保鮮膜能放微波爐嗎?

保鮮膜能不能放微波爐？

用保鮮膜包食物在微波爐中加熱，是好多人的通常做法。保鮮膜包食物不會使水分散失，加熱的食物好吃一些。可是這樣做，卻增加了保鮮膜毒素溶出的危險，影響人的身體健康。　目前市場上出售的保鮮膜分為三大類。第一類是聚乙烯，簡稱PE，這種材料主要用於食品的包裝；第二類是聚偏二氯乙烯，簡稱PVDC ，主要用於一些熟食、火腿等產品的包裝；第三類叫聚氯乙烯，簡稱PVC，這種材料也可以用於食品包裝，但它對人體的安全性有一定影響。這三種保鮮膜中，PE和PVDC這兩種材料的保鮮膜對人體是安全的，可以放心使用。而PVC保鮮膜則對人體危害比較大，有致癌作用，容易造成內分泌、荷爾蒙的紊亂，所以不要用這類保鮮膜包食物加熱。

保鮮膜怎樣用的？能直接放進微波爐加熱嗎？

剩下的食物是要用保鮮膜把餐具包裹起來再放進冰箱儲存的。

這樣做的好處可以防止食物的異味

用微波爐加熱的時候，保鮮膜依然保存，不要掀起來。一定要用微波功能，千萬不要錯使用成燒烤功能，微波功能加熱時，保鮮膜可以起到減少食物中的水分不流失，如果加熱時間在2-3分鐘左右，食物不會出現變枯和變乾燥的，但是如果是加熱饅頭，就一定要控制在1分鐘之內，一般情況下熟饅頭二次加熱也就是在45鐘左右就可以了

我大部分時候是把剩菜剩飯每天都轉換到帶蓋子的小碗裡，直接放在冰箱裡，像樂扣樂扣的塑料器皿或者玻璃器皿都可以，超市裡都有微波專用器皿的，適當的買幾個大小不一的，一定要帶蓋子的，這樣就可以減少保鮮膜的使用，其實買一些微波器皿我覺得還是很划算，屬於一次性投入，比保鮮膜好用多了。

需要注意的是，這種密封性很高的帶蓋子的微波器皿，在微波加熱時一定要把蓋子先拿下來再加熱，要不然啊，微波加熱的熱氣會使蓋譁很難打開的。

PE保鮮膜可以進微波爐嗎

PE保鮮膜屬塑料製品，連續工作溫度50—85℃。首先說一下，耐溫、分解和熔融是不同的概念。耐溫是指超過連續工作溫度，這時塑料製品容易老化，具體表現為變硬，發黃。PE的熔融溫度是160-240℃，表現為塑料製品軟化，但不分解。PE分解溫度要大於240℃，超過這個溫度，PE會分解。

以上是純PE的耐溫、分解和熔融溫度，實際上使用過程中的塑料製品會加上輔助材料，用以改善塑料的性能，耐溫、分解、融熔等都會超過上述值。

塑料製品不會吸收微波爐產生的微波，微波只會穿透過塑料，作用於食物中的極性分子（如水、脂肪和蛋白質等），塑料製品的溫度取決於與之接觸的碗和爐腔溫度。微波爐在使用燒烤功能時，爐腔溫度可能會達到250℃以上（取決於微波爐加熱管的功率），所以不能使用。

