春天都種什麼蔬菜?

General 更新 2024-12-22

春季種植什麼蔬菜

看你是什麼地方的啊我就以我這邊為例吧我家賣農資的華中地區這個季節一般的葉片菜豆可以種了比如小白菜一般以春季的白菜為主比如矮腳黃，605 上海青鍵杆白等等，一搬我們這邊還食用大白菜秧一般的品種是早熟五號華良早五是最早的品種之一，再就是豆類瓜類比較多，清明前後種瓜點豆這是民間的諺語，比如黃豆，四季豆豇豆等等但是豌豆和蠶豆例外，那是陰曆九月種的還有黃瓜啊，辣椒茄子，葫蘆茼蒿，扁豆，西瓜，冬瓜，南瓜甜瓜番茄（現在已經開始移栽了,在早一個月左右可以種)魔芋，蘿蔔菜廣東菜心，空心菜，莧菜，木耳菜（湯菜）生菜………… 總之春天來了很多菜都可以開始種了你要是想種什麼，不太瞭解的可以給我留言基本上一般的常見蔬菜我都可以給你說說種法不說非常專業吧，但自己種還是沒什麼問題的

春天種哪些蔬菜

適宜春季種植的露地蔬菜品種: 　　眼下已進入春季，有些蔬菜即將開始育苗或播種，但露地蔬菜是條“短腿”、生產量較少，個別農戶在房前屋後種點蔬菜，也只是自給自足，沒有商品量。有很多地方常用蔬菜，如大蔥、茄子、韭菜、西紅柿等大部分都是從外地購進的。因此，種植露地蔬菜有著很大的市場需求和較高的利潤空間。適宜春季露地栽培的蔬菜品種主要有：　　1．春大蔥 3月上中旬育苗，春季不割，麥收後定植於大田，霜降收穫。　　2．小拱棚或地膜西、甜瓜 3月中旬陽畦育苗，4月上旬定植於小拱棚或4月20號以後定植於地膜上。　　3．茄果類（茄子、辣椒、西紅柿） 3月上中旬陽畦育苗，4月下旬定植於露地，麥收後收穫。　　4．早春西葫蘆可3月上、中旬育苗，也可於4月10號前後地膜直播每畝1500株左右，麥收前可結瓜。　　5．春豆角一般不育苗，採用地膜直播，播種時間在4月10號前後，畝用種量1．7～2千克，每畝4000穴，每穴3粒種子，不間苗。　　6．春蘿蔔或春葫蘿蔔春蘿蔔或春葫蘿蔔產量不算高，但價格不低，一般在3月上旬小拱棚直播，5月下旬～6月初收穫。　　其它還有油菜、波菜、茴蒿等小菜，冬瓜、南瓜、西芹等均可種植。　　摘自：2008．02．04．03版《雲南科技報》

種植什麼蔬菜，適合春季種植的蔬菜有哪些

適合春季種植的蔬菜有：

蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，萵苣，捲心菜，蔥。其餘的全是大棚蔬菜。過些日子有春季的黃瓜，瓠瓜、黃瓜、苦瓜、南瓜、甜椒、辣椒、春蘿蔔、豇豆、四季豆、空心菜、葉用萵苣、茄子、茐、蒜、小菜白、番茄、椎山、芋、莧菜。

蔥為例具體的種植方法如下：

一：蔥

蔥，為百合科蔥屬多年生草本植物。鱗莖單生，圓柱狀，稀為基部膨大的卵狀圓柱形；鱗莖外皮白色，稀淡紅褐色，膜質至薄革質，不破裂。

二：生長習性

蔥的適應性較強，主要受溫度、水分、光照、氣候、土壤、肥料等方面的影響。

三：栽培技術

定植

1.定植期

蔥的定植期要求不嚴，在6月上旬至7月上旬均可定植。

2.精細整地，施足基肥

選擇地勢高燥，土層深厚，排灌方便，地力肥沃的地塊栽培。翻地前每畝撒施或定植前溝施4000公斤充分腐熟的農家肥，在農家肥中要事先摻入15公斤尿素，20公斤過磷酸鈣或20公斤複合肥、然後深翻耙平，開溝作壟。

