海帶泡了怎麼保存?
一次泡了太多海帶,吃不完,該怎樣保存?
泡發過的海帶,不需要特別保存。
只要繼續泡著即可,注意每天至少換一次水,否則會發臭。
也可以切成絲,撒些鹽,放冰箱冷藏即可。
需要吃的時候,拿出來沖掉鹽,水煮熟,涼拌即可。
發過的海帶怎樣保存?
風乾了後放冷凍室。
海帶如何清洗 幹海帶如何泡發和儲存
海帶,是海藻類植物之一,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物。為大葉藻科植物,因其生長在海水,柔韌似帶而得名。海帶主要是自然生長,也有人工養殖,多以乾製品行銷於市,質量以色褐、體短、質細而肥厚者為佳。海帶有“長壽菜”、“海上之蔬”“含碘冠軍”的美譽。現在的市場中,多以脫水的海帶居多,市民們自行到菜市場中購買海帶之後,就要泡發和使用。
如何泡發及儲存: 1、幹海帶在清洗之前直接上鍋蒸,250 克海帶上汽後蒸十分鐘左右,至海帶由硬變軟為宜。 清洗之前直接上鍋蒸 2、蒸完後,涼水清洗。然後涼水浸泡,水為沒過海帶為宜。通常吃之前泡半小時左右最好。 3、如需儲存,幹品直接放至陰涼處。或蒸好的海帶清洗後轉起放至袋內冷凍。切記無論是 幹品還是處理過的海帶,夏季一定要放在冰箱內,否則影響品質和口感。 4、蒸過的海帶冷凍後拿出食用時,需在切好後先用熱水焯一下 切好後先用熱水焯一下再涼拌或熱炒或燉。 切好後先用熱水焯一下 注意事項: 1、將乾製海帶放入淘米水中浸泡,半小時後沖洗乾淨再用於烹飪,口感爽脆。不要將海帶直接浸泡,否則無論燉煮炒拌,口感都有硬邦邦的感覺 2、在用海帶做菜時,無論燉煮炒拌,加一些醋及少量的糖,可以使口味更好。 3、海帶表面有一層粘液,不需過分清洗,那樣的話,很多營養物質都流失了。 4、海帶同樣不要使用化學清潔劑清潔其表面的汙垢,儘量使用物理清潔的方法,如使用專用的牙刷來刷乾淨一點。
海帶泡多了剩下的怎麼存放?
哦啊哦啊哦啊哦哦啊
晒乾了最好再 撒上點鹽 包起來放 冰箱裡
海帶儲存的方法?
對已經發好的海帶,我的做法是放在塑料包裝袋中,放到冰箱裡冷凍
泡發好的海帶怎麼保存
泡發後的保存:
留出現吃的份量剩下的每幾張鋪在一起捲成卷;
將卷好的海帶卷放在保鮮膜上如圖中的樣子捲起來;
將所有用保鮮膜卷好的海帶卷放冰箱中冷凍保存;
吃的時候只要拿出一卷化凍就可以直接使用了。
泡水的海帶怎麼儲存
海帶有“長壽菜”、“含碘冠軍”的美譽,所以要經常的給家裡人吃些海帶,不過最好少買那種顏色鮮豔,翠綠色看起來非常漂亮的新鮮的海帶絲和海帶根,為了吃著放心還是買幹海帶自己泡發,每次多泡上一些,處理好以後放在冰箱裡冷凍,可以隨時取用非常的方便。現在人們對生活質量越來越嚴格了,許多家庭為了避免冰箱有異味,食品串味,很多人都會選擇用保鮮盒收納冰箱食品,我自己平常也是用一些安扣保鮮盒來裝海帶,泡菜什麼的,挺實用的。
海帶蒸熟後泡水洗了怎樣保存
海帶有“長壽菜”、“海上之蔬”“含碘冠軍”的美譽,所以要經常的給家裡人吃些海帶,不過最好少買那種顏色鮮豔,翠綠色看起來非常漂亮的新鮮的海帶絲和海帶根,為了吃著放心還是買幹海帶自己泡發,每次多泡上一些,處理好以後放在冰箱裡冷凍,可以隨時取用非常的方便。下面就介紹一下幹海帶的泡發煮熟保存:
泡發煮熟後保存:
1、留出現吃的份量剩下的每幾張鋪在一起捲成卷
2、將卷好的海帶卷放在保鮮膜上如圖中的樣子捲起來
3、將所有用保鮮膜卷好的海帶卷放冰箱中冷凍保存
4、吃的時候只要拿出一卷化凍就可以直接使用了
鮮海帶應該怎麼保存
你好 新鮮海帶在常溫下只能保持2天左右。你可以採用冰箱速凍,就可以保持