用保鮮膜包裹住的菜可以直接放進微波爐麼？

般的都不行的,因為微波爐是利用微波來實現加熱的,它會使塑料的分子滲入食物裡面,而專用的微波加熱器材是經過處理的高分子材料製成的 ,不會出現這種情況,所以最好別用保鮮膜 保鮮膜分三種: 第一種： 聚乙烯。簡稱PE，這種材料主要用於食品的包裝，像我們平常買回來的水果、蔬菜用的這個膜，包括在超市採購回來的半成品都用的是這種材料。 第二種： 氯乙烯。簡稱PVC，這種材料也可以用於食品包裝，但它對人體的安全性有一定的影響. PVC膜中有兩種物質具致癌可能性，一是VCM(氯乙烯單體)，一是DEHA(乙基乙胺). 這些在PVC膜製作過程中加入的增塑劑，在加熱環境下容易釋放出來並滲入食物中，人食用後會干擾體內分泌，誘發疾病和癌症。正是因為危害嚴重， 歐洲早在數年前就禁止使用PVC作為食品包裝材料。 日本也在2000年杜絕了PVC食品包裝。 據世界包裝組織理事會宣佈， 美國、 日本、 新加坡、韓國和歐洲各國現已全面禁止使用PVC包裝材料。 第三種：聚偏二氯乙烯。簡稱PVDC，用於熟食火腿等產品的包裝。 基本上第一和第三種保鮮膜是安全的, 第二種毒性較大, 80%由日本韓國生產, 在自己國家遭禁後轉銷中國, 兩三年前被媒體披露, 報道後很多大超市象家樂福, 沃爾瑪都令行不止, 繼續使用該種保鮮膜包熟食. 寫到這對日韓的行為很氣憤, 當時記者採訪熟食部工作人員, 他們很堅決的表示 "我們的膜都是統一從日本韓國進口的, 沒問題". 看看, 不是進口的都是好的吧, 順便批評一下老爸此次沒買國貨的行為. 微波爐加熱食品, 我的看法是能用玻璃陶瓷就不要用塑料, 如果是要方便攜帶, 也要購買品質合格的微波專用塑料飯盒或薄膜(注意看包裝上是否註明PE或PVDC, 沒有的話就不要購買). 癌症是漫長的過程, 很多人近期之內都不會看到自己身體的變化, 千萬不要因此忽略了這個無形的殺手. 有很多從超市或市場買回來的菜或水果, 專家建議回家後還是應該從塑料袋中取出, 減少汙染機會. 最後提醒一下, 用微波爐加熱純液體不當會在取出杯子時引起爆炸. 適當的做法是應選用淺口、 敞口或扁平形的容器， 或者在杯子裡放些木製的攪拌棒或茶包等東西， 來幫助擴散能量. 加熱食物結束後， 應稍停5至10秒再取出。 在加熱牛奶時， 對紙盒裝的牛奶要特別注意， 由於紙盒內都有一層易燃的錫紙， 加熱不當時會引發火災。 因此在加熱之前， 要將牛奶先倒在其它符合標準的容器內再加熱. 但是, 將水放在茶壺內烹煮會是較安全的加熱. 好了, 知道它才能戰勝它, 希望大家安全使用微波爐.

保鮮膜能進微波爐嗎

現在市場上的保鮮膜大體分為兩類，一類是普通保鮮膜，適用於冰箱保鮮；一類是微波爐保鮮膜，既可用於冰箱保鮮工也可用於微波爐。後一種保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠遠優於普通保鮮膜。因此，消費者在使用選擇上要特別注意，分項使用。

使用微波爐保鮮膜時須知1.加熱油性較大的食物時，應將保鮮膜與食品保持隔離狀態，不要使二 保鮮膜

者直接接觸。因為食物被加熱時，食物油可能會達到很高的溫度，使保鮮膜發生破損，粘在食物上。

2.加熱食物時應當用保鮮膜覆蓋好器皿後，再用牙籤等針狀物在保鮮膜上扎幾個小孔，以利於水分的蒸發，防止因氣體膨脹而使保鮮膜爆破。

3.各品牌保鮮膜所標註的最高耐熱溫度各不相同，有的相差10℃左右，微波爐內的溫度較高時，一般會達到110℃左右，需要長時間加熱時，可注意選擇耐熱性較高的保鮮膜。

用微波爐加熱時要保鮮膜嗎？

從物理角度出發，保鮮膜都有適度的透氧性和透溼度，調節被保鮮品周圍的氧氣含量和水分含量，阻隔空氣中的灰塵，從而延長食品的保鮮期。因此，不同食品選用不同的保鮮膜是必要的。

現在市場上的保鮮膜大體分為兩類，一類是普通保鮮膜，適用於冰箱保鮮；一類是微波爐保鮮膜，既可用於冰箱保鮮，也可用於微波爐。後一種保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠遠優於普通保鮮膜。因此，消費者在使用選擇上要特別注意，分項使用。

此外，使用微波爐保鮮膜時也須注意：

1.加熱油性較大的食物時，應將保鮮膜與食品保持隔離狀態，不要使二者直接接觸。因為食物被加熱時，食物油可能會達到很高的溫度，使保鮮膜發生破損，粘在食物上。

2.加熱食物時應當用保鮮膜覆蓋好器皿後，再用牙籤等針狀物在保鮮膜上扎幾個小孔，以利於水分的蒸發，防止因氣體膨脹而使保鮮膜爆破。

微波爐裡可以用保鮮膜包裹東西加熱嗎

一般的都不行的,因為微波爐是利用微波來實現加熱的,它會使塑料的分子滲入食物裡面,而專用的微波加熱器材是經過處理的高分子材料製成的 ,不會出現這種情況,所以最好別用保鮮膜

