血糖高的孕婦吃什麼有營養的食物 ?
血糖高的孕婦吃什麼有營養的食物
妊娠期糖尿病是一類特殊的糖尿病,如果控制得好,大多數孕婦會在寶寶出生後血糖自動恢復正常。孕婦血糖高除非病情非常嚴重,醫生一般不採用藥物干涉。只要調整你的飲食結構,控制含有大量糖份食品的攝入,將體內的血糖水平控制在正常的範圍,對你和寶寶基本上不會產生不良影響。
孕婦血糖高吃什麼好
對於妊娠期糖尿病的準媽媽來說,飲食方面要多加註意。首先,你要在醫生或營養專家的指導下,根據身高、年齡、體重、活動強度以及所處的妊娠階段制定出每日膳食的總熱量標準;然後,具體安排好日常食譜;最後,在選擇某種食物時,可參照食物血糖指數,多食用低血糖指數的食物。不同的食物有不同的血糖指數。食用低血糖指數的食品不但可獲得同樣的營養,而且更有利於控制血糖。
總體來說,孕婦血糖高要多吃高纖維食物(例如新鮮水果和蔬菜)、全麥麵包、穀類和豆類食物。這些食物比普通碳水化合物消化和吸收得更慢,可能會幫助你的血糖在飯後不會升得太高。
蔬菜中如魔芋、芹菜、竹筍、香菇、木耳、各種菌類膳食纖維都很豐富。對於水果,在病情控制滿意的情況下(如空腹血糖小於5.8mmol/L,餐後2小時小於6.7mmol/L),可酌情吃一些。孕婦血糖高吃什麼水果好呢?儘量選擇低升糖指數的水果,如青蘋果、梨、桃、草莓、柚子、桔子等。而西瓜、香蕉相對而言血糖指數較高,要少吃或不吃。水果最好在餐間食用,每天一份的量。若血糖控制不理想,你也許得用黃瓜、西紅柿等代替水果。
孕婦血糖高要少吃什麼
少吃(或乾脆完全不吃)含有單糖的食物和飲料,例如汽水、果汁、果味茶,以及大部分甜點、巧克力、果醬等,因為這些食物會迅速升高血糖水平。如果你想吃甜東西,諮詢醫生看看能不能吃含有人工甜味劑的食物。此外,土豆、山芋等高澱粉食物,以及花生、瓜子、核桃等油脂類食物也要少吃或不吃。
牛奶含的乳糖很高,因為這是一種單糖,所以,如果你一天喝奶超過2~3杯,可能需要控制奶量,並且找到其他獲取鈣的替代方法。為了減少糖負荷,你可以用少量多次的方式喝奶,或喝糖尿病配方奶。
高血糖孕婦的食物烹飪
影響食物血糖指數的關鍵因素除了食物種類,還有烹調的方法。食物的軟硬、生熟、稀稠、顆粒大小對食物血糖指數都有影響。精工細作、小火熬煮、油重味濃,都會使血糖指數升高,所以,一般薯類、蔬菜等不要切得太小或成泥狀。大火快蒸,熟了就吃,血糖指數低;如果等煮爛了再吃,就容易升高血糖,因為這樣吸收得快。
高血糖孕婦的飲食搭配
食物的搭配也至關重要,以下方法可以幫你更好的控制血糖:
•葷素搭配。比如吃包子代替吃饅頭,吃餃子代替吃麵條,葷菜中的蛋白質和素菜中的膳食纖維都可以減緩吸收,既有營養,血糖升得還慢;
•吃菜加點醋。醋能減低血糖指數,吃東西時加點檸檬汁也有同樣的功效。
•湯以素湯為主,少吃排骨、骨頭湯。
•忌動物性脂肪油(奶油、豬油、黃油等)。
•不偏食,食物種類豐富多樣。
•如果用含澱粉高的根莖類食物如土豆、地瓜、芋頭、蓮藕等做蔬菜,則應從全天主食中減去相應量的主食...