嚴格選苗，及早定植

起苗前兩天澆一次水，保證起苗時乾溼適宜，起苗時要剔除病、殘苗，將壯苗分級定植。

合理定植

行距為80釐米，株距3-4釐米，每畝栽植2-3萬株為宜。

3.定植方法

一般採用排蔥和插蔥法。排蔥適宜短白蔥，插蔥適合長白蔥栽植。栽植深度要掌握上齊下不齊的原則，即蔥苗心葉要距溝面以上7-10釐米為宜。

四：病蟲防治

蔥的主要病害有霜黴病、紫斑病、鏽病、炭疽病、菌核病、軟腐病等；主要蟲害有蔥薊馬、蔥線蟲病、潛蠅、夜蛾等。無論發生哪種病蟲害，都會嚴重影響蔥良好生長，導致病蟲害的發生流行。

防治方法

前茬作物收穫後要及時清除殘枝病葉，從源頭減少致病源。

加強田間管理，適時澆水追肥，促進植株長勢，提高自身抗病蟲害的能力。

發病後可用80%敵敵畏乳油1000倍液、蚜蝨淨2000倍液、40%樂果乳油1000倍液、50%辛硫磷乳泊1500倍液等噴施防治，每週噴一次，連噴2-3次。

春季種什麼菜，春季蔬菜如何種植

蔬菜種植時間的選擇

關於時間的選擇，大家有各自的習慣，有人按季節，有人按月份，下面試著提供一些按照不同時間分類適合種植的蔬菜品種供朋友們選擇參考。

春秋與播種

適合春播的蔬菜：菠菜，小青菜，莧菜（喜熱，最好在5月份播種），生菜，茄子，黃瓜，空心菜，韭菜，紅薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，絲瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳菜等；

適合秋播的蔬菜（要種些耐寒的蔬菜過冬）：菠菜，花菜，黑心烏（烏踏菜），大蒜，香菜，菜薹，牛皮菜，蘿蔔，蔥，萵苣，生菜，芹菜，豌豆苗等。

按照季節選擇

季節

主要種植蔬菜如下

春季

（陽曆3～5月）

韭菜、莧菜、西紅柿、苦瓜、救心菜、絲瓜、豌豆、四季豆、魚腥草、朝天椒、茄子、紫蘇、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫蘆

夏季

（陽曆6～8月）

空心菜、西洋菜、花菜、油麥菜、黃瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜

秋季

（陽曆9～11月）

白菜、白蘿蔔、豇豆、油豆、菠菜、香菜、紅菜薹、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、萵苣

冬季

（陽曆12月～後2月）

青菜、菜心、菠菜、生菜、胡蘿蔔、香菜、百合、蘿蔔、芥菜

全年可種蔬菜

大蒜、蔥、小白菜、豆芽

春天地裡種什麼菜比較好呢？

自然界的規律是春生、夏長、秋收、冬藏。春季春陽升發、乍暖還涼，不但要合理地調整飲食，還要有目的地選擇一些適合春季的食物。

櫻桃櫻桃素有“春果第一枝”的美譽，櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤鮮豔，營養豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺、鼻出血等症及患熱病者應忌食或少食。

韭菜韭菜四季常青，可終年供人食用，但以春天吃最好。韭菜是嬌嫩鮮美的起陽草，有天然“偉哥”之稱。不但是調味佳品，而且是富含營養的佳蔬良藥。一般來說，胃虛有熱、下部有火、消化不良者，皆不宜多吃韭菜。

菠菜菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多，有礙機體對鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。

蔥、姜、蒜蔥、姜、蒜不僅是調味佳品，還有重要的藥用價值，不但可增進食慾、助春陽，還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養最豐富，也是最嫩、最香、最好吃的時候，此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。

蜂蜜在春季多風的季節裡，蜂蜜是最理想的保健飲品。每天早晚各飲用一杯，既可潤腸通便，又可預防感冒，清除體內毒素。沖服即可，不需煎煮。

一、茄子：春茬1月份下旬-2月上旬播種育苗，4月下旬-5月上旬定植。

二、西紅柿：春茬1月下旬-2月上旬播種育苗，4月下旬-5月上旬定植。

三、西葫蘆：露地栽培應在晚霜後，播種育苗應提前一個月，苗齡25天-30天。

四、黃瓜：春茬3月中旬-4月上旬播種育苗，苗齡35天左右，於晚霜後定植。

五、青椒：春茬4月下旬-5月上中旬定植。

六、菜豆：春茬4月中旬-5月中旬定植，秋茬7月上旬-8月上旬定植。

七、甘藍：春茬12月下旬-1月下旬播種育苗，於3月中旬-4月上旬定植。

八、花椰菜：春茬：12月下旬-1月上旬；秋茬：6月中下旬；秋延後7月上中旬進行育苗播種，定植春茬於3月下旬-4月上旬；秋茬7月下旬-8月上旬；秋延後假植的於8月中下旬進行定植。

