桂林有哪些特產? ?
桂林有哪些特產?
一般來說有三種,其實桂林到處都是寶,去一些山裡的農村吧,土特產很多,如果你是城市裡面長大的話估計能夠感覺很新鮮。
三寶就是:1,桂林山花酒,用灕江源頭場水釀造而成,不過為了追求量產,所以質量下降,現在已經不好喝了;2,桂林豆腐乳,用豆腐做的,相信你一定吃過,不過桂林的豆腐乳跟外面的絕對不同,缺陷就是廠家太多,口味也不同,找到滿意的還真難;3,桂林辣椒醬,跟豆腐乳一樣,廠家多。雜七雜八的。所以也不怎麼樣。
我也是桂林人啊,想想也是啊,像桂林三寶,以前老一輩那麼多年打下來的品牌,現在全部毀了。
以前說桂林山水甲天下,現在還是不要去了吧,汙染很嚴重,灕江的水都幹了很多次了。在人類的破壞之下,再也沒有什麼甲天下了。
還有一點就是本來好好的山水,就是有相關部門去搞什麼人工,一搞人工了還有自然之美嗎??
桂林有哪些特產?
桂林著名的土特產很多,主要分為桂林特產水果、桂林特產零食、桂林茶葉、桂林民族飾品、桂林工藝品這些型別,當然還有“桂林三寶”,這是桂林有名的特產。
桂林三寶
桂花酒:釀造歷史悠久,現有桂林牌和吳剛牌兩種。常飲可健脾胃,助消化,活血益氣。因在搖動酒瓶時,只有桂林三花酒會在酒液麵上泛起晶瑩如珠的酒花,入壇堆花,入瓶要堆花,入杯也要堆花,故又名為“三花酒”。
桂林豆腐乳:做工藝細膩嚴謹,從磨漿、過濾到定型、壓幹、黴化都有一套,選材也講究。製出豆腐乳塊小,質地細滑鬆軟,表面橙黃透明,乳味道鮮美奇香,營養豐富。
桂林辣椒醬:因配料有別而品種有異。桂林辣椒醬油潤鮮辣,香醇可口,既可食用佐餐,還可作調味用。桂林辣椒醬油潤鮮辣,香醇可口,既可食用提味,還可作調味用。
桂林有什麼特產?
說到桂林,特產很多,不得不提的當然是桂林的米粉,必須得吃吃,特好吃。還有很多特產,我就提幾個,羅漢果,現在霧霾,泡茶喝很好,送禮也不錯,養身,桂林三寶,豆腐乳,三花酒,剁椒,特別是剁椒,很香!還有桂花茶,都很不錯
廣西桂林有什麼特產
桂林美食、土特產和購物: 桂林特產:白果、羅漢果、龍勝辣椒、龍脊梯田水酒、馬蹄、柚子、竹筍、三花酒、各種糕點、桂花等。 桂林美食:啤酒魚、桂林米粉、釀菜、拔絲芋頭、芋頭扣肉、冷盤等。桂林米粉最好吃的要數桂林阿牛嫂米粉了,在桂電南側門、金雞路口、東環市場、八里街都有連鎖店鋪;陽朔的大師傅啤酒魚也是受歡迎的;桂林的阿甘酒家、小南國、澳門酒家的菜品也是受歡迎的。
桂林有哪些特產?要具體的
山裡的農村吧,土特產很多,如果你是城市裡面長大的話估計能夠感覺很新鮮。
三寶就是:1,桂林山花酒,用灕江源頭的水釀造而成,不過為了追求量產,所以質量下降,現在已經不好喝了;2,桂林豆腐乳,用豆腐做的,相信你一定吃過,不過桂林的豆腐乳跟外面的絕對不同,缺陷就是廠家太多,口味也不同,找到滿意的還真難;3,桂林辣椒醬,跟豆腐乳一樣,廠家多。雜七雜八的。所以也不怎麼樣。
桂林有什麼特產?
桂林特產購物1、特產 各種味道的糕和酥不錯,金順昌是老牌子,質量有保證;桂林三寶(三花酒、辣椒醬、豆腐乳),老三樣是老牌子;桂香坊的各種糖和糕,有悠久的歷史傳統,貢品酥味道最好,桂花酥很香。2、服飾 陽朔西街賣泰國和尼泊爾服飾的店比較多,推薦“蓮花”和“月光寶盒”(一家牌子,兩家店),東西由老闆到泰國等地帶回來的,價效比較高。有一家小店叫“尋”,很不起眼,門面也很小,但是裡面的手工包很有特色,價格較貴。3、工藝品 陽朔西街背街有個叫“奇石畫藝”的店,店主樑明生先生是當地很出名的藝人,專門從事石頭的雕刻、繪畫,店裡有很多奇石,也有畫,不過價格不菲。4、桂花產品 以桂林而至的特產也很多。桂花幹,做烘焙的朋友可以帶些。桂花香水,價格很便宜,20-50元之前一瓶,但是味道很好聞,是桂花花開的味道。
提示:陽朔有很多土特產點,可以貨比三家,看看哪家最便宜。可以去大型的超市購買,相對價格會低,或者是去大村門那裡的土特產店購買,因為偏遠些,價格要低很多。
桂林有什麼特產
桂林美食、土特產和購物: 桂林特產:白果、羅漢果、龍勝辣椒、龍脊梯田水酒、馬蹄、柚子、竹筍、三花酒、各種糕點、桂花等。 桂林美食:啤酒魚、桂林米粉、釀菜、拔絲芋頭、芋頭扣肉、冷盤等。桂林米粉最好吃的要數桂林阿牛嫂米粉了,在桂電南側門、金雞路口、東環市場、八里街都有連鎖店鋪;陽朔的大師傅啤酒魚也是受歡迎的;桂林的阿甘酒家、小南國、澳門酒家的菜品也是受歡迎的。
請問桂林土特產有哪些
您好,懶途告訴您桂林土特產很多的,我們在桂林旅遊貼吧上也曾發過桂林特色美食的帖子的,如羅漢果、白果、桂花茶、桂花糕、桂花香水、桂林豆腐乳、桂林三花酒、柿餅、椪柑、西瓜霜、荔浦芋、碗糕、桂林腐竹、各種工藝品等等。
桂林有什麼特產
羅漢果,葡萄~~
廣西桂林有什麼特產呢?方便攜帶的。
首先感謝您對我們的支援!桂林是世界著名的風景遊覽城市和歷史文化名城。很多來桂林玩的朋友除了會事先了解那些必去的景點,也非常關心桂林特產有哪些,桂林特產當然不止是米粉啦!
