是純燕麥片，質量大同小異，誰家便宜就買誰的，牌子無所謂。燕麥是半糧半草的植物，農民沒有太多精力伺候他，又生長在地廣人稀的地方，還是比較綠色的。

目前國內排名前十位的主要有桂格，西麥，金味，雀巢Nestle。黑牛，雅士利，維維，雅芙，多力，一家人等。

經常喝麥片好嗎？有沒有什麼不良效果？

喝麥片應因人而異，因麥片含大量膳食纖維，對於有便祕和心腦血管疾病的人而言，麥片粥是早餐的首選；而對於胃功能有紊亂的人而言，不好消化的麥片纖維素無異與是雪上加霜，加重了胃的負擔。故看自己的情況進行取捨。 麥片（cornflakes)是一種以玉米原料加工而成的食品。它曾經是第一種被工業化生產的早餐穀物食品。麥片的“片”字是指，它是一種來自被煮過，輾碎，和加以烘乾的玉米，通常被放在牛奶和果汁裡，或做成麥片粥加以食用。

麥片還分為普通麥片和燕麥片，燕麥片是由燕麥做成的，由於麥片食品的製作過程簡單，而且省時，有的種類的麥片，只要經過水泡，就可以食用，所以受到了很多人的歡迎。

燕麥（麥片）

簡介：燕麥即莜麥，俗稱為油麥、玉麥，是一種低糖、高蛋白質、高脂肪、高能量食品。其營養成分不但含量高，而且質量優。但是燕麥質地較硬，口感不好，所以長期以來並不受歡迎。到了現代，燕麥的好處漸為人知，成了較受現代人歡迎的食物之一。在《時代》雜誌評出的十大健康食品中，燕麥名列第五。燕麥經過精細加工製成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的保健食品。

功效：燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預防作用。據北京心臟肺血管醫學研究中心和中國農科院協作研究證實，只要每日食50克燕麥片，就可使每百毫升血中的膽固醇平均下降39毫克、甘油三酯下降76毫克。怪不得原英國首相撒切爾夫人多年一直堅持早餐食用燕麥麵包的習慣，即使在我國訪問的短短几天裡也要每日從英國空運燕麥麵包給她！經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。燕麥粥有通大便的作用。很多老年人大便幹，容易導致腦血管意外，燕麥能解便祕這憂。它還可以改善血液循環，緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品。

適合人群：一般人都可食用。更適合於中老年人。

適用量：每餐40克左右。

溫馨提示：吃燕麥一次不宜太多，否則會造成胃痙攣或是脹氣

燕麥裡可以加些什麼最好吃？

現在有賣：燕麥伴侶的，直接加進燕麥裡面吃，很好吃，我喜歡吃：黑加侖燕麥伴侶。你可以試試。

吃麥片有什麼好處?

燕麥食物：全世界近一半的燕麥來自美國及加拿大。最普遍食用燕麥的地方是蘇格蘭，他們將燕麥製成各種不同的食物，分別是粥、麵包、飲品及甜品來食用。

最為我們熟悉的是類似粥類的麥片，及早餐常吃的dry cereal，幹穀類通常是脆口的，在吃時加進一些新鮮牛奶及糖，趁牛奶未將其浸軟之前就吃。

燕麥的營養：燕麥和大麥大同小異。相同之處，每粒燕麥的外表也有一層穀糠，用來保護含豐富澱粉質的內胚乳及胚胎。不同之處，燕麥的內胚乳及胚胎在煉製的過程中不會被剝削掉，所以其中所含的營養素也得以保存。這些營養素包括七種維他命b、維他命e及鐵、鈣等九種礦物質。燕麥所含的蛋白質的量和質都要比小麥及其他穀類為高。燕麥所含的纖維質，是水溶性的，有助於降低血膽固醇。也就是因為這種纖維質的特質，所以煮出來的食物是成糊狀的。

燕麥還有一個特質，即它含天然防腐劑，可以使貯存的時間增長而不用加任何化學物品。

還有經常在早餐時吃麥片，可保持苗條身材。

什麼牌子的麥片好吃?