保鮮膜分三種:

第一種： 聚乙烯。簡稱PE，這種材料主要用於食品的包裝，像我們平常買回來的水果、蔬菜用的這個膜，包括在超市採購回來的半成品都用的是這種材料。

第二種： 氯乙烯。簡稱PVC，這種材料也可以用於食品包裝，但它對人體的安全性有一定的影響. PVC膜中有兩種物質具致癌可能性，一是VCM(氯乙烯單體)，一是DEHA(乙基乙胺). 這些在PVC膜製作過程中加入的增塑劑，在加熱環境下容易釋放出來並滲入食物中，人食用後會干擾體內分泌，誘發疾病和癌症。正是因為危害嚴重， 歐洲早在數年前就禁止使用PVC作為食品包裝材料。 日本也在2000年杜絕了PVC食品包裝。 據世界包裝組織理事會宣佈， 美國、 日本、 新加坡、韓國和歐洲各國現已全面禁止使用PVC包裝材料。

第三種：聚偏二氯乙烯。簡稱PVDC，用於熟食火腿等產品的包裝。

基本上第一和第三種保鮮膜是安全的, 第二種毒性較大, 80%由日本韓國生產, 在自己國家遭禁後轉銷中國, 兩三年前被媒體披露, 報道後很多大超市象家樂福, 沃爾瑪都令行不止, 繼續使用該種保鮮膜包熟食. 寫到這對日韓的行為很氣憤, 當時記者採訪熟食部工作人員, 他們很堅決的表示 "我們的膜都是統一從日本韓國進口的, 沒問題". 看看, 不是進口的都是好的吧, 順便批評一下老爸此次沒買國貨的行為.

微波爐加熱食品, 我的看法是能用玻璃陶瓷就不要用塑料, 如果是要方便攜帶, 也要購買品質合格的微波專用塑料飯盒或薄膜(注意看包裝上是否註明PE或PVDC, 沒有的話就不要購買). 癌症是漫長的過程, 很多人近期之內都不會看到自己身體的變化, 千萬不要因此忽略了這個無形的殺手.

有很多從超市或市場買回來的菜或水果, 專家建議回家後還是應該從塑料袋中取出, 減少汙染機會.

最後提醒一下, 用微波爐加熱純液體不當會在取出杯子時引起爆炸. 適當的做法是應選用淺口、 敞口或扁平形的容器， 或者在杯子裡放些木製的攪拌棒或茶包等東西， 來幫助擴散能量. 加熱食物結束後， 應稍停5至10秒再取出。 在加熱牛奶時， 對紙盒裝的牛奶要特別注意， 由於紙盒內都有一層易燃的錫紙， 加熱不當時會引發火災。 因此在加熱之前， 要將牛奶先倒在其它符合標準的容器內再加熱. 但是, 將水放在茶壺內烹煮會是較安全的加熱.

好了, 知道它才能戰勝它, 希望大家安全使用微波爐.

一般的保鮮膜可以放進微波爐里加熱嗎

使用保鮮膜請注意一下幾點：

1、首先選擇可以微波爐加熱的那種（一般盒子上會有說明）。

2、如果是可以微波爐使用的保鮮膜，封在碗上時請儘量不要接觸到食物，並在加熱前，將保鮮膜掀開一條縫隙，或者在保鮮膜上扎幾個小孔。

3、即使是微波爐用保鮮膜，也不要加熱過長時間，最好不要超過4分鐘，否則也是會部分化掉的（保鮮膜起皺、破洞）。如需要加熱較長時間，請使用專用微波爐蓋。

保鮮膜能放進微波爐里加熱嗎

必須要是標有微波專用的，超市裡有的。其它的保鮮膜都不能用的。塑料類的也不能遇油，所以建議不用保鮮膜。你可以用陶瓷碗，碗上蓋一個微波專用耐熱塑料pp5的蓋子即可鎖住水蒸汽了。蓋子不用配套，也不要蓋的太緊，要有透氣口的，注意不能完全是密封的狀態的。

普通保鮮膜能放微波爐裡嗎

可以,市面上所售的大多數保鮮膜使用的原料是聚乙烯，由於其在生產過程中不添加任何增塑劑，被公認為是最安全的。