紅淮山怎麼做好吃?

General 更新 2024-11-29

的做法,清炒淮山怎麼做好吃,清炒淮山的家常做法

食材

主料

淮山

1段

青紅辣椒

2各個

輔料

適量

適量

味精

適量

醬油

適量

大蒜

適量

步驟

1.準備好材料

2.淮山放入開水中煮沸,

3.倒入網篩裡,用冷水洗淨,瀝乾水份,

4.熱鍋放油,加入辣椒翻炒片刻

5.倒入煮好的淮山,加入需要的調料,翻炒均勻,即可出鍋嘍

6.很不錯哦,很爽很脆,試試就知道了

炒淮山的正宗做法,炒淮山怎樣做才好吃的做法步驟

食材

主料

淮山

1段

青紅辣椒

2各個

輔料

適量

適量

味精

適量

醬油

適量

大蒜

適量

步驟

1.準備好材料

2.淮山放入開水中煮沸,

3.倒入網篩裡,用冷水洗淨,瀝乾水份,

4.熱鍋放油,加入辣椒翻炒片刻

5.倒入煮好的淮山,加入需要的調料,翻炒均勻,即可出鍋嘍

6.很不錯哦,很爽很脆,試試就知道了

淮山怎麼炒好看又好吃

素炒淮山的做法

1.

淮山刨去皮,切成稍厚一點的圓片,浸泡於清水中;

2.

紅辣椒洗淨,切成橢圓形狀,蒜拍一下去皮,切碎;

3.

鍋至火上加入適量油;

4.

待油熱後加入蒜爆香;

5.

加入辣椒翻炒;

6.

倒入淮山,加適量鹽,翻炒均勻;

7.

倒入少許水,淮山燜至全熟,即可。

淮山燉排骨怎麼做好吃

淮山排骨湯

主料

排骨200G 淮山200G

紅蘿蔔適量 枸杞適量

油適量 鹽適量

姜適量 木耳適量

淮山排骨湯的做法步驟

1. 切好食材,排骨分別放入鹽、糖、醬油、生粉攪拌醃製約半小時。

2. 把木耳、紅蘿蔔、淮山放入沙煲煲約半小時,再放入排骨小火煲約半小時,放鹽即可上桌

怎麼做好吃,砂鍋淮山的家常做法

春節吃肉肉多了,要多吃青菜才健康哦,這個菜健脾~~

大家在家裡也可以試一試哦!

食材

主料

山藥

250g

輔料

適量

適量

五花肉

適量

適量

適量

生粉

適量

步驟

1.山藥去皮切成菱形厚片泡著,

2.薑切片、蔥切蔥花、五花肉切薄片。

3.為了配色好看,放了點萵筍。如果再想好看點可以放點紅蘿蔔。

4.山藥過水,瀝乾備用。

5.熱鍋注少量油,下五花油煸出油加薑片爆出香味

6.放入山藥萵筍,加鹽等調味料炒至山藥熟透,下生粉勾芡

7.上碟就完成了

小貼士

雖然菜名是砂鍋淮山,但自己用砂鍋很麻煩,還是用電鍋來得方便。

清炒淮山片的做法,清炒淮山片怎麼做好吃,清炒

食材主料淮山1段青紅辣椒2各個輔料油適量鹽適量味精適量醬油適量大蒜適量步驟1.準備好材料2.淮山放入開水中煮沸,3.倒入網篩裡,用冷水洗淨,瀝乾水份,4.熱鍋放油,加入辣椒翻炒片刻5.倒入煮好的淮山,加入需要的調料,翻炒均勻,即可出鍋嘍6.很不錯哦,很爽很脆,試試就知道了

紅斑魚湯怎麼做好吃,淮山小紅斑魚湯的家常做法

淮山小紅斑魚湯的做法步驟11.準備好材料:小紅斑魚清洗乾淨,瘦肉切絲,姜切絲。

淮山小紅斑魚湯的做法步驟22.淮山去皮切成塊後泡在清水內。

淮山小紅斑魚湯的做法步驟33.鍋內燒水,水開後把紅斑魚倒入鍋內。

淮山小紅斑魚湯的做法步驟44.把瘦肉倒入鍋內。

淮山小紅斑魚湯的做法步驟55.蓋上鍋蓋煮15分鐘,然後滴幾滴食用油。

淮山小紅斑魚湯的做法步驟66.加鹽調味即可。

清炒淮山片怎麼做好吃,清炒淮山片的家常做法

這是一道快手菜,烹飪過程速戰速決,吃口清脆爽口,清淡美味,是一道老少皆宜和孕婦早期食用的清爽菜餚。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病症。(收起)

食材

主料

山藥

300g

輔料

適量

適量

蔥花

適量

雞精

適量

白醋

適量

步驟

1.山藥去皮洗淨

2.盆內清水中倒入適量白醋,把切片好的山藥放入

3.準備蔥花

4.鍋內水燒開後倒入山藥片綽水一分鐘後撈起

5.熱鍋倒入油,先倒入蔥花爆香

6.再把山藥片加入

7.加入適量鹽

8.加入適量開水

9.用適量雞精調味後熄火

10.盛入碗中撒上蔥花即可

小貼士

新鮮山藥切開時會有黏液,極易滑刀傷手,可以先用清水加少許醋洗,這樣可減少黏液。

切好之後馬上加入白醋水中可以放在發黑。

用湘菜做法紫淮山怎麼做好吃

青筍炒紫淮山

紫山藥300克青筍300克水發黑木耳50克紅菜椒半個油適量鹽適量蒜適量蔬之鮮適量

1. 水發黑木耳洗淨後撕成小朵備用。2. 萵筍去葉去皮洗淨後切成薄片,蒜去皮切片,紅椒去籽洗淨切小塊備用。3. 紫山藥去皮洗淨後切成山藥片。4. 把切好的山藥片放入沸水鍋裡焯至八成熟後撈出備用。5. 炒鍋倒油燒熱,下蒜片煸出香味後放入木耳翻炒一會。6. 放入萵筍片和紅椒翻炒翻炒。7. 放入紫山藥片翻炒至熟。8. 調入適量鹽和少許蔬之鮮翻炒均勻即可起鍋。

蒸紅薯山藥的做法,蒸紅薯山藥怎麼做好吃,蒸紅

山芋、紫薯、山藥蒸熟。

然後分別加黃油黏成泥。

放入磨具中,撒點椰絲即可。

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