桂林三花酒
“桂林三寶”之一的三花酒,是中國米香型白酒的代表,被譽為白酒之王,是桂林人的驕傲。桂林三花酒以其歷史悠久,工藝獨特、品質優良而倍受中外遊客的青睞。 三花酒釀造歷史可追溯到南宋。 三花酒之所以優質,除了與採用清澈澄碧,無怪味雜質的灕江水、優質大米、精選的酒麴有關外,還因為桂林冬暖夏涼的巖洞所構成的特有的貯存條件,才使酒質愈加醇和芳香。 三花酒無色透明,蜜香清雅,入口柔綿,落口爽洌,回甜,飲後留香。
桂林腐乳
桂林腐乳廠等6家企業生產,年產1億塊左右。桂林“三寶”之一。 桂林腐乳有一套特殊製作方法:選用優質黃豆做成質地較硬的豆腐,榨去水分製作寸許見方坯塊,然後放入黴櫃黴化。待坯塊6面全部生長黃白色菌絲(黴毛),即拌和三花酒、鹽及其它香料,置於壇或罐中醃製,1至2天后灌上等米酒使坯塊全部泡浸,密封存於陰涼乾爽處4至6個月即成。成品腐乳為寸餘見方,厚約6分的小塊,表面呈膠狀透明,色澤黃爽,奇香襲人。吃法多種多樣,桂林人吃稀飯、饅頭,直接用它佐餐。
桂林辣椒醬
桂林辣椒醬至今已有百餘年曆史。它鮮而稍辣,很刺激食慾。根據不同顧客的口味,桂林辣椒分為豆豉蒜蓉辣椒醬和蒜蓉辣椒醬兩種,各有各的特色。桂林辣椒醬不僅開胃,而且醬中還含有豐富的維他命A、B、C、G,及鈣、磷、鉀、鐵等微量元素。 桂林辣椒醬以獨特的風味冠壓群芳,不僅走俏國內,而且暢銷港澳及東南亞,與桂林三花酒、桂林腐乳一起被譽為“桂林三寶”。桂林辣椒醬因配料有別而品種有異。以大蒜頭為配料的是蒜蓉辣椒醬。
永福羅漢果
廣西桂林地區永福縣是羅漢果的故鄉,種植羅漢果已有200多年曆史。 羅漢果是一種藤狀植物,盛產於桂林市臨桂縣和桂林地區永福縣的山區。是名貴的藥材、高階清涼飲料兼調味佳品。成熟的羅漢果含有豐富的糖分,味美香甜,既有清熱潤肺,化痰止咳,益肝健脾,降血的作用,又有防治呼吸道感染和抗癌的功效,食用其乾果,味美香甜,含豐富的葡萄糖,有清熱、潤肺、止咳、化痰、益肝、健脾、提神生津的作用,還有降低高血壓的功效。
桂林米粉
桂林不僅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圓細、爽滑、柔韌,具有獨特的風味。其做工考究,先將上好大米磨成漿,裝袋濾幹,揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。園的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。最講究滷水的製作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。
荔浦芋頭
荔浦芋屬天南星科,又叫魁芋、檳榔芋,原為野生芋,是經過野生芋長期的自然選擇和人工選育而形成的一個優良品種,在荔浦縣進行人工栽培已有400年的歷史,據記載當年系福建人將芋頭帶入荔浦縣,首先栽於縣城城西關帝廟一帶,並向周邊輻射種植,在荔浦縣特殊的地理和自然條件下,受環境小氣候的影響,逐漸形成集色、香、味於一體的地方名特優產品,品質遠勝於其它地方所產芋頭,很早在周邊縣對荔浦所產檳榔芋就有了“荔浦芋”一詞的稱謂,清朝康熙年間就被列為廣西首選貢品,於每年歲末向朝廷進貢,深受皇親國戚們的喜愛。
五彩金花釀
平樂桂江船家飲食中的釀菜系列極其豐富,品種繁多、外觀濃淡相適,品質清淡自然,味道獨具風味,工藝簡易,做法前所未有。素來無所不釀之稱。一是用料廣泛,隨處可見:在釀菜外用物料方面,多是採擷農家中的瓜類、花類、果類、菜葉類、竹筍、蛋類、菌類等等。在釀菜內用物......