九、大白菜：春茬要提前在陽畦或塑料棚內育苗，播期3月上旬-4月中旬；夏播5月中旬-6月中旬；秋茬於7月下旬-8月中旬定植。

十、芫荽：可在春、夏、秋露地播種，春季露地不可過早播種，以防低溫通過春化經長日照後抽苔。

十一、芹菜：播種春茬於1月中旬-2月中旬；夏播3月下旬-4月下旬；秋茬5月下旬-6月下旬播種，定植：春茬於3月中旬-4月中旬；夏播於5月下旬-6月中旬；秋茬於7月下旬-8月中旬定植。

十二、大蒜：露地秋茬可在9月下旬-10月上旬，春茬應頂凌播種。

十三、大蔥：春茬3月中旬-4月上旬，秋茬9月中旬-10月上旬播種，定植於6月中下旬。

十四、韭菜：培育韭根可於4月上旬-6月下旬播種，定植春茬於5月下旬-7月上旬；夏播的來年4月上中旬定植。

十五、胡蘿蔔：春茬於3月中旬-4月上旬；秋茬於7月中旬-8月上旬播種。

十六、西瓜：露地栽培應在晚霜後，

十七、甜瓜：定植於晚霜後。

十八、草莓：於每年秋季9月上旬-下旬，或早春3 月下旬-4月下旬建立苗圃。忌重茬及馬鈴薯、番茄等。

春天的農作物有哪些，或者說春天種植的蔬菜有哪些

1月(冬季) 木瓜紅香蕉櫻桃番茄楊桃柑橘橙青棗甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔觀賞南瓜無花果鶴首瓜 2月(冬季) 木瓜紅香蕉櫻桃番茄楊桃番荔枝青棗甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔觀賞南瓜鶴首瓜 3月(春季) 枇杷紅香蕉櫻桃番茄楊桃番荔枝青棗甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔觀賞南瓜果桑鶴首瓜蛇瓜 4月(春季) 枇杷紅香蕉櫻桃番茄荔枝番荔枝蛇瓜甘果蔗果桑番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜澳州堅果檸檬 5月(春季) 芒果紅香蕉櫻桃番茄荔枝番荔枝蛇瓜黃皮果桑番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜李西瓜桃香瓜檸檬臺灣蓮霧澳州堅果油梨 6月(夏季) 芒果紅香蕉櫻桃番茄荔枝番荔枝蒲瓜黃皮果桑番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜李西瓜桃香瓜檸檬臺灣蓮霧澳州堅果菠蘿火龍果油梨 7月(夏季) 芒果紅香蕉櫻桃番茄荔枝番荔枝蒲瓜黃皮番龍眼番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜李西瓜桃香瓜檸檬臺灣蓮霧澳州堅果菠蘿火龍果油梨龍眼百香果菠蘿蜜 8月(夏季) 芒果紅香蕉櫻桃番茄木瓜番荔枝蒲瓜楊桃番龍眼番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜日本甜柿西瓜黑提子香瓜檸檬菠蘿蜜澳州堅果菠蘿火龍果油梨龍眼百香果 9月(秋季) 芒果紅香蕉雞蛋果木瓜番荔枝百香果楊桃番龍眼番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜日本甜柿西瓜黑提子香瓜檸檬菠蘿蜜油梨菠蘿火龍果 10月(秋季) 櫻桃番茄紅香蕉雞蛋果木瓜臺灣甜玉米百香果楊桃無花果番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜火龍果西瓜黑提子人心果檸檬菠蘿油梨 11月(秋季) 櫻桃番茄紅香蕉雞蛋果木瓜臺灣甜玉米百香果楊桃無花果番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜火龍果臺灣青棗黑提子人心果檸檬菠蘿油梨 12月(冬季) 櫻桃番茄紅香蕉雞蛋果木瓜草莓百香果楊桃無花果番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜果蔗臺灣青棗黑提子人心果檸檬菠蘿油梨柑橘橙 1.櫻桃成熟期在5月中旬到6月中旬； 2.露地草莓在5月中下旬開始採摘，草莓的酸甜味道才濃厚； 3.杏成熟期在5月下旬至7月中旬； 4.桃從6月中旬到10月初都有成熟的； 5.李子早熟品種6月上旬就開始上市，最好吃的品種應在8、9月間成熟; 6.棗品種的成熟期在9月中下旬到10月上旬，大棗才有棗味，在此之前上市的棗又柴又木，根本沒法吃； 7.有些蘋果品種入伏後就成熟，即“伏蘋果”，中晚期成熟的蘋果，如“紅星”9月底才熟，“富士”系列到10月份才能上市； 8.梨的早熟品種8月上旬成熟，如“綠寶石”，但價錢較貴，大多數梨在9月底或10月初上市； 9.柿子一般在霜降節氣，也就是10月下旬才開始上市； 10.桔子分早熟的和晚熟的,一般來說早熟的在8月就可以了,晚熟的話可以晚到11月,不過這也不是絕對的,要看你是在哪個地域,還有就是當年的氣候： 11.芒果開花至果實成熟時間因氣候和品種而異，一般約需110～150天，6～9月間可陸續採收： 12.柚嚴格來講，柚子成熟於深秋和初冬交接的時間， 13.一般的柚品種的成熟期大多集中在11-12月份，但矮晚柚的......