孕婦血糖高可以吃什麼蔬菜
水果雖好,但為了血糖之故,有時候糖尿病人和血糖高的孕婦也只能忍痛割愛了。香蕉和葡萄,血糖高患者和糖尿病人最好忌口。因為此二者的糖分含量過高。那孕婦血糖高吃什麼水果呢?一天一個蘋果或者橙子是不錯的選擇,再者柚子也很好。
孕婦血糖高,能吃什麼肉和蔬菜水果
孕婦血糖高於診斷標準,那麼就是妊娠糖尿病,如果沒有高於診斷標準,也可以參考一下妊娠糖尿病生活幹預方案預防,飲食、運動是關鍵的基礎治療,以下為您提供妊娠糖尿病的飲食原則,希望有所幫助: 妊娠糖尿病患者飲食控制之目的為:提供母體與胎兒足夠的熱量及營養素,使母體及胎兒能適當地增加體重,符合理想的血糖控制、預防妊娠毒血症及減少早產、流產與難產的發生。 營養需求與正常孕婦相同,只不過必須更注意熱量的攝取、營養素的分配比例及餐次的分配。此外,應避免甜食及高油食物的攝取,並增加膳食纖維。 1、合理控制總熱量攝入。對於妊娠糖尿病患者而言,這是一條非常重要的飲食原則,有條件可以由營養師制定食譜。妊娠初期不需要特別增加熱量,妊娠中、後期每天控制在1800-2200千卡為宜,也可以每天每公斤體重按照25-35千卡計算。肥胖孕婦在妊娠期不宜減體重,避免母體內的酮體增加,對胎兒造成不良影響,但總熱量攝取不宜過多,以保證正常體重增長為宜;體重較輕或體質虛弱的孕婦,應該供給足夠的熱量,並根據血糖、尿糖等病情隨時調整飲食。 2、保持少量多餐的進食方式。為維持血糖水平平穩,避免酮症酸中毒發生,餐次分配非常重要。每天最好分三大餐和三小餐,特別要避免晚餐與隔天早餐時間相距過久,適宜的做法是在睡前補充一些點心。 3、嚴格控制容易被體內吸收的單糖。應該嚴格控制容易被體內吸收的單糖,如蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麥芽糖以及漢唐飲料、甜食等。要儘量選擇纖維含量較高的主食,如以糙米或五穀飯取代白米飯,選用全穀類麵包或饅頭等,同時與一些根莖類蔬菜混合食用,如土豆、芋頭、山藥等,更有利於控制血糖,早餐食物的澱粉含量必須要少一些。 4、保證蛋白質的攝取量。蛋白質的攝入量應該較正常孕婦增多,每天攝入以100-110克為宜,如雞蛋、牛奶、深紅色肉類、魚類以及豆漿、豆腐等黃豆製品,其中動物蛋白質佔1/3。每天最好喝兩杯牛奶,以獲得足夠鈣質。但切不可把牛奶當水喝,這樣容易使血糖過高。 5、控制油脂類食物的攝入。脂肪攝入量每天每公斤體重要小於1克,同時還應該控制飽和脂肪酸的攝入量。烹呼叫油以植物油為主,少吃油炸、油煎、油酥以及肉皮、肥肉等食物。可以增加乾果類食物的攝入量,也可以為身體提供較多的植物油。 6、多攝取纖維含量高的食物。研究表明,膳食纖維具有良好的降低血糖的作用。蔬菜、水果、海藻和豆類等富含膳食纖維,可以延長食物在胃腸道的排空時間,減輕飢餓感,水果中的果膠能延緩葡萄糖吸收,使飯後血糖以及血清胰島素水平下降。因此,在可攝取的分量範圍內,多攝取高纖維食物,如以糙米或五穀米飯取代白米飯,增加蔬菜和新鮮水果,但不要喝果汁等,也不可無限量地吃水果。 7、多攝取維生素含量高的食物。維生素尤其是維生素B1、B2和尼克酸,在糖代謝中起重要作用,因此要注意攝取富含維生素的食物
血糖有點高吃什麼水果和蔬菜好
血糖高人的禁用和限用食品對患者來說是要時刻注意的。禁用食品包括各種糖類、白糖、紅糖、葡萄糖、麥芽糖、飴糖以及糖果等。這些糖類使血糖升高的速度很快,應禁食。用這些糖而製成的各種糕點、蜜餞、果汁等含糖量較高的食物也以不吃為宜。各種油煎、油炸、油酥食物,以及豬油、雞皮、鴨皮應少吃或不吃。同時克服吃零食的習慣。煉乳、汽水、酒類不宜經常食用,只可作為調劑口味的佐餐食品。含熱量較高的花生、瓜子、腰果、松子、核桃不宜經常食用,含糖量較高的食物如粉絲、紅薯、土豆、芋頭、玉米、菱角、栗子、毛豆等幹豆不宜作為糖尿病人的蔬菜。作為副食時,應減少主食的供應。並應限制數量。烹調時,鹽、醬、醋、蔥、姜、花椒、大料等調味品可隨意選用,但不宜過量,以清淡為宜。