糙米是什麼樣子?

General 更新 2024-11-14

糙米是什麼樣子的

糙米是稻穀脫去外保護皮層稻殼後的穎果，內保護皮層（果皮、種皮、珠心層）完好的稻米籽粒，由於內保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時，但其瘦身效果顯著。與普通精緻白米相比糙米更富有許多維他命、礦物質與膳食纖維，被視為是一種綠色的健康食品。

糙米是什麼樣子的？

糙米和燕麥是完全不一樣的品種燕麥是微黃形狀扁平看上去中間有個豎道糙米呢是平時大家吃的大米未脫去粗糙的一層皮屬於粗糧對身體很好形狀和大米一樣顏色黃中微微有點淺棕色大一點的超市應該有賣就是叫糙米散裝和袋裝都有網上的應該選那些信譽度比較高的網店買答案補充可以算是這個問題,好難啊，辛辛苦苦回答了，給我個滿意答案把

糙米是什麼樣的 ?

糙米（Oryza sativa,spp.），是指除了外殼之外都保留的全穀粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由於口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時；但是糙米的營養價值比精白米高。與全麥相比，糙米的蛋白攻含量雖然不多，但是蛋白質質量較好，主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收，但賴氨酸含量較少，含有較多的脂肪和碳水化合物，短時間內可以為人體提供大量的熱量。

糙米到底是什麼顏色？

一般來說是黃色的

糙米是稻米經過加工後所產的一種米。日本人則稱糙米為玄米。去殼後仍保留

存些許外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽。上述的外層組織內含豐富的營養，

比起白米更富有許多維他命、礦物質與膳食纖維，所以糙米向來被視為是一種

健康食品。糙米也可製成谷片，通常是搭配牛奶一起當早餐食用。米糠的部分

內涵許多螯形化合物作用強烈的植酸。植酸和礦物質結合成為植酸鹽。近期的

研究發現在礦物質缺乏的情況下食用，植酸會阻礙礦物質的吸收。

僅供參考啊哦

糙米是什麼樣的米啊？

糙米就是沒有拋光的大米呀；我吃過。

麻煩採納，謝謝!

糙米是什麼樣的米?哪裡可以買到呢?

糙米屬粗糧,對身體好,做粥吃特香~

在超級市場就可買到,像美廉美,家樂福都會有的

玄米是什麼樣子的圖片

糙米飯看上去應該什麼樣就算熟透了，能吃了？

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