春天適合種什麼蔬菜和水果

1．春大蔥3月上中旬育苗，春季不割，麥收後定植於大田，霜降收穫。

2．小拱棚或地膜西、甜瓜3月中旬陽畦育苗，4頂上旬定植於小拱棚或4月20號以後定植於地膜上。

3．茄果類（茄子、辣椒、西紅柿）3月上中旬陽畦育苗，4月下旬定植於露地，麥收後收穫。

4．早春西葫蘆可3月上、中旬育苗，也可於4月10號前後地膜直播每畝1500株左右，麥收前可結瓜。

5．春豆角一般不育苗，採用地膜直播，播種時間在4月10號前後，畝用種量1．7～2千克，每畝4000穴，每穴3粒種子，不間苗。

6．春蘿蔔或春葫蘿蔔春蘿蔔或春葫蘿蔔產量不算高，但價格不低，一般在3月上旬小拱棚直播，5月下旬～6月初收穫。

春天種植哪些蔬菜

您好？供您參考：春天種植的蔬菜有很多，建議根據自家設施、地塊選擇適合自己的蔬菜品種以及茬口安排進行種植，有些蔬菜需要提前育苗，有些蔬菜需要直播等等。

與某地區為例，早春暖棚種植的有荷蘭豆、辣椒、茄子、西紅柿、芹菜、萵筍、豇豆、芸豆、黃瓜、苦瓜、葷香、香菜、生菜、菜花、西蘭花、黃秋葵、白菜等等。

隨著溫度的不斷升高冷棚、保護地、露地順序種植。

謝謝您的提問

春天適合種什麼蔬菜

三月份

1、黃瓜 2、甜瓜 3、西瓜 4、中晚熟苦瓜 5、中晚熟絲瓜

6、中晚熟冬瓜 7、中晚熟南瓜 8、中晚熟葫蘆 9、佛手瓜 10、春四季豆

11、春豇豆 12、扁豆 13、早毛豆 14、刀豆 15、高山茄子

16、高山辣椒 17、菜玉米 18、春蘿蔔 19、春大白菜 20、小白菜

21、春胡蘿蔔 22、芹菜 23、四稜豆 24、春水芹 25、早蓮藕

26、慈菇 27、芋頭 28、山藥 29、洋姜 30、豆薯

31、竹葉菜 32、莧菜 33、韭菜 34、大蔥 35、分蔥

36、小茴香(蒔蘿) 37、金針菜 38、紫蘇 39、薺菜 40

四月份

1、晚黃瓜 2、高山地黃瓜 3、菜瓜 4、晚豇豆 5、矮豇豆

6、晚毛豆 7、高山番茄 8、高山甘藍 9、高山西芹 10、夏芹菜

11、晚連藕 12、茭白 13、魔芋 14、高山土豆 15、小白菜

16、豆瓣菜 17、芥菜 18、生姜 19、黃秋葵 20、石刁柏

21、冬草莓 22、春草莓 23、筍瓜

五月份

1、夏黃瓜 2、夏秋冬瓜 3、夏豇豆 4、夏毛豆 5、夏茄子

6、夏辣椒 7、高山甘藍 8、高山花菜 9、高山芹菜 10、高山萵筍

11、高山蘿蔔 12、高山胡蘿蔔 13、高山熱白菜 14、早熟菜心

15、竹葉菜 16、莧菜 17、小蔥 18、白花菜 19、小白菜