螃蟹一隻一斤多的得多少錢 ?
螃蟹一隻一斤多的得多少錢
阿拉斯加帝王蟹 一隻能賣五千元
一隻蟹腿能吃半飽
如此高價的螃蟹自然不普通,大的重量可達10斤,小的也有五六斤,一隻蟹腿就能讓人吃個半飽。這種蟹就是生長在北太平洋冰冷深海里的阿拉斯加帝王蟹,因其個頭碩大,又被稱為“皇帝蟹”。
活的帝王蟹進價昂貴,每斤在260元左右,售價自然也不菲,大的一隻就能賣到四千。冰鮮品要便宜些,幾十元錢一斤。這麼大個頭的螃蟹當然不能整隻烹製,一般情況下都會蒸熟後大卸八塊,取下肉來分別製作。樑師傅採用了一隻蟹三吃或五吃的做法,其中份量較大的主菜“富貴阿拉斯加蟹”能賣到1888元,其餘位上菜價格在48到88元不等,最後累加到一起,一隻蟹能賣到將近五千元,但給客人感覺菜品花樣多也實惠,放在宴席上很氣派。
大腿、小腿分別入菜
帝王蟹的腿比較長,樑師傅把它分開烹製,靠近蟹殼的那段蟹腿粗且長,就把它叫做蟹大腿,蒸好後把大腿拆下,再剪開蟹殼,取出完整的腿肉,這樣可以用來整個烹製,或者配上水果蔬菜等做成小炒,很有檔次。後面一截就叫蟹小腿,拆出肉來較細且因關節多而完整度不好,多切成小段後做成湯菜,現在熱賣的為一款“白玉蟹黃阿拉斯加蟹”,是由濃湯加內脂豆腐、香菇、蛋皮、大閘蟹蟹黃燴制而成,最後加入切成丁的蟹小腿肉略燒出鍋。
活蟹昂貴 冰貨便宜
楊建華:阿拉斯加帝王蟹是剛開始流行的一種新原料,現在市面上多見的是冰鮮貨,根據部位不同,價格在四五十元到八九十元不等。帝王蟹買回來再拆肉,平均出肉量也就在20%左右,因此許多商家就提前拆好肉再出售,這樣大大節省了運輸的費用,當然這種拆好的蟹肉售價也更高些。而活的帝王蟹現在還不多見,比較珍貴,價格也相當高。這種螃蟹都為公蟹,所以沒有黃只有膏。
品種不一樣,價格也不一樣
陽澄湖大閘蟹怎麼賣,一隻多少錢?還是一斤多少錢
大閘蟹多少錢一隻的的問題,蟹大小重量不一樣價格也不一樣。今年2017年陽澄湖大閘蟹在9月20多號開湖上市(大概中秋前後這樣)。給你我去年買過蟹票的一家你也可以搜:蘇蟹閣陽澄湖大閘蟹 報價供你參考瞭解:
518型(10只裝,3.2兩公蟹-2.2兩母蟹各5只)即單隻3.2兩公蟹 或 2兩母蟹51.8元/只。
718型(10只裝,3.6兩公蟹-2.6兩母蟹各5只)即單隻3.6兩公蟹 或 2.2兩母蟹71.8元/只。
958型(10只裝,4.0兩公蟹-3.0兩母蟹各5只)即單隻4兩公蟹 或3兩母蟹95.8元/只。
1198型(10只裝,4.2兩公蟹-3.2兩母蟹各5只)即單隻4.2兩公蟹 或3.2兩母蟹119.8元/只。
1698型(10只裝,4.5兩公蟹-3.5兩母蟹各5只)即單隻4.5兩公蟹 或3.5兩母蟹169.8元/只。
1998型(10只裝,4.8兩公蟹-3.8兩母蟹各5只)即單隻4.8兩公蟹 或3.8兩母蟹199.8元/只。
2598型(10只裝,5.2兩公蟹-4.2兩母蟹各5只)即單隻5.2兩公蟹 或4.2兩母蟹259.8元/只。
3508型(10只裝,5.6兩公蟹-4.8兩母蟹各5只)即單隻5.6兩公蟹 或4.8兩母蟹350.8元/只。
河蟹著一隻一斤能值多錢多少錢
30-60一斤不等,少量3-5斤可以去長興市場或各水產市場買,20斤以上去黑嘴子買價格在22-38一斤不等,大小根據蟹子的種類花蓋、赤甲紅2兩半到4兩。飛蟹在3兩半到半斤,母蟹子會比公的貴10塊以上
3兩半一隻的螃蟹60元一斤是多少錢
21元,這個簡單啊,6元一兩,3兩18元,加上半兩的3元,就是21元了。
陽澄湖大閘蟹一般多少錢一隻,多少錢一千克
年景不同,價格差異會比較大,而且單隻重量也會很大程度上影響價格。250克以上的,價格高的時候可以達到100多一斤,如果單隻重量達到400克,單隻價格最高可達幾萬元。
一般150克到200克單隻重量的,大年的價格可達百八十塊一斤,小年就一百到兩百一斤。
單隻更小的,就更便宜。
螃蟹價格多少錢一斤?
如果是正宗的六月黃,大鉗上沒有毛的,3兩一隻的50~~70元1斤。小毛蟹現在15~~30元1斤。要吃大閘蟹需等到農曆9~~10月。俗語“就雌十雄”。由於今年雪災,苗死了不少,所以今年蟹較少,價格估計比往年高兩成以上。
蟹一隻多少千克,一斤多少千克。
一隻得看哪種蟹,一斤0.5千克
1斤1量一個螃蟹值多少錢
1000元一隻,我要了。快遞發來盤錦二力河蟹,地址百度。
螃蟹幾隻一斤,一斤多少錢
大閘蟹三兩的公一隻二十元左右,母的三十元左右,陽澄湖的三兩的公一隻三十五左右母的六十到八十左右一隻
這是什麼蟹多少錢一隻
青蟹。
價格根據季節、個頭、地區不同而有所不同。7月紹興一帶,每隻半斤左右的青蟹價格是每斤65元,再小一些的每斤40~50元。現在差不多要90左右一斤。