一直認為東洋麥片最好吃，可是現在很少能在超市買到了，味道純真，開水衝好了，浮上一層麥片，很甜，然後下面是很純正香濃的牛奶。

燕麥片 怎麼弄才好喝

……要煮的，煮著好吃。把燕麥加一點冷水調和均勻，然後另外煮一鍋開水，水開把燕麥漿糊倒下去，攪勻憨再沸騰就好了。

覺得沒味道的話，可以用燕麥粥代替主食，吃點鹹菜什麼的。

如果不是特別嚴格的飲食控制，可以在煮開水的時候放入牛奶/奶粉，還有生薑末和糖。個人經驗覺得只有牛奶和糖味道悶了點，生薑一來醒味，闢腥邪，另外還活血，對減肥很有好處。

麥片和什麼衝一起好喝？

您好，用溫水衝開後加牛奶攪拌無糖的加蜂蜜和牛奶。

誰知道那一家的麥片質量最好，味道最好？

原料最好為純燕麥

如果仔細看看“營養麥片”的原料，就會發現其中可以分為海類：一類以小麥、大米、玉米等為主要穀物，另一類以燕麥片為主要穀物。在某超市調查的15種麥片食品中，以燕麥片為主要穀物來源者只有4種，其他均以玉米、全小麥、麥麩、大米、糯米、麥芽等為主要穀物。其中3種提到裡面添加了燕麥，但到底加了多少就不得而知了。總體而言，這些原料的營養價值都大大低於純燕麥片。

加奶精的最好別選

除了穀物之外，“營養麥片”或“早餐穀物”中還添加了一些看起來類似奶的成分，在15種產品中，添加奶精的有4種，添加植脂末的有5種。

所謂“奶精”，就是氫化植物油、糊精（澱粉水解物）、酪蛋白酸鈉、奶油香精、乳化劑、抗結劑等成分的混合物，其脂肪含量達20%―75%，熱量比澱粉還要高。別看它顏色白白的，奶香濃濃的，其實和牛奶沒什麼關係，營養價值更是差之萬里。它不僅不能補鈣，不能增加營養，反而會提供糖分和脂肪。“氫化植物油”甚至會帶來對心血管危害最大的“反式脂肪酸”，比動物脂肪還不健康。而“植脂末”，就是粉末狀“奶精”的另一種說法。

注意產品蛋白質含量

在所調查的麥片產品中，國產品牌只有一部分標註了營養素，國外的牌子則列出了主要營養成分，包括熱量、蛋白質、碳水化合物、脂肪和纖維。

蛋白質的含量是大家在選購麥片時最應該關注的指標。在被調查的15種產品中，標註蛋白質含量高於7%的只有5種，其中3種高於10%，它們中的兩種主要成分都是純燕麥片，另一種添加了奶粉。另有6種產品標明蛋白質含量只有4%，只相當於大米蛋白質含量的一半。

因此，這類麥片產品中所含的奶粉、燕麥片、核桃、杏仁、芝麻等高營養成分都很少，而白砂糖、麥芽糖、糊精和奶精等才是這些產品的主要成分，大家在選購時一定要擦亮眼睛。

早餐穀物類產品的選購建議

1.“營養麥片”的主要成分是“澱粉+白糖+奶精”，營養價值甚低。如果希望提高早餐質量，特別是為兒童準備早餐，建議只把這類產品當成甜味飲料，而不能當成營養來源。

2.“早餐穀物”的蛋白質含量雖屬中等，但可提供較多的膳食纖維和維生素，因此食用時必須配合牛奶，方能滿足早餐的營養要求。

3.最好選購純燕麥片作為早餐的糧食來源。純燕麥片的蛋白質、纖維、礦物質和維生素含量甚高，是“營養麥片”所不能比擬的。只有那些商品名稱為“純燕麥片”或“素食燕麥片”的食品，其主要原料才真正是燕麥。從形態上來看，它們是壓碎的燕麥片，基本上沒有添加其他成分。

燕麥片和什麼搭配比較好

個人覺得：牛奶，大米

經常喝純燕麥有什麼好處

燕麥含有豐富的B族維生素和鋅，它們對糖類和脂肪類的代謝具有調節作用。它們可以有效地降

低人體中的膽固醇。經常食用，可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預防作用。

據北京心肺血管醫學研究中心和中國農科院協用研究證實，只要每日食用50克燕麥片，就可使每

百毫升血中的膽固醇平均下降39毫克、甘油三酯下降76毫克。

經常食用燕麥對糖尿病也有非常好的降糖、減肥的功效。

燕麥粥有通大便的作用，這不僅是因為它含有植物纖維，而且在調理消化道功能方面，維生素

B1、B12更是功效卓著。很多老年人大便幹，容易導致腦血管意外，燕麥能解便祕之憂。

它還可以改善血液循環、緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鋅等礦物質也有預防骨質疏

鬆、促進傷口癒合、預防貧血的功效，是補鈣佳品。