家常白菜湯怎麼做好吃?
白菜湯怎麼做好吃，白菜湯的家常做法
白菜湯怎麼做好吃
材料
主料：小白菜50克，
輔料：通心粉10克，土豆（黃皮）10克，胡蘿蔔10克，油菜心10克，刀豆10克，
調料：鹽1克，味精1克
做法
1.通心粉放進鍋裡煮一下，煮得稍硬一些；
2.土豆削去皮，切成小塊；
3.小白菜切成片；
4.胡蘿蔔、小油菜分別洗淨；
5.湯鍋放在火上，倒入清湯適量，加水，放入小白菜稍煮；
6.再下入土豆塊、胡蘿蔔、通心粉，煮至土豆爛時，下入青刀豆、小油菜稍煮調味即成。
湯的做法，燉白菜湯怎麼做好吃，燉白菜湯的家常做法
步驟
1.準備大白菜250g，洗淨，切成小片兒
2.準備蔥和蒜，切碎
3.準備水澱粉適量
4.鍋中放油，燒熱
5.放入蔥和蒜，炒出香味
6.放入大白菜，鹽，醬油，翻炒片刻至出湯
7.放入適量清水燉幾分鐘至白菜軟
8.放入水澱粉，至濃稠，出鍋即成
白菜湯怎麼做好吃，粉絲白菜湯的家常做法
食材用料
大白菜相剋食物
粉絲相剋食物
豬骨湯
雞粉
食鹽
粉絲白菜湯的做法
1.食材：大白菜和粉絲。
2.將粉絲泡軟。
3.將大白菜浸泡20分鐘，擇洗乾淨，切絲。
4.將白菜絲放入預先煮好的豬骨湯中。
5.蓋鍋蓋，大火煮三分鐘。
6.揭蓋，放入粉絲。
7.倒入適量的橄欖油。
8.加入適量的食鹽。
9.放入適量的雞粉。
10.煮滾，即可關火。
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小貼士
小貼士 粉絲泡發好，可以加入適量的魚露醃製一下，這樣煮時不易斷。
湯的做法，小白菜湯怎麼做好吃，小白菜湯的家常做法
主料
小白菜
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
步驟
1.小白菜洗淨，切成段。
2.點火燒油，油熱放入蔥、姜。
3.倒入開水做湯。
4.湯燒開後，加入白菜。
5.加入鹽。
6.攪拌均勻，燒開即可。
7.盛出。
大白菜燒湯怎麼做好吃
用料
大白菜 3~4片葉
麵筋 10個左右
蔥花
油
鹽
高湯 可選
澱粉
麵筋燒白菜的做法
大白菜洗淨切塊備用。有個竅門，切梆子的時候可以用刀片一下，這樣更易入味。麵筋用剪刀破成兩半備用。
熱油鍋，下入蔥花熗鍋。喜歡辣的也可以用一點小紅辣椒熗鍋。
下入白菜翻炒。如果有高湯可以加入一點，不能太多因為白菜特別能出水。
放入麵筋，繼續翻炒至麵筋變軟，白菜梆略微透明後即表示已經成熟。
加鹽，勾入水澱粉，收汁出鍋！
做法，白菜豆腐湯怎麼做好吃，白菜豆腐湯的家常做法
白菜是北方冬季的主要蔬菜，小的時候，一到冬天，家裡除了大白菜，幾乎沒有其它的青菜。大白菜具有較高的營養價值，還有解毒的功效。豆腐，東北都叫大豆腐，有高...(展開)
食材
主料
豆腐
200g
白菜
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
味精
適量
醬油
適量
辣椒油
適量
蔥
適量
步驟
1.白菜冼淨，順茬用手撕成條。
2.豆腐用水衝一下，切成小四方塊。
3.油加熱。
4.蔥花爆鍋，加入水。
5.加入豆腐。
6.加白菜。
7.加入醬油，鹽，蓋鍋煮。
8.白菜煮熟後，加入味精，出鍋加辣椒油。
小貼士
白菜要順茬用手撕，不要用刀切。豆腐是越燉越好吃的，如果有時間的話可以多燉一會，急著吃就少燉一會。
的做法，白菜番茄湯怎麼做好吃，白菜番茄湯的家常做法
用料
主料
西紅柿2個
白菜10片
調料
蔥
2條
番茄醬
2小匙
水
若干
元貞糖
少許
番茄白菜湯的做法
1.番茄洗淨切塊，白菜洗淨切成小塊，蔥切段備用；
2.炒鍋下油燒熱，倒下番茄翻炒至爛出汁；
3.倒下白菜一起翻炒出水至軟身；
4.掉下蔥、倒入番茄醬，倒入少許熱水一起翻炒均；
5.倒入熱開水，一起煮半小時，加入鹽與糖調味即可出鍋。
肉絲湯怎麼做好吃，白菜肉絲湯的家常做法
用料
鹽 適量
豬肉（後臀尖） 20克
澱粉 適量
香菇 4
奶白菜 2把。
肉絲湯的做法
後臀尖切絲。注意肥瘦連接的地方留出來，切成肥瘦絲。純瘦的正常切絲。
上鹽少許，生抽，澱粉抓勻。
香菇切絲。薑切片。蒜切片。
奶白菜。
鍋燒熱，放油。
放入香菇，蒜，姜，翻炒不到一分鐘。
放入肉絲，翻炒。可以放一點點水。炒至肉成白色。
加開水，加鹽，煮沸騰。
加奶白菜。
起鍋。
山藥白菜湯怎麼做如何做好吃
食材明細
大白菜200克
香菇30克
鐵棍山藥100克
油適量
鹽適量
蔥適量
姜適量
史雲生原汁上湯適量
鹹鮮口味
燒工藝
廿分鐘耗時
普通難度
【史雲生原汁上湯試用報告】山藥香菇白菜湯的做法步驟
1
準備食才
2
大白菜洗淨切片，香菇用水發好，山藥洗淨切片
3
鍋裡油熱，放姜，放入香菇.放史雲生原汁上湯
4
中火煮開5分鐘。
5
放入山藥
6
放入大白菜煮8分鐘
7
加鹽煮2分鐘.
8
加蔥花即可
小竅門
1.因為[史雲生原汁上湯]有鹹味了，所以鹽要放的少一點.
小白菜湯怎麼做的做法
用料
小白菜 一個
姜
鹽
花椒
小白菜湯的做法
小白菜洗淨，掰成一片一片的
鍋內放水，放入薑片和幾粒花椒，水煮開後放入小白菜，加適量鹽，煮沸4-5分鐘就好了